Kurpitsansiementen istuttaminen ulkona + 24 lajiketta alueittain

Kurpitsoja voi istuttaa puutarhaan joko taimista tai siemenistä. Kaikki riippuu kasvuolosuhteista. Esimerkiksi kaikki siemenet itävät vain eteläisillä alueilla. Keskisillä alueilla lajikkeiden huolellisempi valinta, keskittyen niiden ominaisuuksiin, on ratkaisevan tärkeää. Myskikurpitsan kasvattaminen siemenistä keskisillä alueilla ei yleensä ole mahdollista. Siksi puutarhurit aloittavat valmistamalla taimia kotona ruukuissa tai muissa astioissa ja vasta sitten istuttavat ne ulos. Tämä mahdollistaa suuren sadon ilman tappioita kauden lopussa. Tässä artikkelissa selitämme, miten kurpitsat istutetaan ulos siemenistä.

Kurpitsansiementen valinta ja valmistelu istutusta varten

Yleensä useimmat puutarhurit käyttävät itse kasvattamiensa kurpitsojen siemeniä. Niitä on helppo kerätä, ne tuottavat runsaasti ja säilyvät hyvin. Voit ostaa siemeniä myös kaupasta. Tämä tehdään yleensä istutusten vaihtelun lisäämiseksi. Ne tulisi ostaa erikoisliikkeistä ja hyvämaineisilta tuottajilta. Teollisessa mittakaavassa siemenet ovat jo käsiteltyjä; jäljellä on enää niiden asianmukainen istuttaminen.

Omien siementen kerääminen ja varastointi

Myöhäisiä lajikkeita kasvatettaessa sääolosuhteet voivat joskus estää kurpitsojen kypsymisen kunnolla puutarhassa. Ne korjataan ja varastoidaan maan alle, missä ne lopulta kypsyvät. Näiden hedelmien siemeniä ei kuitenkaan voida käyttää. Ne pysyvät raakana. Niitä voidaan käyttää istutukseen vain, jos ne on kerätty täysin kehittyneestä, luonnollisesti kypsyneestä sadosta. On suositeltavaa valita tähän tarkoitukseen parhaat mahdolliset kurpitsat.

Jos aiot korjata siemeniä, vältä muiden kurpitsalajikkeiden, kurkkujen tai kesäkurpitsojen istuttamista lähelle. Nämä kasvit ristipölyttävät helposti, mikä vaikuttaa negatiivisesti lajikkeen ominaisuuksiin. Vältä myös kurpitsojen liiallista lannoittamista, sillä liika lannoite pidentää kypsymisaikaa.

Varmistaaksesi, että siemenet sopivat tulevaa käyttöä varten, älä ota niitä heti pois ja levitä niitä roskiksiin. Aseta kurpitsa sisälle, mieluiten lämpimälle, lasitetulle parvekkeelle tai kellariin, ja anna sen olla siellä noin kuukauden ajan, jotta siemenet ovat itämiskykyisempiä. Älä jätä niitä sisälle pidemmäksi aikaa, sillä ne saattavat itää ja joudut heittämään ne pois.

Kurpitsoissa on siemenpesä. Se sijaitsee yleensä keskellä, mutta se voi olla myös sivulle siirretty. Tämä tekee siementen keräämisestä melko helppoa – ne ovat kaikki yhdessä paikassa, eivätkä hajallaan maltossa, kuten esimerkiksi vesimelonissa. Pese ensin kurpitsa, pyyhi se kuivaksi ja leikkaa yläosa pois varoen, ettet työnnä veistä liian syvälle.

Kypsien hedelmien siemenet on erittäin helppo poistaa. Ongelmia syntyy raa'iden hedelmien kanssa. Tässä tapauksessa kaikki poistetut siemenet sekä jäljelle jäänyt hedelmäliha tai kuidut liotetaan vedessä. Pohjaan laskeutuneet siemenet voidaan käyttää myöhemmin. Pintaan nousevat siemenet heitetään pois.

Seuraavaksi siemenet lajitellaan ja valitaan ne, jotka ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia. Niitä on kuivattava huoneenlämmössä jonkin aikaa ennen kuin ne laitetaan paperi- tai pellavapussiin. Varastoinnin aikana on vältettävä korkeaa kosteutta ja lämpötilan vaihteluita, joiden tulisi olla 18–24 °C.

Siementen itävyyden tarkistaminen ja itämättömyyden syyt

Jos siemenet säilytetään oikein, niitä voidaan käyttää kurpitsojen kasvattamiseen seuraavat 7–8 vuotta. Kokeneet puutarhurit tietävät, että siemenet saavuttavat huippulaatunsa 3–4 vuotta sadonkorjuun jälkeen. Istutettavaksi valitaan vain kauneimmat, tiheimmät ja pulleimmat siemenet.

Aloittelevat puutarhurit epäilevät usein, ovatko he säilyttäneet siemeniään oikein ja itävätkö taimet. Elinkelpoisuustesti voi hälventää näitä pelkoja. Voit tehdä tämän tekemällä koeviljelyn. Aseta kangaspala tai lautasliina lautaselle. Aseta siemenet lautaselle ja täytä vedellä, juuri sen verran, että ne peittyvät. Aseta lautanen lämpimään paikkaan ja lisää vettä sen haihtuessa.

