Valkokaali on arvokas ristikukkaiskasvien heimoon kuuluva viljelykasvi. Sen istuttaminen talvella on vanha resepti, joka on ansaitsemattomasti unohdettu. Se ei ole vaikeaa ja ilahduttaa sinua nopealla kypsymisellään ja erinomaisella maullaan. Noudata vain muutamia ohjeita.
Sijainti, maanmuokkaus
Kylvöalue on aidattava pohjois- ja itäpuolelta nuorten versojen suojaamiseksi pakkaselta keväällä.
Valmistele penkit istutusta varten etukäteen (syyskuun lopusta lokakuun alkuun). Tämä tarkoittaa maan kaivamista, rikkaruohojen poistamista ja lannoittamista.
Lannoitteet:
- jauhettu kalkkikivi - 200 grammaa neliömetriä kohden;
- lanta - 9 kg;
- superfosfaatti - 200 grammaa;
- puutuhka - 1 kg neliömetriä kohden.
Siementen valinta
Erilaiset myöhäis- ja keskikasvuiset kaalilajikkeet sopivat kylvöksi. Varhaiskasvuisia lajikkeita ei tule kylvää, koska ne alkavat kasvaa alhaisissa lämpötiloissa ja kasvavat aktiivisesti kevätpakkasten ja epävakaiden lämpötilojen aikana, mikä vahingoittaa satoa.
Ajoitus ja istutustekniikka
Kaali tulisi istuttaa, kun yöllä alkaa tasainen kylmyys. Maaperän lämpötilan ei tulisi olla yli 3 °C. Korkeammissa lämpötiloissa kaali alkaa kasvaa ja jäätyy.
Kylvö voidaan aloittaa kuivalla säällä. Siementen on oltava kuivia kylvöä varten; on parasta siivilöidä niitä enemmän kuin kevätkylvöä varten, pitäen mielessä, että vähemmän siemeniä selviää. Ripottele ne vain penkille ja haravo ne multaan. Älä kastele. Peitä kuusen oksilla, sahanpurulla tai kuitukankaalla.
Istutusten keväthoito
Kun versot ilmestyvät keväällä, on tarpeen poistaa kansi, mutta vasta sään parantuessa, jotta sirkkalehdet pääsevät hengittämään.
Jos istutukset ovat liian tiheitä, harvenna niitä. Lannoita nuoria kaalia seuraavilla aineilla: komposti; kalium – 20 grammaa; typpi – 40 grammaa; fosfori – 10 grammaa.
Kastele runsaasti tänä aikana. Lannoita ensimmäisten kastelukertojen aikana ja viimeistään viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Top.tomathouse.com: vinkkejä
- Jos idut joutuvat pakkaselle, kastele niitä aamulla kylmällä vedellä ja peitä ne suojataksesi niitä suoralta auringonvalolta. Tämä estää niitä kuolemasta.
- Jos toukat hyökkäävät kaalin päälle, ripottele tuhkaa. Se pelastaa kasvin ja lannoittaa maaperää.
Voit istuttaa ennen talvea useita muita vihanneksia, kuten retiisejä, salaattia, tilliä, persiljaa, porkkanoita ja punajuuria.
