Honeysuckle: kuvaus, syötävät ja syömättömät lajikkeet Moskovan alueelle, valokuvat, viljely, hyödylliset ominaisuudet, arvostelut

Kuusama on monivuotinen kasvi, joka kuuluu capsicum-kasvien heimoon. Se voi kasvaa joko kiipeileväksi tai pystykasvuiseksi. Kasvi viihtyy lauhkeassa ilmastossa. Kukinnan jälkeen ilmestyvät hedelmät ovat syötäviä monina lajikkeina.

Sininen kuusama

Niitä käytetään usein lääkkeiden ja kosmeettisten tuotteiden valmistukseen. Ne voivat auttaa täydentämään vitamiinien, hivenaineiden ja orgaanisten happojen puutteita. Kuusaman istuttaminen ja hoitaminen ulkona on melko yksinkertaista.

Lajikkeita on yhteensä 190. Ne eroavat toisistaan ​​pensaan korkeuden, kukan värin ja kukan muodon suhteen.

Kuusaman kuvaus ja ominaisuudet

Kuusama on helppo kasvattaa. Marjat ilmestyvät ensimmäisen kauden aikana. Yksi pensas voi tuottaa 2–4 ​​kg. Syötävät hedelmät ovat sinisiä sävyjä ja ovat ensimmäisten kevään marjojen joukossa. Niillä on makea ja hapan maku, jossa on hieman kitkeryyttä. Ne muistuttavat ulkonäöltään mustikoita ja mustikoita. Niiden tyypillisiin piirteisiin kuuluvat vahamainen kuori ja mieto tuoksu. Kuori on hyvin pehmeä, herkkä ja halkeilee helposti.

Punaiset ja keltaiset marjat ovat myrkyllisiä.

Kasvia voi löytää kasvamasta villinä tai viljeltynä. Kummassakin tapauksessa se kestää melko hyvin alhaisia ​​lämpötiloja ja korkeaa kosteutta.

kuusama: Leningradin jättiläinen, yhteinen metsä, tataari, japanilainen

Kuusaman juuristo sijaitsee lähellä maanpintaa. Lehdet ovat sileät ja pitkulaiset. Kukat katsotaan ristipölyttäviksi. Hedelmiä voi muodostua vain, jos kaksi eri kuusamalajiketta istutetaan lähekkäin. Suurin sato saadaan yli 15-vuotiaista kasveista. Kukinta-aika alkaa toukokuun puolivälissä. Hyvää pölytystä edistää ihanan tuoksun kehittyminen.

Jos satoa ei korjata ajoissa, hedelmät voivat pudota. Vaurioiden välttämiseksi on suositeltavaa levittää verkko pensaan alle.

Kuusamalajikkeet

Kaikki lajikkeet voidaan jakaa kahteen tyyppiin: syötävillä ja syötäväksi kelpaamattomilla marjoilla.

Monipuolisuus Kuvaus Käyttö Kypsyminen
tataari

Kuusama laji Tatarskaya

Se erottuu pitkäikäisyydestään. Rehevät pensaat, joissa on vaaleanpunaisia ​​ja valkoisia kukintoja. Se kukkii toukokuusta kesäkuuhun. Pienet oranssit hedelmät ovat myrkyllisiä.
Lajikkeet: Rosea, Hack Red, Elegans, Zabelii.
Koriste. Kesäkuun loppu.
Metsä (susimarja)

Villi kuusama

Pieniä pensaita, joissa vaaleanvihreät oksat. Valkoiset teriöt ja suuret, punaiset, myrkylliset hedelmät. Ne on istutettu koristamaan aluetta. Heinä-elokuu.
Kuusama

Kuusama laji Caprifolium

Syötäväksi kelpaamattomat pienet marjat, joilla on hunajainen tuoksu. Kasvi kukkii touko-kesäkuussa. Teriöt ovat valkokeltaisia ​​ja valko-vaaleanpunaisia. Pituus 5-6 metriä. Koristeelliset viiniköynnökset. Heinäkuun loppu.
Japani

