Belaya Noch on keskiaikaisvaiheen, runsassatoinen perunalajike, jota voidaan kasvattaa kaikkialla Venäjällä. Se on helppo kasvattaa ja hoitaa, mutta se tuottaa runsaan sadon. Juuri tämä tekee siitä niin suositun venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Tarkastellaanpa tätä lajiketta tarkemmin.
Sisältö
- 1 White Night -perunalajikkeen ominaisuudet taulukossa
- 2 Kuvaus perunalajikkeesta White Night
- 3 Valkoisen yön perunalajikkeen edut ja haitat
- 4 Valkoisen yön perunalajikkeen istutusominaisuudet
- 5 Valkoisen yön perunalajikkeen hoito
- 6 Suojautuminen White Night -perunalajikkeen tauteja ja tuholaisia vastaan
- 7 Valkoisen yön perunoiden sadonkorjuu ja varastointi
- 8 Valkoisen yön perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
- 9 Arvostelut perunalajikkeesta White Night
White Night -perunalajikkeen ominaisuudet taulukossa
|
Parametri |
Ominaisuudet |
|
Yleistä tietoa |
Keskiaikainen lajike, joka on tarkoitettu viljelyyn sekä yksityisillä tiloilla että teollisessa mittakaavassa. |
|
Kypsymisaika |
65–80 päivää. |
|
Tuottavuus |
250 snt/ha |
|
Markkinoitavuus |
Korkea. |
|
Säilyvyysaika |
Tyydyttävä. |
|
Tärkkelyspitoisuus |
10,6–16,9 %. |
|
Ruoanlaittokurssi |
"SISÄÄN". |
|
Sellun väri |
Kermainen. |
|
Kuori väri |
Valo. |
|
Kaupallisten mukuloiden paino |
120–215 eaa. |
|
Mukuloiden lukumäärä yhdessä pensaassa, kpl. |
Jopa 12. |
|
Makuominaisuudet |
Hyvä ja erinomainen. |
|
Kulinaarisia käyttötarkoituksia |
Pöytäastiasto. |
|
>Kasvatukseen sopivat alueet |
Venäjä, Moldova, Ukraina. |
|
Tautien vastustuskyky |
|
|
Kukintojen väri |
Lumikki. |
|
Kasvavat yksityiskohdat |
Sillä on vain vähän erityisiä viljelyvaatimuksia. Suositellaan istutusta: monivuotisten ja yksivuotisten heinien, talvikasvien, palkokasvien, pellavan ja hiekkamailla lupiinin jälkeen. Perushoitoon kuuluu kuohkean maaperän ylläpitäminen ja säännöllinen kitkeminen. |
|
|
Ei sisälly hintaan. |
Kuvagalleria perunalajikkeesta "Valkoinen yö"
Kuvaus perunalajikkeesta White Night
Tarkastellaanpa tarkemmin kaikkia lajikkeen pääominaisuuksia.
Pensaat
White Night -perunalajike kasvaa lyhyillä, pystyssä olevilla pensailla, joihin muodostuu pieniä valkoisia kukkia kukinnan aikana.
Mukulat
Mukulat ovat pyöreitä, vaaleakuorisia ja niissä on useita keskisyviä reikiä. Yhden perunan keskimääräinen paino on 120–215 g. Malto on kermainen.
Makuominaisuudet, käyttö
White Night on erinomaisen maukas pöytäperunalajike. Se sisältää 11–16 % tärkkelystä. Se kuuluu B-luokkaan, ja sen hedelmäliha on kohtalaisen kiinteää eikä kypsy liikaa. Tämä lajike sopii erilaisiin paistettuihin, uunissa leivottuihin ja keittoihin.
Tuottavuus, kypsymisaika
White Night -peruna on keskiaikainen lajike. Kypsyminen tapahtuu 65–80 päivässä, ja koko kasvukausi kestää noin 108 päivää.
Tällä lajikkeella on korkea sato. Keskimäärin jopa 250 senttiä voidaan korjata 1 hehtaarilta.
White Night -perunalajikkeen tautien ja tuholaisten vastustuskyky
|
Nimi |
Vakausindikaattori |
|
Perunaravut |
Ei altis. |
|
Mukulalaikku |
Korkea alttius. |
|
Yläosien Phytophthora-laikku |
|
|
Tavallinen rupi |
|
|
Musta rupi |
Valkoisen yön perunalajikkeen edut ja haitat
|
Hyvät puolet |
Haittoja |
|
Korkea saantoprosentti. |
Alttius myöhäisleikkaukselle ja rupille. |
|
Tasapainossa olevat mukulat. |
Ei kovin pitkä säilyvyysaika. |
|
Perunoiden kaupallinen ulkonäkö. |
|
|
Korkeat makuominaisuudet. |
Valkoisen yön perunalajikkeen istutusominaisuudet
Saadaksesi parhaan mahdollisen sadon ja estääksesi tautien kehittymisen, istutettaessa on noudatettava tiettyjä sääntöjä.
Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset
Valkoisen yön peruna on helppo kasvattaa. Hyvän sadon varmistamiseksi se on kuitenkin istutettava hyvin valaistuun paikkaan. Paikka, joka ei kastu läheisen pohjaveden vuoksi, on ihanteellinen. Kevyt, multava maaperä sopii erinomaisesti istutukseen. Jos maaperä on savinen tai raskas, tämä voidaan korjata lisäämällä hiekkaa. Jos maaperä on liian kuiva, muista kastella se ennen istutusta.
Jotta perunat saisivat suuria ja maukkaita mukuloita, valmistele maaperä orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla ennen perunoiden istutusta. Muista myös poistaa kaikki rikkaruohot.
Siemenmukuloiden valinta ja valmistus
Ennen istutusta lajittele perunat ja poista vaurioituneet tai heikot perunat. Idätä siemenmukulat kolme tai neljä viikkoa ennen istutusta. Pidä ne hyvin valaistussa paikassa 25–30 °C:n lämpötilassa kolme päivää. Säilytä ne myöhemmin viileässä huoneessa 15 °C:n lämpötilassa.
Istutuspäivät
Valkoisen yön perunat tulisi istuttaa, kun maaperän lämpötila on yli +10 °C.
Laskeutumissäännöt
Kun istutat Valkean yön perunoita, niiden välinen etäisyys on vähintään 35 cm ja rivien välinen etäisyys 60 cm. Kaiva 8–10 cm syviä kuoppia ja lisää 600–700 g humusta ja 4–5 ruokalusikallista puutuhkaa. Aseta pari perunaa jokaiseen kuoppaan ja hauta ne maahan.
Suuria istutuksia tehtäessä tehdään 10 cm syviä vakoja, laitetaan niiden alle humusta ja tuhkaa ja asetetaan mukulat noin 30 cm välein.
Valkoisen yön perunalajikkeen hoito
Tämä lajike ei vaadi paljon vaivaa hoitaakseen.
Kastelu
White Night -perunalajiketta tulisi kastella tarpeen mukaan, noin kerran 14 päivässä. Kuumalla säällä kastelua voidaan lisätä, mutta sateisella säällä sitä on parasta välttää.
Top dressing
Perunat tulisi lannoittaa kolme kertaa kaudessa. Ensimmäinen levityskerta tulisi tehdä ennen kukintaa. Tähän sopivat ammoniumnitraatti ja urea, koska ne edistävät latvojen aktiivista kasvua. Toinen levityskerta tulisi tehdä kukinnan alusta siihen asti, kunnes latvat kuihtuvat. Tähän sopivat superfosfaatti tai kaliumsulfaatti, koska ne edistävät mukuloiden kehitystä.
Kun latvat ovat kokonaan kuihtuneet, kolmas perunan lannoitus suoritetaan superfosfaattiliuoksella.
Löysääminen, kitkeminen, mädätys
Maaperä on löysennettävä jokaisen perunoiden kastelun jälkeen.
Seitsemän päivää perunoiden istutuksen jälkeen voit tehdä ensimmäisen kitkemisen. Tämä on tehtävä varovasti, jotta mukulat eivät vahingoitu.
Kasvi mulnoitetaan kahdesti kaudessa. Ensimmäisen kerran, kun pensaat saavuttavat 15 cm korkeuden, ja toisen kerran kuukautta myöhemmin.
Suojautuminen White Night -perunalajikkeen tauteja ja tuholaisia vastaan
|
Tauti/tuholainen |
Ominaisuus |
Ennaltaehkäisy |
|
Tauti viihtyy suotuisissa olosuhteissa: korkeassa ilmankosteudessa ja viileissä lämpötiloissa. Lehtien lehtilaikku aiheuttaa tummia täpliä lehtilapoihin. Nämä täplät muuttuvat vähitellen ruskeiksi ja peittyvät valkoiseen kerrokseen. Mukulalaikku vaikuttaa kasvin maanalaiseen osaan. |
Ennen istutusta mukulat tulee käsitellä erityisliuoksilla, kuten Fitosporinilla. Lisäksi on suositeltavaa suihkuttaa kasvavia pensaita kuparisulfaatilla (10 g liuotettuna ämpäriin vettä). |
|
|
Rupi |
Tämä on sienitauti. Tartunnan yhteydessä mukuloiden pinnalle ilmestyy ruskeita täpliä. Nämä kasvavat nopeasti ja kehittyvät näkyviksi kasvaimiksi ja/tai haavaumiksi. Tämä aiheuttaa perunoiden myyntikelpoisen ulkonäkönsä menettämisen. Niitä ei tule varastoida, koska ajan myötä niihin kehittyy kuivamätää ja harmaahometta. Rupi kehittyy riittämättömän maaperän kosteuden ja kohonneiden ilman lämpötilojen vuoksi. |
Ennaltaehkäisyyn suosittelemme Agat-25:n käyttöä. Käsittele ensin istutusmukulat ja suihkuta sitten pensaita koko kasvukauden ajan, erityisesti kasvien sulkeutumisvaiheessa. Toinen turvallinen tuote on Fitosporin-M. Sitä käytetään myös mukuloiden käsittelyyn ennen istutusta sekä pensaiden ruiskuttamiseen (kolme kertaa vuodessa säännöllisin väliajoin). Tehokkaampi tuote on Maxim. On suositeltavaa käsitellä istutusmateriaali kahdesti: varastoinnin aikana ja välittömästi ennen istutusta. Istutusreikiin levitetään Quadris-sienitautien torjunta-ainetta. Se suojaa tehokkaasti kolmen kuukauden ajan. Toinen erittäin tehokas ennaltaehkäisevä toimenpide on Prestige KS. Sitä levitetään mukuloille ennen itämistä. Huomaa: Kaikkia lueteltuja lääkkeitä on käytettävä tiukasti ohjeiden mukaisesti. Kansanlääkkeet:
|
Valkoisen yön perunoiden sadonkorjuu ja varastointi
Perunoiden korjuu Suositellaan kuivalla säällä.
On olemassa laitteita, jotka voivat auttaa perunoiden kaivamisessa, ja voit tehdä ne itse..
Sadonkorjuun jälkeen levitä perunat yhteen kerrokseen ja kuivaa ne huolellisesti suoraan penkeille. Kun mukulat ovat kuivia, lajittele ne, aseta ne puulaatikoihin 2–3 kerrokseen ja säilytä viileässä paikassa, jonka lämpötila on 2–3 °C. Näiden yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen varmistaa sadon pitkän säilyvyyden.
Säilytä perunat mukuloissa Ja puhdistetussa muodossa se on tehtävä oikein.
Valkoisen yön perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
| Monipuolisuus | Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen) | Tärkkelys (%) | Sato (c/ha) | Mukuloiden paino (g)
Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri |
Säilyvyysaika (%) |
| Valkoinen yö | Keskiaikainen** | 10.9–16.9 | 250 | 120–215
jopa 12 kevyt, kermainen |
90 |
| Meteori | Aikainen kypsyminen* | 10–16 | 210-405 | 100–150
10–12 kerma, vaaleankeltainen |
95 |
| Lorkh | Keski-myöhäinen*** | 15–20 | 250–350 | 90–120
9-11 vaalea beige, valkoinen |
88-92 |
| Nevski | Keskiaikainen** | 10–12 | 380–500 | 90–130
12–15 beige, valkoinen |
91–96 |
| Laivaston | Aikainen kypsyminen* | 17-18 | 230–370 | 96-130
9–14 beige-keltainen, vaaleankeltainen |
80-85 |
| Jättiläinen | Keskellä kautta*** | 15.9.–18.9. | 290-424 | 104–143
8–13 vaalea beige, kerma |
97 |
| Assol | Aikainen kypsyminen* | 12–16 | jopa 345 | 80–120
8–12 vaaleankeltainen, kermanvärinen |
92 |
| Zekura | Keskiaikainen** | 13-18 | 350–370 | 60–150
12-20 hiekkainen, vaaleankeltainen |
98 |
| Vega | Keskiaikainen** | 10–16 | 230–380 | 90–120
8–12 keltainen, vaaleankeltainen |
99 |
| Voimamies | Keskiaikainen** | 10–12 | 127–275 | 78-105
15–20 keltainen, kermanvärinen |
97 |
| Nikulinsky | Keskimyöhäinen**** | 12,5–21,3 | 170–410 | 70–135
12 beige, kerma |
95 |
| Riviera | Aikainen kypsyminen* | 11,5–15,9 | 189-366 | 101–177
11-12 vaalea beige, kerma |
94 |
*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.
Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.
***Keskimyöhäinen – 95–110 päivää.
Arvostelut perunalajikkeesta White Night
'White Night' on keskiaikaisvalmisteinen (sato 65–80 päivässä, kasvukausi 100–115 päivää) runsassatoinen pöytäperunalajike. Mukulat ovat valkoisia ja pyöreitä. Silmät ovat keskisyviä. Malto on kermainen. Myyntikelpoisten mukuloiden paino on 119–213 g. Tärkkelyspitoisuus on 10,6–16,9 %. Mukuloilla on hyvä maku ja ne säilyvät hyvin. Ne ovat alttiita myöhäisrutolle ja kohtalaisille virustaudeille. Ne ovat syöpäkestäviä.


















