Retiisit ovat laajalti käytetty vihannes, joka sisältää runsaasti fosforia, kalsiumia ja rautaa. Niiden syömisellä on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään ja ruoansulatuskanavaan, ja se auttaa torjumaan tiettyjä sairauksia.
Sisältö
- 1 Parhaat retiisilajikkeet kylvämiseen
- 2 Kuinka istuttaa retiisejä avoimeen maahan
- 3 Kuunistutuspäivät vuodelle 2023 alueittain
- 4 Kylvöä edeltävä valmistelu ja siementen käsittely
- 5 Retiisien istutuspaikan valinta ja sänkyjen valmistelu
- 6 Viljelykierto ja viljelykasvien naapuruston säännöt
- 7 Erilaisia menetelmiä retiisien istuttamiseen
- 8 Retiisien lisähoito: säännöt avomaan kasvattamiseen
- 9 Retiisien taudit ja tuholaiset
- 10 Top.tomathouse.com suosittelee: Retiisien kasvatuksen salaisuudet
- 11 Retiisien sadonkorjuu ja varastointi
Parhaat retiisilajikkeet kylvämiseen
Retiisit ovat juurikasveja, jotka korjataan keväällä ensimmäisinä. Aikaisempi sato saadaan istuttamalla lyhytkypsyisiä tai pitkänomaisia lajikkeita istutuksen helpottamiseksi (ei tarvitse istuttaa yksittäin). Kesällä istutetaan puolestaan myöhään kypsyviä lajikkeita.
Kuinka istuttaa retiisejä avoimeen maahan
Retiisit ovat kylmänkestävä kasvi. Kevään yöhallat eivät vaikuta niihin. Erillistä istutusalustaa ei tarvita; voit istuttaa retiisit ensin, korjata sadon ja sitten käyttää tilan muihin kasveihin. Lyhyet kevätpäivät (10–12 tuntia) riittävät retiisien kypsymiseen. Pidemmät päivät (13–14 tuntia) ja lämpötilan nousu 25 °C:een käynnistävät varsien puhkeamisen ja kukinnan, mikä merkitsee lisääntymisvaiheen alkua. Tämä otetaan huomioon retiisiä kylvettäessä kesällä.
Kaikkien tarvittavien ehtojen noudattaminen mahdollistaa hyvän sadon keräämisen:
- valitse sivusto;
- istuta oikein;
- kastele säännöllisesti;
- suojata tuholaisilta;
- sadonkorjuu muodosti juurikasveja ajoissa.
Kuunistutuspäivät vuodelle 2023 alueittain
Kuka tahansa puutarhuri voi kasvattaa retiisejä. Kylvöaikaa määrittäessäsi ota huomioon seuraavat asiat:
- ituja ilmestyy 1–2 viikon kuluessa +0…+10 °C:n lämpötilassa;
- viikon aikana +10…+15 °C:ssa;
- taimet näkyvät 3–4 päivässä +15…+20 °C:ssa – paras vaihtoehto;
- pudotus -4 °C:een ei ole pelottava;
- Yli +15…+20 °C ei ole toivottavaa, koska silloin kasvaa lehtiä, ei juurikasveja.
Jos haluat pidentää satoa, kylvä kahden viikon välein istutuksen alusta.
Varhaisin sato saadaan kasvattamalla retiisejä kasvihuoneissa. Avoimeen maahan istutetaan vasta lumen sulamisen ja maaperän hieman lämmettyä. Nämä ajoitukset riippuvat alueen ilmastosta. Kesällä istutetaan tummalla peitemateriaalilla, joka suojaa kasveja auringolta ja estää niiden versojen kuivumisen. Ilman sitä istutuksesta ei ole mitään hyötyä.
Valitse lajikkeita, jotka eivät itä kunnolla ja viihtyvät pitkissä päivänvalossa. Tarkat istutuspäivät määräytyvät kuukalenterin perusteella.
|
Alue |
Kevätkylvö | Kesäkylvö | ||
| Suotuisat päivät | Epäsuotuisa | Suotuisat päivät |
Epäsuotuisa |
|
| Etelä-Venäjä (Krasnodarin aluepiiri) | Maaliskuu: 8. (klo 17.43 alkaen)–10., 13. (klo 22.21 alkaen)–17. (klo 17.24 asti), 19. (klo 18.12 alkaen)–20. (klo 20.21 asti), 23. (klo 21.41 alkaen)–25. | Maaliskuu: 7., 21., 22. | Elokuu: 3.–4., 7. (klo 9.24 alkaen)–9. (klo 16.05 asti)., klo 12–14 (klo 13.35 asti), 22.–24. (klo 11.08 asti), 26 (klo 14.04 alkaen) – 28 (klo 17.31 asti) | Elokuu: 1., 2., 15., 16., 17., 30., 31. |
| Venäjän Keski-Euroopan osa (Moskovan alue) | Maaliskuu: 19. (klo 18.12 alkaen)–20. (klo 20.21 asti), 23. (klo 21.41 alkaen)–25. huhtikuuta: 7. (klo 09:29 alkaen)–13., 16.–17. |
Maaliskuu: 7., 21., 22.
Huhtikuu: 5., 6., 7., 19., 20. |
Heinäkuu: 1.–2. (klo 14.38 asti), 6 (alkaen 20:32)-13 (klo 10.25 asti), 15 (klo 20.12 alkaen) -16 (klo 21.31 asti), 25 (klo 19.55 alkaen) -31 | Heinäkuu: 2., 3., 4., 17., 18. |
| Uralin alue, Länsi- ja Itä-Siperia, Luoteis- | huhtikuuta: 7. (klo 09:29 alkaen)–13., 16.–17. | Huhtikuu: 5., 6., 7., 19., 20. | kesäkuuta: 5. (klo 06:40 alkaen) - 7. (klo 11:41 asti), 9 (klo 13.14 alkaen)–11 (klo 16.19 asti), 13 (klo 21.30 alkaen)-15, 19 (klo 07:37 alkaen)-20, 26-30 | Kesäkuu: 3., 4., 17., 18. |
| Toukokuu: 1.-4. (klo 20.34 asti), 7–10, 17 (alkaen 15:26)-18 (klo 18.52 asti), 22.–24. (klo 17.34 asti) | Toukokuu: 5., 6., 19., 20. | Heinäkuu: 1.–2. (klo 14.38 asti), 6 (alkaen 20:32)-13 (klo 10.25 asti), 15 (klo 20.12 alkaen) -16 (klo 21.31 asti), 25 (klo 19.55 alkaen) -31 | Heinäkuu: 2., 3., 4., 17., 18. | |
Kielletyt istutuspäivät: uusikuu ja täysikuu.
Kylvöä edeltävä valmistelu ja siementen käsittely
On suositeltavaa ostaa siemenet kaupasta, lajitella ne koon mukaan ja säilyttää ne vähintään 3 cm kokoisina. Nämä siemenet itävät hyvin ja niillä on suuret juuret. Voit liottaa siemeniä suolaliuoksessa (10 g / 200 ml); hävitä pinnalle nousevat siemenet. Ennen istutusta käsittele jäljelle jääneet siemenet:
- pidä sitä vedessä tai kostealla liinalla 24 tuntia;
- laita se kuumaan veteen 20 minuutiksi - tämä suojaa taudeilta;
- käytä kasvua stimuloivia liuoksia - tämä rikastuttaa mikroelementtejä;
- Kuivaa huolellisesti.
Retiisien istutuspaikan valinta ja sänkyjen valmistelu
Istutuspaikan tulisi saada täyttä auringonvaloa 4–5 tuntia (ennen lounasta tai sen jälkeen) ja olla suojassa tuulelta. Retiisit viihtyvät kevyessä maaperässä, jonka pH on 6,5–8. Istutuspaikan valmistelu tulisi tehdä syksyllä.
Ennen kaivamista lisää neliömetriä kohden ämpärillinen maatunutta kompostia (älä käytä tuoretta kompostia) lapion syvyyteen. Lisää epäorgaanisia lannoitteita: 30–40 g fosfaattia ja 20–30 g kaliumsulfidia. Jos pelto kaivetaan keväällä, lisää 10–15 g ureaa. Savimaahan lisätään hiekkaa. Noin kaksi viikkoa ennen kylvöä maa irrotetaan ilmankierron varmistamiseksi. Pinta tasoitetaan ja peitetään valkoisella muovilla sen lämmittämiseksi.
Viljelykierto ja viljelykasvien naapuruston säännöt
Retiisit ovat ristikukkainen kasvi, joten ne istutetaan kaikkien muiden paitsi saman heimoon kuuluvien kasvien (kaikki kaalilajikkeet, salaatti, retiisit jne.) jälkeen. Näillä kasveilla on samat taudit ja tuholaiset.
Se kasvaa hyvin sekaistutuksissa, joissa on vihreitä kasveja (persiljaa, salaattia). Se voidaan istuttaa sipulien, koisojen, palkokasvien ja kurkkukasvien (tomaattien, kurpitsojen, kurkkujen) viereen. Salaatin lähellä kasvattaminen on hyödyllistä suojautumisessa kirppuja vastaan. Pensaspavut parantavat makua.
Erilaisia menetelmiä retiisien istuttamiseen
Retiisejä voi istuttaa monella eri tavalla. Jokainen valitsee itselleen parhaan vaihtoehdon tonttinsa, käytettävissä olevien resurssien ja henkilökohtaisten mieltymysten perusteella.
Erityisen yleinen menetelmä on istuttaa rivejä 1–3 cm syviin vakoihin, joiden väliin jää 10–15 cm. Vaot voi tehdä erityisellä tasaleikkurilla, jolla kasvit nostetaan ylös. Pohjaa kastellaan runsaasti, ja veden imeytymisen jälkeen valmistetut siemenet levitetään 4–5 cm:n välein. Jos niitä ei ole käsitelty, ne voidaan levittää tiheämmin. Vaot täytetään ja tiivistetään kevyesti. Kasvualusta peitetään muovikelmulla lämmön säilyttämiseksi ja kuoren muodostumiseksi pinnalle.
