Impalan perunalajike: ominaisuudet taulukossa, arvostelut, valokuvat

Impala-peruna on ollut puutarhureiden suosikki yli 25 vuoden ajan ja on edelleen yksi suosituimmista aikaisin kypsyvistä lajikkeista. Tässä artikkelissa käsittelemme sen tärkeimpiä ominaisuuksia ja kuvailemme kasvatusohjeita erinomaisen sadon saamiseksi.

Taulukko Impalan perunalajikkeen ominaisuuksista

Ominaisuus	Kuvaus
Yleiset ominaisuudet	Lajikkeelle on ominaista varhainen kypsyminen ja hyvä kuivuudenkestävyys.
Kypsymisaika	55–65 päivää.
Tärkkelyspitoisuus	10,5–14,6 %
Kaupallisten mukuloiden paino	88–150 g
Mukuloiden lukumäärä pensaassa	7–15 kpl.
Tuottavuus	180-360 c/ha, maksimi - 367 c/ha.
Makuominaisuudet	Maku on hyvä.
Markkinoitavuus	89–94 %
Säilyvyysaika	90 %
Kuori väri	Keltainen
Sellun väri	Vaaleankeltainen
Kukintojen väri	Valkoinen
Ruoanlaittokurssi	Kuuluu kulinaariseen tyyppiin B, kiehuu hieman kypsennettynä, sopii keittoihin, leivontaan, hauduttamiseen ja paistamiseen.
Suositeltavat kasvualueet	Luoteis-, Keski-, Volgan-Vjatkan ja Ala-Volgan alueilla. Voidaan kasvattaa eteläisillä alueilla kahdesti vuodessa varhaisen kypsymisensä ansiosta.
Tautien vastustuskyky	Kestää aftoja ja sukkulamatoja. Epäsuotuisissa olosuhteissa se on altis myöhäisrutolle ja rhizoktiniolle. Kohtalaisen kestävä viruksille ja rupille.
Viljelyn ominaisuudet	Mukuloiden esiidyttämistä suositellaan ennen istutusta. Pensaat tarvitsevat paljon vähemmän typpeä kasvullisen massan kehittämiseen kuin muut lajikkeet. Latvat tulee leikata pois 14 päivää ennen sadonkorjuuta.
	1995
Alkuperämaa	Alankomaat

Impalan perunalajikkeen kuvagalleria:

Impala-perunalajikkeen alkuperä

Impala-lajike syntyi hollantilaisten jalostajien ponnistelujen ansiosta. Se sai nopeasti tunnustusta Venäjällä, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä. Näiden maiden asiantuntijat työskentelivät kaavoituksen parissa ja paransivat lajikkeiden ominaisuuksia omiin ilmastoihinsa.

Muuten, impala on antilooppilaji, jonka turkki on kellertävänruskea ja muistuttaa läheisesti samannimisen perunan kuorta. Ehkäpä juuri tämä visuaalinen samankaltaisuus antaa perunalle sen nimen.

Yksityiskohtainen kuvaus Impalan perunalajikkeesta

Pitkän historiansa aikana Impala-lajike on ansainnut laajan tunnustuksen puutarhureiden keskuudessa maailmanlaajuisesti. Tämä ei ole yllättävää, sillä kaikki perunat eivät yhdistä aikaista kypsymistä, hyvää myyntikelpoisuutta, säilyvyyttä, erinomaista säilyvyyttä ja ennen kaikkea erinomaista makua.

Pensaat

Perunakasvit ovat melko suuria, jopa 75 cm korkeita, ja jokaisessa kasvaa vähintään 4–5 versoa. Lehtiä on paljon ja ne ovat syvän vihreitä. Kukat ovat valkoisia ja keskellä kirkkaankeltainen.

Mukulat

Yksi lajikkeen tärkeimmistä eduista ovat sen mukulat. Niillä on täydellinen soikea muoto, sileä kuori ja vain vähän pinnallisia virheitä. Malto on vaaleankeltaista ja erittäin miellyttävän makuista. Tärkkelyspitoisuus ei ylitä 14,6 %. Jokainen kasvi tuottaa jopa 15 mukulaa, joiden paino on enintään 150 g.

