Nakra-perunalajike: ominaisuudet, vertailu ja arvostelut

Nakra-perunalajike sietää hyvin pakkasta, minkä vuoksi se on suosittu puutarhureiden keskuudessa Kaukoidässä ja Siperiassa. Se on helppohoitoinen, sillä on miellyttävä maku ja se sisältää paljon tärkkelystä.

Nakra-perunalajikkeen alkuperä

Nakra on kotimaassa jalostettu lajike. Useat tilat osallistuivat sen kehittämiseen. Se rekisteröitiin vuonna 2000 Narymin jalostusaseman, Lorhin koko Venäjän tutkimuslaitoksen ja Siperian maatalouden ja turpeen tutkimuslaitoksen tuotteeksi.

Nakra-perunalajikkeen kuvaus + yleiset ominaisuudet taulukossa

Nakra-peruna on keskiaikainen lajike. Sillä on erinomainen maku ja se on monipuolinen ja sopii mihin tahansa ruokaan. Sen rapeus ja helposti kypsyvät mukulat tekevät siitä erityisen herkullisen perunamuusissa. Tätä lajiketta käytetään myös tärkkelyksen tuotantoon ja perunalastuihin.

Kuva Nakra-perunalajikkeesta:

Parametri	Kuvaus
Kuinka kauan perunoiden kypsyminen kestää?	Lajike on keskikauden; sato voidaan kerätä 80–100 päivässä.
Tärkkelyspitoisuus massassa	18–22 %
Keskimääräinen mukulapaino	65–160 g
Arvioitu mukuloiden lukumäärä yhdessä pensaassa	6–11 kpl.
Tuottavuus	Yhdeltä hehtaarilta voit kerätä noin 200 senttiä, enimmäismäärä on 400 senttiä.
Laatu	Perunoilla on ihana maku. Niiden rapea koostumus tekee niistä erityisen hyviä perunamuusiin. Niitä käytetään myös sipsien ja tärkkelyksen valmistuksessa.
Säilyvyys, säilyvyysaika	Saavuttaa 95 %
Kuori väri	Punertava
Sellun väri	Vaaleankeltainen
Mitkä alueet sopivat parhaiten kasvatukseen?	Volgan alueilta Kaukoitään ja Siperiaan.
Immuniteetti tauteja ja tuholaisia ​​vastaan	Kestää perunan syöpää. Keskimääräinen vastustuskyky myöhäisrutto, tavallinen rupi, rhizoctonia. Suhteellisen kestävä vaurioille Coloradon perunanmarjaAltis sukkulamadoille.
Viljelyn ominaisuudet	Hyvän sadon saamiseksi on tarpeen säännöllisesti mäkeillä istutuksia ja poistaa rikkaruohot.
Lajikkeen kehittänyt organisaatio	Narymin jalostusasema

Tarkastellaan lajikkeen pääominaisuuksia tarkemmin.

Pensaat

Maanpäällinen osa on korkea (jopa 100 cm), versot ovat suoria, eivätkä taipu maahan vajoamiseen. Lehdet ovat keskikokoisia, hieman laineilevat reunat. Kukinnot ovat punertavan violetteja ja niissä on suuret teriöt.

Mukulat

Muodoltaan soikea tai pyöreä. Malto on vaaleankeltainen ja miellyttävän makuinen. Kuori on punertavanruskea ja sileä koskettaa, ei karhea. Silmät ovat pienet ja matalat.

Ravintoaineet ja ravintoarvo

Lajike sisältää monia ravintoaineita:

• magnesium;
• fosfori;
• rauta;
• kalsium;
• C-vitamiinia jne.

100 grammaa tuotetta sisältää noin 70 kcal, mikä on noin 3,5 % päivittäisestä tarpeesta. Siinä on myös korkea tärkkelyspitoisuus, jopa 22 %.

Tuottavuus, kypsymisaika

Keskimäärin hehtaarilta voi saada 200–300 senttiä perunaa. Hedelmällisellä maaperällä ja asianmukaisilla viljelykäytännöillä sato voi kuitenkin nousta 40 tonniin.