Japanilainen kuusama

Puoli-ikivihreitä köynnöksiä, joiden hedelmät ovat myrkyllisiä. Purppuranvalkoiset kukinnot. Runsaat sivuversot. Maisemasuunnittelu. Juhannus.
Bakcharin ylpeys

Bakcharin ylpeys

Pakkasenkestävä kasvi, kukat ilmestyvät keväällä. Karanmuotoiset, purppuransiniset marjat ovat makean ja happaman makuisia. Paksu kuori tekee niistä helppoja kuljettaa. Valmistelu
kompottia, viiniä, hilloa ja säilykkeitä.
Kesäkuun alku.
Bakcharskajan vuosipäivä

Honeysuckle Bakcharskayan juhlavuosi

Keskileveille pensaille on ominaista soikea muoto. Versot ovat ruskeita ja niissä on raikas tuoksu. Ne kasvavat hyvin kuivilla alueilla. Marjat ovat suuria eivätkä kitkeriä. Kulinaarisiin tarkoituksiin. Keskimyöhäinen.
Silginka

Kuusama Silginka

Suuret, tummansiniset marjat ovat pitkänomaisia ​​ja pyöreitä. Ne ovat kärjestä teräväkärkisiä. Ne ovat vahamaisen kerroksen peitossa, joka antaa niille hopeisen sävyn. Kasvi kasvaa enintään 1,5 metrin korkuiseksi. Koristeellinen ulkonäkö, jälkiruokien valmistus. Keski-aikainen.
Sinilintu

Kuusama Sinilintu

Pakkasenkestävä, noin 1,5 m korkea. Tautinkestävä. Lehdet ovat pitkänomaisen soikeat. Marjat ovat pitkänomaisia, pieniä, koboltinsinisiä ja sinertävän sävyisiä, makeita, happamia ja mustikkamaisia. Kulinaarisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Kesäkuun puolivälistä loppupuolelle.
Morena (Pieni merenneito)

Kuusama Morena

Pieni ja siro. Altis taudeille ja tuholaisille kylminä ja sateisina kesinä. Kestää -40 °C:n lämpötilan. Ruoanlaitto. Kesäkuun loppu.

Kuusama alkaa kantaa hedelmää noin 7–8 vuotta istutuksen jälkeen.

Honeysuckle-lajikkeet Moskovan alueelle

Kyseisellä alueella vallitsee selvästi lauhkea mannermainen vuodenaikaisuus. Talvet ovat kylmiä ja kesät lämpimiä. Seuraavia lajikkeita viljellään näissä ilmastoissa:

Monipuolisuus Kuvaus Kypsyminen Pölyttäjät
Altair

Kuusama Altair

Ominaista on pakkasenkestävyys,
tautienkestävyys. Mustikat ovat miellyttävän makuisia.
Varhainen kypsyminen. Moreeni
Malviina.
Bakcharsky-jättiläinen

Bakcharsky-jättiläinen

Korkeus – 2 m, leveys – 1,3 m. Pensas on soikea, löysä ja leviävä. Harmaanvihreät lehdet ovat mattapintaisia. Keskellä kautta. Jättiläisen tytär
Nymfi.
Sininen kara

Kuusama Sininen Kara

Se kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja kuivuutta. Toinen erottuva ominaisuus on sen korkea sato. Lehdet ovat pitkänomaisia ​​ja soikeita. Marjat ovat sinisiä ja suuria. Haittoja: liiallinen hedelmien pudoaminen. Varhainen kypsyminen. Tuhkimo
Sininen lintu.
Pitkähedelmäinen

Kuusama Pitkähedelmäinen

Pitkänomaiset, purppuransiniset hedelmät, joilla on ohut kuori, pitkät versot ja suikeita lehtiä. Hedelmien putoamisnopeus on keskimääräinen. Varhainen kypsyminen. Sinisilmäinen
Joutsen.
Tuhkimo

Honeysuckle-lajike Tuhkimo

Tiheät, matalat pensaat, hoikat versot, suuret mustat, karanmuotoiset marjat. Erittäin talvenkestävä. Keskellä kautta. Amfora
Sininen kara.
Leningradin jättiläinen

Leningradin jättiläinen

Korkeus: yli 2 metriä. Lieriömäiset siniset hedelmät. Pakkasenkestävä, tautien kestävä. Varhainen kypsyminen. Gželka
Malviina.

