Perunalajike 'Vzryvnoy': kuvaus, vertailu muiden taulukon kanssa, istutus ja hoito

Vzryvnoy-perunalajike on suhteellisen uusi kehitysaskel. Sen kehittivät moskovalaisen SeDeK-maatalousyrityksen asiantuntijat yhdessä Uralin maataloustutkimuslaitoksen henkilökunnan kanssa. Se rekisteröitiin virallisesti vuonna 2018.

Vzryvnoy-perunan lajikkeen kuvaus taulukossa

Parametri	Ominaisuus
Yleistä tietoa	Kuuluu pöytälajikkeisiin, joilla on varhainen kypsymisaika.
Kypsymisaika	Varhainen lajike (50–65 päivää kypsyvä).
Tuottavuus	156-240 c/ha, maksimi – 350 s/ha.
Markkinoitavuus	85–91 %
Säilyvyysaika	95 %
Tärkkelyspitoisuus	16–17,2 %
Sellun väri	Vaaleankeltainen
Kuori väri	Punainen
Kaupallisten mukuloiden paino	96–125 g.
Mukuloiden lukumäärä yhdessä pensaassa	7–13 kpl.
Makuominaisuudet	Maku on hyvä ja erinomainen.
Kulinaarinen tyyppi	BC, sopii keittämiseen, paistamiseen ja leivontaan.
Sopivat alueet viljelyyn	Keskus.
Tautien vastustuskyky	Kestää perunan syöpää, raidallinen mosaiikki, kohtalaisen kestävä mukuloiden ja latvojen myöhäisleikkaukselle, altis kultaiselle kystasukulamatolle.
Kasvavat yksityiskohdat	Normaalit olosuhteet ja hoito.
Rekisteriin merkitsemisvuosi	2018

Vzryvnoy-perunalajikkeen yleiset ominaisuudet

Mukulat ovat sileitä, pyöreitä ja soikeita. Kuori on kiinteä ja punertavanpunainen, ja hedelmäliha on vaaleankeltainen tai kermanvärinen. Pienet silmut ovat matalalla. Jokainen kasvi tuottaa 7–23 mukulaa, joiden keskimääräinen paino on 96–125 grammaa. Yhdeltä hehtaarilta voidaan saada 156–240 senttiä. Ivanovon alueella suurin sato oli 350 senttiä hehtaarilta.

Tämän lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus on, että mukulat voidaan korjata jo 45 päivän kuluttua, mutta perunat kypsyvät täysin vasta 65 päivän kuluttua. Ne on istutettava ennen talvea valmisteltuun maaperään.

Mukuloilla on miellyttävä maku ja tärkkelyspitoisuus 16–17,2 %. Tärkkelystä muodostuu useiden tekijöiden vaikutuksesta.

• Lannoitteen määrä vaikuttaa tämän aineen pitoisuuteen. Mitä useammin sitä käytetään, sitä vähemmän tärkkelystä siinä on.
• Lisäksi tärkkelystä tuotetaan enemmän kuivalla säällä kuin sateisella säällä.

Räjähtävä peruna kuuluu BC-tyyppiin; mukulat soveltuvat keittämiseen, paistamiseen ja leivontaan.

Tiheä kuori mahdollistaa sadonkorjuun erikoiskoneellisilla laitteilla ja mukuloiden pitkäaikaisen varastoinnin. Säilyvyysaika on noin 95 %. Mukuloiden myyntikelpoisuus on 85–91 %.

Lue siitä, Kuinka tehdä perunankaivaja itse.

Lajiketta testattiin maan keskiosassa, mutta asiantuntijoiden mukaan sitä voidaan istuttaa minne tahansa. Peruna sopeutuu helposti erilaisiin maaperäihin ja ilmastoihin. Se sietää kuivuutta hyvin, mutta kastelulla voidaan odottaa paljon suurempaa satoa.

Yksi lajikkeen eduista on sen vastustuskyky useille taudeille - myöhäisrutto, syöpä ja rupi. Perunat voivat kuitenkin olla alttiita virusinfektioille ja sukkulamadoille, joten oikea-aikainen ehkäisy on tärkeää. Lue lisää perunan taudit ja torjuntamenetelmät.

Viljelytekniikka on melko perinteinen. Mukulat alkavat itää maaliskuun toisella dekadilla, ja ne voidaan istuttaa maahan huhtikuussa. Istutuspaikalle tulisi tehdä harjanteita ja multaus tulisi aloittaa heti taimien ilmestyttyä. Kasvin kehityksen aikana runsas kastelu on välttämätöntä. Alue tulisi multaa ja perunat tulisi lannoittaa.

On tärkeää muistaa, että tätä perunalajiketta jakelee tällä hetkellä ainoastaan ​​SeDeK-maatalousyritys. Jos ostat taimimateriaalia toiselta valmistajalta, on erittäin todennäköistä, että kohtaat väärennettyjä tuotteita.

Vzryvnoy-perunan lajikkeen edut ja haitat

Peruna osoitti erinomaista suorituskykyä jo testausvaiheessa, mikä herätti asiantuntijoiden kiinnostuksen. Lajikkeen seuraavat edut tunnistettiin:

1. Varhainen kypsymisaika.
2. Korkea sato.
3. Erinomainen tuotteen laatu.
4. Hyvä maku.
5. Kestää kuivuutta ja kosteuden puutetta.
6. Immuniteetti yleisimpiä sairauksia vastaan.

Toinen tärkeä ominaisuus on, että siemenmateriaali voidaan säilyttää muuttumattomana jopa viisi vuotta; perunat säilyttävät lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet pitkään.

Mutta "Vzryvny"-kasvilla on myös haittapuolensa. Tärkein niistä on sen alttius virustaudeille ja sienille. Suojautumiseksi tarvitaan sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineita. Tartunnan saaneet pensaat on poistettava. Oireita, jotka voivat viitata tähän, ovat täplien esiintyminen ja lehtien muodonmuutos. Maaperän desinfioimiseksi pesä on kasteltava kaliumpermanganaattiliuoksella.

Vzryvny-perunalajikkeen istutusmateriaalin valmistelu

Ennen maahan istuttamista mukuloiden on itävä. Tätä varten ne on asetettava valmiisiin astioihin; matalareunaiset laatikot toimivat hyvin. Perunat tulee asettaa yhteen tai kahteen kerrokseen. Laatikot sijoitetaan hyvin valaistuun huoneeseen, jossa lämpötilan ei tulisi ylittää 15 °C:ta. Lämpimämmät lämpötilat stimuloivat versojen kasvua, mikä vaikeuttaa pitkien versojen omaavien perunoiden istuttamista. Tämä valmisteluvaihe kestää noin kolme viikkoa.

Vzryvnoy-lajikkeen vaatimukset istutuspaikalle

Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää, että palstalla on aurinkoinen paikka. Ihannetapauksessa palstalle on istutettu palkokasveja tai viljoja edellisenä kautena. Myös melonit, kurkut, kaalit, porkkanat tai punajuuret ovat hyviä edeltäjiä.

Vzryvnoy-perunalajikkeen istutuspaikan valmistelu

Valmistelut tulisi aloittaa syksyllä. Sadonkorjuun jälkeen maa on kaivettava yli ja levitettävä ensin noin 6 kg kompostia neliömetriä kohden. Hyvä vaihtoehto on lisätä superfosfaattia – 30 g neliömetriä kohden. Jos tätä ei tehdä, kompostia voidaan lisätä kauden alussa. Jos alueella on ankara ilmasto, perunoiden päälle tulisi rakentaa korkeat harjanteet mukuloiden suojaamiseksi. Ennen istutusta lisätään jokaiseen kuoppaan noin 200 ml puutuhkaa.

Vzryvnoy-lajikkeen istutuspäivät

Optimaalista ajankohtaa valittaessa on otettava huomioon paikallinen ilmasto. Perunat istutetaan useimmiten huhtikuussa, kun maaperä on lämmennyt 10 °C:een. Ennen tätä siementen on itävä. Kylmemmässä ilmastossa mukulat voidaan istuttaa toukokuussa.

Suosittelemme: Miten ja milloin istuttaa perunoita.

Räjähtävän perunalajikkeen istutusohjeet

Ennen istutusta tarkista mukulat huolellisesti. Niiden tulee olla terveitä, tasaisen värisiä ja vailla mekaanisia vaurioita. Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää, että kaikki kasvit saavat runsaasti auringonvaloa. Tämän saavuttamiseksi pidä reikien välillä 20 cm:n etäisyys. Rivien välillä tulee olla vähintään puoli metriä. Lisäksi mukulat tulee sijoittaa etelästä pohjoiseen suuntautuvaan suuntaan.

Mukulat tulisi istuttaa syvälle maaperän tyypistä riippuen:

• Hiekkainen - 10-15 cm.
• Savinen - vähintään 5 cm.
• Turve - 10 cm.

Perunoita istutetaan usein sujuvastiTätä varten kaiva riittävä määrä kuoppia, täytä ne tuhkalla ja humuksella ja aseta sitten istutusmateriaali niihin. Kuoppien tulee olla vähintään 50 cm etäisyydellä toisistaan. Peitä ne sitten mullalla ja vedellä.

Toinen menetelmä on - kampaOn tärkeää muistaa, että tämä menetelmä ei sovellu savimaille tai kuumille alueille. Tämä menetelmä osoittaa erityisen hyviä tuloksia alueilla, joilla on vaihtelevat sääolosuhteet.

Harjaistutusta varten perunat on merkittävä penkkien väliin 70 cm. Harjaa sitten 15 cm korkuisiksi. Aseta mukulat riveihin, peitä kevyesti mullalla ja kastele huolellisesti.

Seuraavaksi tarkkaile versojen ilmestymistä. Kun ne ovat 20 cm korkeita, nosta penkkien ylämäkiä. Tämä tehdään kolme kertaa kaudessa, jolloin harjanteen korkeus on puoli metriä.

Räjähtävän perunalajikkeen hoito

Tämä lajike tuottaa hyvän sadon, jos noudatetaan yksinkertaisia ​​viljelykäytäntöjä. Näihin kuuluvat oikea-aikainen kastelu, rikkaruohojen poisto ja tuholaisten ja tautien ennaltaehkäisevät torjunnat.

Kastelu

Perunoiden kastelu on tärkeää mukuloiden asianmukaisen kehityksen kannalta. Jos kesä ei ole erityisen kuiva, kastele kolme kertaa vuodessa. Ensimmäinen kerta on silloin, kun versot kasvavat aktiivisesti. Toinen kerta on kukinnan aikana. Kolmas kerta on kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Kastelun ajankohdan tunnistaminen on helppoa. Jos maaperä on 6 cm syvyydessä kuivaa ja murenevaa, perunat tarvitsevat vettä. Multaamisen avulla kosteus säilyy paremmin.

Irrottaminen, multaaminen

Rikkaruohot vaikuttavat merkittävästi satoihin, koska ne poistavat maaperästä monia ravinteita. Jos aluetta ei ole multaattu, on tarpeen kuohkeuttaa maaperää ja poistaa rikkaruohot jokaisen kastelun jälkeen.

Hilling

Mätäntä on välttämätöntä perunoita kasvatettaessa. Se tarjoaa seuraavat edut:

1. Verso on vahva ja tukeva, eikä tuuli vahingoita sitä.
2. Jos pakkaset palaavat yhtäkkiä, mukulat eivät jäädy.
3. Tällä lähestymistavalla juuristo on paljon vahvempi ja tehokkaampi.
4. Sadon määrä kasvaa.
5. Maaperään pääsee enemmän happea.
6. Kypsien mukuloiden kerääminen on paljon helpompaa.

On kuitenkin tilanteita, joissa mädättäminen ei ole tarpeen. Ensinnäkin, jos lajiketta kasvatetaan kuuman ilmaston alueilla. Toiseksi, jos perunoita kasvatetaan muovin alla tai heinä- tai säkkiviljelymenetelmällä.

Vzryvnoy-perunalajike vaatii multaamisen kaksi kertaa kaudessa. Ensimmäisen kerran suositellaan tehtävän 14 päivää istutuksen jälkeen. Tässä vaiheessa verson pituus on noin 10 cm. Tämän jälkeen versoja tulisi jäädä 2 cm maanpinnan yläpuolelle. Toisella kerralla perunat multataan, kun silmut ovat aktiivisesti muodostumassa ja versot saavuttavat 30 cm pituuden.

Optimaalinen aika mädännälle on aamu tai ilta, jolloin maan tulisi olla kostea. Jos pakkasia odotetaan, taimi tulisi mädättää mahdollisimman korkealle.

Top dressing

Vzryvny-perunalajikkeen kasvatus vaatii lannoitusta kolme kertaa kaudessa. Aktiivisen kasvun aikana tulisi käyttää typpipitoista lannoitetta. Paras vaihtoehto on liuottaa 1 ruokalusikallinen ureaa ämpäriin vettä ja kastella kasvi. Yksi litra liuosta tarvitaan kasvia kohden.

Toinen kerta, kun perunat on lannoitettava, on silmujen muodostuessa. Tähän tarvitset fosfori-kaliumlannoitetta. Nitrophoska tai nitroammophoska sopivat tähän tarkoitukseen. Toinen vaihtoehto on käyttää puutuhkaa. Ravinteiden lisäksi se toimii myös karkotteena. Coloradon perunanmarja.

Saadaksesi maksimaalisen saannon, käytä seuraavaa kaavaa:

1. Kaada 20 g ureaa vesiämpäriin, liuota ja kaada 0,5 l jokaisen kasvin alle.
2. Kahden tai kolmen viikon kuluttua silmut alkavat muodostua. Tällöin on hyödyllistä levittää orgaanista lannoitetta rivien väliin. Voit käyttää monimutkaisia ​​tai orgaanisia mineraalilannoitteita, kuten Kristalon, Kemira, Omu, Ispolin tai Bulba.
3. 14 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen pensaat tulee ruiskuttaa seuraavalla seoksella: liuota 5 g boorihappoa, 150 g kaliummonofosfaattia ja 100 g ureaa vesiämpäriin.
4. Seuraavaksi sinun on odotettava 2-3 viikkoa ja ruiskutettava uudelleen samalla koostumuksella, vain tällä kertaa sinun on käytettävä puolet vähemmän vettä.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

On mahdotonta jalostaa lajiketta, joka on vastustuskykyinen ehdottomasti kaikille taudeille. Explosive ei ole poikkeus. Se on altis virusten aiheuttamille taudeille.

• Rhizoctonia Tämä tauti on melko yleinen. Se kehittyy erityisen hyvin kylminä keväinä. Tärkein seuraus on, että mukuloihin ei kehity versoja. Heikot versot ovat erityisen alttiita, joten on hyvä idea desinfioida mukulat ennen istutusta.
• Lehtien pronssi — Tämä tauti johtuu kaliumin puutteesta. Se on erityisen yleinen turvemaassa kasvatetuilla perunoilla. Oireita ovat alempien lehtien epämuodostumat ja pronssinväriset värit.
• Täplä — mukulat ja lehdet vaurioituvat. Taudille on ominaista epätasainen väri. Mukulat menettävät makunsa ja sato vähenee merkittävästi.
• Coloradon kuoriainen — yleisin tuholainen. Aikuiset ja toukat voivat tuhota versot kokonaan hyvin lyhyessä ajassa.

Perunankorjuu ja varastointi

Kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa voit yrittää kaivaa yksittäisen pensaan maasta ja tarkastaa mukuloiden koon. Ne ovat usein jo kypsiä. Hyvä merkki on, kun kasvit ovat lopettaneet kukinnan ja lehdet alkavat kellastua. Hyödyllinen vinkki: sadonkorjuun helpottamiseksi voit leikata kaikki maanpäälliset versot pois muutamaa päivää etukäteen.

Korjattu sato levitetään muovikelmuun ja jätetään aurinkoon päivän loppuun asti. Sitten mukulat lajitellaan ja käsitellään kuparisulfaattiliuoksella. Varastointivalmiit perunat laitetaan astioihin ja varastoidaan. On tärkeää, että astia on kuiva, viileä ja pimeä.

Vzryvnoy-lajikkeen ja muiden lajikkeiden väliset erot on esitetty taulukossa.

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa	Säilyvyysaika (%)
Räjähtävä	Aikainen kypsyminen*	16–19	156–240	10–150 8–14	95
Alvara	Keskiaikainen**	13-15	295-540	90–110 8–14	90
Helmi	Varhainen kypsyminen	10–15	700	80–150 15–20	94
Iljinski	Keski-aikainen	16-17	176-346	55–160 8–13	93
Uudistaja	Keski-aikainen	12–15	320–344	83–147 6-11	94
Voimamies	Keski-aikainen	10–12	127–275	80–105 15–20	97
Memphis	Keski-aikainen	14,2–16,7	330-610	80–160 9-11	94
Molly	Varhainen kypsyminen	11.4–13.4	171–308	98-142 20–25	82
Nakra	Keskellä kautta***	18–22	203–308	65–160 6-11	95
Nikulinsky	Keskimyöhäinen****	22	170–420	70–120 12–15	97

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

****Keskimyöhäinen – 95–110 päivää.