Nopeimmin kasvavat siemenet saattavat alkaa itää pienen verson terävän reunan lähelle jo 3–4 päivän kuluttua. Tämä tapahtuu kuitenkin joskus jopa 8 päivän kuluttua. Koe katsotaan päättyneeksi vasta 10. tai 12. päivänä, jolloin ei ole enää mitään järkeä odottaa. Kaikki, mikä olisi voinut itää, on jo itänyt. Normaalina pidetään, jos kolme tai vähemmän kymmenestä liotetusta siemenestä ei itä. Muussa tapauksessa siemenmateriaalia pidetään heikkona. Jos puolet versoista on itänyt, voit yrittää käyttää näitä siemeniä kurpitsojen kasvattamiseen. Sinun on kuitenkin istutettava lisää siemeniä.

Jos haluat istuttaa kurpitsoja ilman itämistä, on olemassa yksinkertainen tapa testata siemeniä. Peitä siemenet vedellä ja anna niiden seistä hetken. Pohjalle uppoavat siemenet ovat hyviä, mutta pinnalle kelluvat voidaan hävittää ilman katumusta; ne eivät itäisi.

On syytä huomata, että kurpitsansiementen alhainen itävyys on erittäin harvinaista. Jos siemenet kerätään oikein, itävyys on yleensä 100 %, varsinkin jos siemenet ovat kuivia. On vain yksi syy, miksi näennäisesti terveet, kuivat siemenet eivät välttämättä ole itäviä: tuholaiset. Liotetut tai itäneet siemenet ovat eri asia. Ne voivat yksinkertaisesti kuolla, jos lämpötila laskee yhtäkkiä alle 8 °C:n. Vaikka äkillisiä lämpötilanvaihteluita tai kylmyydenjaksoja ei olisikaan, siemenet voivat yksinkertaisesti kuivua maaperässä, koska ne tarvitsevat lämpöä ja korkeaa kosteutta.

Yleisesti voidaan sanoa, että kurpitsansiementen idättämisessä ei ole erityistä järkeä; se on usein vain tiellä; on parempi kylvää ne yksinkertaisesti kuivina maahan.

Siementen valmistelu istutusta varten

Kaupasta ostetut siemenet ovat jo käyneet läpi kaikki käsittelyvaiheet tehtaalla. Tämä on jopa merkitty pakkaukseen. Puutarhassa kerätyt siemenet kuitenkin vaativat itse valmistelua istutusta varten.

Ensimmäinen vaihe on desinfiointi. Tätä varten siemenet liotetaan kaliumpermanganaattiliuoksessa 30 minuuttia. Sitten ne laitetaan puhtaaseen, kuumaan veteen noin kahdeksi tunniksi itämään. On parasta, että ympäristön lämpötila on myös lämmin tänä aikana. Näiden vaiheiden jälkeen märkään liinaan käärityt siemenet itävät kolmantena päivänä.

Heti kun verso ilmestyy, siemenet samassa liinassa oleva lautanen laitetaan jääkaappiin (vihanneslokeroon) kovettumaan. Jotkut puutarhurit ripottelevat siemeniä ensin puutuhkalla. Tehokkuuden parantamiseksi on suositeltavaa vaihtaa niiden paikkaa ottamalla ne jääkaapista huoneeseen 12 tunnin välein. Kaikkia näitä toimia ei tietenkään tarvita, koska kurpitsaa pidetään melko kylmänkestävänä kasvina.

Kuten jo mainitsimme, voit kylvää kuivia siemeniä suoraan avomaahan. Tämän menetelmän ainoa haittapuoli on, että niistä voi tulla herkullinen suupala jyrsijöille ja muille tuholaisille.

Kuinka nopeuttaa siementen itämistä

Ennen kuin aloitat siementen kylvöä, on olemassa useita tehokkaita käsittelyjä, joilla voit auttaa niitä itämään nopeammin. Tämä on erityisen tärkeää kylmillä alueilla, mutta eteläisillä ja keskiosilla kaikkia näitä menettelyjä ei tarvita.Tässä ovat tärkeimmät:

• LämmittelySiemenet asetetaan aurinkoiselle ikkunalaudalle ja annetaan olla siellä viikon. Jos haluat nopeuttaa prosessia, paista niitä vain neljä tuntia 60°C:ssa.
• LannoitekäsittelyVoit käyttää tavallista puutuhkaa, 2 ruokalusikallista litraan vettä. Tehokkaamman vaikutuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa lisätä 0,5 g kuparisulfaattia, sinkkisulfaattia ja boorihappoa. Liota siemeniä tässä liuoksessa 5–7 tuntia.
• Hoito biologisilla stimulanteillaHyvä biologinen liuos on 0,5 g meripihka- tai salisyylihappoa ja 1 litra vettä. Monet puutarhurit käyttävät aloe vera -mehua kasvun stimuloimiseksi laimentamalla sitä veteen suhteessa 1:10. Siemenet liotetaan noin 5–7 tuntia. Tämän käsittelyn uskotaan paitsi kiihdyttävän itämistä myös lisäävän tulevan kurpitsasadon tuottoa.

Parhaat kurpitsalajikkeet siemenistä istutettavaksi (taulukko)

Kurpitsa on suhteellisen helppo kasvattaa. Lajiketta valittaessa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon kasvualueen sääolosuhteet. Alla olevassa taulukossa olemme listanneet eri alueiden suosituimmat lajikkeet.