Istutus kuusama avoimessa maassa

Tämä kasvi ei vaadi paljon huomiota. Se istutetaan kosteaan ja hyvin vettä läpäisevään maaperään.

Valittu paikka tulee suojata vedolta. Kuusama viihtyy täydessä auringossa, vaikka sen alemmat oksat tulisi varjostaa.

Laskeutumissäännöt

Kuusama istutetaan samaan paikkaan 25 vuotta tai pidempään. Siksi on tärkeää valita oikea taimi, sijainti ja maaperä.

Kuusaman istutusohjelma

Älä koskaan hauta juurenkaulaa liian syvälle istuttaessasi. Kastele kasvi huolellisesti mullan peittämisen jälkeen. Estääksesi kosteuden haihtumisen, peitä multa istutusalustan mullalla.

Kuusamaa ei pidä leikata heti istutuksen jälkeen, koska se hidastaa sen kehitystä.

Ennen talvehtimista juuristo eristetään.

Kuusaman istutusaika keväällä ja syksyllä

Kuusamaa suositellaan istutettavaksi syksyllä elokuusta lokakuuhun. Jos puutarhuri päättää istuttaa sen keväällä, se tulisi tehdä ennen silmujen avautumista. Kevätistutus sopii vain pensaille, joilla on suljettu juuristo, siirtämällä taimen sisältävän juuripaakun uuteen paikkaan.

Syksyllä umpijuuriset taimet istutetaan maahan samojen sääntöjen mukaisesti, kun taas avojuuriset taimet istutetaan levittämällä juuret keolle. Erityistä huomiota kiinnitetään lajikkeen ominaisuuksiin, juuriston kuntoon ja maaperään.

Kuusaman istutuspäivät vuoden 2023 kuukalenterin mukaan

Kuukausi Suotuisat päivämäärät Epäsuotuisa ja kielletty päivämäärät
elokuu 26 (klo 14.04 alkaen) - 28 (klo 17.31 asti) 30, 31
syyskuu 3 (klo 18.00 alkaen)–5 (klo 23.05 asti), 13, 18 (klo 07.58 alkaen)–24, 27 14,15, 28 (klo 12.58 alkaen), 29, 30 (klo 12.58 asti)
lokakuu 1–3 (klo 08.02 asti), 5 (klo 15.32 alkaen)–7, 10 (klo 15.02 alkaen)–12, 16–22 (klo 09.06 asti), 24 (klo 11.32 alkaen)–26 (klo 13.01 asti)

14,15,28,29

Ei ole suositeltavaa istuttaa uudelleen keväällä ja erityisesti kukinta-aikana.

Taimien valinta

Pensaat kasvavat harvoin yli 3 metriä korkeiksi. Pörröisen latvuksensa ansiosta kuusamaa käytetään usein ainutlaatuisten maisemien luomiseen. Aidan voi olla joko matala tai korkea. Puutarhurit korostavat sellaisia ​​tärkeitä tekijöitä kuin hedelmien syötävyys, koristearvo ja sato. Istutusmateriaali tulisi ostaa erikoisliikkeistä.

Kuusaman taimet

Taimen on täytettävä seuraavat parametrit:

  • ikä – vähintään 2 vuotta;
  • haarojen lukumäärä – 2 tai 3;
  • korkeus – 30–40 cm.

Juurien ja versojen tulee olla vahingoittumattomia. Jos havaitset vaurioita, hävitä kasvi. Merkittäviä hylkäämisen syitä ovat silmujen puuttuminen, alikehittynyt juuristo tai kitukasvuinen ulkonäkö. Hyvän sadon varmistamiseksi on tarpeen ostaa eri lajikkeiden taimia.

Paikan ja maaperän valinta

Honeysuckle rakastaa kosteutta ja aurinkoa. Hyviä edeltäjiä ovat vihannekset ja perunat.

Se tulisi istuttaa rakennusten, aitojen tai muiden pensaiden lähelle. Tämä estää voimakkaiden tuulien kielteiset vaikutukset. Pensas tuottaa satoa sadossa, jos maaperä on hieman emäksinen tai neutraali. Hyvä ilmastus ja säännöllinen lannoitus ovat välttämättömiä. Tuontimaa laimennetaan dolomiittijauholla. Kasvin istuttaminen pohjaveden lähelle tai hiekkaiseen maaperään vähentää merkittävästi sen satoa. Vaaleat lehdet viittaavat maaperäongelmiin.

Kuusaman istuttaminen

Lasku

Kun istutat kuusamaa avoimeen maahan, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • Alue tasoitetaan ja kaivetaan ylös etukäteen.
  • Juuristo sijoitetaan pieniin neliönmuotoisiin reikiin (40 cm).
  • Niiden välinen etäisyys riippuu lajikkeesta (noin 1,5 m ja 50 cm ero).
  • Valmistellun kuopan pohjalle kaadetaan salaojitusseos, joka sisältää paisutettua savea, murskattua tiiltä ja murskattua kiveä.
  • Jos maaperä ei ole tarpeeksi hedelmällinen, se lannoitetaan kompostilla, tuhkalla ja superfosfaatilla (11:0,3:0,1 per kg).
  • Vesi 8 litralla vettä.
  • Multaa turpeella ja humuksella.

Kuusaman hoitaminen

Ensimmäisten kolmen vuoden ajan suositellaan säännöllistä kastelua, maaperän löysentämistä ja rikkaruohojen poistamista. Kevättyöt sisältävät mädännystä.

Kuusama vaatii kolme lannoitusta vuoden aikana: keväällä, kesällä ja syksyllä.

Kolmivuotiaat taimet tarvitsevat seuraavat lannoitteet:

  • syksy - humus (5 kg), tuhka (0,1 kg), superfosfaatti (0,04 kg) per neliömetri;
  • lähde - salpietari (15 g) per 1 neliömetri;
  • kesällä, hedelmöityksen jälkeen - nitrofoskan liuos (5 g / 2 l vettä).

Leikkaus

Se varmistaa pensaiden asianmukaisen muodostumisen. On olemassa useita sääntöjä:

  • Vältä alle 7-vuotiaiden kasvien leikkaamista.
  • Ensimmäisenä vuonna kuusama lyhennetään siten, että maaperästä jää enintään 10 cm.
  • Myöhemmin harvennus suoritetaan (2-3 vuoden välein).
  • Vanhat pensaat leikataan pois, jolloin niiden kokonaispituudesta jätetään noin 50 cm.
  • Sanitaarinen leikkaus poistaa vaurioituneet versot. Sama koskee väärin sijoitettuja oksia.

Valmistautuminen talveen

Kuusama on pakkasta kestävä kasvi. Kokemus on osoittanut, että sen kasvusilmut ja runko kestävät jopa -50 °C:n lämpötiloja, kun taas sen juuret ja kukkanuput kestävät jopa -40 °C:n lämpötiloja. Jopa nuoret taimet kestävät jopa -8 °C:n lämpötiloja.

Kiipeilylajikkeet eivät ole kovin talvenkestäviä ja vaativat suojaa. Ne istutetaan valmiiksi valmistellulle turvekerrokselle, peitetään kuusenoksilla ja ripotellaan sahanpurulla tai vähälumisina talvina lumella. Lumimyrskyjen aikana oksat sidotaan katkeamisen estämiseksi. Kuusamaa suojellaan linnuilta ja jyrsijöiltä erityisillä verkoilla ja pusseilla.

