Suosikkiperuna: Lajikkeen kuvaus ja vertailu taulukoissa, valokuvissa

Puutarhurit rakastavat Favorit-perunalajiketta sen suhteellisen korkean vastustuskyvyn vuoksi yleisille sairauksille, erinomaisen sadon ja miellyttävän maun vuoksi.

Suosikkiperunalajikkeen alkuperä

Favorit-lajike on venäläinen tuote. Lorkhin koko Venäjän perunakasvien tutkimuslaitoksen jalostajat risteyttivät kaksi suosittua perunalajiketta: Romanon ja Onni ja kehitti täysin uuden lajikkeen, joka sopii erinomaisesti viljelyyn Venäjän keskisillä alueilla. Vuonna 2014 Favorit sai virallisen tunnustuksen ja se lisättiin rekisteriin.

Taulukossa olevan suosikkiperunalajikkeen ominaisuudet

Alla oleva taulukko esittää Favorit-perunan tärkeimmät lajikeominaisuudet:

Parametri	Ominaisuus
Kypsymisaika	80–95 päivää.
Tärkkelyspitoisuus	12,6–16,4 %
Kaupallisten mukuloiden paino	101–136 eaa.
Mukuloiden lukumäärä pensaassa	6–12 kpl.
Tuottavuus	170-300 c/ha, maksimi 420 c/ha.
Kuluttajaominaisuudet	Ihanteellinen paistamiseen, kypsyy vain hieman kypsennyksen aikana. Se kuuluu AB-luokkaan.
Mukuloiden myyntikelpoisuus	80–96 %
Säilyvyysaika	93 %
Pensaat, varret, lehdet	Keskikokoiset pensaat pystyssä olevilla versoilla, keskikokoisilla lehdillä, suljetulla terällä, tummanvihreillä.
Kuori väri	Punertava
Sellun väri	Kermainen
Silmät	Pitkänomaisen mukulan pinnalla on pieni määrä pieniä silmiä.
Suositeltavat kasvualueet	Keski-, Keski-Musta Maa, Keski-Volga, Ala-Volga, Ural.
Tautien vastustuskyky	Lajikkeella on ehdoton vastustuskyky syövälle ja sukkulamadoille, mutta se on suhteellisen vastustuskykyinen myöhäisleikkaukselle, ryppyiselle ja raidalliselle mosaiikille sekä lehtien käpristymiselle.
Viljelyn ominaisuudet	Vaatimaton lajike, joka ei vaadi erityisiä viljelyolosuhteita.
	2014

Kuva suosikkiperunalajikkeesta:

Yksityiskohtainen kuvaus suosikkiperunalajikkeesta

Suosikkiperuna ei ole ulkonäöltään erilainen kuin hybridiperunat.

Pensaat

Tässä keskikasvuisessa perunassa on matalat, jopa 60 cm pitkät versot, tiivis pensas ja pienet, tummanvihreät lehdet. Täysi sato saadaan 80–95 päivää itämisen jälkeen.

Mukulat

Yksi kasvi tuottaa 6–12 mukulaa, jotka painavat jopa 135 grammaa. Ne ovat pitkulaisia, punertavakuorisia ja kermaisen hedelmälihan omaavia. Pinnalla on vähän pieniä, matalia reikiä. Siksi paloiteltuja suuria mukuloita ei suositella istutettavaksi. Perunat sisältävät jopa 17 % tärkkelystä, niillä on kohtuullinen kypsymisaika, ne eivät tummu pitkään kuorimisen jälkeen ja sopivat ranskalaisiin perunoihin.

Lisäksi se täydentää salaatteja, keittoja ja sitä käytetään sipsien valmistuksessa.
Maasta kaivetut mukulat ovat erittäin myyntikelpoisia ja säilyvät hyvin, minkä ansiosta sato säilyy pitkään menettämättä makuaan.

Tuottavuus, kypsymisaika

Favorit on keskikasvuinen perunalajike. Jokainen kasvi tuottaa jopa 12 mukulaa, joiden paino on enintään 135 g. Sato vaihtelee 170–300 c/ha. Suurin sato oli 420 c/ha.

Perunat voidaan kaivaa maasta 95 päivää maahan istuttamisen jälkeen.

Suosikkiperunalajikkeen vastustuskyky taudeille ja tuholaisille (taulukko)

Taudin nimi	Vakausaste
Syöpä	Korkea
Globoderos	Korkea
Lehtien käpristyminen	Korkea
Mosaiikki	Korkea
Mukulalaikku	Keskimäärin
Rupi	Keskimäärin
Rhizoctonia	Keskimäärin
Yläosien Phytophthora-laikku	Matala

Mille alueille Favorite-perunalajike sopii?

Favorit-lajike jalostettiin maan keskisille alueille viljelyyn. Siellä se osoittaa parhaat lajikeominaisuutensa, erinomaisen taudinkestävyyden ja runsaan sadon.