Moskovan alueelle

Nimi	Ominaisuus
Ensi-ilta	Se kasvaa leviävien köynnösten mukana, sietää hyvin kylmää ja sitä pidetään pöytäkurpitsalajikkeena. Hedelmät kasvavat suuriksi, jopa 7 kg painaviksi. Malto on erittäin aromaattinen ja makea, muistuttaa hieman melonia. Se sopii kaikenlaisiin maaperiin.
Cucurbita rero	Sitä pidetään helpoimmin kasvatettavana kurpitsalajikkeena. On olemassa useita lajikkeita, joilla jokaisella on erilainen hedelmän muoto ja köynnöstyyppi (leviävä tai pensasmainen). Hedelmän paino vaihtelee 3–7 kg:n välillä. Kuori on kova, vihreä, valkoinen, keltainen tai oranssi, ja pinta on uurteinen ja raidallinen.
Kesämökki	Varhainen, lyhytköynnöslajike, jonka hedelmät kypsyvät vain 90 päivässä. Ne eivät ole erityisen suuria, painavat 3–4,4 kg. Mehukkaassa, keskipaksuisessa hedelmälihassa on kevyt vaniljan tuoksu. Tällä kurpitsalla on melko pitkä säilyvyysaika (jopa 4 kuukautta). Sopii viljelyyn Uralissa.
Spagetti	Tämä aikaisin kypsyvä lajike kypsyy täysin 60 päivässä. Kurpitsa on saanut nimensä siitä, miten sen hedelmäliha hajoaa ohuiksi säikeiksi kypsennettäessä. Siksi se ei sovi puuroon, mutta sopii erinomaisesti lisukkeeksi tai salaatin ainesosaksi.
Pensasappelsiini	Tätä lajiketta pidetään varhaisena, ja sen kypsymisaika vaihtelee 90–105 päivästä. Pensas on erittäin kompakti, mikä säästää tilaa. Oranssit hedelmät ovat pallomaisia, joskus hieman pitkänomaisia. Kurpitsan paino vaihtelee 3,8 kg:sta 7 kg:aan. Malto on makeaa ja mehukasta. Sato on suuri ja säilyy ja kuljetetaan hyvin. Sopii viljelyyn Leningradin alueella.
Gribovskajan pensas 189	Tämä lajike on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa kompaktin kokonsa ansiosta. Se voi tuottaa kerrallaan kaksi hedelmää, jotka painavat kukin jopa 7 kg. Hedelmä on pisaranmuotoinen ja uurteinen. Sen oranssinvihreä väri osoittaa kypsyyttä. Malto on tasainen, oranssi ja kiinteä, ja sen sokeripitoisuus on hyvä.
Altai 47	Tälle lajikkeelle on ominaista erittäin pitkät köynnökset ja lyhyt kypsymisaika (noin 2,5 kuukautta). Hedelmät ovat selvästi uurteisia ja väriltään oransseja. Ne painavat 2,6–5,3 kg. Tämä lajike sietää hyvin lämpötilanvaihteluita ja tuottaa erinomaisen sadon, jolla on pitkä säilyvyysaika. Malto on makeaa ja hieman kuituista. Sopii viljelyyn Uralissa.
Crooke-neck Scrooge	Tämä lajike erottuu pienistä, mailanmuotoisista hedelmistään, joiden paino on jopa 0,6 kg. Liha on maultaan ja väriltään hyvin samanlainen kuin kesäkurpitsan, mutta mehukkaampi.
Gymnospermat	Tämä lajike on saanut nimensä siementensä kuorettomuudesta. Lisäksi ne sisältävät merkittävän määrän ravinteita ja öljyjä, mikä tekee niistä erityisen arvokkaita. Hedelmät kypsyvät kesken kauden ja voivat olla pallomaisia ​​tai päärynänmuotoisia, ja ne ovat kooltaan suhteellisen pieniä, painaen vain enintään 2 kg.
Volgan harmaa	Kypsymisaika on keskipitkä ja hedelmät ovat erittäin suuria – 6,5–9 kg. Malto on tiheydeltään ja sokeripitoisuudeltaan keskikokoista, ja väriltään oranssia tai keltaista.

Leningradin alueelle

Nimi	Ominaisuus
Manteli 35	Tämä pitkäköynnöslajike on tunnettu pyöreistä, hieman uurteisista, jopa 5,2 kg painavista hedelmistään. Ne kypsyvät noin neljässä kuukaudessa, ja hedelmäliha on erittäin mehukas ja makea, aromissa on vivahde mantelia. Pinnan väri on kirjava, ja siinä on ruskehtavia siveltimenvedon muotoisia raitoja oranssilla pohjalla. Se säilyy hyvin.
Lääkkeet	Yhtenä herkullisimmista lajikkeista pidetty lajike kypsyy 3–3,5 kuukaudessa. Litistyneen pyöreät hedelmät sisältävät valtavan määrän hivenaineita. Ne painavat 3,5–7 kg. Hyvä sato saadaan lähes kaikissa kasvuolosuhteissa, ja hedelmät säilyvät helposti seuraavaan kauteen asti vahingoittumattomina.
Chit	Se kasvaa pitkissä köynnöksissä ja kypsyminen kestää noin neljä kuukautta. Vaaleanharmaat hedelmät painavat enintään 3 kg, ovat litistyneitä tai pyöreitä ja kooltaan tasaisia. Malto on kohtalaisen mehukas ja makea. Sato säilyy hyvin.
Tammenterho tai tammenterho	Tähän lajikkeeseen kuuluu sekä pensas- että kiipeilylajikkeita. Se kypsyy aikaisin. Hedelmät ovat suhteellisen pieniä, uurteisia. Niiden väri voi olla keltainen, valkoinen, vihreä tai jopa musta. Malto on samanlainen kuin kesäkurpitsalla. Tämä kurpitsa sopii erinomaisesti leivontaan tai täytteeseen.

