Maamme kylmillä alueilla, kuten Siperiassa, puutarhureilla on vaikeuksia valita tomaatinsiemeniä, jotka tuottavat hyvän sadon. Tämä johtuu siitä, että maaperä on tällä alueella köyhempi kuin muualla. Kevät- ja syyshallojen riski on suuri. Siksi on kehitetty erityisiä lajikkeita.
Sisältö
- 1 Kylmän ilmaston valintaohjeet
- 2 Siperiassa jalostettujen tomaattilajikkeiden edut
- 3 Siperian valikoiman runsassatoisia, suurihedelmäisiä tomaatteja kasvihuoneisiin
- 4 Siperiassa jalostetut tomaattilajikkeet avomaahan
- 5 Suurihedelmäinen, universaali (tomaatit Siberian Garden -yhtiöltä)
- 6 Keskikokoiset Siperian valikoiman tomaattilajikkeet
- 7 Minitomaatit
Kylmän ilmaston valintaohjeet
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on valita lajike. Ei se, joka maistuu paremmalta tai on suurempi, vaan se, joka on kestävin ja helpoin kasvattaa.
Esimerkiksi Siperian valinnan tomaattisiemeniä käytetään kasvatukseen ankarissa ilmastoissa.
Siperiassa jalostettujen tomaattilajikkeiden edut
Yleislajikkeiden suosio kasvaa vuosittain. Tämä on ymmärrettävää: riski menettää "suojatut" pienenee, eivätkä lämpötilan vaihtelut ole niille ongelma. Ne on jalostettu erityisesti kypsymään lyhyen Siperian kesän aikana eivätkä ne vaadi paljon auringonvaloa. Näistä tomaateista on olemassa useita lajikkeita, jotka vaihtelevat koosta ja viljelytavasta.
Mikä tekee siperialaisista tomaateista niin erityisiä? Tavalliset lajikkeet vaativat jatkuvaa hoitoa, vakaat ilmasto-olosuhteet ja tasaiset lämpötilanvaihtelut.
Kaikki nämä puutteet on poistettu siperialaisella valinnalla. Tämä erityisesti jalostettu lajike on suunniteltu viljelyyn ilmastoissa, joissa maaperä on pääasiassa jäässä. Maaperän runsasravinteiden puute ei ole este näiden tomaattien kasvulle. Näillä tomaateilla on useita erityisominaisuuksia, jotka tekevät niistä muita lajikkeita parempia:
- Melko nopea kypsyminen johtuu kunnollisen lämpimän jakson puutteesta. Lyhyt kesä pakotti ne hankkimaan tämän kyvyn.
- Valon vähäinen vaativuus liittyy kasvualueen pääasiassa pilviseen ja sateiseen säähän.
- Korkea sietokyky alhaisille kasvilämpötiloille, erityisesti korkeassa kosteudessa.
- Vastustuskyky useimmille taudeille, joille tomaatit ovat alttiita.
- Vaikka yksittäiset lajikkeet ovat pieniä, kokonaissato on melko suuri.
- Erinomaiset makuominaisuudet saavutetaan ylittämällä useita lajeja, mikä on Siperian valinta.
Laaja käyttöalue tuoreena syömisestä alkuperäisessä muodossaan tai salaatteihin lisäämiseen, säilömiseen, tomaattimehun ja -soseen valmistukseen.
Kasvatukseen ei ole olemassa monimutkaisia, "yliluonnollisia" vinkkejä tai suosituksia. On kuitenkin olemassa joitakin yleisiä hoito-ohjeita:
- On välttämätöntä varmistaa maaperän oikea-aikainen veden saanti kuivuuden välttämiseksi.
- Suurten kypsien hedelmien saavuttamiseksi on käytettävä mineraalilannoitteita, joiden tiheys voi olla jopa 3 kertaa.
- Useimmat lajikkeet tarvitsevat varren tukemista kokonsa vuoksi. Jotkut jopa tarvitsevat tukea itse hedelmälle, koska niiden paino voi saada ne katkeamaan.
- Sadon pilaavien tuholaisten oikea-aikainen havaitseminen. Myös
- Tautien torjunta on välttämätöntä, ne ovat vastustuskykyisiä useimmille niistä, mutta eivät kaikille.
- Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä maaperän kunnon seurantaan, vaaditun kosteustason ylläpitämiseen (kasvattaessa kasvihuoneessa) ja pölytyksen tarpeeseen.
Siperian valikoiman runsassatoisia, suurihedelmäisiä tomaatteja kasvihuoneisiin
Kaikkia lajikkeita ei tietenkään ole saatavilla markkinoilla, ja jotkut ovat melko harvinaisia. Ratkaisu tähän ongelmaan on ostaa postitse tuottavimmat siperialaiset lajikkeet. Ne ovat suhteellisen edullisia ja tarjoavat useita etuja kasvatettaessa Siperian olosuhteissa.
Siperian kauneus
Tämä lajike on varhainen, joten sitä voidaan kasvattaa jo ennen kesää. Pensas kasvaa 1,5 metrin korkuiseksi ja vaatii tukea. Sen erityispiirre on istutusmenetelmä – mieluiten kasvihuoneisiin. Laadukas lannoite ja asianmukainen hoito ovat välttämättömiä.
Tämän lajikkeen kypsä yksilö painaa lähes 900 g - 1 kg.
aatelismies
Sydämenmuotoinen tomaatti, kypsän näytteen paino on 0,5 kg, harvinaisissa tapauksissa 1 kg.
Erittäin vastustuskykyinen kasvitaudeille, vaatimaton ja sietää helposti lämpötilan muutoksia.
Alsou
Itse asiassa se on siperialaisten suosituin tomaatti. Kypsä tomaatti voi painaa jopa 0,5 kg. Pensas on pieni, 80 cm:stä 1 metriin korkea.
Sillä on makea maku, jossa on vivahde happamuutta. Sen etuihin kuuluu hyvä kuljetettavuus.
Siperian omena
Kypsyy melko aikaisin ja antaa suuren, makean sadon. Lajike kasvaa jopa metrin korkuiseksi.
Sensei
Mahdollisuus viljelyyn sekä lämpimässä että kylmässä ilmastossa.
Sato kypsyy ensimmäisiin pakkasiin asti, minkä jälkeen se on siirrettävä huoneenlämpöön ja jatkettava prosessiaan.
Isoäidin salaisuus
Tomaatin ainutlaatuinen koko on rajaton, joskus se saavuttaa vaikuttavia, jättimäisiä mittasuhteita. Pensas kasvaa noin 170 senttimetriin.
Hedelmät itsessään ovat makeita ja kirkkaan karmiininpunaisia. Ne sisältyvät Siberian Garden -tomaattiluetteloon.
Kotkan nokka
Nimetty kypsän hedelmän ominaisen muodon mukaan. Kärki on pitkänomainen ja muistuttaa linnun nokkaa. Tämäkin lajike kasvaa rajattomasti. Pensas saavuttaa kuitenkin reilusti yli kahden metrin korkeuden.
Asiantuntijat suosittelevat sen kasvattamista sisätiloissa sen ominaisuuksien vuoksi.
Pyhän Andreaksen yllätys
Siementen kylvö alkaa maaliskuun puolivälissä. Se on ansainnut ainutlaatuisuutensa muihin verrattuna vaatimattomien valovaatimustensa ansiosta.
Riittää, kun laatikot pidetään pensaiden kanssa ikkunalaudalla.
Siperiassa jalostetut tomaattilajikkeet avomaahan
Näiden tomaattien erottuva piirre on niiden kyky kantaa hedelmää ja tuottaa hyvä sato pohjoisen alueen ankarissa olosuhteissa. Suosituimmat, erityisesti jalostetut lajikkeet ovat:
Siperian raskaansarjan
Kypsänä sydämenmuotoinen. Paino noin 600 g, kuori melko paksu. Pieni pensaskoko.
Varret ja hedelmät itsessään on tuettava, koska niiden paino voi aiheuttaa niiden katkeamisen. Kypsymisväri on punainen.
Abakanin vaaleanpunainen
Ne saavuttivat suosionsa ainutlaatuisen hedelmälihansa maun ansiosta. Kypsät tomaatit ovat sydämen muotoisia, rakkauden symboli.
Paino saavuttaa jopa 400 grammaa.
Buffalon sydän
Muoto on myös sydämenmuotoinen, pensas kasvaa jopa metrin korkuiseksi. Hedelmä on pitkäikäistä, ja ensimmäinen sato kypsyy hieman yli 3 kuukaudessa.
Tärkein etu on vastustuskyky sairauksille ja helppo sietokyky.
Siperian troikka
Kasvaa hyvin avomaalla. Kompakti lajike, jonka korkeus ei ylitä 60 cm. Kypsät hedelmät painavat 300 g.
Pienestä koostaan huolimatta niillä on tunnusomainen, erinomainen maku. Niillä on säännöllinen, pitkänomainen soikea muoto.
Tähtisampi
Se viihtyy myös avomaalla. Se on vaatimaton kasvi, joka kasvaa jopa puolitoista metriä korkeaksi. Hedelmät voivat painaa jopa kilon.
Sillä on korkea vastustuskyky tomaatteja vaivaaville yleisille taudeille.
Siperian valttikortti
Todella karu lajike.
Se sietää helposti mitä tahansa säätä ja kasvaa tasaisesti jopa melko vaikeissa ympäristöolosuhteissa.
Suurihedelmäinen, universaali (tomaatit Siberian Garden -yhtiöltä)
Erottuvia ominaisuuksia: vaatimattomuus, korkea maku.
Härän otsa
Korkeatuottoinen lajike, yksi pensas voi tuottaa jopa 9 kg hedelmiä, yksittäisen pensaan paino on noin 600 g.
Väri on oranssi, punertavalla sävyllä.
Jättiläisten kuningas
Nimi viittaa hedelmän kokoon. Pensas kasvaa jopa 170 cm korkeaksi ja hedelmä painaa jopa 1 kg.
Kestää erilaisia tuholaisia ja tauteja.
Kotkan nokka
Ei, se ei ole sama lajike. Se on täysin eri lajike, vaikka joitakin yhtäläisyyksiäkin on. Muoto muistuttaa myös kuuluisan linnun nokkaa.
Korkeus jopa 1,5 m, paino jopa 800 g, viljelyä suositellaan pääasiassa avomaassa.
Kultaiset kupolit
Kasvatettava kasvihuoneessa. Väri on kullanruskea, paikoin hieman oranssi. Vaatii tuen.
Melko suuri lajike, jonka pensas on huomattavan kokoinen, hedelmien paino saavuttaa lähes kilogramman.
Luostarin ateria
Se on väriltään oranssi ja helppo kasvattaa. Kypsä hedelmä on hieman litistynyt ja pyöreä.
Jos kaikkia viljelyn vivahteita noudatetaan ja käytetään korkealaatuista lannoitetta, on mahdollista saavuttaa yksittäisen näytteen paino 400 g.
Hanhenmuna
Rypälelajike, joka tunnetaan hyvästä sadostaan. Se kasvaa jopa 2 metriä korkeaksi ja tomaatti voi painaa jopa 300 g.
Kypsänä väri on tumma, vaaleanpunainen. Se voi olla myös kirkkaanpunainen.
Novikovin jättiläinen
Sillä on erittäin makea maku ja suuri koko.
Tietyissä olosuhteissa, ottaen huomioon kaikki vivahteet, korkeus nousee 2 metriin ja yhden tomaatin paino voi olla jopa 1 kg.
Novosibirskin isku
Äskettäin kehitetty lajike. Hedelmät ovat fyysisesti vaatimattomia: pyöreitä ja punaisia. Ne menestyvät hyvin asianmukaisissa säilytysolosuhteissa ja kuljetuksessa.
Keskikokoiset Siperian valikoiman tomaattilajikkeet
Alkuperäinen, pieni, mutta kestävä huonoille sääolosuhteille ja tomaattien taudeille.
Siperian malakiitti
Pitkään kypsyvä lajike. Sato korjataan melko myöhään, kun suurin osa hedelmistä on jo poimittu.
Pensas on erittäin korkea, jopa 2 metriä korkea. Sillä on ainutlaatuinen väritys, vihreä kellertävin vivahtein. Verrattuna muihin lajikkeisiin se painaa vain 130 g.
Siperian yllätys
Uusi tuote, hiljattain esitelty. Sen muoto on ainutlaatuinen: pitkänomainen, hieman litistynyt kärjestä. Ne muistuttavat hieman paprikoita pitkänomaisen muotonsa vuoksi.
Paino on pieni, jopa 130 g tomaattia kohden.
Scarlet-kynttilät
Lajike on tuskin 10 vuotta vanha sen perustamisen jälkeen.
Kasvu on rajatonta, mutta riippuu maaperän ravinteista. Ne muistuttavat muodoltaan kynttilöitä, mutta niiden väri ei ole helakanpunainen. Tämä johtuu lajikkeen löytäjien mielikuvituksellisesta näkemyksestä.
Kettu
Korkeus tuskin ylittää metrin, paino on hyvin pieni verrattuna muihin, vain 100-110 g. Se sietää hyvin lämpötilan vaihteluita ja sairauksia.
Kypsyessään niillä on oranssi sävy.
Demidov
Tämä lajike on käytännössä erottamaton kymmenistä muista saman luokan lajikkeista. Se tuottaa pyöreitä, vaaleanpunaisia hedelmiä.
Keskimääräinen paino on pieni, noin 120 g.
Siperian varhainen kypsyminen
Yleinen lajike, jonka pensaan korkeus on jopa 60 cm ja keskikokoiset hedelmät painavat 60–100 g.
Sopii sekä avoimeen että suojattuun maaperään. Se on täysin vaatimaton.
kreikkalainen
Tavallaan hybridi. Keskimääräistä korkeampi, 180 cm. Normaalipaino, jopa 120 grammaa. Erinomainen maku, mutta ei mitään erityistä.
Kypsiä hedelmiä käytetään pääasiassa kevyiden salaattien valmistukseen, jotka sopivat täydellisesti kesään. Ne voidaan myös säilöä.
Kiinalainen tautiresistentti
Kuten kaikki tämän lajin "veljet", se on tautinkestävä eikä vaadi erityisiä kasvuolosuhteita. Kypsä hedelmä painaa 200 g.
Kasvatettu tuorekäyttöön ja säilömiseen.
Rugby
Yksi monista uusista lajikkeista, kehitetty suhteellisen hiljattain. Siinä on kirkkaanpunaiset kypsät hedelmät. Muoto on hieman pitkänomainen ja lieriömäinen.
Maku on erinomainen, vaatimaton, mutta myös erilainen kuin mikään muu lajike. Kypsä tomaatti painaa 90–110 grammaa.
Erittäin aikainen
Kuten nimestä voi päätellä, kypsymisprosessi ei vie kovin kauan, varsinkin verrattuna muihin tomaattilajikkeisiin.
Kypsymisprosessi on valmis hieman yli kahdessa kuukaudessa. Sillä ei ole erityisiä kasvatusvaatimuksia, se on vaatimaton ja vastustuskykyinen taudeille. Se painaa kypsänä vain 100 grammaa.
Petrusha, puutarhuri
Tämä koomisen nimen omaava lajike on hybridi. Se on lyhytkasvuinen, vain 60 cm korkea. Hedelmät ovat hieman pitkänomaisia, muistuttaen sylinteriä.
Väri on kirkkaan vaaleanpunainen, kiiltäväpintainen. Paino on 300 grammaa, mikä on erinomainen pensaan korkeus huomioon ottaen.
Danko
Yleinen lajike, jopa puolitoista metriä korkea, ei erityisen suosittu puutarhureiden keskuudessa sen tuottamien hedelmien ohuen kuoren vuoksi.
Sillä on kuitenkin erinomainen maku ja se on monipuolinen käyttää. Se on kuivuutta kestävä.
Anastasia
Kaunis naisellinen nimi, se ilmentää hellyyttä ja kauneutta. Samoin kauniin tytön mukaan nimetty lajike erottuu kauniin ulkonäkönsä ansiosta.
Kirkkaanpunainen, joskus jopa viininpunainen, pyöreä muoto, paino jopa 100 grammaa.
Minitomaatit
Vaikka kaikki esitetyt lajikkeet kuuluvat samaan lajiin, hoidossa ja viljelyssä on edelleen eroja.
Siperian taatelipalmu
Vakiokokoinen keskikesän risteymä. Nimi viittaa hedelmien pieneen kokoon ja painoon, joka on noin 30 g.
Erottuva ominaisuus on kyky pysyä tuoreena pitkään.
Härän silmä
Hieman keskimääräistä korkeammat, jopa 2 m. Sileät, pyöreät tomaatit, erittäin kevyet, vain 30 g. Käytetään usein koristelajikkeena pienen kokonsa vuoksi.
Se maistuu erittäin makealta.
Maanmies
Viihtyy avomaalla. Tuskinpa lajiketta on helpompi hoitaa kuin tämä. Se painaa kevyesti, jopa 80 g.
Lisäksi satoprosentti on erittäin korkea, jopa 4 kiloa yhdestä pensaasta.
Puutarhanhoito on rentouttava ja tuottoisa ajanviete. Oikein tehtynä sitä voidaan pitää toisena työnä; tuoreet vihannekset ovat erityisesti kylmempinä kuukausina erittäin kysyttyjä.
Siperialaiset puutarhurit ovat tässä suhteessa onnekkaita sekä lyhyiden kesien että näille alueille erityisesti jalostettujen lajikkeiden ansiosta. Niillä on erinomainen maku, joka ei millään tavalla ole huonompi kuin laajan kotimaamme lämpimämmissä ilmastoissa kasvatetut lajikkeet. Ne ovat myös immuuneja käytännössä kaikille taudeille, joille tomaattikasvit ovat alttiita. Ne ovat täysin vaatimattomia kasvuolosuhteiden suhteen, mikä on valtava plussa.
Kuten näette, Siperiassa jalostetut tomaatinsiemenet ovat tuottoisimpia lyhyinä kesinä ja vaihtelevissa lämpötiloissa. Toinen etu on laaja lajikevalikoima, jonka ansiosta jokainen puutarhuri löytää täydellisen lajikkeen. Näihin kuuluu sekä suuria "jättiläisiä" että pieniä tomaatteja. Jokaisella on oma makunsa ja jokaisella on erinomaiset kulinaariset käyttötarkoitukset.







































