Siperian alueen puutarhureilla oli pitkään rajoitetusti vaihtoehtoja vihanneslajikkeiden suhteen. Tämä ei ole yllättävää, kun otetaan huomioon alueen ankara ilmasto. Mutta lukuisten maatalousyritysten kehityksen ja siellä työskentelevien jalostajien huolellisen työn ansiosta on syntynyt suuri määrä lajikkeita, jotka menestyvät maan eri alueilla. Yksi näistä on siperianpirouette-tomaatti.
Sisältö
- 1 Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen ominaisuustaulukko
- 2 Tomaattilajikkeen Siberian Pirouette kuvagalleria:
- 3 Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen alkuperä
- 4 Yksityiskohtainen kuvaus Siperian Pirouette -tomaattilajikkeesta
- 5 Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen edut ja haitat
- 6 Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen kasvatus
- 7 Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
- 8 Keräys, käyttö ja varastointi
- 9 Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
- 10 Puutarhureiden arvostelut Siberian Pirouette -tomaattilajikkeesta
Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen ominaisuustaulukko
| Ominaisuus | Kuvaus |
| Kuvaus | Määrätietoinen, matalalle kasvava (jopa 60 cm), aikaisin kypsyvä tomaattilajike, joka on tarkoitettu kasvatettavaksi avomaassa tai kasvihuoneessa. |
| Kypsymisaika | 104–108 päivää |
| Hedelmän paino | 65–70 g |
| Hedelmän kuvaus | Tomaatit ovat sylinterimäisiä, levenevät alaspäin ja päättyvät terävään kärkeen. Väri on kirkkaanpunainen. |
| Tuottavuus | 6,0–6,5 kg/m² |
| Käyttö | Hedelmät on tarkoitettu säilömiseen ja säilömiseen; pitkän säilyvyytensä ansiosta niitä voidaan käyttää tuoreena pitkään. |
| Suositeltavat kasvualueet | Kehityksensä alussa lajike oli tarkoitettu Siperian leveysasteille, mutta viime aikoina sitä ovat käyttäneet puutarhurit muilla alueilla. |
| Tautien vastustuskyky | Sillä on hyvä vastustuskyky yleisille taudeille ja se on erittäin vastustuskykyinen myöhäisrutolle. |
| Maataloustekniikka | Vaikka versot ovat suhteellisen kompakteja, pensas vaatii silti tuen. Tomaattikasvi kehittyy 1–2 varreksi. |
| 2008 | |
| Alkuperämaa | Liittovaltion budjettitieteellinen laitos, Venäjän tiedeakatemian Siperian osaston Keski-Siperian kasvitieteellinen puutarha, LLC Agrofirm 'Altain siemenet', yksityisyrittäjä Sergei Nikolajevitš Kondakov |
Tomaattilajikkeen Siberian Pirouette kuvagalleria:
Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen alkuperä
Siberian Pirouette on kolmen jalostusyhtiön luomus. Asiantuntijat hioivat samanaikaisesti tomaatin lajikeominaisuuksia täydellisyyteen. He onnistuivat, ja tuloksena oleva sato täytti kaikki vaaditut parametrit. Siksi vuonna 2007 jätettiin hakemus sen sisällyttämiseksi viralliseen rekisteriin. Ja vuonna 2008 lajike tunnustettiin ja patentoitiin.
Yksityiskohtainen kuvaus Siperian Pirouette -tomaattilajikkeesta
Siperian Pirouette -tomaattia pidetään kompaktina ja matalalla kasvavana lajikkeena, mikä ei vaikuta sen satoon ja mahdollistaa suuren määrän herkullisia tomaatteja.
Pensaat
Siberian Pirouette -tomaattilajikkeelle on ominaista lyhyet versot. Kasvukauden aikana ne kasvavat jopa 60 cm:n pituisiksi. Tästä huolimatta varret on kuitenkin sidottava – tämä estää niitä murtumasta hedelmän painon alla ja helpottaa myös hoitoa huomattavasti.
Lehtiä on vähän; tomaattien kypsymisen jälkeen ne voidaan poistaa alemmista kerroksista.
Tomaatti muodostetaan 1-2 versoksi.
Hedelmä
Tomaatit ovat suhteellisen pieniä, harvoin yli 75 gramman painoisia. Ne ovat kirkkaanpunaisia ja muodoltaan sylinterimäisiä, tyvestä pyöreämpiä ja teräväkärkisiä.
Malto ei ole mehukkain, mutta maku on miellyttävä – makea ja hieman hapokas. Siemenpesiä on 2–3. Kuiva-ainepitoisuus on korkea.
Tuottavuus
Tämä lajike ylpeilee kohtuullisella sadolla. Monet puutarhurit kertovat, että kaupasta ostettuja siemeniä istutettaessa sato on maultaan ja laadultaan keskinkertainen. Ensimmäisestä sadosta saadut siemenet tuottavat kuitenkin erinomaisia tuloksia seuraavana kautena.
Asianmukaisella hoidolla kasvihuoneessa on mahdollista korjata jopa 10 kg hedelmiä neliömetriä kohden.
Kypsymisaika
Siperian Pirouettelle on ominaista varhainen kypsyminen. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 108 päivää. Eteläisillä alueilla tomaatteja voidaan korjata vielä aikaisemmin.
Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen edut ja haitat
Alla oleva taulukko esittää Siberian Pirouette -lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat.
| Edut | Puutteet |
|
|
Siberian Pirouette -tomaattilajikkeen kasvatus
Siperianpirouette-tomaattia voidaan kasvattaa taimista tai kylvää suoraan maahan alueesta ja sääolosuhteista riippuen. Kasvin kompakti koko mahdollistaa suojan rakentamisen huonoa säätä vastaan jopa avomaapenkkiin.
Siementen kylvö ja taimien kasvatus
Siemenet kylvetään maaliskuussa, 60–65 päivää ennen tomaattien istuttamista puutarhaan. Tarkka päivämäärä riippuu kasvualueesta.
Useimmat kaupoista löytyvät Siberian Pirouette -siemenet eivät ole esikäsiteltyjä. Ne ovat halvempia, mutta vaativat lisätyötä itämisen varmistamiseksi.
Ensin siemenet desinfioidaan asettamalla ne heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen 20 minuutiksi.
Toinen vaihe on liottaa ne sopivassa kasvun stimulaattorissa, kuten Epinissä. Jotkut puutarhurit mieluummin käyttävät Fitosporin-liuosta istutusmateriaalin vahvistamiseksi.
Viimeinen vaihe on idätys. Siemenet kääritään kosteaan liinaan pariksi päiväksi ja laitetaan lämpimään paikkaan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat tämän vaiheen ohittamista, vaikka valmistaja suosittelisikin kuivakylvöä. Kuten vuosien kokemus on osoittanut, itäneet siemenet itävyysaste on parempi.
On parasta käyttää valmista multaa – se ylläpitää kaikkien elementtien tasapainoa. Voit kuitenkin sekoittaa itse yhden osan puutarhamultaa, yhden osan kompostia, yhden osan hiekkaa ja yhden osan turvetta.
Valittu ruukku täytetään puolilleen kukkamultaa, minkä jälkeen siemenet ripotellaan päälle. Sen jälkeen ne peitetään 1–2 cm:n kerroksella multaa, kastellaan huolellisesti ruiskupullolla ja peitetään muovikelmulla.
Tuloksena oleva minikasvihuone asetetaan lämpimään paikkaan, kunnes tomaatit itävät. Kun kaikki versot ovat nousseet maasta ja vahvistuneet hieman, peite poistetaan ja taimet sisältävä astia siirretään viileämpään ja hyvin valaistuun paikkaan.
Valmistaja suosittelee lämpötilan pitämistä +15…+17 °C:ssa ensimmäisen viikon ajan ja sen nostamista sitten +22 °C:seen.
Poiminta suoritetaan, kun versoihin ilmestyy 1-2 aitoa lehteä.
Istutus maahan
Ennen tomaattien sijoittamista pysyvään sänkyyn, varsinkin jos puhumme avoimesta maasta, ne on kovetettava.
Aloita taimet totuttamalla ne uusiin olosuhteisiin noin 5–7 päivää ennen istutusta asettamalla ne ulos, verannalle tai parvekkeelle. Aluksi ne kannattaa jättää ulos tunniksi, mutta myöhemmin ne voidaan jättää sinne koko päiväksi.
Maaperän on lämmettävä +15 °C:een, muuten tomaatit jäätyvät ja joko kuolevat tai niillä kestää liian kauan tottua uuteen paikkaan ja ne kasvavat hitaasti.
Muuten, Siberian Pirouette -taimet ovat erittäin kompakteja, joten niitä on helppo kuljettaa kotoa puutarhaan. Istutuskuvio voi myös olla melko tiheä: noin 30–40 cm taimien välillä on hyväksyttävä etäisyys.

Kuopat tehdään noin 25 cm syviksi ja riittävän leveiksi, jotta juuret ja kupin multa mahtuvat niihin. Multa on parasta valmistella etukäteen syksyllä. Keväällä tarvitsee vain kaivaa penkki uudelleen.
Jotkut puutarhurit lisäävät kuoppiin tuhkaa, sipulinkynsiä ja muita lannoitteita. Nämä tulisi peittää mullalla juurien palamisen estämiseksi. Jos maaperäsi oli kuitenkin hyvin ravinteikas syksyllä, sinun ei tarvitse lisätä mitään ylimääräistä tomaatteja istutettaessa.
Maaperän kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen nousun hidastamiseksi sängyn pinta multaa.
Hoito, kastelu ja lannoitus
Siberian Pirouette on helppo kasvattaa tomaattia. Se kasvaa hyvin jopa minimaalisella hoidolla.
Vaikka versot ovat lyhyitä, ne on silti sidottava paremman ilmanvaihdon ja auringonvalon tasaisen jakautumisen varmistamiseksi. Lisäksi sidottuja kasveja on paljon helpompi hoitaa.
Tomaateista kehittyy 1–2 vartta. Tämä riippuu kasvatusmenetelmästä: eteläisillä alueilla avomaahan voidaan jättää enemmän versoja. Näiden versojen sato on kuitenkin hieman pienempi.
Kastelu vaatii erityistä huomiota. Jos maaperä ei ole tarpeeksi kosteaa, tomaatit maistuvat happamilta. Siksi on parasta asentaa tippukastelujärjestelmä veden tasaiseksi jakamiseksi maaperään. Jos tämä ei ole mahdollista, käytä laskeutunutta vettä. Aluksi riittää 5 litraa vettä metriä kohden 5-6 päivän välein. Kukinnan aikana veden määrää tulisi lisätä 15 litraan ja kastelutiheyttä tulisi lisätä kahteen kertaan viikossa.
Ensimmäiset lannoitteet voidaan levittää maaperään aikaisintaan 10 päivää tomaattien uudelleenistutuksen jälkeen. Monet puutarhurit suosivat orgaanisia lannoitteita, rikkaruohojen, tuhkan tai mulleinin hauduttamista. Niille, jotka suosivat valmiita lannoitteita, on saatavilla laaja valikoima tuotteita erikoisliikkeistä, kuten Senor Pomidorista.
Yleensä koko kasvukauden aikana tomaatteja ruokitaan 3-4 kertaa kussakin kehitysvaiheessa.
Lannoitteita saa levittää vasta sateen tai kastelun jälkeen.
Toinen hyödyllinen hoitomenetelmä on rikkaruohojen kitkeminen yhdistettynä maan möyhentämiseen. Tämä parantaa ilman pääsyä juurille ja vähentää rikkaruohoja aiheuttavien tautien ja tuholaisten riskiä.
Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Siperian Pirouettella on erinomainen vastustuskyky kaikille yleisille tomaattien taudeille. Ja varhaisen kypsymisaikansa ansiosta hedelmillä on aikaa muodostua pensaisiin ennen kuin myöhäisruto alkaa ilmestyä ja aktivoitua.
Mutta älä unohda, että jos hoitoa ei suoriteta asianmukaisesti, tomaatit altistuvat taudeille, mikä puolestaan lisää niiden alttiutta erilaisille tuholaisille. Tämä pätee erityisesti, jos kosteustaso nousee, lämpötila laskee tai kasvia kastellaan liikaa. Ennaltaehkäisevästi on suositeltavaa käsitellä kasveja Bordeaux'n seoksella tai Fitosporin-liuoksella.
Keräys, käyttö ja varastointi
Itämisestä sadonkorjuuseen kestää jopa 108 päivää. Voit poimia tomaatteja, jotka eivät ole täysin kypsiä – ne kypsyvät kotona, kunnes ne ovat valmiita.
Tomaatin tärkein erottava ominaisuus on sen pitkä säilyvyysaika. Valmistaja väittää säilyvyyden olevan 30 päivää, mutta puutarhurit huomauttavat, että tämä aika voi olla vielä pidempi.
Hedelmän pääasiallinen tarkoitus on kokonaisten hedelmien säilöminen. Paksu kuori estää niitä menettämästä muotoaan ja halkeilemasta. Siperianpirouette-tomaateista valmistetaan myös aurinkokuivattuja tomaatteja. Niitä voi syödä myös tuoreina, mutta niiden maku ei ole perheen paras.
Siperian Pirouette -tomaattilajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
Huomio! Kuinka voit helposti muuntaa sentnerit/ha arvoksi kg/neliömetri? Jaa se vain sadalla! Esimerkiksi Abakansky Pink -tomaatti tuottaa 400 sentnereitä myyntikelpoisia hedelmiä hehtaaria kohden. Tämä vastaa 4 kg neliömetriä kohden. Niin yksinkertaista se on! Muista myös, että yleensä istutetaan enintään 3–4 kasvia neliömetriä kohden. Tällä tavoin voit laskea pensaskohtaisen sadon. Abakansky Pink -tomaatin tapauksessa se on noin 1 kg.
| Monipuolisuus | Kypsymisaika (päivien lukumäärä täydestä itämisestä kypsymiseen)
Kaupallisten hedelmien sato |
Lyhyt kuvaus | Sikiö |
| Siperian piruetti | 85–100 päivää
Kaupallisten hedelmien sato on 6,0–6,5 kg/neliömetri. |
Varhain kypsyvä, määräkypsyvä lajike avomaahan ja kasvihuoneisiin. Vaatii tuen ja harjoittelun. Sopii salaatteihin, säilöntään ja kokonaisten hedelmien säilömiseen. | Lieriömäinen, sileä, tiivis, halkeilematon, punainen, 65-70 g. Erinomainen maku. |
| Siperian troikka | noin 120 päivää
600 snt/ha |
Avomaan keskikauden määräaikainen lajike. Sopii salaatteihin ja säilöntään, mukaan lukien kokonaiset hedelmäsäilykkeet. Lämmönkestävä. | Sylinterimäinen, nokkamainen, sileä, tiivis, punainen, 80–100 g (jopa 200 g). Erinomainen maku. |
| Siperian viinirypäle | 110–120 päivää
Kaupallisten hedelmien sato avomaalla oli 8,5 kg/neliömetri. |
Keskimyöhäinen determinoitu lajike avomaahan ja kasvihuoneisiin. Sopii myös salaatteihin. | Lieriömäinen, keskitiheyksinen, hieman uurteinen, punainen, 89 g. Hyvä maku. |
| Siperian seppele | 90–95 päivää
1700–1900 snt/ha |
Varhain kypsyvä määrittelemätön lajike avomaahan ja kasvihuoneisiin. Sopii salaatteihin. | Litteän pyöreä, suuri, sileä, tiivis, punainen, 260 g. Erinomainen maku. |
| Siperian shan'gi | 100–110 päivää
Kaupallisten hedelmien sato avomaalla oli 5,6 kg/neliömetri. |
Keskikauden määräaikainen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Sopii salaatteihin. | Litteän pyöreä, keskitiheyksinen, hieman uurteinen, vadelmanvärinen, 157 g. Erinomainen maku. |
| Siperiantiikeri | 110–120 päivää
Jopa 1200 snt/ha |
Keskikauden epämääräinen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Vaatii tuen ja 1–2 varren muodostamisen. Sopii salaatteihin ja tomaattivalmisteiden valmistukseen. | Litteän pyöreä, uurteinen, tummanpunainen tumman violeteilla raidoilla, 150-250 g. Erinomainen maku. |
| Siperian ihme | 110–115 päivää
Kaupallisten hedelmien sato kalvopeitteiden alla on 10 kg/neliömetri. |
Keskikauden epämääräinen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Vaatii tukien ja muotoilun. Sopii salaatteihin. | Munanmuotoinen, sileä, keskitiheyksinen, punainen, 150-200 g. Hyvä maku. |
| Siperian jättiläinen | 115–120 päivää
Hedelmien kaupallinen sato oli 9,0–11,0 kg/neliömetri. |
Keskiaikainen, määrittelemätön kasvihuonelajike. Sopii myös salaatteihin. | Litteän pyöreä, iso, keskikokoinen, irtonainen, punainen, 400-500 g. Erinomainen maku. |
| Siperian banaanit | 105–110 päivää
Jopa 1500 snt/ha |
Keskikesän puolideterminanttinen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Sopii salaatteihin ja säilöntään. | Banaaninmuotoinen, sileä, keltainen, 150–180 g. Hyvä tai erinomainen maku. |
| Abakanin vaaleanpunainen | 120 päivää tai enemmän
400 snt/ha |
Myöhäinen kypsyvä, määräaikainen lajike avomaahan ja kasvihuoneisiin. Vaatii istutusta ja muokkausta. Sopii salaatteihin ja tomaattivalmisteiden valmistukseen. | Litteän pyöreä, hieman uurteinen, keskitiheyksinen ja vaaleanpunainen, 200-500 g. Hyvä maku. |
| Punainen mustang | 115–120 päivää
391 snt/ha |
Keskiaikainen, epämääräinen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Sopii säilömiseen. Sen myyntikelpoisuus on erittäin korkea (97,3 %). | Keskikokoinen, lieriömäinen, kova, hieman uurteinen, punainen, 95 g. |
| Taistelija | 95 päivää
230 snt/ha |
Varhain kypsyvä, määräkypsyinen, vakiolajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Sopii salaatteihin, säilömiseen ja pikkelöintiin. Myytävyys: 72 %. Kuivuutta kestävä. | Lieriömäinen, sileä, punainen, 67-88 g. Hyvä maku. |
| Casanova | 110–115 päivää
1080 snt/ha |
Keskikauden epämääräinen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Sopii salaatteihin. | Lieriömäinen, keskitiheyksinen, hieman uurteinen, punainen, 30–38 g. Hyvästä erinomaiseen makuun. |
| Matadori | 105–110 päivää
500–600 snt/ha |
Varhain kypsyvä, määräkypsyinen avomaan lajike. Sopii salaatteihin ja kokonaisten hedelmien säilömiseen. | Lieriömäinen, sileä, tiivis, punainen, 100 g. Erinomainen maku. |
| Khokhloma | 112–119 päivää
850–990 snt/ha |
Kasvihuoneisiin sopiva keskikasvuinen, epämääräinen lajike. Vaatii tuentaa ja koulutusta. Sopii salaatteihin ja säilöntään. | Lieriömäinen, punainen, 108-127 g. Erinomainen maku. |
| Petrusha, puutarhuri | 111–115 päivää
640 snt/ha (avomaa) |
Keskikauden, määrätietoinen, avomaan vakiolajike. Sopii salaatteihin. | Lieriömäinen, teräväkärkinen, sileä, keskitiheyksinen, vadelmanvärinen, 150-180 g. Hyvä maku. |
Puutarhureiden arvostelut Siberian Pirouette -tomaattilajikkeesta
Puutarhurit arvostavat siperianpirouettea sen erinomaisen säilyvyyden vuoksi – hedelmät säilyvät kuukauden tai kaksi menettämättä makuaan. Kotikypsyttämiseen korjattuna niiden maku kuitenkin himmenee. On myös huomattava, että parasta laatua ja satoa ei saada kaupasta ostetuista siemenistä, vaan kotona ensimmäisen viljelyvuoden jälkeen kerätyistä siemenistä.
Hei. Istutin sen vuonna 2019, koska se lupasi säilyvyyttä pitkään. Kyllä, se on satoisa, ja aluksi, köynnöksessä kypsyessään, sillä oli hyvä, keskinkertainen maku ja se säilyi hyvin, mutta kotona kypsyessään siitä tuli mauton. Eikä minun lajikkeeni ollut varhainen. Se on kiinteä ja sen pitäisi pitää muotonsa hyvin säilykkeenä, mutta en säilönyt sitä. Kuvassa on vain vihreät 10. elokuuta.
Tomaatti "Siberian Pirouette" - herkullisia ja kauniita suolakurkkuja varten
Joskus astut puutarhurin kellariin ja se on kuin astuisit museoon. Purkit ovat rivissä, ja sisus on niin kaunis, että et malta odottaa, että pääset maistamaan sisältöä. Kokonaisten tomaattien säilöntä on käsityötaidon huippu. Kokeneet puutarhurit tietävät, ettei kaikkia lajikkeita voida säilöä niin, että hedelmän alkuperäinen muoto säilyisi. Usein tomaatin kuoret halkeavat, sisältö valuu yli ja lopputulos on täysin erilainen. Näin ei tapahdu "Siperian Pirouette" -tomaatin kanssa! Kerromme sinulle lajikkeen tärkeimmistä eduista.
Lajikkeen ominaisuudet:
1. Varhainen kypsyminen. Ensimmäiset hedelmät tuotetaan 104–108 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
2. Matalakasvuinen. Kompaktin kokonsa ansiosta pensas näyttää hyvältä pienimmässäkin puutarhassa.
3. Vaatimaton. Tämä lajike ei vaadi lainkaan nipistämistä. Kasvi muodostaa oman pensastaan.
4. Hyvä hedelmäkypsyminen. Tämä lajike tuottaa erinomaisia hedelmiä, joten sinulla on varmasti runsaasti säilöttyjä tomaatteja tänä talvena.
5. Alkuperäinen muoto. Tämän lajikkeen tärkein etu on sen muoto. Punaiset lieriömäiset hedelmät painavat 65–70 grammaa, joten ne sopivat erinomaisesti lasipurkkeihin.
6. Kuoritiheys. Toinen tärkeä parametri säilönnässä ja säilytyksessä. Tiheytensä ansiosta tomaatit eivät halkeile purkissa, säilyttävät muotonsa ja säilyvät tuoreina jopa kuukauden.Niin ihania tomaatteja saatiin kasvihuoneestamme kesällä 2018!
