Uralin vuorille

Nimi	Ominaisuus
Venäläinen nainen	Köynnökset ovat keskikokoisia ja kypsymisaika on noin 2–2,5 kuukautta. Hedelmät eivät ole kovin suuria, painavat enintään 3,6 kg, ja ne ovat muodoltaan päärynän kaltaisia. Sisällä on hyvin vähän siemeniä, ja suurimman osan tilasta täyttää makea, meloninaromiinen hedelmäliha. Sato on suuri, mutta maku häviää varastoinnin aikana, joten tämä kurpitsa sopii erinomaisesti tuoreiden vihannesten ystäville. Sopii myös Siperiaan.
Muscatin helmi	Köynnökset ovat pitkiä, ja sato kypsyy 2,5 kuukautta itämisen jälkeen. Hedelmät ovat suuria, 5–7 kg painavia, sylinterimäisiä, ja tyvi on paksumpi kukan lähellä. Se sietää hyvin lämpötilanvaihteluita, liiallista kastelua ja kuivuutta. Malto on runsas, rapea, mehukas ja makea, ja siinä on selkeä muskottipähkinän tuoksu. Huolimatta siitä, että tämä on muskottipähkinälajike, se soveltuu myös viljelyyn Siperiassa.
Danae	Kurpitsan hedelmäliha on maultaan varsin tyypillinen ja vaatimaton, mutta se ei ole lajikkeen arvostus – kurpitsan kuoritut siemenet ovat erittäin terveellisiä ja ravitsevia, ja ne sisältävät paljon vitamiineja. Hedelmät ovat muodoltaan ympyrän ja soikean risteytys, vihreät alussa ja raidalliset oranssit täysin kypsyessään.
Mozoleevskaja 49	Hyvin vanha lajike, jota puutarhurit ovat kasvattaneet yli 80 vuotta. Köynnökset voivat kasvaa 8 metrin pituisiksi. Hedelmät ovat lyhyitä, soikeita, sileäpintaisia ​​ja uurteisia vain varren lähellä. Malto on erittäin maukas, noin 5 cm paksu. Kypsä kurpitsa on oranssi vihertävien ja ruskeiden raitojen kera.
Prikubanskaja	Hedelmät ovat keskikokoisia, punaoranssin värisiä, erittäin mureita, kohtalaisen makeita ja mehukkaita. Ne sopivat erinomaisesti puuroon ja keittoihin. Niiden säilyvyysaika on rajallinen – kolmen kuukauden kuluttua maku heikkenee ja hedelmät voivat alkaa nuutua tai mätäneä.
Karkkia	Kylmänkestävä kiipeilylajike, jolle on ominaista erittäin makeat, jopa 2 kg painavat hedelmät. Harjanteet ovat hieman uurteisia, ja lehtien välissä on vihertäviä raitoja. Kypsymisaika on noin 3 kuukautta.
Ufa	Köynnökset ovat pitkiä ja kypsyvät aikaisin, noin 90 päivässä. Pyöreät, hieman litistyneet hedelmät painavat jopa 6,5 ​​kg. Niiden väri voi olla kellertävän oranssi, vaaleanpunainen tai harmahtavan oranssi. Niiden säilyvyysaika on lyhyt, vain 3 kuukautta.
Hymy	Pensaslajike, jonka kypsymisaika on 90 päivää. Kirkkaan oranssit hedelmät muistuttavat siistejä palloja, jotka painavat enintään 3 kg. Ihanteellinen tuoreiden vihannesten ystäville: makea ja mehukas malto muistuttaa melonia. Se ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita ja säilyy kotona jopa 4 kuukautta. Sopii Siperiaan.

Siperiaa varten

Nimi	Ominaisuus
Pisama	Pensaslajike, jonka kypsymisaika on noin 90 päivää. Pienet, 3 kg painavat hedelmät muistuttavat hieman litistyneitä palloja. Väri on sekoitus vihreitä ja keltaisia ​​täpliä. Mehukas ja makea hedelmäliha muistuttaa hyvin paljon päärynää.
Adagio	Pensaskurpitsa, jonka kypsymisaika on noin 100 päivää. Hedelmät ovat vaatimattomia, painavat enintään 3 kg, ja ne ovat hyvin litistyneitä, erityisesti varren päästä. Tätä kurpitsaa arvostetaan poikkeuksellisen ravintoarvonsa vuoksi, ja se sopii erinomaisesti vauvanruokiin ja dieettiruokiin.

Lue myös artikkeli 36 kurpitsalajiketta valokuvineen ja kuvauksineen.

Kurpitsansiementen istutusaika avomaahan

Paras aika siementen kylvämiseen pidetään kevään viimeisenä kuukautena. Tarkka päivämäärä määräytyy sääolosuhteiden perusteella. On ratkaisevan tärkeää, että yöpakkasten riski minimoidaan ja maaperä lämpenee 10–14 °C:seen. Muuten siemenet mätänevät eivätkä idä. Kylmemmillä alueilla pakkaset ovat luonnollisesti mahdollisia kesäkuuhun asti, joten siinä tapauksessa kannattaa harkita... taimimenetelmästä.