Suosikkiperunalajikkeen edut ja haitat

Favorit-lajikkeella on useita etuja ja haittoja. Nämä on esitetty alla olevassa taulukossa.

Edut	Puutteet
Mukulat ovat sileitä ja suuria. Korkea markkinoitavuus. Pitkäaikainen säilytys sadonkorjuun jälkeen. Mahdollisuus käyttää siemenistä kasvatukseen. Kestää kuljetusta hyvin. Sillä on miellyttävä maku.	Kostealla ja viileällä säällä se voi sairastua myöhäisrutto.

Suosikkiperunalajikkeen kasvatusominaisuudet

Favorit-lajike ei vaadi erityisiä kasvatusolosuhteita; hoito on sama kuin muillakin perunalajikkeilla. Koska suurissa mukuloissa on vähän silmuja, niitä ei suositella istutettavaksi leikattuina; kaikki istutusmateriaali on esikäsiteltävä ja idätettävä.

Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset

Perunoiden istutusmaa valmistellaan syksyllä, ja sitä täydennetään lannoitteella ja vihreällä lannalla. Hyvin valaistut alueet sopivat erinomaisesti perunanviljelyyn.

Lisää istutettaessa kuoppaan kourallinen mulleinia tai muuta ravitsevaa orgaanista ainetta, jos maaperä on riittävän huono.

Kasvukauden aikana voit ruokkia kasveja typpilannoitteilla ja kukinnan aikana lisätä fosfori- ja kaliumlisää. Magnesium- tai boorivalmisteilla ruiskuttamista suositellaan.

Istutuspaikkaa valittaessa on tärkeää ottaa huomioon viljelykiertosäännöt ja yrittää olla istuttamatta perunoita sopimattomien edeltäjien, kuten tomaattien, jälkeen.

Siemenmukuloiden valinta ja valmistus

Valitse istutettavaksi terveitä, keskikokoisia mukuloita, joissa ei ole merkkejä vaurioista. Ne tulisi idättää ennen istutusta ja käsitellä Acrobatilla, Fitosporinilla tai Kuproksatilla. Nämä auttavat vahvistamaan perunan immuunijärjestelmää ja stimuloivat kasvua.

Istutusajat ja -säännöt

Perunoiden istutusta suositellaan aloitettavaksi vasta, kun maaperä lämpenee 11 °C:een. Tämä lämpötila voidaan mitata ulkolämpömittarilla hautaamalla se istutussyvyyteen useiksi tunneiksi.

Venäjän keskiosassa työt alkavat toukokuun alussa tai huhtikuun lopulla, jos ennustajat eivät ennusta yöpakkasia.

Istutussyvyys riippuu maaperän tyypistä ja vaihtelee 8–12 cm:n välillä. Optimaalinen etäisyys mukuloiden välillä on 30 cm ja rivien välillä 70 cm.

Suosikkiperunalajikkeen hoitaminen

Rikkaan sadon saamiseksi Favorit-lajike vaatii kastelua, lannoitusta, mädännystä, löysäämistä ja kitkemistä.

Kastelu

Suosikkiperunoiden kastelu tulisi aloittaa 10 päivää itämisen jälkeen. Sen jälkeen maaperää tulisi kastella 2-3 kertaa vuodessa sääolosuhteista riippuen.

Viimeinen kastelukerta istutuksia on 3-4 viikkoa ennen maan kaivamista.

Vedenkulutus on 20–40 litraa neliömetriä kohden.

Top dressing

Suurin osa perunoiden lannoitteesta lisätään syksyllä; keväällä maaperä kaivetaan ylös ja siitä tulee istutuskelpoista.

Jos maaperä ei ole ravitsevaa ja sitä on käytetty useita vuosia keskeytyksettä, mukulat voivat kasvaa huonosti ja olla kevyitä. Tässä tapauksessa tarvitaan lisälannoitusta yhdistämällä tämä toimenpide mädäntään.

Juurien kastelua varten laimenna liuos jonkin alla olevan reseptin mukaan kaatamalla 500 ml jokaisen pensaan alle:

• Typpiä sekoitetaan kaliumin ja fosforin kanssa suhteessa 2:1:1 siten, että kokonaismassa ei ylitä 25 g. Seos liuotetaan 10 litraan vettä.
• Liuota 3 ruokalusikallista puutuhkaa ja 1 ruokalusikallinen kaliumsulfaattia 10 litraan vettä.

Penkkien ravintoarvon lisäämiseksi rivien välit voidaan kastella laimennetulla lannalla suhteessa 1:10.

Löysääminen, kitkeminen, mädätys

Viikon kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä sinun on löysennettävä ja kitkettävä sängyt huolellisesti poistamalla rikkaruohot jopa rivien välistä.

