Kaali on kylmänkestävä sato. Se on kuitenkin melko herkkä; virheelliset viljelykäytännöt ja tautien ja tuholaisten torjunnan laiminlyönti voivat johtaa koko sadon kuolemaan.
Mahdollisia syitä kaalin nuutumiseen
Kasvit viihtyvät parhaiten, kun lämpötila ei ylitä 20 °C:ta. Taimet voivat kuihtua epäsuotuisten olosuhteiden vuoksi.
Näitä ovat:
- valon puute;
- kuiva ilma;
- mineraalien puute;
- vetinen maaperä;
- tarttuvat patologiat;
- korkea pH-taso;
- epäasianmukainen hoito.
Itämisen jälkeen laatikot tulee siirtää viileään huoneeseen. Taimet ovat erityisen alttiita ensimmäisten 10 päivän aikana avomaahan istuttamisen jälkeen. Tämä johtuu juurien vaurioista kuljetuksen aikana. Lehtien kellastuminen johtuu yleensä sopeutumisesta. Taimien vahvistamiseksi käytetään kasvun stimulaattoreita, kuten immunosytofyytiä, EPINiä ja heteroauksiinia.
Kaalin sienitaudit ja niiden torjunta
Sienet aiheuttavat usein koko sadon menetyksiä. Ristikkäiskasvit ja niiden lajikkeet kärsivät usein. Torjuntatoimenpiteet valitaan taudinaiheuttajan tunnistamisen jälkeen. Tehokkaan terapeuttisen tai ennaltaehkäisevän vaikutuksen saavuttamiseksi asiantuntijat suosittelevat perinteisten, maataloudellisten ja kemiallisten menetelmien yhdistelmää.
Sairausluettelo on melko laaja ja sisältää:
- Juuritauti. Nuoret kasvit ovat vaarassa. Plasmodiophora-sieni voi tarttua taimiin tuuletuksen ja kastelun aikana. Hyönteiset ovat tartunnan levittäjiä. Tyypillisiä oireita ovat kasvustot juuriston eri osissa, nuutuminen ja hidas kasvu. Tartunnan saaneita taimia ei voida parantaa, joten ne tuhotaan. Tyhjät istutusreiät desinfioidaan kalkilla. On tärkeää huomata, että tauti vaikuttaa vain ristikukkaiskasvien heimoon. Siksi maaperää voidaan käyttää muiden kasvien istuttamiseen.
- Fusarium-lakastuminen. Tässä tapauksessa lakastumisen aiheuttaa epätäydellinen sieni Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Tunkeuduttuaan johtosolukkoon lehdet alkavat kellastua. Suonet kuitenkin pysyvät samana rikkaana kuin ennenkin. Tuloksena olevat lehdet eivät ole suuria tai säännöllisen muotoisia. Sairastuneita kasveja ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla (Topsin-M, Benomyl, Tecto).
- Härmä. Tätä tautia kutsutaan usein härmäksi. Peronospora brassicae Guum -sieni vaikuttaa kaikkiin ristikukkaiskasvien lajikkeisiin. Kaalin tartunnan merkkinä on heikko taimien kehitys, valkoisen kerroksen ja keltaisten täplien esiintyminen lehdissä sekä sairastuneiden kasvinosien kuivuminen. Härmä etenee korkeassa kosteudessa. Kaalin tauteja hoidetaan esimerkiksi Ridomil Goldilla, Bordeaux'n seosliuoksella ja Phytophthoralla. Jokaisen tuotteen mukana tulee käyttöohjeet.
Sienitautien ehkäisemiseksi on tärkeää harjoittaa viljelykiertoa, desinfioida maaperä ja poistaa rikkaruohot nopeasti. Erityistä huomiota on kiinnitettävä siementen laatuun ja maaperän kosteuteen.
Kaalin virustaudit: kuvaus ja hoito
Ne ovat paljon harvinaisempia kuin sienitaudit. Viruksille on ominaista nopea patogeenisuus. Kun ne ovat päässeet puutarhapalstalle maaperän, siementen, veden, hyönteisten ja likaisten työkalujen kautta, ne hyökkäävät nopeasti viljelykasvien kimppuun. Ennaltaehkäisevien toimenpiteiden laiminlyönti voi johtaa koko kaalisadon menetykseen. Kukkakaalitauteja on käytännössä mahdotonta parantaa. Hyönteismyrkyt ovat tässä tapauksessa hyödyttömiä.
Mosaiikkivirus on yleisin. Tähän "heimoon" kuuluu lukuisia lajeja. Tauti voi vahingoittaa monia koriste- ja syötäviä kasveja. Esimerkiksi Mosaic Caulivirus tartuttaa kukkakaalia. Virus ilmenee vasta 3-4 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen maahan. Tyypillisiä oireita ovat lehtien nekroosi ja tummanvihreä reunus suonten varrella.
Nauriin mosaiikkivirus on taudinaiheuttaja, joka aiheuttaa laikkutautia. Kaalinlehtien alapintaan muodostuu vaaleanvihreitä täpliä, jotka myöhemmin yhdistyvät ja tummuvat. Kaalinpää ei ehdi muodostua, koska sairastuneet lehdet yksinkertaisesti putoavat pois.