Perunoilla on suhteellisen pitkä säilyvyysaika ja ne ovat myyntikelpoisia. Ne eivät tummu tai murene kypsennyksen aikana. Niillä on erinomainen maku.

Ravintoaineet ja ravintoarvo

Impala-perunat sisältävät jopa 14,6 % tärkkelystä. Ne sisältävät myös runsaasti hyödyllisiä alkuaineita, kuten jodia, mangaania, rautaa, karoteenia, B-vitamiineja, C-vitamiinia, biotiinia, niasiinia ja pantoteenihappoa. Näitä ravintoaineita löytyy vain perunan hedelmälihasta, mutta niiden pitoisuudet vähenevät kypsennyksen aikana. Siksi on suositeltavaa keittää perunat kokonaisina, kuorittuina. Ne tulisi viipaloida vasta juuri ennen tarjoilua. Paistetuissa perunoissa ja perunamuusissa on vähiten ravintoaineita, varsinkin kypsennyksen jälkeisenä päivänä.

Tuottavuus, kypsymisaika

Impala-lajike tunnetaan korkeasta sadostaan. Jokainen kasvi tuottaa jopa 15 syötävää mukulaa.

Oikein viljeltynä sato on 360 senttiä hehtaarilta. Etelässä puutarhurit voivat kuitenkin antaa mukuloiden kypsyä. 45 päivän kuluttua pensas kaivetaan huolellisesti ylös, suuret mukulat korjataan ja pienemmät jätetään vielä 20 päiväksi. Pääsääntönä on tehdä tämä vain pilvisellä säällä.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Impalalla on korkea vastustuskyky monia sairauksia vastaan.

Tauti	Vakausindikaattori
Syöpä	Korkea
Sukkulamado	Korkea
Virukset	Keskitaso tai korkea
Rupi	Keskitaso tai korkea
Myöhäisrutto	Keskitaso tai matala
Rhizoctonia	Keskitaso tai matala

Mille alueille Impala-perunalajike sopii?

Maassamme lajike on parhaimmillaan Luoteis-, Keski-, Ala-Volgan ja Volga-Vyatkan alueilla.

Mutta viime aikoina sitä ovat käyttäneet laajalti puutarhurit kaikkialta Venäjän eteläosista, ja sato on tuotettu kahdesti vuodessa.

Impalan perunalajikkeen edut ja haitat

Impala-lajikkeella on hyvät ja huonot puolensa, jotka olemme luetelleet alla olevassa taulukossa.

Edut	Puutteet
Voidaan säilyttää pitkään. Mahdollistaa sadonkorjuun kahdesti kaudessa. Tiheän kuorensa ansiosta se ei ole altis mekaanisille vaurioille kaivettaessa. Sillä on miellyttävä maku. Vastustuskykyinen monille sairauksille.	Perunat ovat alttiita rhizoctonialle ja myöhäisrutolle.

Lajikkeen istutuksen ominaisuudet

Impala-perunoiden istutussääntöjen noudattaminen mahdollistaa suurimman mahdollisen sadon korjaamisen kauden lopussa.

Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset

Paikkaa valittaessa on tärkeää ottaa huomioon aiempi sato. Kaikki belladonnakasvien heimoon kuuluvat kasvit ovat ehdottomasti sopimattomia perunoiden edeltäjiksi, mutta monivuotiset heinät, palkokasvit ja talvikasvit valmistelevat maaperän hyvin.

Kokeneet puutarhurit eivät suosittele perunoiden istuttamista samaan paikkaan joka vuosi, koska se vähentää satoa ja pilaa maun. Rajalliset palstat eivät kuitenkaan salli tätä vapautta, joten on parasta ainakin istuttaa mukuloita vuorotellen rivien sisällä ja niiden väliin, jotta maaperällä on mahdollisimman vähän mahdollisuuksia uusiutua.

Maaperän valmistelu tulisi aloittaa syksyllä. Kaiva maa ja lisää hyvin maatunutta lantaa 5 litraa neliömetriä kohden. Samalle alueelle voi lisätä kourallisen superfosfaattia; se ei aiheuta haittaa.

Keväällä sänky kaivetaan uudelleen ylös ja valmistellaan kuoppaisia ​​riviä.

Jos maaperä on liian huono, jokaiseen valmistettuun kuoppaan voidaan lisätä mineraalilannoitteita, joiden koostumus riippuu happamuudesta ja mikroelementtien puutteesta.

Siemenmukuloiden valinta ja valmistus

Ennen istutusta mukulat lajitellaan. Parhaiten säilytetään sileät, terveet, 50–80 gramman painoiset ja pinnalla runsaasti reikiä olevat mukulat.

Jos sinulla on vain erittäin suuria yksilöitä, leikkaa ne niin, että jokaisessa puoliskossa on riittävästi silmiä.

Lauhkeassa ilmastossa itäminen alkaa maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Valitut mukulat sijoitetaan laatikkoon valoisaan paikkaan, jonka lämpötila on 18–25 °C. Ne pysyvät siellä pari päivää, minkä jälkeen on suositeltavaa siirtää taimimateriaali toiseen hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on 12–15 °C. Siellä perunat itävät 30 päivää. Niitä tulisi sumuttaa ajoittain vaaditun kosteustason ylläpitämiseksi.

Jos huomaat, että yksi mukuloista on alkanut mätäneä, poista se yleisestä massasta ja tarkista, oletko liioitellut sitä ruiskuttamalla.

Immuniteetin lisäämiseksi monet puutarhurit käsittelevät aina istutusmateriaalia Matador- tai Prestige-valmisteiden liuoksilla.

Istutusajat ja -säännöt

Kuten minkä tahansa lajikkeen kohdalla, hyvin lämmin maaperä on ratkaisevan tärkeää Impalalle. Sen lämpötilan ei tulisi laskea alle 10–12 °C:n. Muuten mukulat voivat jäätyä.

Keski-Maassa työt alkavat toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana, kun taas etelässä puutarhurit aloittavat perunoiden istutuksen korotettuihin penkkeihin katteen alle jo maaliskuussa. Tämä mahdollistaa kaksinkertaisen istutuksen.

Istutettaessa on tärkeää valita oikea menetelmä:

• Jos hallanvaara on edelleen olemassa, mutta haluat istuttaa perunat aikaisemmin, voit käyttää harjanteita tai lämpimiä penkkejä peittämällä ne aluksi erityisellä materiaalilla.
• Jos työtä ei tehdä ennen määräaikaa, tehdään säännölliset vakot 70-80 cm etäisyydelle toisistaan.

Reikien välisen optimaalisen etäisyyden katsotaan olevan 25-35 cm.

Perunat istutetaan versot ylöspäin 5–9 cm syvyyteen. Tämä syvyys riippuu maaperän tiheydestä: mitä tiheämpää maaperää, sitä lähempänä etäisyyden penkin pintaa tulisi olla.

Impala-perunalajikkeen hoito

Impala vaatii samaa hoitoa kuin useimmat varhaiset perunalajikkeet. Alla esittelemme perusohjeet runsaan sadon varmistamiseksi.

Kastelu

Koska perunat kypsyvät nopeasti, ne tarvitsevat riittävästi kastelua. Keski-Venäjällä niitä kastellaan noin kerran 10–12 päivässä. Tämä vaatii jopa 40 litraa vettä neliömetriä kohden.

Jos sää on kuuma, kastelun tiheyttä tulisi lisätä maaperän kuivuudesta riippuen.

Eteläisillä alueilla tippukastelujärjestelmät ovat erittäin suosittuja, sillä ne mahdollistavat jokaisen kasvin riittävän kastelun ilman, että puutarhureilta vaaditaan fyysistä ponnistelua.

Top dressing

Parhaan sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa lannoittaa perunoita kolme kertaa vuodessa:

1. Kun taimet ovat ilmestyneet, lisää jokaisen pensaan alle 1 tl ammoniumnitraattia ja 300 g kompostia. Tämä seos voidaan korvata mullein-liuoksella, joka on valmistettu suhteessa 1:10 vedellä.
2. Silmujen muodostumisen aikana perunoita ruokitaan tuhkalla (50 g) ja kaliumsulfaatilla (10 g).
3. Heti kun kukat putoavat, on suositeltavaa lisätä pensaan alle 30 g superfosfaattia ja mullein-liuosta (200 g / 10 l vettä).

Löysääminen, kitkeminen, mädätys

Ihannetapauksessa rikkaruohot ja maaperän möyhentäminen tulisi tehdä jokaisen kastelun jälkeen tautien ja tuholaisten riskin vähentämiseksi. Monet puutarhurit kuitenkin laiminlyövät tämän säännön. Jos aika on todellinen huolenaihe, nämä tehtävät voidaan tehdä ainakin kasvun alkuvaiheessa, kun kasvit ovat vielä suhteellisen vakiintuneita.

Mädännys suoritetaan ensimmäistä kertaa sen jälkeen, kun versot ovat saavuttaneet 20 cm:n korkeuden. Se voidaan toistaa ennen kukintaa, jos mäki on uponnut.

Eteläisillä alueilla puutarhureiden ei tarvitse mäkeä Impalaa.

Suojaus taudeilta ja tuholaisilta pöydässä

Impalalla on hyvä taudinkestävyys. Alla olevassa taulukossa kuvataan yleisimmät ongelmat ja niiden torjuntakeinot.

Tauti tai tuholainen	Kuvaus	Ennaltaehkäisy ja hoito
Myöhäisrutto	Versojen pinta alkaa peittyä mädäntymispisteillä, minkä jälkeen pensas kuihtuu ja kuolee.	Tauti ilmenee, jos hoito-ohjeita ei noudateta tai jos sääolosuhteet ovat epäsuotuisat. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ja taudin torjumiseksi sen alkuvaiheessa voidaan käyttää Fitosporin-liuosta. Kuparisulfaatti (10 g / 10 litraa vettä) ja 1-prosenttinen Bordeaux'n seosliuos ovat osoittautuneet varsin tehokkaiksi. Ruiskutus suoritetaan 7-10 päivän välein, kunnes taudin oireet katoavat kokonaan.
Rhizoctonia	Pensaisiin ja mukuloihin ilmestyy tummia, pieniä maamöykkyjä muistuttavia kasvustoja. Jos tautia ei hoideta, sitä aiheuttava sieni kulkeutuu sateen jälkeen veden mukana syvälle maaperään ja alkaa lisääntyä aktiivisesti lämpötilan laskiessa. Jos tauti ilmenee mukuloiden muodostumisaikana, mukuloihin muodostuu haavaumia.	Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa käsitellä mukulat ennen istutusta Baktofitilla, Planrizilla, Integralilla ja muilla tuotteilla. Jos tauti on levinnyt laajalle, voidaan harkita hoitoa Maximilla, Celeste Topilla, TMTD:llä ja Prestigellä.
Perunalankamato, Coloradon kuoriainen	Nämä tuhohyönteiset heikentävät vakavasti perunakasvin immuunijärjestelmää, mikä vähentää paitsi satoa myös sen laatua. Vaikka kuoriainen imee kasvin mahlaa ja on selvästi näkyvissä kasveissa, pihtimatoja on paljon vaikeampi havaita.	Hyönteisten tartuntojen estämiseksi lisää kourallinen sipulinkuoria jokaiseen kuoppaan. Istutuksen käsittely Aktaralla, Coradolla ja Actellicilla auttaa pääsemään eroon tuholaisista.

Impala-perunalajikkeen tuholais- ja tautientorjuntatuotteiden kuvagalleria:

Impala-perunalajikkeen sadonkorjuun ja varastoinnin vivahteet

Mukulat kypsyvät 60–70 päivää itämisen jälkeen. Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta pensaat tulisi kuitenkin leikata takaisin kuoren kovettamiseksi ja mukuloiden vahvistamiseksi. Epävarmoissa tapauksissa voit kaivaa yhden pensaan ja tarkistaa sadon laadun.

Kaivamisen jälkeen kaikki mukulat lajitellaan. Varastoitava osa sijoitetaan tuuletettuun tilaan, joka ei ole suorassa auringonvalossa. On tärkeää, että perunat kuivuvat, mutta eivät muutu vihreiksi, kuten tapahtuu auringonvalossa.

Mutta mukulat, jotka on tarkoitettu jatkokäyttöön istutusmateriaalina, on päinvastoin pidettävä auringossa vähintään 2-3 tuntia vihertyäkseen.

Tämän jälkeen sato laitetaan laatikoihin tai pusseihin ja varastoidaan kellariin, pohjakerrokseen tai muuhun paikkaan, jonka lämpötila on +3…+4 °C.

Impalan perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa	Säilyvyysaika (%)
Impala	Erittäin aikainen*	10–15	180–360	90–160 15–21	95
Keisarinna	Erittäin aikainen*	14–16	jopa 400	70–145 8–12	91-95
Madeira	Keski-aikainen***	12,5–18,6	202-632	106–136 20–30	94
Punainen Skarletti	Aikainen kypsyminen**	10.1–15.6	164–192, 270	56-102 jopa 15	98
Aarteita	Keskikausi****	12-18	jopa 650	95–250 12-18	94
Pankkiiri	Keski-aikainen***	15-16	200–350	70–160 10–15	90
Onni	Aikainen kypsyminen**	11–15	420–430	100–150 10–15	88-97
Uladar	Aikainen kypsyminen**	11,5–17,8	127-353	91–140 6-11	94
Ainutlaatuinen	Keski-aikainen***	13	320	400–500 10–14	96
Maailman Sarpo	Myöhäinen kypsyminen*****	14–17	350–360	75–140 6-11	94
Suosikki	Keskikausi****	12,6–16,4	420	101–136 6–12	93

*Erittäin aikainen – 35–50 päivää.

**Aikainen kypsyminen – 50–65 päivää.**

***Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhana.

****Keskikausi – 80–95 päivää.

Myöhäinen kypsyminen – 110 päivää tai enemmän.

Puutarhureiden todelliset arvostelut Impalan perunalajikkeesta

Impala-lajike on saanut pelkästään positiivisia arvosteluja. Kuluttajat ovat huomanneet mukuloiden erinomaisen maun ja erinomaisen sadon. Kaikki korostavat, että perunat ovat sileitä ja tasaisia, minkä ansiosta niitä on ilo kuoria. Niiden kasvattaminen on myös ongelmatonta. Ainoa vaikeus on, että tätä lajiketta ei ole helposti saatavilla, joten sitä joutuu etsimään. Mutta se on vaivan arvoista.

Käyttäjä sergyaka, Venäjä, Moskova, 24. elokuuta 2018

Ostimme nämä perunat istutusta varten tunnetulta ketjulta. Emme tehneet mitään erityistä valmistelua mukuloille; istutimme ne sellaisenaan. Koska puutarhamme on tällä hetkellä viimeisellä paikallaan, teemme intensiivistä remonttia.

Maistoimme vain muutamia varhaisia ​​lajikkeita, sillä omien perunoiden arvo piilee niiden korjaamisessa mahdollisimman aikaisin. Syksyllä perunoita on saatavilla mistä tahansa kaupasta noin 3 ruplan hintaan.

Istutin yhden penkin jokaista lajiketta, noin 6–7 kasvia. Emme tehneet mitään muuta; meillä ei ollut aikaa tai energiaa hoitaa kasveja. Emme edes kastelleet niitä. Kaikki oli rikkaruohojen peitossa, mutta odotimme satoa. Kaivoimme ne ylös heinäkuun lopussa. Huolimatta laiminlyönneistämme perunat tuottivat kohtuullisen, vaikkakin pienen, sadon.

Ainoa ongelma on, että mukuloideni kuoresta tuli hieman karhea, ehkä liian pitkän maassa olon vuoksi. Kuuden kasvin sato ilman käsittelyä tai lannoitetta oli mielestäni varsin hyvä. Suuria mukuloita ei ollut paljon, enemmän keskikokoisia ja pieniä. Noin ämpärin kokoinen.

Vertailu Zhukovsky-lajikkeeseen

Perunat ovat leikattuina keltaisia. Keitettyinä niillä on täyteläinen perunan maku, jossa on hieman makea pohjasävy. Emme ole kokeilleet niitä paistamista.

Pidin valikoimasta ja voin suositella sitä ostoksille.

Käyttäjä Aliona? 22.7.2017, 08:44

Pidin todella paljon valikoimasta. Helmi(Yuvel). Hyvin aikainen. Hyvä maku. Istutin 3–3,5 kg...satoimme 6 ämpärillistä 1 metrin kertaa 7 metrin penkiltä.

Pensaan alla on keskimäärin 10–12 tasakokoista perunaa ja 2–3 pienempää, suuren kananmunan kokoista perunaa).

Toisessa penkissä, Impala... Istutin saman verran... keräsimme 4-4,5 ämpärillistä pienempiä kokoja ja jopa kymmenen kappaletta. Se on myös hyvin aikainen, mutta latvat olivat matalammat kuin Jewelillä ja kellastuivat aikaisemmin, ehkä se oli sairastunut johonkin.

Sängyt ovat lähellä, mutta kuoriainen herkutteli Impalalla vain vähän)).
Istutin ne 2. huhtikuuta, ja molemmat alkoivat syödä 3. kesäkuuta. Suojasimme ne pakkaselta mätäyttämällä ja peittämällä ne spunbondilla.

Suihkutin lehdet kerran karbamidilla ja Actofitilla. Lisäkäsittelyjä tai lannoituksia ei tehty. Kastelimme kasveja kolme kertaa, mutta sadetta ei tullut ollenkaan.

Olen istuttanut näitä lajikkeita nyt 3 vuotta... Olen vasta nyt ehtinyt analysoida niitä))).

Käyttäjä si555ma, 1. heinäkuuta 2018, klo 16.23

Viime vuonna heinäkuun puolivälissä meillä oli vain yksi kylmä ja rankka sateinen yö, ja kolmen päivän kuluessa kaikkien puutarhat olivat mustia. Tästä syystä istutan vain varhaisia ​​lajikkeita.

Yllättäen 20. huhtikuuta taimina istutetut perunat, joiden latva oli 15–20 cm korkea, kestivät pisimpään. Kaivoin ne jopa viimeisinä ylös, ja ne pysyivät vihreinä pitkään. Niitä koetteli kahdesti halla (10. toukokuuta oli -2 astetta pakkasta ja lunta), ja vaikka ne olivat katteen alla, ne kärsivät silti, mutta se ei estänyt niitä kehittämästä hyviä mukuloita. Johtuiko se siitä, että ne olivat karaistuneet vai siitä, että niillä oli etumatka? Fitan ja perunoiden välisen suhteen kannalta Impala-lajike teki minuun vaikutuksen. En istuttanut niitä taimina, mutta ne onnistuivat tuottamaan sadon ennen fitaa.

Käyttäjä Aleksan9ra, 2. maaliskuuta 2018, klo 9.44

Kasvatin Bryansk Delicacy -mukulaa useita vuosia; pidin siitä todella sen maun vuoksi, juuri sellaisena kuin kuvailit: herkullinen, mureneva, keltalihainen. Mutta se kärsi pahasti erilaisista taudeista, tarkoitan latvoja; se rappeutui kolmessa vuodessa. Impala on varhainen lajike; mukulat ovat sileitä ja valtavia, mutta ilman kastelua, jos sää on kuiva, ne halkeilevat helposti. Istutan Red Scarletia joka vuosi. Romano on vanha lajike. Kolobok Paljon on jo kirjoitettu täällä, minäkin kasvatin sitä, se oli tuottoisaa ensimmäiset kolme vuotta.

Suosittelisin ostamaan lisää Bellarosa ja Colette.

Käyttäjä Andrey, 06.02.2018, 18:01

Viime vuonna aloitin Impalan kasvattamisen maaliskuun puolivälissä. Huhtikuun lopussa istutin taimet Ultrasilin alle, ja he alkoivat käyttää niitä noin 20. kesäkuuta.
Taimet olivat valmiita istutettavaksi aiemmin, mutta sää ei sallinut niiden istuttamista.