Kokeneet puutarhurit luottavat monissa töissään kansanviisauteen ja uskovat, että paras aika istuttaa kurpitsoja on Pyhän Yrjön päivä (6. toukokuuta uudessa tyylissä). Tämä tulisi tehdä aikaisin aamulla. Sää ei kuitenkaan aina salli tätä.

Lämpimämmän ja leudomman ilmaston alueilla, kuten Ukrainassa ja Valko-Venäjällä, istutus voidaan aloittaa jo huhtikuussa.

Suotuisat ja epäsuotuisat päivät kurpitsojen kylvämiseen avoimessa maassa vuoden 2021 kuukalenterin mukaan

Myös kuukalenteri auttaa puutarhureita, jonka mukaan paras istutusaika on kasvavan kuun vaihe.

Kuukausi	Suotuisa	Epäsuotuisa
huhtikuu	14, 15, 17–20, 24, 25	12, 13, 26, 27
Toukokuu	15–17, 22–24	10–12, 25–27

6. toukokuuta 2021 (Pyhän Yrjön päivänä) voit istuttaa kurpitsoja. Ne antavat hyvän ja runsaan sadon, mutta tällaisen kurpitsan siemenet eivät ole kovin hyviä eivätkä säily pitkään, koska laskeva kuu on tänä päivänä Kalojen merkissä.

Kurpitsansiementen istutuspaikan valinta avoimessa maassa

Kurpitsat kasvavat suurina pensaina, ja jotkut lajikkeet muodostavat jopa kolmen metrin säteellä ulottuvia köynnöksiä. Siksi ne vaativat paljon tilaa. Pienissä tiloissa puutarhurit turvautuvat erilaisiin temppuihin tämän sadon kasvattamiseksi. Jotkut istuttavat ne suoraan kompostikasaan, toiset sijoittavat ne vanhoihin tynnyreihin tai pusseihin tai suuriin ruukkuihin. Kokeneet puutarhurit rakentavat kaksikerroksisia penkkejä tukemaan köynnöksiä ja hedelmiä.

Kurpitsoilla on kurkkujen tavoin taipumus kiivetä, joten ne voidaan istuttaa aidan lähelle. Jos köynnökset eivät "pääse" kiipeämään, niitä on ohjattava varovasti. Tällä tavoin säästät tilaa ja hedelmät asettuvat kätevästi. Tärkeintä on tarjota niille tukeva tuki, jotta ne eivät kaadu aidan mukana, tai valita pienempiä lajikkeita (kuten "Konfetka" tai "Smile") tai koristekasveja. Koska keskivertoperheelle riittää 3–4 kasvia, tämän ei pitäisi olla ongelma.

Jotta hedelmät näyttäisivät parhaimmillaan lajikkeeltaan, on suositeltavaa istuttaa kurpitsat hyvin valaistuun lannoitetun maaperän omaavaan kasvualustaan ​​1 neliömetrin verran per pala.

Kurpitsa kasvaa parhaiten kevyessä, neutraalissa maaperässä. Huonoja edeltäjiä ovat kaikki sukulaiset kasvit (kurkut, kurpitsat, kesäkurpitsa jne.). Se istutetaan valmiiksi valmistettuun kuoppaan. Sen tulisi olla tilava, hyvin kaivettu ja täytetty ämpärillinen kompostia ja puutuhkaa (puolen litran purkki). On parasta lisätä mahdolliset mineraalilannoitteet myöhemmin.

Kurpitsat istutetaan usein suoraan kompostikasaan, vaikka ne eivät olisi vielä täysin kypsiä. Lisäksi joskus niille valmistetaan erityisesti kompostikenttä tai -oja. Tämä prosessi alkaa syksyllä täyttämällä valmiiksi kaivetut kuopat ruoholla, oksilla ja muulla orgaanisella aineella, joka on sekoitettu maahan. Aikaisin keväällä lisätään salpietaria 20 grammaa neliömetriä kohden ja kastellaan lämpimällä vedellä. Istutushetkeen mennessä orgaaninen aines on lämmennyt ja lahonnut perusteellisesti.

Yhteenvetona voidaan todeta, että korostetaan kurpitsalle sopivan maaperän pääominaisuudet:

• neutraali happamuus – pH 6–7;
• korkea mikroravinteiden pitoisuus;
• keveys ja juoksevuus;
• hyvä ilmanvaihto ja kosteuden läpäisevyys.

Maaperän valmistelu kurpitsansiementen istutusta varten

Jos maaperäsi ei ole aivan sopiva kurpitsojen kasvattamiseen, se on erittäin helppo korjata. Voit lisätä liitua tai kalkkikiveä happamuuden vähentämiseksi. Lehtikomposti tai humus voivat auttaa löysentämään tiheää maaperää. On parasta tehdä tämä syksyllä. Mutta jos sinulla on vähän aikaa, voit lannoittaa penkin ennen istutusta lisäämällä tarvittavat aineet suoraan kuoppaan.

Puutarhapenkin valmistelun vaiheet:

• Puhdista alue rikkaruohoista ja muista kasvinjätteistä.
• Löysää päällimmäistä kerrosta.
• 10–14 päivän kuluttua kaiva penkki lapion syvyyteen ja poista kaikki mahdolliset kasvin juuret.
• Istutuspäivää edeltävänä päivänä kaiva maa uudelleen. Lisää typpipitoista lannoitetta.
• Tasoita pinta ja rakenna korotetut penkit. Optimaalinen koko on 25 cm korkea ja 150 cm leveä. Niiden välinen etäisyys tulisi olla 1,5 m.

