Saksanpähkinä on suhteellisen helppo kasvattaa puuta, jonka hedelmät vahvistavat immuunijärjestelmää, aivotoimintaa ja hermostoa. Kasvi elää noin 300 vuotta, ja se tuotiin alun perin Kreikasta, mistä sen nimi juontaa juurensa.
Saadaksesi hedelmällisen kasvin, sinun on tiedettävä joitakin sääntöjä tämän herkun istuttamiseen ja hoitoon.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Saksanpähkinäpuu on suurikokoinen puu. Sen kokonaisläpimitta on 20 metriä, korkeus 25 metriä ja juuret 3,5 metriä pitkiä. Siksi ennen istutusta on tärkeää suunnitella kasvupaikka. Sen tulisi sijaita jonkin matkan päässä talosta, muuten juuret vahingoittavat perustusta. Jätä taimien tai siementen väliin vähintään viisi metriä.
On tärkeää määrittää istutusmenetelmä – siemenet vai taimet. Ensimmäinen on yleisin. On parasta löytää lajike, joka kestää paikallista ilmastoa.
Siementen valmistelu
Voit istuttaa siemenet syksyllä tai keväällä. Keväällä istutettaessa siemenet on kerrostettava neljä kuukautta etukäteen. Tämä on välttämätöntä itämisen kannalta. Aseta siemenet kosteaan sahanpuruun tai multaan astiaan reunat ylöspäin, peitä toisella multakerroksella ja aseta se huoneeseen, jonka lämpötila on 0–5 celsiusastetta. Poista pähkinät kolmen viikon välein, tuuleta ne ja kostuta sahanpuru. Tämä toimenpide on toistettava neljän kuukauden ajan. Tämän jälkeen laita siemenet aurinkoon kuivumaan neljäksi päiväksi.
Toinen kevätkylvömenetelmä: laita pähkinät veteen, anna niiden olla 10 °C:ssa viisi päivää, poista sitten pohjaan vajoaneet ja hävitä pintaan kelluvat. Laita jäljelle jääneet pähkinät, erityisesti itäneet, kuivaan hiekkaan kuivumaan neljäksi päiväksi.
Syksyllä istutettaessa kerrostuminen ja kuivaaminen eivät ole tarpeen.
Siementen ja taimien istutuksen vivahteet
Istutus tapahtuu useimmiten keväällä, huhtikuussa. Hedelmät istutetaan maahan 11 senttimetrin syvyyteen. On tärkeää istuttaa ne oikein, saumapuoli ylöspäin, muuten ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 3–4 vuotta tavallista myöhemmin. Ennen istutusta rikastuta maaperää sekoittamalla sitä kompostilla.
Itäneet taimet on parasta istuttaa huhtikuussa kaksivuotiaisiin taimiin. Puut ovat hyvin hauraita, joten niiden kaivaminen ja kuljettaminen on tehtävä varovasti. Juuret leikataan 40 senttimetrin pituisiksi ja leikkauskohta päällystetään savella. Kuopan tulee olla metrin syvä ja halkaisijaltaan 0,5 metriä. Juurenkaulan tulee olla noin 4 cm maanpinnan yläpuolella.
Oksien ensimmäinen leikkaus tehdään kahden vuoden iässä. Puun latvustoa voidaan muotoilla jopa neljä vuotta, minkä jälkeen vain heikot oksat tarvitsee leikata.
Kuinka kasvattaa saksanpähkinäpuuta ruukussa?
Kasvattaaksesi puun ruukussa, valmista lannoitettua multaa tai osta sitä erikoisliikkeestä. Edellisessä tapauksessa lisää kolmasosa salaojitusmateriaalista 30 senttimetriä leveään ruukkuun ja sen jälkeen multa.
Aseta käsitellyt hedelmät 8 senttimetriä syvään kuoppaan, peitä mullalla ja pidä 28 celsiusasteessa noin 5 päivää. Aseta sitten ruukku sisälle ja pidä se jatkuvasti kosteana. Istuta kasvi uudelleen 4 vuoden välein leikkaamalla kolmasosa juuristosta.
Miten hoitaa pähkinäpuuta?
Kasvien hoitoon kuuluu ensisijaisesti hyvä kastelu. Jokainen taimi kastellaan kaksi kertaa kuukaudessa, kuumalla säällä kolme kertaa. Jokainen kasvi tarvitsee noin kolme ämpärillistä vettä. Yli neljä metriä korkeampia puita kastellaan harvemmin ja vähemmän runsaasti. Kastelu tulisi lopettaa kymmenen vuoden iän jälkeen.
Saksanpähkinäpuita on lannoitettava kahdesti vuodessa – huhtikuussa ja lokakuussa. Keväällä käytä typpipitoisia lannoitteita.
On syytä pitää mielessä, että tällaiset lannoitteet voivat johtaa patogeenisten bakteerien kehittymiseen, jos niitä käytetään liikaa. Fosforia ja kaliumia tarvitaan syksyllä. On parempi ostaa rakeisia lannoitteita, koska niitä on nopeammin saatavilla, toisin kuin jauhemaisia lannoitteita. Kun puu alkaa tuottaa hedelmiä, lopeta typen käyttö lannoitteena kahden ensimmäisen vuoden ajan.
On erittäin tärkeää leikata ylimääräiset oksat ajoissa. Tämä on parasta tehdä alkukesästä jättämällä 5–7 senttimetriä oksia, ja seuraavana vuonna leikkaamalla ne kokonaan pois peittämällä ne puunpihkalla. Neljävuotiaista kasveista tarvitsee poistaa vain heikot ja vanhat oksat.
Rungon ympärille tulisi levittää katetta sekä orgaanista ainesta tai kompostia. Tämä on erityisen tärkeää taimen alkuvuosina kosteuden säilyttämiseksi kesällä, ja talvella kate suojaa maaperää jäätymiseltä. Tätä tulisi tehdä vain muutaman ensimmäisen vuoden aikana; sen jälkeen puu kovettuu itsestään.
Saksanpähkinöillä ei ole luonnollisia vihollisia, ja koska niiden haju karkottaa tuholaisia, niitä ei tarvitse käsitellä.
Top.tomathouse.com: varttaminen ja lisääminen dachassa
Koska pistokkaat eivät juurru, ainoa tapa saada haluttu lajike on varttaa se toiseen puuhun. Ihannetapauksessa kasvin tulisi olla noin kaksi vuotta vanha. Varttaminen tehdään, jos sinulla on todella hyvä lajike, kuten mantšurialainen, tai jos olemassa oleva lajike ei ole menestynyt odotetulla tavalla ja sinulla on pistokas sopivammasta saksanpähkinäpuusta.
Yleisesti käytettyyn silmujen varttamiseen kuuluu kuoren ja silmun poistaminen puoliputkimaisesti, samanlaisen viillon tekeminen perusrunkoon (oksaan) ja sen kiinnittäminen puuhun. Varttamiskohta tulee kiinnittää kalvolla tai teipillä, kunnes se on täysin parantunut.
Puutarhassa viljely tapahtuu yleensä siemenistä, jotka kylvetään käsittelemättöminä syksyllä. Noin kahden vuoden kuluttua puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä, ja kahdeksan vuoden kuluttua se tuottaa merkittävän sadon.
Alla on taulukko saksanpähkinöiden hoidosta mukavuutesi vuoksi:
| Kasvien hoito | Puun elämän vuodet | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Puun kastelu | 2–3 kertaa kuukaudessa | Vähennä kastelua 2 kertaan kuukaudessa | Lopeta kastelu | |||||||
| Oksien leikkaaminen | Muodosta kruunu ja leikkaa vanhat oksat | Vain oksien sanitaarinen leikkaus | ||||||||
| Lannoitteet | Vain fosfori-kalium | Fosfori-kalium- ja typpilannoitteet | ||||||||
Saksanpähkinäpuu on helppo istuttaa, se sopeutuu ankariin olosuhteisiin, vaatii vähän kastelua ja tuottaa erittäin terveellisiä hedelmiä. Puun kasvattaminen Moskovan alueella on mahdollista.
Hyödyllinen vinkki: välttääksesi ajanhukkaa odottaessasi ensimmäisiä saksanpähkinän hedelmiä, istuta pensaita, kuten vadelmia. Saksanpähkinän kasvaessa ja kehittyessä pensaat kantavat hedelmää jopa 10 vuotta.
Joitakin mielenkiintoisia faktoja saksanpähkinöistä:
- Koska se muistuttaa aivoja, sitä pidetään erillisenä elämänmuotona, jolla on "vahva perhe" kuorensa sisällä. Tästä syystä uskotaan, että saksanpähkinöiden syöminen tappaa elämän.
- Muinaisessa Kreikassa se oli erityisen arvokas monien ravintoaineidensa vuoksi, mutta tavallisilta ihmisiltä kiellettiin sen syöminen, koska viranomaiset eivät halunneet ihmisten älykkäästyvän.
- Tieteessä se ei ole ollenkaan pähkinä, vaan kuuluu "drupe"-lajiin.
- "Rakastaa rautaa." Käy ilmi, että naulan iskeminen runkoon parantaa hedelmän laatua ja edistää hedelmän puhkeamista aikaisin.
- Jo 400 grammaa päivässä voi korvata täyden ateriasuunnitelman, joka sisältää kaikki tarvittavat ravintoaineet elimistön moitteettomalle toiminnalle.
- Tilastot: 100 grammaa pähkinöitä voi korvata 300 grammaa täysjyväleipää tai 700 grammaa perunoita.