Toinen menetelmä sopii niille, joilla on rajoitetusti istutustilaa. Kylvä yhtenäiseen kerrokseen muna-alustoille tai tekemällä syvennyksiä seipillä. Ennen kylvöä poista huolellisesti kaikki rikkaruohot alueelta; tämä on myöhemmin vaikeaa. Loput noudattavat samaa menettelyä:
- kasteltu;
- Aseta siemenet kasettikennojen reikiin tai valmistettuihin reikiin;
- peitetty maan päällä;
- tiivistää maaperää.
Taimia kasvattavat kokeneet puutarhurit ja melko harvoin.
Retiisien lisähoito: säännöt avomaan kasvattamiseen
Kasvin hoitaminen ei ole vaikeaa, jos noudatat näitä sääntöjä:
- Pidä maaperä kosteana aktiivisen kasvun ja kehityksen edistämiseksi. Kastele maaperää päivittäin pinnan kuivumisen estämiseksi. Paras kaste on aamu tai ilta.
- Harvenna taimien viidentenä päivänä ilmestymisen jälkeen jättäen niiden väliin 5 cm ja poistaen heikoimmat.
- Löysää maaperää varovasti vahingoittamatta juuristoa jokaisen kastelun jälkeen, jotta kosteus imeytyy ja estää tautien kehittymisen.
- Lisää orgaanisia lannoitteita ja multaa maaperä varmistaaksesi, että kaikki ravinteet imeytyvät, rikkaruohot eivät kasva ja kosteus säilyy.
- Ryhdy ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin tauteja ja tuholaisia vastaan. Tarkasta kasvit tunnistaaksesi mahdolliset tartunnan saaneet kasvit. Jos niitä on, suorita tarvittavat käsittelyt.
Retiisien taudit ja tuholaiset
Sadon säilyttämiseksi on tarpeen tunnistaa tauti viipymättä ja ryhtyä kaikkiin tarvittaviin toimenpiteisiin sen poistamiseksi.
| Ongelma | Ilmentymät | Eliminointitoimenpiteet |
| Kila | Lehdet kellastuvat ja kuihtuvat. Juurikasveen muodostuu rakkuloita ja kasvustoja. | Sairaat kasvit poistetaan. Sammutettua kalkkia ripotellaan alueelle. Retiisejä ei istuteta sinne neljään vuoteen. |
| Jauheliha | Yläosien pinnalla näkyy valkoinen pinnoite, joka myöhemmin muuttuu ruskeaksi. | Niitä käsitellään erityisillä aineilla. Sitten niihin istutetaan tälle taudille vastustuskykyisiä kasveja. |
| Bakterioosi | Lehdet kellastuvat. Hedelmät ovat liman peitossa ja haisevat mädäntyneeltä. | Suihkuta kuparisulfaatin ja sammutetun kalkin liuoksen seoksella. |
| Ristikukkainen kirppukuoriainen | Pieni kuoriainen, joka syö lehtivihreitä. Se munii munia, joista kuoriutuu erittäin ahneita toukkia. | Niitä käsitellään hyönteismyrkkyillä. Myös kansanlääkkeitä voidaan käyttää. |
| Valkoinen perhonen | Toukka tekee lehtiin jatkuvia reikiä. |
Top.tomathouse.com suosittelee: Retiisien kasvatuksen salaisuudet
Jokaisen puutarhurin tulisi tietää muutamia sääntöjä. Niitä tulisi noudattaa sadon menettämisen välttämiseksi:
- Älä kylvä siemeniä liian tiheästi.
- Älä anna maaperän kuivua.
- Lämpötilan voimakas lasku (alle -5 °C) on ei-toivottavaa, koska se tappaa siemenet. Lämpötilan nousu (yli 30 °C) on myös ei-toivottavaa, koska se laukaisee varren puhkeamisen ja kukinnan alkamisen, mutta juurikasvi ei muodostu.
- Älä ruoki niitä tuoreella lannalla, vain lahonneella orgaanisella aineella. Retiisit tulevat sisältä ontoksi.
- Älä harvenna kasveja juurien vaurioitumisen välttämiseksi. Kylvä siemenet etäisyydelle toisistaan.
- He eivät käytä kemikaaleja. Ne voivat päästä juurikasviin. He käyttävät kansanlääkkeitä.
Retiisien sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu tehdään vähitellen 2–3 vaiheessa. Ensin korjataan suuret juurekset, sitten viikkoa myöhemmin kasvaneet ja lopuksi kahden viikon kuluttua. Tämä menetelmä varmistaa hedelmien muodostumisen. Kastele ensin multa, jotta retiisien vetäminen pois on helpompaa. Poista lehdet juurista ja leikkaa kärjet pois. Niitä voi säilyttää useita päiviä muovipussissa jääkaapin vihanneslaatikossa.