Seuraavaksi tulee mädätys. Tämä tehdään kaksi kertaa kaudessa:

1. Ensimmäisen kerran maa haravoidaan versoihin asti, kun ne ovat 20 cm korkeita.
2. Perunoiden kasaamista toisen kerran kukinta-aikana suositellaan nostamalla kasan korkeutta noin 5 cm.

Mädäntyminen auttaa estämään tiheän kuoren muodostumisen sängyn pinnalle, mikä estää kosteuden ja ilman tunkeutumisen. Se myös tuhoaa munat. Coloradon perunanmarja ja muita tuholaisia.

Suosikkiperunalajikkeen suojaus taudeilta ja tuholaisilta (taulukko)

Kuten edellä todettiin, Favorit-lajike on erittäin vastustuskykyinen lehtien käpristymiselle, lehtien mosaiikkisuudelle ja afrikkalaisuudelle. Epäsuotuisissa sääolosuhteissa, liikakastelussa, kuivuudessa tai viljelykiertosääntöjen rikkomisessa se voi kuitenkin altistaa kasvin maanpäällisen osan lehtilaikulle.

Taudin nimi	Manifestaatio	Hoito ja ehkäisy
Yläosien Phytophthora-laikku	Epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja huonossa hoidossa versoihin ilmestyy tummanruskeita täpliä, joiden jälkeen lehdet nuutuvat. Versot näyttävät sairailta ja palaneilta.	Tautien ehkäisemiseksi mukulat tulisi käsitellä ennen istutusta ja antaa niiden itää immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Jos sieni-infektion merkkejä ilmenee, kasveja tulisi käsitellä erikoistuotteilla, kuten Gamairilla, Bravolla, Oxychomilla tai Metaxililla, kunnes oireet häviävät kokonaan.
Coloradon kuoriainen	Lehtien alapinnalle ilmestyy oransseja toukkien kynsiä; aikuiset syövät lehtiä.	Jos tuholaisia ​​on vähän, ne voidaan kerätä käsin ja tuhota; toukkien lehdet on revittävä pois. Jos yksilöitä on liikaa, erikoistuotteilla Commander, Actellik, Corado, Prestige, Aktara tapahtuva hoito auttaa.
Lankamato	Pitkä ja tiheä mato, joka jättää jälkeensä lukuisia labyrinttimaisia ​​käytäviä mukuloihin.	Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kokeneet puutarhurit suosittelevat kourallisen sipulinkuorien lisäämistä kuoppaan. Tuotteita, kuten Aktara, Bazudin, Prestige, Grom ja Zemlin, voidaan käyttää tuholaisten torjuntaan.

Kuvagalleria tuholais- ja tautien torjunta-aineista Favorit-perunalajikkeelle:

Suosikkiperunalajikkeen sadonkorjuun ja varastoinnin vivahteet

Mukulat kypsyvät 80–95 päivää itämisen jälkeen. Kypsyyden merkki on latvojen nuutuminen, mutta monet puutarhurit leikkaavat latvat pois viikkoa ennen istutusta.

Korjatut perunat lajitellaan huolellisesti, ja ruokamukulat, siemenet ja vaurioituneet mukulat erotetaan erikseen.

Siemenperunat jätetään vihertymään aurinkoon, ja varastoon tarkoitetut mukulat tuuletetaan ja kuivataan varjoisassa paikassa 2–3 tuntia, minkä jälkeen ne laitetaan laatikoihin tai pusseihin ja lähetetään hyvin ilmastoituun, viileään paikkaan, jonka lämpötila on enintään +4 °C.

Hyvän säilyvyyden ansiosta tällaisissa olosuhteissa Favorit-sato kestää helposti seuraavaan kauteen asti.

Suosikkiperunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa	Säilyvyysaika (%)
Suosikki	Keskellä kautta***	12,6–16,4	420	101–136 6–12	93
Onni	Aikainen kypsyminen*	11–15	420–430	100–150 10–15	88-97
Adretta	Keskellä kautta***	15–18	450	100–150 10–25	95
Kaivosmies	Keskiaikainen**	14-19	600	90–140 12-18	97
Gulliver	Aikainen kypsyminen*	14-20	650–700	100–150 5-11	95
Irbitsky	Keskiaikainen**	12–17	250–400	100–185 6-8	97
Kumach	Keskellä kautta***	12-18	241-719	98-260 12-25	98
Naaraskenkä	Keskiaikainen**	12–14	450–500	100–160 6–10	94
Ljubava	Aikainen kypsyminen*	11–17	288–400	110–210 jopa 20	98
Rodrigo	Keskiaikainen**	12,5–15,4	450	700–800 7-9	95

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

Puutarhureiden arvostelut suosikkiperunalajikkeesta

Kuluttajat panevat merkille mukuloiden erinomaisen maun, ja niiden säilyvyysaika on erittäin pitkä. Niiden tasainen muoto ja minimaaliset silmät tekevät niistä helppoja kuoria ja käyttää ruoanlaitossa.

Voit katsoa Favorit-perunalajikkeen videoarvostelun: