Parsa (latinaksi: Asparagus), joka tunnetaan myös nimellä aspar, on monivuotinen juurakkoinen yrtti, köynnös tai varpukasvi. Se on kotoisin Afrikan, Aasian ja Etelä-Amerikan lämpimistä ilmastoista.
Jotkut parsalajikkeet ovat syötäviä, ja joillakin lajeilla on terveyshyötyjä.
Kuvaus
Parsakasvien suosio johtuu niiden kompaktista koosta ja houkuttelevasta ulkonäöstä. Niillä on rikas tumman- tai vaaleanvihreä väri. Kirjavia yksilöitä löytyy toisinaan, mutta nämä ovat poikkeus.
Joustavissa versoissa on lukuisia oksia, jotka antavat kasville volyymia, ja kladonian oksat, jotka toimivat lehtien tavoin ja muistuttavat ohuita, siroja neulasia, antavat sille erittäin elegantin ulkonäön. Lisäksi kasvilla on kehittyneet juuret ja voimakkaat mukulat, jotka takaavat sen kestävyyden.
Parsa kukkii kauniilla, siroilla valkoisilla kukilla. Harvoin ne voivat olla vaaleanpunaisia, beigejä tai metallinharmaita. Tämä laji tuottaa kukkia joko yksittäin tai ryppäissä, usein pyramidin muotoisina. Täysikasvuiset versot pystyvät kukkimaan ja tuottamaan hedelmiä – punertavia tai punaoranssinvärisiä marjoja, joissa on mustat siemenet.
Siemen on kirkkaanvärinen ja pyöreä. Marjat ovat syötäväksi kelpaamattomia ja itse asiassa myrkyllisiä. Siksi pienet lapset ja eläimet tulee pitää poissa hedelmää tuottavasta kasvista kotona.
Muuten allergiset reaktiot ja myrkytys ovat mahdollisia. Jos jollakulla perheessä on vasta-aiheita tällaisten allergeenien kanssa kosketukselle, on parasta välttää näitä lajikkeita.
Maailmassa on yli kaksisataa parsan yrttien ja pensaiden alalajia. Kaikki niistä eivät kuitenkaan sovellu sisäkasvatukseen. Kotipuutarhaan on parasta valita todistetusti toimivia lajikkeita – kauneimpia tai sellaisia, joilla on herkullisia tai lääkinnällisiä ominaisuuksia ja jotka tarjoavat terveyshyötyjä.
Top 10 parsalajiketta kotikasvatukseen
| Monipuolisuus | Ominaisuudet |
| Parsa plumosus tai parsa setaceus | Hyvin haaroittunut yksilö. Oksat muistuttavat kuusta ja versot ovat syötäviä sekä raakoina että kypsennettyinä. |
| Parsa sprengeri (sprengeri), parsa densiflorus tai densiflora (densiflorus) | Koristekasvi. Varret voivat kasvaa jopa puolitoista metriä korkeiksi. Sietää hyvin leikkaamista. |
| Medioloides | Sillä ei ole juurimukuloita. Se syödään tuoreena. Sitä käytetään myös raaka-aineena asparagiinin tuotannossa. |
| Sirppihäntäinen falcatus | Tyylikäs koristeellinen köynnös, jota voidaan käyttää erilaisten rakenteiden ja sisätilojen koristamiseen. |
| Racemose (racemosus) | Niin kutsuttu "kiipeilevä" puolipensas, pitkä, "kaappaava" ja koristava suuria tiloja. |
| Yleinen tai apteekki (officinalis) | Sillä on verisuonia laajentavia, laksatiivisia ja diureettisia ominaisuuksia. Sitä käytetään samankaltaisten lääkkeiden valmistuksessa. |
| Parsa meyerii (meyeri) | Ylellinen kihara kasvi, jonka korkeus on puoli metriä ja leveys kuusi metriä. |
| Umbellatus (umbellatus), sateenvarjon muotoinen | Tämä on erittäin kaunis, pörröinen lehvistö, jota voidaan käyttää kukkakimpun koristamiseen. Sillä on koristeellisia tarkoituksia. |
| Ohuin (benuissimus) | Erittäin siro lajike, jonka versot voivat kasvaa jopa puolitoista metriä korkeiksi. Luo kodikkuuden ja mukavuuden tunteen. |
| Myriocladus | Ihanteellinen vaihtoehto, jos tilaa on rajoitetusti, mutta haluat vaatimattoman viherkasvillisuuden kotiin. |
Joskus tietyt lajikkeet sekoitetaan saniaisiin – esimerkiksi Asparagus meyerii ja Asparagus sprengerii. Ihmiset yrittävät yhdistää ne tiettyihin enteisiin ja taikauskoihin. Ne eivät kuitenkaan ole sukua saniaisille. Niitä ei myöskään pidä sekoittaa mehikasveihin – ne ovat erillinen laji.