Kypsymisajat vaihtelevat viljelyalueesta riippuen. Itämisen ja sadonkorjuun välinen aika on vain 90 päivää. Kaukana pohjoisessa tämä aika voi pidentyä 110–120 päivään.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Tällä lajikkeella on kohtalainen vastustuskyky lehtien ja mukuloiden myöhäisrutolle sekä tavalliselle rupille. Se kärsii myös harvoin tietyistä virusinfektioista. Se on erittäin vastustuskykyinen perunan syylälle. Sitä kuitenkin usein hyökkää sukkulamato, joten ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat tarpeen (katso taulukko osiossa Nakra-perunalajikkeen suojelusta taudeilta ja tuholaisilta).

Mille alueille se sopii?

Lajike jalostettiin alun perin alueille, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet (Kaukoitä, Volga-Vjatka sekä Itä- ja Länsi-Siperia). Nakra kuitenkin sopeutuu nopeasti ympäristöönsä, joten sitä viljellään kaikkialla Venäjällä.

Nakra-perunalajikkeen edut ja haitat

Nakralla on seuraavat edut:

• kauniita, siistejä, säännöllisen muotoisia mukuloita;
• korkea sato asianmukaisella hoidolla;
• viljelykasvien monipuolisuus;
• pitkäaikainen varastointi;
• erinomainen maku;
• korkea tärkkelyspitoisuus;
• korkea myyntikelpoisten mukuloiden saanto;
• vastustuskykyä joillekin vaarallisille taudeille.

Lajikkeella on kuitenkin haittapuolensa. Sukkulamadot aloittavat usein toimintansa siinä. Ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä (katso taulukko osiossa Nakra-perunalajikkeen suojaamisesta taudeilta ja tuholaisilta) tuholaiset ovat kuitenkin pienempi uhka pensaille.

Nakra-perunalajikkeen istutusominaisuudet

Nakra-lajike ei vaadi erityisiä kasvuolosuhteita. Hyvän sadon varmistamiseksi on kuitenkin noudatettava joitakin ohjeita.

Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset

Tämä lajike viihtyy aurinkoisella paikalla ja ravinteikkaassa maaperässä. Hyviä edeltäjiä ovat palkokasvit, talvikasvit, ristikukkaiskasvit (kaali, retiisit) ja kurkkukasvit (kurkut, kurpitsat, kesäkurpitsa). Myös perunat voidaan istuttaa viherkasvien jälkeen.

Lue artikkeli aiheesta Kuinka istuttaa perunoita oikein.

Tärkeää! Perunoiden istuttamista samaan paikkaan ei suositella. Niitä ei myöskään suositella kasvatettavan tomaattien, paprikoiden ja munakoisojen jälkeen.

On tärkeää aloittaa penkkien valmistelu hyvissä ajoin etukäteen. Syksyllä kaiva alue ja kylvä viherlannoitetta. Tämä tarjoaa erinomaista orgaanista lannoitetta.

Jos maaperä on liian hapan, lisää sammutettua kalkkia. Jos maaperä on liian tiivis, laimenna sitä turpeella ja hiekalla. Lisää keväällä, muutama viikko ennen istutusta, fosforia ja kaliumia.

Siemenmukuloiden valinta ja valmistus

Kaksi tai kolme viikkoa ennen istutusta mukulat tulee lajitella. Vain terveitä, 50–90 g painavia perunoita, joissa ei ole merkkejä mekaanisista vaurioista, tulisi käyttää.

Mukulat täytyy ensin idättää. Tätä varten ne on asetettava hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on 18 °C. Tämä lyhentää istutuksen ja itämisen välistä aikaa. Se myös auttaa tunnistamaan tartunnan saaneet mukulat. Näiden mukuloiden kuoreen tulee tummia täpliä ja versojen kärjet muuttuvat mustiksi.

Ennen istutusta mukulat tulee käsitellä sienitautien torjunta-aineilla, kuten Fitosporinilla. Myös vaaleanpunainen kaliumpermanganaattiliuos toimii. Kasvun stimuloijia suositellaan myös.

Istutusajat ja -säännöt

Istutusajat vaihtelevat alueesta riippuen.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat koivunlehtien käyttöä oppaana. Kun ne kasvavat pennin kokoisiksi, voit aloittaa perunoiden istutuksen.

On myös tärkeää ottaa huomioon ulkolämpötila. Sen ei tulisi laskea alle 8 °C päivällä eikä yöllä.

Huomio! Keski-Venäjällä sopiva istutussää on yleensä huhtikuun toisella dekadilla tai toukokuun alussa. Pohjoisessa sää vakautuu toukokuun loppuun mennessä.

Istutettaessa jätä rivien väliin 60–70 cm. Vierekkäisten reikien välisen etäisyyden samassa penkissä tulisi olla 30–35 cm. Istutussyvyys on 5–10 cm.

Nakra-perunalajikkeen hoito- ja kasvatusominaisuudet

Asianmukainen hoito lisää lajikkeen satoa.

Kastelu

Kuivuuden ja äärimmäisen kuumuuden aikana kasvia tulisi kastella 1–1,5 viikon välein. Vettä tulisi levittää paitsi pensaiden alapintaan, myös koko tontille 50 cm syvyyteen. Kastelua suositellaan auringonlaskun jälkeen.

Huomio! Jos sataa, tämä riittää. Tässä tapauksessa kastelua ei tarvita.

Top dressing

Kasvukauden aikana lannoitetta levitetään 3 kertaa:

• 1,5–2 viikkoa istutuksen jälkeen levitä heikkoa typpeä sisältävää mineraali- tai orgaanista lannoitetta. Kananlanta tai mätä lanta sopivat orgaanisiksi lannoitteiksi.

• Kukinnan alussa lisätään mineraaliseos, jossa on fosforia ja kaliumia.
• Kukinnan jälkeen käytä heikkoa mullein-liuosta, johon on lisätty superfosfaattia.

Tärkeää! Älä käytä tuoretta lantaa lannoitteena. Se voi polttaa juuristoa.

Löysääminen, kitkeminen, mädätys

Kasvi vaatii säännöllistä kuohkeuttamista ja kitkemistä. Tämä ensimmäinen vaihe varmistaa juurien riittävän ravinteiden ja hapen saannin. Rikkakasvien torjunta estää rikkaruohoja viemästä perunoilta ravinteita. Lisäksi rikkaruohot ovat tuholaisten ja taudinaiheuttajien lisääntymisalusta.

Mädätys tehdään sateen tai kastelun jälkeen, kun maa on vielä kosteaa. Ensimmäisen kerran, kun taimet ovat 5–10 cm korkeita. Toisen kerran, kun ne ovat 15–20 cm korkeita. Maaperä haravoidaan pois rivien välistä.

Nakra-perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta, ehkäisy

Taulukossa esitetään menetelmiä tuholaisten ja infektioiden torjumiseksi, jotka voivat vaikuttaa Nakra-lajikkeeseen.

