Kahvi on Etiopiasta kotoisin oleva Rubiaceae-sukuun kuuluva puu. Se hylättiin pitkään huonekasvina sen viljelyvaikeuksien vuoksi. Asianmukaisella hoidolla tämä epätavallinen ja eksoottinen kasvi voi kuitenkin paitsi kukkia myös tuottaa hedelmiä, jotka sopivat todella autenttisen kahvijuoman valmistukseen.
Sisältö
Kahvipuulajikkeet
Laajasta kahvipuiden valikoimasta vain kolme lajiketta soveltuu sisäolosuhteisiin.
| Monipuolisuus | Kuvaus |
| arabialainen | Kompakti puu, jolla on elliptiset tai pitkänomaiset oliivinvihreät lehdet. Niiden pinta on sileä ja alapinta vaalea. Siinä on pienet kukinnot (enintään 2 cm), jotka kukkivat vuorotellen, minkä jälkeen muodostuu viininpunaisia, marjamaisia hedelmiä. Siemenet kypsyvät kahdeksassa kuukaudessa. Se kasvaa jopa 5 metriä korkeaksi. |
| Kääpiö-Nana | Se kasvaa enintään metrin korkuiseksi, kukkii runsaasti ja asianmukaisella hoidolla tuottaa erinomaisen siemensadon. Karsimalla ja puristamalla puulle voidaan antaa ainutlaatuinen muoto. |
| Liberialainen | Suosituin sisäkasvatukseen sopiva lajike. Lehdet ovat suuria, jopa 40 cm korkeita. Vaaleaan kukintoon kerääntyneet kukat ovat myös melko suuria. Hedelmät ovat helakanpunaisia tai oransseja. |
Kasvuolosuhteet kotona
Jos haluat saada terveen kasvin, on suositeltavaa ottaa huomioon useita tärkeitä vivahteita.
Sijainti, valaistus
Kahvipuu rakastaa valoa, joten se sopii parhaiten etelään, kaakkoon ja lounaaseen päin oleville ikkunoille. Se kuitenkin sietää varjoa; pohjoiseen päin olevalle ikkunalle sijoittaminen hidastaa kasvua ja johtaa epätäydelliseen kukintaan. Varjoa suositellaan hedelmien muodostumisen jälkeen.
Mielenkiintoista kyllä, joskus kasvun hidastuminen voi johtua myös liiallisesta valaistuksesta, erityisesti nuorilla kasveilla.
Lämpötila
Parhaat lämpötilat keväällä ja kesällä ovat 21–23 °C. Syksyllä ja talvella ihanteellinen lämpötila on 14–15 °C. Vältä alle 12 °C:n lämpötiloja, koska puu voi kuolla.
Kosteus
Kasvi vaatii korkeaa kosteutta. Jopa usein toistuva sumutus ei välttämättä riitä.
Pohjustus
Kasvi tarvitsee happaman maaperän: humusta, nurmikkoa, lehtimultaa ja hiekkaa, jotka otetaan yhtä suurin osuuksin, ja johon on lisätty kaksi osaa turvetta. Tätä kasvualustaa käytetään sekä nuorten kasvien istuttamiseen että täysikasvuisten kasvien uudelleenistutukseen.
Salaojitus on välttämätöntä. On parasta lisätä hienoa rahkasammalta maaperän kosteuden ja happamuuden ylläpitämiseksi.
Kastelu
Keväällä ja kesällä kahvipuita on kasteltava runsaasti; talvella kosteus on vähemmän tärkeää. Pehmeä sadevesi on parasta.
Koska kahvipavut imevät kosteutta ilmasta, niitä on sumutettava päivittäin. Niiden pyyhkimistä kostealla sienellä suositellaan myös. Silloin tällöin puuta voi suihkuttaa lämpimällä vedellä suihkusta tai kaatamalla vettä tarjottimelle.
Lannoite
Kahvipuita lannoitetaan keväällä ja kesällä kasvukauden aikana; talvella tätä ei tarvita. Kalium- tai typpipitoiset nestemäiset lannoitteet sopivat. Voidaan käyttää myös kananlantaliuosta (500 ml / 1 litra vettä). Toinen vaihtoehto on luujauholiuos (200 g / 10 kg maata). Lannoita juurista pitäen maa kosteana.
Varhaisesta keväästä ensimmäisiin pakkasiin asti kahvia ruokitaan ruusuille ja atsaleoille tarkoitetuilla monimutkaisilla lannoitteilla; tämä tulisi tehdä joka päivä.
Puiden leikkaaminen ja muotoilu
Ensimmäisen istutuksen jälkeen kahvipuu kasvaa 20–25 cm:n korkuiseksi vuodessa. Kasvukauden aikana muodostuu kainalosilmuja – tulevien oksien siemeniä. Latvuksen aktiivinen kasvu tapahtuu toisena vuonna. Kasvin leikkaamista ei suositella tänä aikana. Oksat kasvavat kohtisuorassa runkoon nähden, mikä johtaa leveään ja rehevään latvukseen.
Siirtää
Puu istutetaan uudelleen keväällä kolmen ensimmäisen vuoden välein. Aluksi ruukun halkaisijan tulisi olla enintään 12 senttimetriä. Myöhemmin ruukkua suurennetaan 5 cm joka kerta. Kolmen vuoden iässä uudelleenistutus kolmen vuoden välein riittää, mutta maan pintakerros 3–5 cm tulee vaihtaa vuosittain. Näiden ohjeiden noudattamatta jättäminen estää kasvin kukinnan.
Kasvin istuttaminen
Puiden istutuksen erityispiirteet riippuvat suoraan valitusta sen lisäämismenetelmästä.
Jäljentäminen
Täydellisen kasvin hankkimiseen on kaksi tapaa:
- siemen;
- leikkaus.
Siementen lisääntyminen
Käytä tavallisia, paahtamattomia kahvinsiemeniä. Itämisvaiheet:
- Jyvien kuoren murtaminen. Tämä voidaan tehdä kemiallisesti (upottamalla siemen nopeasti juustokankaaseen rikki- tai suolahappoon) tai mekaanisesti (leikkaamalla tai viilaamalla).
- Liota valmistettu vilja kasvustimulaattorissa (Zircon, Epin tai Kornevin).
- Valmistele maaperä etukäteen (mieluiten kuusi kuukautta ennen istutusta). Sen tulisi koostua yhdestä osasta höyrytettyä nurmikkomaata, kahdesta osasta turvetta ja kahdesta osasta hiekkaa, ja voit lisätä hieman tuhkaa.
- Kaada salaojitus ja valmistettu substraatti ruukkuun, ota siemen ja syvennä sitä tasainen osa alaspäin maaperään noin 1 cm.
- Vesi, peitä läpinäkyvällä materiaalilla (lasi, kalvo).
- Sijoita kirkkaaseen valoon, mutta ei suoraan auringonvaloon. Pidä huoneenlämpötila +20…+25 °C.
- Poista kansi säännöllisesti ja suihkuta istutusta.
Jos noudatat ohjeita, siementen pitäisi itää kuukauden kuluessa. Kun lehdet ilmestyvät, istuta taimet uudelleen. Käytä ruukkua, jonka halkaisija on enintään 7 cm, mutta joka on riittävän syvä. Muista suojata taimi suoralta auringonvalolta. Kuukauden kuluttua istuta taimet uudelleen suurempaan ruukkuun.
Pistokkaat
Tällä menetelmällä on useita etuja:
- 100 % tulos, jos sääntöjä noudatetaan;
- emopuun ominaisuudet siirtyvät kokonaan uuteen;
- täysikasvuisen kasvin kasvattamiseen kuluva aika lyhenee, mikä tarkoittaa, että saat ensimmäisen sadon nopeammin;
- puu kasvaa leveydeltään.