On suositeltavaa lisätä etukäteen ämpärillinen kompostia tai lantaa neliömetriä kohden. Jos tätä ei voida tehdä etukäteen, lisää jokaiseen kuoppaan 1,5 kg mulleinia tai kompostia ennen istutusta. On myös suositeltavaa lisätä 15 g kaliumsulfaattia ja 30 g superfosfaattia.

Kompostikasa on erittäin hyvä kasvualusta kurpitsojen kasvattamiseen ja erinomaisen sadon saamiseen. Monet puutarhurit käyttävät tätä istutusmenetelmää.

Ohjeet kurpitsansiementen istuttamiseen avomaahan

Kurpitsansiementen kylväminen ulkona ei ole erityisen vaikeaa; jopa aloittelevat puutarhurit pystyvät siihen. Käydään se läpi askel askeleelta:

1. Kaiva syviä kuoppia ennalta määrättyyn paikkaan. Lisää jokaiseen kuoppaan ämpärillinen mulleinia tai kompostia ja purkki tuhkaa (0,5 litraa) ja sekoita huolellisesti maaperään. Kastele sitten kuoppa vähintään 5 litralla vettä.
2. Valmisteltuun reikään tehdään noin 8 cm syviä reikiä ja asetetaan sinne 2-3 siementä niin pitkälle, että harvennuksen aikana yksi kasvi ei vedä toista mukanaan.
3. Siemenet peitetään mullalla ja tiivistetään kevyesti. Kuopan reunoihin tehdään kohoreunat, joiden päälle asetetaan peitemateriaali. Monet kokeneet puutarhurit peittävät istutuspaikan yksinkertaisesti leikatulla muovipullolla.

Suotuisissa olosuhteissa siemenet alkavat itää ensimmäisen viikon loppuun mennessä. Suojakalvo voidaan poistaa, kun sääennuste on suotuisa ja yöpakkaset ovat poissuljettuja. Kylmemmillä alueilla jotkut puutarhurit tekevät kuitenkin suojakalvoon viiltoja, jotta versot voivat kasvaa ylöspäin ja tarjota lisäsuojaa juurille. Tässä tapauksessa on parasta leikata heikoimmat taimet huolellisesti pois sen sijaan, että ne vedettäisiin irti.

Kurpitsan jälkihoito

Kurpitsat eivät vaadi paljon huomiota, vain kastelua ja satunnaista lannoitusta. Jos sinulla on aikaa, on hyvä muotoilla kasvia mukavammaksi. Puutarhurit saavat kuitenkin erinomaisen sadon jopa ilman näitä toimenpiteitä.

Kitkemistä suositellaan, kunnes köynnökset ovat kasvaneet. Sen jälkeen suositellaan vain pinnallista möyhentämistä, jotta juuristo saa paremmin kosteutta.

Kasteluveden tulee olla lämmintä. Tämän saavuttamiseksi anna ämpärin lämmetä auringossa jonkin aikaa ja kastele sitten penkki illalla. Hedelmät tarvitsevat runsaasti vettä kehittyäkseen kunnolla, joten varmista aina, ettei penkki kuivu liikaa. Muuten hedelmäliha on tylsää ja kuivaa. Yleensä istutusta kohden tarvitaan vähintään 3 ämpärillistä vettä.

Jos olet lannoittanut istutuskuopan etukäteen, sinun ei tarvitse lannoittaa kurpitsaasi usein. Ensimmäinen levitys voidaan tehdä, kun 5–6 täyttä lehteä on ilmestynyt. Tätä varten kaiva matala oja kasvin ympärille ja kaada ravinneseos siihen. Sopiva ravinneseos on ämpärillinen mullein-öljyä 6–8 istutusta kohden tai 10 grammaa azofoskaa kasvia kohden. Kasvun tukemiseksi ja tautien ehkäisemiseksi levitä säännöllisesti hyvin ohut kerros puutuhkaa penkille.

Kun varsi on 1,5 metriä korkea, nipistä se taaksepäin ja poista sivuversot, jättäen 2–3 sivuversoa. Muista, että jokaisesta versosta kasvaa vain yksi kurpitsa. Jos olet pihi ja jätät enemmän versoja, hedelmien laatu heikkenee – ne jäävät pieniksi.

Sadon mätänemisen estämiseksi on suositeltavaa asettaa jokaisen kehittyvän hedelmän alle vaneripala. Jotta pensas saisi parempaa ravintoa, versot voidaan peittää mullalla 50 cm:n päähän keskiverson tyvestä. Näihin versoihin kasvaa uusia juuria, joiden avulla ne voivat imiä maaperästä enemmän hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä sekä kosteutta.

Suojaus tuholaisilta ja taudeilta (taulukko)

Vaikka kurpitsan vastustuskyky on suhteellisen korkea, se voi kärsiä erilaisista taudeista ja tuholaisista, jos sitä ei hoideta asianmukaisesti.

Tauti tai tuholainen	Kuvaus	Hoitomenetelmä
Jauheliha	Tämä on erittäin vaarallinen tauti, sillä se usein johtaa kasvien kuolemaan. Korkean kosteuden ja viileiden lämpötilojen vuoksi lehdille ja varsille ilmestyy vaalea peite, joka myöhemmin tummuu. Tartunta-alueet kuivuvat ja kuolevat. Kurpitsan versot hidastuvat, hedelmät kehittyvät huonosti ja saavat usein outoja, epäsäännöllisiä muotoja. Myös niiden maku kärsii, mikä tekee niistä kelpaamattomia syötäväksi.	Kaikki tartunnan saaneet kasvinosat on poistettava puutarhapenkistä ja poltettava, mieluiten puutarhan ulkopuolella. Jäljelle jääneet versot voidaan käsitellä kolloidisella rikillä nopeudella 25 g / 10 litraa vettä. On myös suositeltavaa ruiskuttaa liuoksella, jossa on 10 litraa vettä ja 50 g natriumfosfaattia tai 1 litra mulleinia ja 3 litraa vettä (jälkimmäisen tulisi antaa liota kolme päivää).
Valkomätä	Tauti aktivoituu kypsymisaikana. Kurpitsaan ilmestyy valkoinen peite, joka vähitellen syö varret ja hedelmät tehden niistä kelpaamattomia syötäväksi. Valkoisen mädännyksen aiheuttaa pussieläinsieni, jota tuuli kuljettaa ja joka selviytyy helposti alhaisista lämpötiloista ja aktivoituu lisääntyneen kosteuden myötä.	Kaikki pensaan tartunnan saaneet osat on poistettava ja jäännökset käsiteltävä 5-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella. On kuitenkin parasta ryhtyä toimenpiteisiin valkomädän estämiseksi etukäteen. Tätä varten istutukset käsitellään liuoksella, jossa on 10 g ureaa ja 10 litraa lämmintä vettä.
Bakterioosi	Aluksi lehdille ja juurille ilmestyy ruskeita täpliä, jotka sitten kastuvat ja kehittyvät haavaumiksi. Älä korjaa tällaisen kasvin siemeniä, vaikka poimitkin näennäisesti vahingoittumattoman hedelmän.	Tauti on parantumaton, joten kurpitsa on kaivettava ylös ja poltettava, ja maaperä desinfioitava perusteellisesti. Tartuntatauteja aiheuttavia kasveja tulee käsitellä kalkki-kuparisulfaattiliuoksella.
Antraknoosi tai kuparipää	Aluksi lehdille ilmestyy kellertävänruskeita täpliä, jotka sitten muuttuvat vaaleanpunaisiksi. Hedelmissä ne pehmentävät alla olevaa pintaa, mikä tekee niistä kelpaamattomia syötäväksi. Vaarallinen sieni leviää juuriston kautta tartuttaen kaikki pensaan vegetatiiviset osat.	Taudin alkuvaiheessa Bordeaux'n seoksella (1 %) ruiskuttaminen auttaa. Jos kuparipää on kuitenkin levinnyt laajalle alueelle, pensas on kaivettava ylös ja poltettava. Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluu istutusten käsittely rikkijauheella. On myös tärkeää olla vahingoittamatta hedelmän pintaa sadonkorjuun aikana, sillä sieni voi päästä tunkeutumaan mikrohalkeamien kautta. Taudin ehkäisemiseksi voit käsitellä siemenet tuhkaliuoksella. Sen valmistamiseksi liuosta liuotetaan 40 grammaa puutuhkaa 2 litraan lämmintä vettä ja jätetään pimeään paikkaan 24 tunniksi. Sen jälkeen siivilöi saatu liuos, liota siemeniä siinä noin 6 tuntia ja kuivaa.
Härmä (peronosporoosi)	Lehtilehden alapintaan ilmestyy violetteja täpliä, kun taas pinta peittyy keltaisiin täpliin. Lehdet tummuvat, kuivuvat ja putoavat. Jos tautia ei pysäytetä ajoissa, se tartuttaa kaikki istutukset.	Käsittelymenetelmiin kuuluu istutusten käsittely kuparioksikloridilla. Myös kurpitsan ympärillä oleva maaperä on desinfioitava. Tätä varten käytä liuosta, jossa on 10 litraa vettä ja 40 grammaa kuparioksikloridia.
Etanat	Nämä ahneet hyönteiset lisääntyvät hyvin nopeasti ja alkavat ilmestyä puutarhapenkkeihin jo toukokuun lopulla. Ne aktivoituvat erityisen hyvin kostealla ja viileällä säällä. Ne ahmivat mielellään nuoria lehtiä ja kehittyviä silmuja. Jos etanoita ei hillitä, ne voivat tuhota koko sadon.	Kokeneet puutarhurit asettavat ansoja kukkapenkkeihinsä – märkiä lautoja, kaalinlehtiä tai märkiä kangaspaloja. Etanat pitävät niistä varmasti, ja aamulla niiden tarvitsee vain poimia tuholaiset pois. Voit estää tuholaisia ​​ripottamalla kukkapenkkiin murskattuja kananmunankuoria, kalkkia, tuhkaa tai tupakkapölyä. Myös valkosipuli-, tomaatinvarsi-, valkosipuli- tai koiruohouute auttaa torjumaan tuholaisia.
Melonikirva	Kirvoja voi löytää lehtien alapinnoista. Vähitellen loiset siirtyvät kukkiin, siemenkuoriin ja varsiin. Lehdet alkavat käpertyä ja lopulta kuolevat. Tuholaiset imevät kasvin hyödylliset nesteet, jotka eivät riitä normaaliin hedelmien kehitykseen. Kirvojen aktiivisuus alkaa kesän jälkipuoliskolla.	Tuhoa ensin kaikki alueen muurahaiskeot – nämä hyönteiset kuljettavat aina mukanaan kirvoja. Jos tuholaiset ovat jo ilmestyneet kasveillesi, käsittele kaikki kasvinosat huolellisesti liuoksella, jossa on 200 g sipulinkynsiä, 2 kg koiruohoa, 50 g talousvettä ja 10 litraa kuumaa vettä. Anna vaikuttaa 24 tuntia. Jos kirvoja on paljon, käsittelyn toistaminen voi olla tarpeen. Jos tämä kansanhoito ei auta, voit käyttää erikoistuotteita, kuten Actellicia tai Karbofosia.
Hämähäkkipunkki	Punkit liikkuvat suurina yhdyskuntina ja syövät mieluiten hedelmiä ja lehtiä. Ne suosivat yleensä lehtien alapintoja, jotka vähitellen saavat pronssinvärisen sävyn ja sitten kuivuvat. Kuori muuttuu korkkimaiseksi ja pintaan ilmestyy pieniä halkeamia.	Hämähäkkipunkkeja on melko vaikea hävittää pelkästään kansanlääkkeillä; erikoistuotteet ovat välttämättömiä. Kun kasvihuoneeseen ilmestyy hämähäkkipunkkeja, jotkut puutarhurit ostavat petohyönteisiä, nimeltään phytoseiulus, jotka syövät tuholaisia. Niitä tarvitaan kuitenkin suuri määrä – 30–150 neliösenttimetriä kohden. Kaupallisessa mittakaavassa kurpitsat käsitellään viikoittain 30-prosenttisella malationiliuoksella.
Myyräsirkka	Tällä hyönteisellä on vastenmielinen ulkonäkö ja ahne suu. Sen ruumis kasvaa jopa 7,5 cm pitkäksi, ja sen voimakkaat leuat katkaisevat helposti kasvien juuret ja varret. Se viihtyy kosteassa maaperässä ja talvehtii lannoitetuissa, irtonaisissa penkeissä. Aikuisten tuholaisten lisäksi myös niiden toukat ovat uhka kasveille.	Estääksesi maamyyräsirkat, möyhennä maata säännöllisesti 15 cm syvyyteen. Maahan voi laittaa myrkytettyjä syöttejä, jotka on valmistettu klorofossista (10 %) ja keitetystä viljasta (90 %). On suositeltavaa lisätä hieman kasviöljyä (30 ml). Kokeneet puutarhurit käyttävät kompostiloukkuja, jotka istutetaan maahan 40 cm syvyyteen syksyllä. On hyvät mahdollisuudet, että keväällä niihin muodostuu suuri maamyyräsirkkayhdyskunta, joka on helppo hävittää.

Kurpitsan kypsyminen ja varastointi

Kurpitsan sadonkorjuu alkaa alueesta riippuen: etelässä hedelmät kypsyvät jo syyskuussa, kun taas lauhkealla vyöhykkeellä ne voidaan poimia vasta lokakuussa. Kypsyyden tärkein merkki on kuivunut varsi, jonka väri muuttuu vihreästä harmahtavaksi. Kurpitsat korjataan kuivalla ja pilvisellä säällä.

Näin tunnistat, onko kurpitsa kypsä:

• Kovakuorisissa lajikkeissa toinen kypsyyden merkki on pinnan kuvion muutos.
• Jos et tunne painetta sormella painettaessa, sato on valmis korjattavaksi.
• Koputa kurpitsaa - jos ääni soi, kurpitsa on kypsä.

Jos sää muuttuu jatkuvasti huonoksi, voit korjata hedelmän odotettua aikaisemmin. On parasta kypsyttää se viileässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa.

Heti ensimmäisten versojen ilmestyttyä voit alkaa laskea kypsymisaikaa – se vaihtelee lajikkeittain, mutta useimmiten se on 86–100 päivää. Kauden loppuun mennessä latvat kuivuvat ja muuttuvat keltaisiksi, ja hedelmät muuttuvat kirkkaan oransseiksi ja niissä on mattapinta.

Leikkaa varsi varovasti irti kuoresta välttäen vaurioita. Jos pinnalla on halkeamia tai lohkeamia, käsittele ne briljanttivihreällä ja peitä "haava" teipillä tulehduksen estämiseksi.

Myöhäiset lajikkeet sopivat parhaiten säilytykseen. Klassisia lajikkeita voidaan kuitenkin säilyttää myös kotona melko pitkään menettämättä makuaan.

On huomattava, että kurpitsoja voidaan säilyttää paljon pidempään kuin vesimeloneja tai meloneja.

Top.tomathouse.comin kurpitsan säilytysvinkkejä

Portaalimme http://top.tomathouse.com tarjoaa sinulle useita hyödyllisiä suosituksia kurpitsojen säilytykseen:

• Jos sadonkorjuu tapahtui sateisella säällä, hedelmät on kuivattava ennen varastointia.
• Vihanneksia on parasta säilyttää viileässä kellarissa, mutta myös eristetty loggia toimii.
• Optimaalinen lämpötila säilyvyyden pidentämiseksi on +5…+15 °C ja ilmankosteus enintään 70 %.
• Kurpitsat kääritään muoviin ja asetetaan varsi ylöspäin hyllyille tai puisiin laatikoihin.
• Kypsennyksen jälkeen jäljellä olevat kurpitsan osat voidaan laittaa astioihin ja säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa.