Golubiznan perunalajike: kuvaus, ominaisuudet ja vertailutaulukot + 25 kuvaa, arvostelua

Golubizna-perunalajike on erittäin kysytty paitsi venäläisten myös puutarhureiden keskuudessa Moldovassa, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Sillä on miellyttävä maku, korkea tärkkelyspitoisuus ja se kestää hyvin ympäristöolosuhteita.

Katsotaanpa tätä perunalajiketta tarkemmin.

Taulukko, jossa on Golubizna-perunalajikkeen ominaisuudet

Parametri	Ominaisuudet
Yleistä tietoa	Keskikokoinen, keskikasvuinen lajike.
Kypsymisaika	90–110 päivää.
Tuottavuus	400–500 snt/ha.
Markkinoitavuus	91–95 %.
Säilyvyysaika	Keskitasoa hyvästä hyvään.
Tärkkelyspitoisuus	17–19 %.
Sellun väri	Kerma.
Kuori väri	Herkkä maitomainen.
Kaupallisten mukuloiden paino	90–110 g
Mukuloiden lukumäärä yhdessä pensaassa, kpl.	9.–11.
Makuominaisuudet	Erinomainen. Kypsyy hyvin, liha ei tummu.
Luokka ja tarkoitus ruoanlaitossa	"C" - Pöytäkäyttö. Sopii tärkkelyksen, ranskalaisten perunoiden, sipsien ja kuivattujen perunamuussien valmistukseen.
Alueet	Keski-, Volga-Vjatka, Keski-Mustan Maan alue, Pohjois-Kaukasia.
Immuniteetti	Syövälle, patotyyppi I.
Kasvavat yksityiskohdat	Tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä sovelletaan. Lajike kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä, mutta savimaassa tai hiekkaisessa multavassa maaperässä suositaan.
	1993
Alkuperämaa	Venäjä.

Golubiznan perunalajikkeen kuvagalleria

Golubizna-perunalajikkeen historiallinen tausta

Tämän lajikkeen kehittivät vuonna 1988 A.G. Lorkhin koko Venäjän perunanviljelyn tutkimuslaitoksen tutkijat. Se luotiin risteyttämällä kaksi perunalajiketta: Gatchinsky ja hybridi 128-6. Vuonna 1993 Golubizna lisättiin valtionrekisteriin.

Kuvaus

Katsotaanpa tarkemmin tärkeimpiä ominaisuuksia.

Pensaat

Keskikokoiset, pystykasvuiset pensaat, joilla on keskipaksut tummanvihreät lehdet. Kukinnan aikana pensaat ovat koristeltu pienillä, sinivihreillä kukilla.

Mukulat

Muodoltaan soikea ja pyöreä, hienokarhea. Perunan keskimääräinen paino on 85–115 g. Kuori on vaaleanbeigenvärinen ja hedelmäliha kermanvalkoinen.

Maku ja käyttö

Sillä on miellyttävä ja herkkä maku. Kypsennettynä perunat rapeutuvat, mutta eivät ole ylikypsiä.
Perunat sisältävät 16–19 % tärkkelystä. Niistä voidaan valmistaa erilaisia ​​ruokia, kuten perunamuusia, uuniperunoita, ranskalaisia ​​perunoita ja ranskalaisia ​​perunoita.

Tuottavuus, kypsymisaika

Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena. Yhdestä pensaasta voi korjata jopa 3 kg perunoita ja hehtaarilta jopa 50 tonnia.
Golubizna on keskikauden lajike. Kypsyminen tapahtuu 90–110 päivässä. Perunan korjuukelpoisuuden määrittämiseksi katso latvoja; ne nuutuvat tai muuttavat väriä.

Kulttuurin immuniteetti

Nimi	Vakausindikaattori
Virus (PVY) Y	Korkea kestävyys.
Perunaravut
Alternaria
Virukset (PVX) X ja (PLRV) L	Kohtalainen kestävyys
Musta ja tavallinen rupi
Myöhäisrutto	Kohtalainen alttius
Kultainen sukkulamato	Epävakaa

Golubiznan perunalajikkeen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Hyvät puolet	Haittoja
Vastustuskyky äkillisille lämpötilan muutoksille	Alhainen vastustuskyky myöhäisleikkaukselle ja kultaiselle nematodille
Hyvin kehittynyt juuristo auttaa pensaita kestämään kuivia kausia helpommin	Onttojen muodostumien riski juurikasveissa epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa (onttojen muodostumien muodostuminen juurikasveissa)
Hyvä vastustuskyky monille tartuntataudeille
Korkea saanto
Vakioistutustekniikka ja maataloustekniikka
Korkea tärkkelyspitoisuus

Golubizna-perunalajikkeen kasvatus siemenistä

Kun perunoita kasvatetaan mukuloista, virus- ja sienitaudit aiheuttavat niiden koon pienenemistä ja satojen laskua. Golubizna-lajiketta voidaan kuitenkin kasvattaa siemenistä.

Siementen kerääminen

Joskus kukinnan jälkeen jotkut pensaat tuottavat vihreitä hedelmiä. On tärkeää korjata ne ennen kuin lehdet kellastuvat. Aseta ne lämpimälle ikkunalaudalle kypsymään. Kun ne pehmenevät, leikkaa ne puoliksi, poista siemenet, kuivaa ne ja säilytä niitä seuraavaan istutukseen asti.

Kylvö

Valmistele kylvömaa etukäteen. Siemenet itävät tietenkin missä tahansa kasvualustassa, mutta itävyyden parantamiseksi sen tulee olla ilmavaa ja käsiteltyä taudinaiheuttajien estämiseksi. Voit tehdä tämän esilämmittämällä maaperän uunissa 100°C:een tai kiehuttamalla sen kiehuvalla vedellä. Kylvä siemenet aikaisin keväällä, jotta ne voidaan kaivaa ylös loppukesästä.
Kylvö askel askeleelta:

1. Ripottele siemenet maan pinnalle ja paina ne kevyesti maahan tulitikulla.
2. Peitä lasilla tai muovipussilla.
3. Säilytä lämpimässä paikassa.

Huomaa: Ennen siementen istuttamista maaperään, muista kastella se.

Taimien hoito

Perussäännöt:

• Kun taimet ilmestyvät, niiden juuret sijaitsevat pinnalla. Ne tulisi peittää ravinnepitoisella kasvualustalla lehtien alempaan kerrokseen asti.
• Kastele ohuella virtauksella seinää pitkin tai ruiskusta.
• Taimet tarvitsevat kirkasta valoa. Tämän saavuttamiseksi asenna ikkunaan kasvivalo.
• Maaliskuusta istutukseen asti istuta taimet 2–3 kertaa. Jokaisen istutuksen yhteydessä syvennä tai mädätä taimet.

On tärkeää noudattaa näitä sääntöjä, sillä pensaiden vahvuus ja terveys riippuvat niistä.

Lisätietoja perunoiden kasvattamisesta siemenistä Lue lisää verkkosivuiltamme Top.tomathouse.com.

Golubiznan perunan lajikkeen istutuksen ominaisuudet

Katsotaanpa askel askeleelta, miten perunat istutetaan oikein.

Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset

Paikan tulisi olla aurinkoinen ja suojassa vedolta. Sopivimpia ovat savimaa ja hiekkainen savimaa.
Perunoiden istutusta varten on suositeltavaa tehdä maaperän valmistelu syksyllä heti sadonkorjuun jälkeen. Alue tulisi kaivaa ja lannoittaa. On hyvä idea poistaa myös juolaheinä.

Mukuloiden valinta ja valmistus

Perunoiden sadon lisäämiseksi valmistele mukulat istutusta varten. Lajittele perunat ja hävitä pilaantuneet. Istutettavaksi sopivat 50–100 g painavat perunat. Aseta ne laatikoihin 2–3 kerrokseen ja säilytä lämpimässä, valoisassa paikassa, jotta idut ehtivät muodostua. Desinfioi mukulat ennen istutusta. Liota niitä kaliumpermanganaatti-kuparisulfaattiliuoksessa 30 minuuttia ja kuivaa sitten huolellisesti.

Mukuloiden istutuksen ajoitus ja säännöt

Ne istutetaan kahdella tavalla:

• Harjaistutus. Käytetään kosteilla alueilla. Sopii raskaille maille. Tee riveihin 20 cm korkeita harjanteita ja aseta mukulat niihin.
• Harjaistutus. Sopii kuiviin ilmastoihin ja maihin. Mukulat tulisi istuttaa kahteen riviin 100 cm leveisiin penkkeihin.

Istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon seuraavat säännöt:

• Pensaiden välisen etäisyyden tulisi olla 30-35 cm ja rivien välillä 70-90 cm ilmastosta riippuen.
• Mukuloiden reikien tulisi olla 6-8 cm, ja kuumassa ilmastossa ne voidaan tehdä 10-12 cm.
• Lisää jokaiseen kuoppaan pieni määrä seosta, jossa on 1 kuppi lantaa tai kompostia, 1/2 kuppia tuhkaa ja 1 ruokalusikallinen kananlantaa. Peitä 2 cm mullalla ja aseta mukulat ylösalaisin. Täytä kuoppa uudelleen ja haravoi multa tasaisesti.

Jos noudatat näitä sääntöjä, itävyys on maksimaalinen.

Taimien istutuksen ajoitus ja säännöt

Istuta kasvit maahan, kun yölämpötilat eivät enää ole pakkasen puolella. Voit istuttaa kasvit mihin tahansa kuvioon, kunhan jokaisesta yksittäisestä kasvista on helppo huolehtia. Voit istuttaa useita juuria samaan kuoppaan kerralla tai yksi kerrallaan jättäen 15–30 cm:n etäisyyden kasvien väliin.

Golubiznan perunalajikkeen hoito

Vaikka lajike on hoidon suhteen vaatimaton, on noudatettava maatalouden perusteknologian vaatimuksia.

Kastelu

Puutarhapenkkejä on kasteltava vähintään kolme kertaa kaudessa. Kuivuuden aikana kastelutiheyttä tulisi lisätä kahteen kertaan 1,5 viikon välein.

Top dressing

Lannoitus tehdään kahdesti: istutuksen yhteydessä ja kukinnan aikana. Se saa suurimman osan ravinteistaan ​​lahonneesta viherlannoitteesta. Voit lannoittaa penkkejä myös lehmän- tai kananlannalla. Kukinnan alkaessa pensaita ruokitaan lehtilannoitteilla. Parhaat näistä ovat nitrofoska ja natriumhydraatti.

Löyhäys, kitkeminen

Kuohkeuta multaa jokaisen kastelun jälkeen, jotta kasvin juuret saavat lisää ilmaa ja mukuloiden muodostuminen nopeutuu lisääntyneen ravinteiden saannin ansiosta.
Kitkeminen on tarpeen kerran viikossa. Muuten rikkaruohot imevät kosteutta ja ravinteita, eivätkä ne jätä mitään jäljelle vihanneksille. Lisäksi liian korkeat rikkaruohot voivat varjostaa nuoria taimia.

Hilling

Ensimmäinen multaus tulisi tehdä viikon kuluttua mukuloiden istutuksesta, kun versot ovat 5–10 cm maanpinnan yläpuolella. Toinen multaus tulisi tehdä kukinta-ajan alkaessa.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Infektio, tuholainen	Ominaisuus	Ennaltaehkäisy	Valvontamenetelmät
Myöhäisrutto	Se kehittyy korkean kosteuden olosuhteissa, joihin liittyy lämpötilan lasku.	Ennaltaehkäisevät toimenpiteet koostuvat maatalouden perussääntöjen noudattamisesta: viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen; istutus vihreän lannan jälkeen; istutukseen käytetään vain korkealaatuisia mukuloita, taimia ja siemeniä; urean levitys ennen istutusta; oikea-aikainen kitkeminen; mukuloiden esikäsittely ennen istutusta; tuoksuvien kasvien istuttaminen lähelle (esimerkiksi samettikukat, kehäkukka jne.).	Käsittely: Liuota 150 g sammutettua kalkkia ja 100 g kuparisulfaattia 10 litraan vettä. Voit myös lisätä Hom.
Kloroosi	Lehtiterien suonien tummuminen ja rypistyminen.
Coloradon kuoriainen	Kuoriainen munii munia, joista toukat kehittyvät. Yhdessä pensaassa voi olla hyönteisiä eri kehitysvaiheissa – eli munia, toukkia ja aikuisia yksilöitä.		Myrkylliset lääkkeet: Kipinä; Komentaja; Corado; Tarkastaja; Sonetti+; Hyönteisten torjunta; Kuolema kovakuoriaisille; Arvovalta; Dilor. On suositeltavaa vaihtaa niitä saippua- ja yrttiliuosten kanssa.
Myyräsirkka	Asuu maan alla, syö juuria ja mukuloita.		Lääkkeen Medvetox käyttö tiukasti ohjeiden mukaisesti.
Kultainen sukkulamato	Se munii munansa maan alle. Tämä aiheuttaa kasvien heikon kehityksen ja kellastumisen. Tämän seurauksena mukulat ovat pieniä tai niitä ei ole ollenkaan.		Tehokkaita hoitokeinoja ei ole, joten on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin.

Golubizna-perunoiden sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu voidaan aloittaa loppukesästä tai alkusyksystä. Sadon kypsyyden määrittämiseksi kiinnitä huomiota maanpäällisiin osiin. Niiden tulisi olla nuutuneet, eikä lehtien tulisi enää olla yhtä rikkaan vihreitä kuin ennen.

Miten ja milloin perunat korjataan Lue lisää verkkosivuiltamme. Ja tiedätkö mitä? Perunankorjuulaitteet voidaan valmistaa itsenäisesti.

Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta on parasta leikata perunoiden latvat 15 cm syvyyteen. Aloita sadonkorjuu aurinkoisena päivänä, jotta sato voi kuivua ilmassa. Tänä aikana suurin osa mullasta irtoaa perunoista itsestään, ja jäljelle jäänyt multa voidaan poistaa ravistelemalla. Helpoin tapa korjata sato on talikolla: kaiva perunakasvin alle ja vedä se irti latvoista. Siirrä mukulat ämpäriin ja aseta ne kuivumaan kuitukankaalle.

Hyödyllinen Vinkkejä perunoiden säilytykseen.

Ennen sadon varastointia se on lajiteltava. Sairaat, vaurioituneet ja mädäntyneet mukulat tulee hävittää. Lajittele mukulat käyttötarkoituksen mukaan: nopeaan kulutukseen, varastointiin tai seuraavan kauden istutukseen.

Perunat on parasta säilyttää erikoistuneessa vihannesvarastossa tai juureskellarissa. Ihanteellinen lämpötila on 1–4 °C. Kylmemmässä perunat jäätyvät. Lämpimämmässä ne itävät. Kummassakin tapauksessa perunat menettävät suurimman osan ravintoaineistaan ​​ja rikkaasta maustaan.

Säilytykseen on parasta käyttää 150 cm korkeita seiniä sisältäviä puulaatikoita. Varmista hyvä ilmankierto ja kondenssiveden haihtuminen.

Estääksesi perunoiden pilaantumisen, voit laittaa saniaisen, pihlajan, koiruohon tai vuohenlehtiä jokaisen mukulakerroksen väliin. Silti sato on tarkastettava säännöllisesti ja kaikki mädäntyneet poistettava.

Hyödyllinen vinkki! Säilyvyyden pidentämiseksi suosittelemme käsittelemään mukulat kuparisulfaattiliuoksella. Tätä varten laimenna 2 grammaa liuosta ämpäriin vettä ja suihkuta perunat.

Top.tomathouse.comin vinkit nuorentavaan istutusmateriaaliin

Jos perunasi eivät enää tuota istutusmateriaalia, voit elvyttää niitä:

1. Kukinnan jälkeen leikkaa vahvimmista pensaista 1-2 versoa.
2. Irrota niistä ylä- ja alaosa.
3. Aseta versot pimeään paikkaan 20 senttimetrin olkikerrokselle.

Lähempänä syyskuuta lehtien kainaloihin muodostuu pieniä, herneen kokoisia mukuloita.

Golubiznan perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri	Säilyvyysaika (%)
Sininen	Keskellä kautta***	17-19	jopa 500	90–150 9-11 kermainen, pehmeä maitomainen	90-95
Meteori	Aikainen kypsyminen*	10–16	210-405	100–150 10–12 kermainen, kellertävä	95
Helmi	Aikainen kypsyminen*	10–15	700	80–150 15–20 keltainen, vaaleankeltainen	94
Uudistaja	Keskiaikainen**	12–15	320–344	83–147 6-11 kermainen, pehmeän keltainen	94
Lapis lazuli	Aikainen kypsyminen*	13,5–15,7	Jopa 270	92–120 6-11 keltainen, valkoinen	96-98
Aarteita	Keskellä kautta***	12-18	jopa 650	95–250 12-18 keltainen, keltainen	94
Pankkiiri	Keskiaikainen**	15-16	200–350	70–160 10–15 pehmeä keltainen, vaaleankeltainen	90
Onni	Aikainen kypsyminen*	11–15	420–430	100–150 10–15 kermankeltainen (ruskea), lumivalkoinen	88-97
Voimamies	Keskiaikainen**	10–12	127–275	78-105 15–20 keltainen, kermanvärinen	97
Nikulinsky	Keskimyöhäinen****	12,5–21,3	170–410	70–135 12 beige, kerma	95
Riviera	Aikainen kypsyminen*	11,5–15,9	189-366	101–177 11-12 vaalea beige, kerma	94

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

****Keskimyöhäinen – 95–110 päivää.

Golubiznan perunalajikkeen käyttäjien arvostelut

Keskikauden lajike. Vaatimaton maaperälle ja sääolosuhteille, satoisa ja herkullinen!

Valokuvat: Ksyu Korolevista, ujo

Kuvaus rekisterissä:

Keskikauden sopiva pöytälajike. Kasvi on keskikorkeuteen kasvava ja puolipystykasvuinen. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä ja kiiltäviä. Mukula on vaaleanbeigenvärinen. Malto on kermanvärinen. Kaupallinen sato on 400–500 c/ha. Myytävyys on 91–95 %. Kaupallinen mukuloiden paino on 90–110 g. Tärkkelyspitoisuus on 17–19 %. Maku on erinomainen.

Kohtalaisen altis myöhäisrutolle latvoissa ja mukuloissa.

Pidin tästä lajikkeesta todella paljon. Se on satoisa, mukulat ovat suuria ja maukkaita. Ostimme siemenet maanviljelijältä, emmekä mitä tahansa satunnaisia. Niiden suuren koon vuoksi niitä oli erittäin vaikea valita siemeniksi, joten vähitellen menetimme lajikkeen. Olen todella pahoillani siitä ja haluan palauttaa sen, mutta en löydä siemeniä mistään läheltä.

Hyvää iltapäivää, Otzovikin vieraat!
Kuten luvasin, kirjoitan arvostelun viidennestä perunalajikkeesta, "Golubiznasta", jota testasin tänä vuonna. Sanon heti alkuun, että tämä ei ole ensimmäinen kertani, kun istutan sitä. Ensimmäinen yritykseni oli vuonna 2000. Ostimme testisiemeniä Kostroman siemenyhtiöltä, OOO KTM:ltä. Silloin kaivoimme maan ennen istutusta, kuten kaikki muutkin, joten sato oli erinomainen. Mukuloita oli paljon ja ne olivat suuria. Pidimme myös todella paljon mausta. Mutta siemenperunoiden valitseminen suurista perunoista on erittäin vaikeaa, joten viiden vuoden kuluttua tämä lajike katosi kokoelmastamme. Päätimme ostaa lisää siemeniä varten. Mutta kun kevät tuli ja menin ostamaan siemeniä, tätä lajiketta ei ollut enää saatavilla. Minulle kerrottiin, että he olivat lopettaneet sen viljelyn. Joten olen etsinyt tätä lajiketta yli 10 vuoden ajan. Vuonna 2017 Kostroman siemenyhtiö, KTM LLC, aloitti Golubizna-lajikkeen viljelyn uudelleen. En ostanut paljon siemeniä, vain 15 mukulaa. Se riittää yhteen pieneen mukulaan.

Kotona mukulat itävät hyvin ja tuottavat terveitä versoja. Yksikään verso ei mätännyt.
Päädyin siihen tulokseen, että myöhäisrutolle alttiiden lajikkeiden versot olivat mädäntyneet. Minulle nämä olivat lajikkeet "Skarb", "Gala" ja "Adretta". Lajikkeet "Irbitsky" ja "Golubizna" ovat vähemmän alttiita myöhäisrutolle, ja näiden lajikkeiden latvat säilyivät pisimpään.

Näin Golubiznan pensaat näyttivät 1. heinäkuuta. Irbitsky-lajike on keskellä kukkien kanssa ja Golubizna-lajikkeemme on sen oikealla puolella.

Näet, että latvat ovat terveet, vaaleanvihreät. Pensaat ovat leveitä verrattuna Irbitsky-lajikkeeseen. Ne kukkivat syreeninvärisinä kukina, mutta hyvin huomaamattomasti ja vaatimattomasti. Varret ovat myös vihreät, ilman syreenin sävyä. Kaivoin perunat maasta 20. elokuuta. 15 mukulasta sain puolitoista ämpärillistä eli 12 kg. Kaikki perunat ovat suuria ja keskikokoisia. Jälleen kerran niiden valitseminen siemeniksi oli vaikeaa. Harmi, etten ottanut kuvia sadosta. Mukulat ovat kauniin tasaisen muotoisia ja niissä on pienet silmät. Kuori on kermanvärinen, verkkomainen. Myös hedelmäliha on kermanvärinen. Tämä on keskikesän lajike, joka kypsyy hyvin alueellamme.
Ja Golubizna on lajike niille, jotka pitävät rapeista ja kuohkeista perunoista. Testasimme sen makua puutarhassa naapureidemme kanssa. He eivät olleet ostaneet tätä lajiketta, joten he olivat uteliaita kokeilemaan sitä. Heidän poimiessaan kurkkuja, tomaatteja ja erilaisia ​​vihanneksia perunamme olivat jo hajonneet. Niiden kypsyminen kesti alle 10 minuuttia. Maku on ihana. Me ja naapurimme pidimme lajikkeesta, joten vaihdoimme Golubiznamme heidän Vega-perunalajikkeeseensa, jonka he myös ostivat Kostroman siemenyhtiöltä, OOO KTM:ltä, ja joka on osoittautunut erittäin tuottoisaksi ja maukkaaksi lajikkeeksi. Golubizna säilyy myös hyvin. Yleisesti ottaen kaikki perunani säilyvät hyvin. Ennen varastointia pesen ne kaikki ja pidän niitä lämpimässä paikassa kaksi viikkoa ennen kuin laitan ne kuoppaan. Kahden viikon kuluttua kaikki sairaat mukulat ovat näkyvissä, ja ne poistetaan.
Yhteenvetona.
Sadonkorjuu – 5 tähteä.
Mukuloiden koko – 5 tähteä.
Alttius myöhäisrutolle – 5 tähteä.
Makulaatu – 5 tähteä.
Säilytys ja säilyvyysaika – 5 tähteä.
Annan tälle lajikkeelle kokonaisarvosanaksi viisi tähteä.

Tilasin Korenevolta super-eliittisiemeniä kaksi vuotta sitten. Istutimme ne toukokuun puolivälissä ja kaivoimme ne ylös syyskuun puolivälissä. Perunat olivat satoisia, mutta eivät tuottaneet suuria mukuloita – ne olivat keskikokoisia. Malto oli valkoista ja kuori vaalea ja karhea, lähes verkkomainen. Perunoiden reiät olivat melko syvällä, mikä teki kuorimisesta hieman vaikeaa. Ne kukkivat kauniisti kirkkaan sinisillä kukilla. Ne olivat keitettäessä hyvin murenevia; jos niitä kypsensi liikaa, ne muuttuivat nopeasti perunamuusiksi. Ne säilyivät hyvin.

Tämä lajike sopii ilmastoomme ja saviseen maaperäämme. On keskikauden sato. Se on satoisa ja mukulat kestävät limeä. Se kukkii kauniisti suurilla sinisillä kukilla. Siemenet ovat alun perin Timirjazevkasta. Mukulat ovat tasalaatuisia ja tuottoisia. Se säilyy hyvin. Se on rapean makuinen. Silmät eivät häiritse hedelmiä. Se kypsyy 20 minuuttia veden kiehumisen jälkeen. Joten toistaiseksi se on pysyvä kotimme.

 

Golubizna-peruna on lajike, jota olemme kasvattaneet useita vuosia.
Lajikkeen nimi juontaa juurensa kukinnan aikaisista sinisistä kukista, jotka ovat hyvin erilaisia ​​kuin muissa lajikkeissa. Myös lehdet ovat huomattavasti voimakkaammat ja leviävämmät.
Perunoilla on valkoinen hedelmäliha. Tälle lajikkeelle on ominaista erittäin korkea sato – ei vain perunoiden lukumäärän, vaan myös koon suhteen. Perunat ovat yksinkertaisesti valtavia. Suurempiin yksilöihin kehittyy kuitenkin tummia koloja, jotka on leikattava pois.
Perunat ovat hyvin murenevia ja sisältävät paljon tärkkelystä. Ne kypsyvät nopeammin kuin muut lajikkeet. Ylikypsennetyinä niistä tulee mössöisiä ja tasaisia ​​tahnamaisia.
Tykkään käyttää näitä perunoita erityisesti paisteissa tai paistettuina sienten kanssa. Mutta niistä saa myös erinomaista perunamuusia – sileää ja paakkutonta.

Yhdellä sanalla, se on irtoperuna. Kaunis valkoinen hedelmäliha. Mutta tätä lajiketta ei voi paistaa. Se hajoaa. Se ei sovi salaatteihinkaan. Mutta mikä sose se onkaan. Tuoksuvia valkoisia perunoita. Muistuttaa hieman vanhoja hyviä sinisilmäisiä perunoita. Voit kokeilla.