On olemassa toinenkin mielenkiintoinen lajike, Nanus asparagus, suloinen miniatyyrikukka, lajinsa kääpiö. Se on kuitenkin hieman vaativampi hoidon suhteen, joten emme suosittele sen istuttamista huonekasviksi.
Parsan hoito kotona
Toinen tekijä, joka lisää parsakasvien suosiota, on niiden helppohoitoisuus kotona. Lähes kaikki lajikkeet vaativat suunnilleen saman kastelun, lämpötilan ja kosteuden.
| Vuodenaika | Valaistus | Lämpötilaolosuhteet | Kosteustila |
| Kevät/kesä | Se rakastaa auringonvaloa, mutta on herkkä auringonpolttamalle. Sen voi sijoittaa ikkunalaudalle ilman verhoja, jos ikkuna on pohjoiseen (koilliseen, luoteeseen) päin. Jos ikkuna on länteen tai itään päin, peitä ikkuna tyllillä. Jos se on etelään päin, on parasta sijoittaa kasvi 1–2 metrin päähän ikkunasta. | Pidä lämpötila 18–24 °C:n välillä, myös ilmastoinnin avulla. Vältä kukkien asettamista suoraan kylmään ilmaan. | Luonnollinen kosteus on yleensä riittävä, mutta jos se laskee, aseta ruukut märkillä kivillä täytettyihin tarjottimiin. Jos veden puute on vakava, sumuttaminen ja satunnaiset sadekuurot ovat hyväksyttäviä. |
| Talvi/syksy | Kun auringonsäteet eivät ole yhtä voimakkaita ja pitkäkestoisia, voit olla ilman tylliverhoja itä- ja länsipuolella. Jos ikkuna on etelään päin, voit siirtää ruukkukasvin ikkunalaudalle. | Lämpötilan tulisi olla +14–+16 °C. Poikkeuksena on sirpinmuotoinen Parsa, se on vastustuskykyinen poikkeamille tästä arvosta. |
Lämmityskaudella, kun ilmankosteus laskee, säännöllinen sumutus lämpimällä vedellä on tarpeen. Jos huonelämpötila ei ylitä 14 °C, sumutus ei ole tarpeen. |
Valaistusjärjestelmää valittaessa muista tärkein asia: suora auringonvalo on hyväksyttävää vain aikaisin aamulla ja myöhään illalla. Vältä samalla parsan sijoittamista varjoon, sillä se vaikuttaa negatiivisesti kasvunopeuteen ja ulkonäköön.
Lannoitus ja ruokinta ovat yksinkertaisia: jokaisella lajikkeella on omat suosituksensa, joita tulisi noudattaa. Ainoa yleinen sääntö on tiheys. Lämpimänä vuodenaikana ruokintaa tarvitaan kaksi kertaa kuukaudessa ja kylmänä vuodenaikana kerran kuukaudessa.
Niitä ei tarvitse leikata. Itse asiassa leikattu osa saattaa lakata kasvamasta. Siksi niitä käytetään ensisijaisesti lääkinnällisiin tarkoituksiin tai jos latvus on kasvanut niin suureksi, että se kuormittaa varret painollaan.
Ruukun valinta, maaperä, uudelleenistutus
Uudelleenistutuksen periaatteet ovat suunnilleen samat kuin useimmilla huonekasveilla ja yrteillä. Uuden ruukun tulisi olla edellistä suurempi, siinä tulisi olla riittävä salaojitus ja siinä tulisi käyttää hyvämaineisesta lähteestä peräisin olevaa multaa. Muuten on olemassa riski, että juuret tartuttavat bakteereja, joita löytyy testaamattomasta maaperästä, erityisesti avomereltä.
Optimaaliset maaseokset:
- humusmaa, lehtimaa, karkea hiekka (1:1:0,5);
- nurmikkoa, humusta, lehtimultaa ja hiekkaa (2:2:2:1).
On toivottavaa, että pH-taso on välillä 5,5–7,0.
Parsa tulisi istuttaa uudelleen kastelun jälkeen, multapaakku mukana ja alkuperäisen juuriston säilyttäen. Voit (ja kannattaa!) etukäteen leikata pois kaikki sairaat tai mädäntyneet mukulat tai sotkeutuneet juuriversot, jos sellaisia on. Käsittele leikatut kohdat murskatulla hiilellä.
Uudelleenistutus on parasta tehdä keväällä. Heti uuteen maljakkoon tai ruukkuun istuttamisen jälkeen vältä lannoittamista ja ravinteiden lisäämistä sekä vetoa, liiallista aurinkoa tai päinvastoin varjoa.
Kun istutat pystysuoraan puutarhanhoitoon, esimerkiksi kukkaruukkuihin, voit käyttää trifernia.