Infektioriski kasvaa seuraavien tekijöiden vuoksi:
- loisten kielteinen vaikutus;
- tartunnan saaneiden siementen kylvö;
- Kaalitaimien suora kosketus viruksenkantajien kanssa, jotka voivat olla joko hyönteisiä tai rikkaruohoja;
- mekaanisia vaurioita.
Virus- ja sieni-infektioilla saastuneet kasvit on tuhottava.
Tämä on ainoa tapa pysäyttää taudin leviäminen.
Jäljelle jääneiden hoito tulee aloittaa heti kaaliin vaikuttaneen taudin tunnistamisen jälkeen.
Kaalituholaiset
Ne ovat erityisen vaarallisia nuorille kasveille. Loiset vahingoittavat kudosten eheyttä ja tartuttavat taimia sieni- ja virustaudeilla. Terveen sadon varmistamiseksi tarvitaan säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hoitoja, ja jos ilmenee hälyttäviä oireita, on aloitettava välitön hoito.
Kaalikirvat ovat pieniä, hopeanvalkoisia hyönteisiä. Nämä tuholaiset syövät mahlaa ja viihtyvät mieluiten nuorissa kasveissa. Niiden yhdyskuntia löytyy lehtien alapuolelta. Niiden toiminta johtaa:
- taimien ehtyminen ja kasvun hidastuminen;
- lehtien lapojen värjäytyminen ja käpristyminen.
Ilman oikea-aikaista hoitoa taimet kuolevat. Kaalin lehdet voidaan poistaa hyönteismyrkkyillä, kuten Karate, Karbofos ja Iskra. Kokeneet puutarhurit torjuvat tuholaisia sipulinkuorista ja valkosipulista valmistetuilla haudukkeilla sekä voimakkailla hajuilla. Toinen tehokas toimenpide on hyvä naapurusto. Kirvojen ehkäisemiseksi istuta tomaatteja ja porkkanoita kaalin lähelle.
Sekä kukkakaali että kaali voivat sairastua kaalikärpäsiin. Nämä tuholaiset muistuttavat hyönteisiä, jotka usein lentävät koteihin lämpiminä kuukausina. Loinen aktivoituu toukokuun lopulla. Maahan munituista munista kuoriutuneet nuoret toukat ruokailevat innokkaasti ristikukkaisten kasvien juurilla. Tämä aiheuttaa kasvin nuutumisen, ja alemmat lehdet menettävät luonnollisen värinsä ja muuttuvat harmaiksi. Lääkinnällisiin tarkoituksiin kasveja voidaan suihkuttaa tiofossi- ja klorofossiliuoksella. Tuholaisten torjuntaan voidaan käyttää tupakan ja kalkin, hiekan ja naftaleenin seosta.
Myös kaalin taimet (kyssäkaali, ruusukaali, parsakaali ja valkokaali) ovat ristikukkaisten kirppukuoriaisten kohteena. Nämä pitkänomaiset mustakuoriaiset elävät maaperässä ja syövät nuoria ristikukkaisten taimia. Näitä tuholaisia voidaan torjua saippualiuoksella ja puutuhkalla. Hyönteismyrkkyjä, kuten Aktaraa ja Karbofosta, suositellaan.
Ripsiäisten esiintyminen ilmenee kasvien hitaampana kasvuna ja lehtien kellastumisena. Tässä tapauksessa istutukset ja maaperä käsitellään biologisilla torjunta-aineilla, kuten Antonem-F:llä ja Nemabaktilla. Tehokkain kansanhoito on taimien pölyttäminen tupakkapölyn ja puutuhkan seoksella.
Pakollisten ennaltaehkäisevien toimenpiteiden luettelo sisältää:
- rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen;
- maaperän löysääminen;
- Sopivien naapurikasvien istuttaminen. Kaalin lähelle on parasta istuttaa Apanteles-, Trichogramma- ja samettikukkoja;
- Käyttämällä luonnollisia vihollisia. Tässä tapauksessa nämä ovat Anthocorys ja Orius.
Puutarhureiden, jotka istuttavat kaalia vuosittain, tulisi olla varovaisia kaalituholaisten suhteen. Ne erottuvat kirkkaan värinsä ja pienen kokonsa ansiosta. Näiden tuholaisten hävittämiseksi kasveja käsitellään aktellikilla, keltamolla (jauheena) ja pölyllä.
Kestävät valkokaalin lajikkeet
Tuholaisten, sieni- ja virustautien vastustuskyky on tekijä, joka on otettava huomioon siemeniä ostettaessa. Ilmasto, maaperän koostumus ja siementen ominaisuudet ovat myös tärkeitä tekijöitä. Varhain kypsyviä lajikkeita ovat seuraavat:
- Tobia;
- Kasakka;
- Kesäkuu;
- Rinda.
Vakaimpien myöhäisten lajikkeiden luetteloon kuuluvat Mara, Agressor, Kolobok, Amager ja Valentina.
Taimet vaativat huomiota ja jatkuvaa hoitoa. Tautiresistentti kaali on avain runsaaseen syyssatoon. Kaalin hoidon tuntemus edellä luetelluissa sairauksissa voi pelastaa vaurioituneet kasvit ja estää tartunnan terveissä kasveissa.