Pistokkaiden vaiheet:
- Valmistele kasvualusta perliitin ja turpeen seoksesta. Sen tulee olla kuohkea, hapekas ja kostea.
- Kastele valmistettu maaperä laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten.
- Valmistele pistokas valitsemalla yksivuotias oksa aikuisen puun keskeltä ja leikkaamalla se terävällä veitsellä kolme senttimetriä lehden alapuolelta.
- Tee naarmuja neulalla juuri leikatun oksan pohjaan parantaaksesi juurten muodostumista.
- Aseta pistokas juurikasvua stimuloivaan liuokseen kolmeksi tunniksi. Esimerkiksi: yksi ruokalusikallinen hunajaa 200 ml:aan vettä tai ¼ Heteroaxin-tablettia 1,5 litraan vettä.
- Aseta se pystysuoraan niin, että vain sen alaosa on veden peitossa. Istuta sitten pistokas multaan noin kolme senttimetriä, jotta pohjalehden alla oleva osa peittyy kokonaan. Peitä yläosa rei'itetyllä muovilla (pussilla tai kalvolla), jotta happi ja kosteus pääsevät sisään ruiskutettaessa.
- Aseta ruukku varjoisaan paikkaan. Pistokkaiden juurtumisen optimaalinen lämpötila on 25 °C.
Sairaudet ja mahdolliset vaikeudet kasvaessa
Kasvun aikana kahviin hyökkäävät hyönteiset (hämähäkkipunkit, kilpikirvat), ja siihen kehittyy tauteja, erityisesti sieniä.
Jos ilmenee jokin edellä mainituista ongelmista, pyyhi lehdet molemmilta puolilta saippuaveteen kastetulla sienellä. Vasta sitten voit käyttää erikoistuneita loisten torjunta-aineita, kuten Actellic tai Karbofos.
Ota 10 tippaa mitä tahansa näistä tuotteista ja laimenna ne 10 litraan vettä. Jos kahvikasvi on pahasti saastunut, toistuva ruiskutus on välttämätöntä. Käsittelyjen välisen ajan tulisi olla vähintään viikko.
Desprii on tehokas kirvoja vastaan; pyyhi sillä lehtien molemmat puolet. Kuparisulfaattia käytetään sieniä vastaan.
On myös syytä muistaa useita sääntöjä:
- kun istutetaan maaperään, joka ei ole tarpeeksi hapan, puun lehdet voivat muuttua vaaleiksi;
- jos huoneenlämpötila on alle +10 astetta, puu kuolee;
- Jos huoneilma on kuiva, lehdet käpertyvät.
Milloin satoa voi odottaa?
Kun puuta kasvatetaan siemenistä, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät aikaisintaan neljän vuoden kuluttua. Pistokkaasta kasvatettu puu tuottaa hedelmiä ensimmäisenä kukintavuotena.
Noudattamalla kaikkia yllä olevia kahvinhoito-ohjeita voit paitsi nauttia herkullisesta juomasta, myös sisustaa kotiasi. Papuja voidaan käyttää kaikenlaisten koriste-elementtien luomiseen.
Kahvin uskotaan auttavan migreenin ja väsymyksen torjunnassa. Sitä käytetään verisuonten laajentamiseen ja verenpaineen nostamiseen. Sitä käytetään toisinaan myrkytyksen hoitoon.
On syytä huomata, että fengshuin sääntöjen mukaan tällä puulla on useita ainutlaatuisia ominaisuuksia. Uskotaan, että sen sijoittaminen kotiin parantaa hyvinvointia ja perhesuhteita. Tätä kasvia pidetään eräänlaisena rahapuuna.
Tämän puun sijoittaminen makuuhuoneeseen takaa pitkän ja onnellisen avioliiton. Tämä kasvi houkuttelee positiivista energiaa kotiin, mikä on jo itsessään hyvä syy kasvattaa kahvipuuta.