Kukinta- ja lepoajat
Kaavat ovat täällä suunnilleen samat kuin useimmilla yrteillä ja pensailla ilmastovyöhykkeellämme. Kevät ja kesä ovat aktiivisuuden, kypsymisen ja kukinnan aikaa, kun taas syksy ja talvi ovat suhteellisen hiljaisia. Suhteellista, koska parsakasvit kasvavat myös talvella, joten vähennä lannoitusta ja ravinteita vain kerran kuukaudessa.
Tuholaiset, taudit
Kuten muillakin viljelykasveilla, parsalla on "vihollisensa" – tuholaiset, hyönteiset ja infektiot. Kotioloissa yleisin "vihollinen" on kuitenkin väärä hoito. On hyvä tutustua oireluetteloon, jonka tulisi varoittaa puutarhureita.
| Kyltit | Syyt | Ennaltaehkäisy ja hoito |
| Se muuttuu keltaiseksi ja alkaa murentua. | Liian kuuma ja kuiva. Talvella tämä voi johtua valon tai vitamiinien puutteesta. | Kastele ajoissa, älä kastele liikaa, mullan tulee olla kosteaa, huolehdi vitamiineista ja valon läsnäolosta. |
| Varsi venyy ja muuttuu vaaleaksi. | Liian vähän valoa tai liikaa typpilannoitetta. | Paranna valaistusta, lopeta typpilannoitteiden käyttö väliaikaisesti. |
| Versojen reunoilla on ruskehtavia täpliä. | Polttaa. | Poista auringosta - siirry pois ikkunasta, peitä ikkuna tyllillä. |
| Kasvaa hitaasti tai ei kasva ollenkaan. | Lannoitteiden ja ravinteiden puute. | Ota yhteyttä asiantuntijoihin, lannoita ja ruoki ajoissa. |
| Ulkona olevan kasvin kladodit putoavat pois. | Ulkolämpötila on liian alhainen (se on ehkä laskenut jyrkästi). | Vie se sisälle (on parempi, jos lämpötila on siellä jopa +15°C) ja leikkaa kasvin latva pois. |
| Versot ovat nuutuneet ja kuivuvat. | Juurimätä liiallisen veden vuoksi. | Poista ruukusta, leikkaa mädäntyneet mukulat pois, käsittele maaperä ja juuret Gamair- tai Discorm-sienilääkkeellä. |
| Ilmeinen keltaisuus. | Hyönteisten tuholainen. | Suihkuta Actellicia (2 ml/1 l vettä) ja huuhtele kilpikirvat pois suihkulla. |
| Kasvi muuttuu yhtäkkiä keltaiseksi ja kuihtuu. | Hämähäkkipunkki, joka syö varsien, kladonian jne. mehuja. | Alkuvaiheen hoito on käsittely pyykkisaippualiuoksella; ennaltaehkäisy on huoneen normaali kosteus. |
| Värjäytyneet versot, hidas kasvu. | Ripsiäiset – liikakuivuneen ilman ja liikakastelun aiheuttamat. | Suihkuta Actellic- tai Decis-hyönteismyrkkyä. Normalisoi lämpötila ja kosteus. |
Jäljentäminen
Lisääntymiseen on kolme pääasiallista menetelmää:
- siemenet,
- pistokkaiden avulla,
- juuren jakaminen.
Parhaan lisäystavan päättää yleensä viljelijä.
Lisääntyminen siementen avulla:
- osta ne kaupasta tai hanki ne keinotekoisen pölytyksen avulla;
- liota kaksi päivää;
- hauta se matalalle maaperään ja peitä polyeteenillä tai taustaklipsulla;
- säilytä kuukauden ajan +20/+22 °C:ssa;
- kun taimet ilmestyvät, siirrä ne auringonvaloon;
- Kun ne saavuttavat 10 cm korkeuden, istuta ne erillisiin ruukkuihin, pyöreisiin tai neliönmuotoisiin.
Lisääntyminen pistokkailla:
- keväällä valmistele vähintään 15 cm pitkiä versoja;
- istuta pistokkaat märkään hiekkaan, peitä polyeteenillä;
- anna hengittää ja ruokkia vedellä kuukauden ajan;
- Kun juuret ilmestyvät, siirrä taimet erilliseen ruukkuun, muovinen ruukku käy.
Lisääntyminen juuren jakamisen avulla:
- uudelleenistutuksen yhteydessä jaa juuri niin, että jokaisessa kappaleessa on nuori verso;
- istuta jokainen erotettu juurakon osa erilliseen astiaan;
- Hoida sitä kuten mitä tahansa muuta parsaa.
Top.tomathouse.com suosittelee: Parsa on terveellinen kasvi
Kaikki edellä mainittu riittää tekemään selkeän johtopäätöksen parsan hyödyistä. Tiettyjen lajien kauneuden, ravitsemuksellisten ja lääkinnällisten ominaisuuksien lisäksi tämä kasvi puhdistaa ilmaa keräämällä pölyä ilmasta estäen sen pääsyn keuhkoihin. Se on todellinen yhdistelmä hyötyä, kauneutta ja terveyttä.
