Sienet

Kantarellikausi kestää heinäkuusta lokakuuhun, mutta voit nauttia näistä sienistä valmistettuja ruokia

Kantarelleja pidetään paitsi maukkaina myös terveellisinä sieninä. Niitä on melko helppo löytää –

Jokainen sienestäjä on metsässä kohdannut kantarellia, mutta harva tietää, että jos haluaa, nämä

Osterivinokkaat ovat maukkaita ja terveellisiä sieniä, joita voidaan kasvattaa suhteellisen helposti ja edullisesti.

Mustakantarelli (Chorneus hornoides) on syötävä sieni, jota pidetään herkkuna joissakin maissa.

Maitosienet ovat erittäin suosittuja sieniä, ne ovat erityisen hyviä säilöttyinä. Ne kerätään kerran

Monet sienestäjät, etenkin aloittelijat, suhtautuvat ennakkoluuloisesti maitosieniin ja pitävät niitä syötäväksi kelpaamattomina sieninä.

Valkoinen tryffeli on yksi yleisimmistä tämän sienilajikkeen lajikkeista, joita löytyy alueeltamme.

Herkkutatteja pidetään maailman herkullisimpien ja arvokkaimpien sienten joukossa. Niiden nimi

Tryffeliä pidetään herkkusienenä, koska sitä ei kasva joka maassa, mutta

Väärä possini on yksi Venäjän federaation yleisimmistä ehdollisesti myrkyllisistä lajikkeista.

Mustaa tryffeliä pidetään yhtenä maailman halutuimmista ja hienostuneimmista herkuista. Löydä