Kuusaman lisääntyminen

Uusi kasvi voidaan saada siemenillä, pistokkailla, aikuisen pensaan jakamisella tai kerroksella.

  1. Ensimmäinen menetelmä ei ole kovin tehokas ja vaatii paljon työtä.
  2. Pistokkaat valmistetaan hedelmöittymisen päätyttyä. Versot otetaan kuluvalta vuodelta. Niiden tulee olla vähintään 10 cm pitkiä.

  1. Pensaan jakamiseen tarvitset sahan tai kirveen. Uudelleenistutukseen sopii osio, jossa on useita oksia ja varsia sekä noin 200 mm pitkä juuri.
  2. Kesäkuun alussa yksivuotiaat kuusaman versot taivutetaan irrotettuun maahan, kiinnitetään langalla, peitetään mullalla ja kastellaan. Kun juuret ilmestyvät, ne irrotetaan emokasvista ja istutetaan uudelleen.

Top.tomathouse.com suosittelee: Kuusama – terveellinen marja

Hedelmiä käytetään ruoanlaittoon, kosmeettisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Niistä valmistettuja lääkkeitä käytetään verisuonten vahvistamiseen, kehon puhdistamiseen ja immuunijärjestelmän tehostamiseen.

Vakuuttava syy niiden käyttöön ovat ihoon, ruoansulatuskanavaan, keskushermostoon ja virtsatietojärjestelmään vaikuttavat vaivat. Kuusamaa käytetään usein nuorentaviin voiteisiin ja naamioihin. Sen lisäominaisuuksiin kuuluu turvotuksen ja päänsäryn nopea lievitys.

Kaikilla pensaan osilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Raskaana olevat ja imettävät naiset voivat käyttää kuusamaa vasta lääkärin kuultuaan.

Hyödyllisten ominaisuuksiensa lisäksi kasvilla on joitakin vasta-aiheita. Suhteellisia vasta-aiheita ovat lapset (alle 5-vuotiaat) ja raskaus. Vältä marjojen käyttöä, jos sinulla ilmenee allergisen reaktion merkkejä.

Arvosteluja ja vinkkejä kuusaman kasvattamiseen puutarhureilta

Puutarhakuusama - Hei, marja-aika eli puutarhan vitamiineja kämmenelläsi!

HYÖDYT:
Pehmeä, keskikokoinen, hajuton, sisältää hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, on vaatimaton kasvi, tuottaa varhaisen sadon, käytetään kosmetologiassa, kotihoitoon, sopii pakastamiseen, kuivaamiseen ja muihin kotivalmisteisiin.
VIAT:
Kypsymisen jälkeen se putoaa hyvin nopeasti ja värjää sormesi mehulla.
Ensimmäiset marjat mökkiimme ilmestyivät puutarhakuusamasta. Ostimme pistokkaita puutarhamyymälästä noin viisi vuotta sitten. Ne eivät kasvaneet kovin nopeasti. Konsultti varoitti meitä, että hyvän pölytyksen ja suuremman sadon saamiseksi meidän pitäisi ostaa kaksi eri kuusamalajiketta. En tietenkään muistanut niiden nimiä. Ilmeisesti en ole vielä puutarhanhoidon vaiheessa, jossa olisin huolellisempi ja vastuullisempi tässä asiassa.
Tiedän vain, että yksi kuusamalajike meillä on happamampi ja toisella on lievä, miellyttävä katkeruus.
Pensaat kasvavat melko suuriksi; meidän pensaat ovat tähän mennessä korkeintaan metrin korkuisia. Istutimme ne noin seitsemänkymmenen senttimetrin välein, ja nyt ne ovat tiiviisti pakkautuneet yhteen. Luulen, että ne täytyy lopulta leikata.

Marjat eivät ole pieniä, mutta eivät ne ole suurimpiakaan, mitä olen kuvissa nähnyt. Niiden tärkein etu on, että ne kypsyvät hyvin aikaisin. Lauhkealla vyöhykkeellä korjaamme sadon aivan toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa, paljon aikaisemmin kuin puutarhamansikoita.
Siniset kuusamamarjat
Kuusama ei ole vielä tuottanut suurta satoa. Yleensä poimimme kahdesta pensaasta enintään kaksi pientä ämpärillistä. Nautimme niitä yleensä suoraan pensaasta. Hedelmät ovat erittäin kauniita ja muistuttavat mustikoita. Ne ovat kuitenkin yleensä pitkänomaisia ​​– pieniä sinivioletteja tynnyreitä, joissa on sinertävä kukinta. Lisäksi eri valaistusolosuhteissa ne vaihtavat väriä tummansinisestä violettiin. Ne ovat käytännössä hajuttomia.
Ämpäri marjoja
Luin, että on olemassa myös koristeellisia kuusamalajikkeita, joilla on keltaisia ​​tai punaisia ​​marjoja ja jotka ovat myrkyllisiä. Ole varovainen, varmuuden vuoksi!
Ja marjojen sisällä on vitamiinien aarreaitta.
Kuusaman hyödyt
Miksi se on niin hyödyllinen?
Esimerkiksi arvostan erityisesti sitä, että se vahvistaa kapillaareja, koska ihollani on lievän ruusufinnien merkkejä. Kaikille muille riittää, että marjat parantavat sydän- ja verisuonitoimintaa ja auttavat normalisoimaan verenpainetta. Nykyään tästä on hyötyä joka toiselle ihmiselle.
Raskaana olevat naiset voivat hyötyä tästä marjasta turvotuksen vähentämiseen, mutta sitä on parasta käyttää säästeliäästi. Nivelkipuihin keittoa voidaan lisätä parantaviin kylpyihin.
Kuusamalla on erittäin voimakas antioksidanttinen vaikutus, se sisältää riittävästi C-vitamiinia sekä B-, A- ja P-vitamiineja. Marjojen sisältämistä hyödyllisistä hivenaineista ovat kalsium, natrium, jodi, rauta sekä pieni määrä kaliumia, magnesiumia, mangaania ja fosforia.
Muuten, nämä marjat sisältävät hyvin vähän kaloreita - vain neljäkymmentä kaloria sataa grammaa tuotetta kohden, rasvaa tai proteiinia ei ole lainkaan, ja hiilihydraattipitoisuus on minimaalinen.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että niitä pitäisi syödä suuria määriä tai ilman valvontaa, sillä ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita. Allergioille alttiiden ihmisten tulisi ottaa tämä huomioon ja testata omat reaktionsa. Marjoja ei myöskään suositella henkilöille, joilla on maha- tai pohjukaissuolihaava.
Kypsä kuusama kulhossa
Kuusaman hyödyt ulottuvat marjojen ulkopuolelle. Lähes kaikkea muuta paitsi juuria käytetään terveyden edistämiseen. Mikä upea kasvi! Esimerkiksi nuorten oksien keittäminen auttaa virtsatieongelmiin. Lehdillä on antiseptisiä ominaisuuksia, joten niistä voi tehdä rohtoja ja kurlata esimerkiksi vilustumisen hoitoon. Tänä vuonna päätin kuivata ne varmuuden vuoksi talveksi, varmuuden vuoksi. Lehdistä tehty tahna on hyväksi ihon punoitukseen. Kukkien keittäminen rauhoittaa lievää silmätulehdusta. Olen kuullut, että lehtien keittämistä voidaan käyttää myös kosmetologiassa hiusten vahvistamiseen, marjanaamioiden tekemiseen kasvojen tulehduksiin tai keityksestä kosmeettisten jääpalojen valmistukseen. Aion ehdottomasti kokeilla jälkimmäistä tänä kesänä.
Kypsät marjat
Tämä on ihmekasvi, jonka voit istuttaa mökkiisi tai puutarhaasi. Ottaen huomioon, että se kasvaa itsestään eikä vaadi mitään erityistä hoitoa, se on todellinen löytö. Meidän ei tarvitse kastella tai käsitellä sitä. Me vain istutamme sen ja unohdamme sen.
Jos satut saamaan valtavan sadon tätä marjaa, voit kuivata sen tai pakastaa sen. Voit myös tehdä hilloa, kompottia tai jopa lääkeviiniä, sanotaan. Meillä ei ole sellaisia ​​satoja, joten syömme sen suoraan pensaasta.
Tämän kasvin suurin haittapuoli on, että se kypsyy hyvin nopeasti ja alkaa pudota. Siksi se on korjattava erittäin varovasti ja huolellisesti.
Marjat pensaassa
On parasta laittaa jotain alas, jotta voit lajitella marjat ja syödä ne myöhemmin. Esimerkiksi ripottelen
viistetty
Ruoho on niin tiheää, että jopa vasta pudonneet marjat ovat aina puhtaita. Tällä marjalla on myös erikoisuus: se tahraa kädet ja huulet, jos syöt liikaa. Jos pidät siitä, voit poimia sen ohuet käsineet kädessä, jotta et vahingoita kauniita sormiasi.
Tämä on ihmemarja. Se ei vaadi erityistä hoitoa ja on erittäin hyödyllinen terveydelle ja vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Joten olen innoissani voidessani jakaa kanssanne hyvän sään ja ensimmäisen kesän sadon. Toivotan teille kaikkea hyvää!
Poimittuja kuusama- ja kamomillamarjoja

Puutarhakuusama - aivan ensimmäinen Uralin marja!)

HYÖDYT:
+Maukas +Aikaisin kypsyvä marja +Helppo poimia +Ihanteellinen pakastettavaksi
VIAT:
Ei
Hyvää päivänjatkoa, Otzovikin ystävät ja vieraat!)

Yleisesti uskotaan, että ensimmäinen puutarhastasi löytämäsi marja on mansikka tai vadelma. Mutta se ei pidä paikkaansa. Epätavallisin, herkullisin ja ensimmäisenä kypsyvä on kuusama!

Kuusama pensaassa

Olemme tienneet tästä upeasta marjasta jo pitkään, mutta sen istuttaminen ei ole aivan helppoa. Pieni pensas viettää ensimmäiset pari vuotta "totellen siihen", sitten se alkaa vähitellen kasvaa ja kantaa hedelmää. Ja tuo parin vuoden odotus on sen arvoista!

Jotta kuusamakasvisato olisi taattu, kannattaa istuttaa kaksi eri lajiketta, sillä ne ovat erinomaisia ​​pölyttäjiä toisilleen ja tuottavat runsaan sadon.

Honeysuckle-pensas dachassa

Meillä on kaksi lajiketta, joita molempia kasvatetaan samaan aikaan. Ensimmäinen lajike on makeampi ja aikaisin kypsyvä, kypsyen toukokuussa, mikä on ihanteellista Uralille! Marjat ovat pitkiä, suuria ja makeita.

Toinen lajike kypsyy viikon sisällä toisistaan ​​ja on myös aikainen, syötäväksi valmis 20. toukokuuta jälkeen. Tällöin mansikat ovat vielä muodostumassa eli valkoisia marjoja. Toisen lajikkeen kuusamamarjat ovat hieman pienempiä, makeita ja kitkerän jälkimaun omaavia.

Kuusama marjat kämmenellä

Kuusaman maku on epätavallinen ja erittäin miellyttävä. Se on sekoitus mustikoita, mustikoita, mansikoita ja ripaus aroniaa. Toisella lajikkeella on kitkerä jälkimaku.

Marjojen poimiminen pensaasta on ilo. Marjat ovat suuria ja kasvavat tertuissa. Niitä saa helposti kerättyä useita litroja tunnissa (alla oleva kuva on 30. kesäkuuta, ja siinä näkyvät jäljellä olevat marjat. Olemme syöneet kuusamaa 20. toukokuuta lähtien, joten kahden kuukauden aikana suurin osa marjoista on syöty ja poimittu).

Oksat marjoilla

Käsittelen lyhyesti sen hyödyllisiä ominaisuuksia, koska niitä on lukuisia. Kuusama on hyödyllisempää kuin mustikat ja mansikat. Sillä on tulehdusta estäviä, antibakteerisia ja kemoprotektiivisia ominaisuuksia, ja se auttaa ehkäisemään sepelvaltimotautia. Se sisältää myös C- ja B-vitamiineja, magnesiumia, fosforia, kaliumia ja kalsiumia. Marja on välttämätön esimerkiksi verenpainetaudin, diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.

Jotkut tekevät hilloa ja kompotteja. Olemme kokeilleet erilaisia ​​vaihtoehtoja, mutta useimmiten pakastamme marjat rasioissa.

Pakastaminen astiassa

Se on ihanteellinen, koska marja ei menetä ravintoarvojaan, ulkonäköään tai makuaan sulatettaessa. Se ei muutu tahmeaksi kuten kirsikat tai valuvaksi kuten vadelmat. Kuten karpalot, kuusama säilyttää makunsa ja muotonsa. Todellinen löytö leipureille, erityisesti niille, jotka leipovat kakkuja tai kuppikakkuja kotona. Ota se vain pakastimesta, ja tunnin sisällä kakun koristelu on valmis tai perheesi voi hotkaista sen.

Suosittelen lämpimästi puutarhakuusamaa, annan sille 5+ tähteä viidestä! Marjat ovat herkullisia, terveellisiä, helppoja poimia ja kypsyvät jo toukokuussa! Ne sopivat täydellisesti pakastettavaksi, niissä on minimaalisesti allergeeneja ja niitä suositellaan lapsille, aikuisille ja vanhuksille!

Pysy terveenä!)

En tiedä salaisuutta, mutta tänä kesänä pensaani nousivat yhtäkkiä 40 cm.
Luin jostain, että kuusama arvostaa lannoittamista keväällä ja syksyllä tavallisella tuhkalla, vähintään 0,5 litran purkilla nuorta pensasta kohden (1-2 litraa aikuisille pensaille). Viime syksynä ripottelin litran tuhkaa jokaisen pensaan alle, ja keväällä lannoitin niitä kevyesti kaupasta saatavalla hedelmälannoitteella. Minun pensaani ovat nuoria; ne ovat kasvaneet vasta kolme vuotta.

Kuusama viihtyy runsaalla kastelulla ja lannoituksella. Ennen kukintaa levitä typpilannoitteita (esimerkiksi levittämällä kompostia rungon ympärille) ja sen jälkeen fosfori- ja kaliumlannoitteita. Muista kastella kuumalla säällä. Ruoste on yleinen lehdissä, joten sadonkorjuun jälkeen ruiskuta sitä sienilääkkeellä. Kuusama on yleensä hitaasti kasvava kasvi, eikä se kasva yhtä hyvin kuin herukat.

Pensaani seisoivat pitkään paikoillaan, kunnes aloin kattaa niitä runsaasti käyttämällä kaikkea, mitä minulla oli, jopa kärhön oksia, ja sitten ripottelin niitä jollain muulla. Tämän seurauksena keväällä näen jopa kärhön versoja. Katettamisen jälkeen pensaat alkoivat vihdoin kasvaa ja sato lisääntyi (sekä kastelun ja lannoituksen jälkeen).

Lisää kommentti

;-) :| :x :kierretty: :hymy: :järkyttää: :surullinen: :rulla: :razz: :Oho: :o :mrgreen: :lol: :idea: :virne: :paha: :itkeä: :viileä: :nuoli: :???: :?: :!:

Suosittelemme lukemista

Tee-se-itse-tippakastelu + valmiiden järjestelmien arvostelu