Tauti/tuholainen	Ennaltaehkäisy	Valvontatoimenpiteet
Peruna-anmatodi	viljelykierron noudattaminen; tartunnan saaneiden latvojen tuhoaminen syksyllä ja sen jälkeen desinfiointi formaliinilla; rukiin, kehäkukan ja makean apilan istuttaminen perunapenkkien viereen.	kosketusvaikutteisten lääkkeiden käyttö Karbofos; kapea-alaisten kohdennettujen biovalmisteiden käyttö (Metarizin, Basamil); maan kuumentaminen kiehuvalla vedellä.
Myöhäisrutto (ruskea mätä)	Ennen istutusta valitse vain terveitä mukuloita; tuhoa kasvijäämät sadonkorjuun jälkeen;	kuparioksikloridiliuos (40 g ainetta vesiämpäriä kohden). 5 käsittelyä vuodessa, viimeinen kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta; Bordeaux-seos. 3 käsittelyä kaudessa, viimeinen 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Jos kasvit ovat pahasti vaurioituneet, latvat tulee leikata pois ja tuhota kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Mosaiikki	käytä istutettaessa vain terveitä mukuloita; rikkaruohojen oikea-aikainen tuhoaminen; pensaiden tarkastus tartunnan varalta, minkä jälkeen tartunnan saanut yksilö kaivetaan ylös ja tuhotaan.	Tehokkaita hoitomenetelmiä ei ole, joten tautien ehkäisyyn on suhtauduttava vastuullisesti.
Coloradon kuoriainen	viljelykierron noudattaminen; superfosfaatin lisääminen syksyn kaivamisen aikana; käyttämällä vain tervettä istutusmateriaalia ja itäen sitä etukäteen; päivittäinen tarkastus latvoista heti taimien ilmestymisen jälkeen (tämä on suositeltavaa tehdä aurinkoisella säällä, kun lämpötila on yli +14°, tällä hetkellä kovakuoriaiset ovat aktiivisia); korianterin, sinapin, papujen ja kehäkukan istuttaminen perunasängyn viereen.	tuholaisten manuaalinen kerääminen, jos niitä ei ole kovin paljon (kerosiiniämpärissä tai vahvassa suolaliuoksessa); ruiskuttamalla liuoksella, jossa on 100 g soodaa, 100 ml etikkaa 10 litraa vettä kohden; biologisten valmisteiden käyttö (Fitoverm, Agravertin); myrkyllisten aineiden käyttö (Corado, Regent, Aktara).
Myyräsirkka	viljelykierron noudattaminen; liotus 1,5–2 tuntia ennen istutusta Prestige- tai Gaucho-liuoksessa; rikkaruohojen oikea-aikainen tuhoaminen (mieluiten ilman rikkakasvien torjunta-aineita); kasvijätteiden tuhoaminen syksyllä.	ripottele hiekkaa lisäämällä kerosiinia tai naftaleenia perunasängyn kehän ympärille (yksi lasillinen ainetta ämpäriä kohden); Medvetoksin, Gromin ja Grizzlyn myrkkyjen käyttö.

Nakra-lajikkeen sadonkorjuun ja varastoinnin vivahteet

Perunoiden korjaaminen on suositeltavaa kirkkaana päivänä. Maaperän tulee olla kuiva, jotta se ei tartu mukuloihin. Kuivat latvat ovat yleensä merkki kypsyydestä. Tämän varmistamiseksi voit kaivaa maasta yhden perunankasvin. Kuori tulee olla kiinteä eikä kuoriutua. Kun perunat ovat kypsiä, latvat irtoavat helposti mukuloista.

Perunat tulisi kuivata suoraan puutarhapenkissä. Kuivausaika saa olla enintään kaksi tuntia, muuten ne muuttuvat vihreiksi. Lajittele ne tämän jälkeen ja valitse vain terveet mukulat. Säilytä niitä kuivassa paikassa 2–3 °C:n lämpötilassa puulaatikoissa.

Kuinka säilyttää perunoita Lue verkkosivuiltamme.

Nakra-perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa	Säilyvyysaika (%)
Nakra	Keskellä kautta***	18–22	203–308	65–160 6-11	95
Iljinski	Keskiaikainen**	15.7–18	176-346	55–160 8–13	93
Laivaston	Aikainen kypsyminen*	17-18	230–370	96-130 9–14	80-85
Jättiläinen	Kesken kauden	16–19	290-424	100–140 8–13	97
Räjähtävä	Varhainen kypsyminen	16-17	156–240	110–150 8–14	95
Zekura	Keski-aikainen	13-18	350–370	60–150 12-20	98
Kolobok	Kesken kauden	11–13	130–250	90–140 15–18	96
Latona	Varhainen kypsyminen	16-20	400–450	90–140 10–15	96
Memphis	Keski-aikainen	14,2–16,7	330-610	80–160 9-11	94
Meteori	Varhainen kypsyminen	10–16	210-405	100–150 10–12	95

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

Puutarhureiden todelliset arvostelut Nakra-perunalajikkeesta

Nakra-perunalajike on erittäin suosittu kaikkialla Venäjällä, erityisesti ankarissa ilmastoissa. Puutarhureiden arvostelut ovat erittäin myönteisiä, ja ainoa haittapuoli on sen alttius tuholaisille ja tietyille taudeille. Tarkastellaan puutarhureiden ja vihannestenviljelijöiden arvosteluja Nakra-lajikkeesta eri foorumeilla.

Käyttäjä Elya, Baškortostan

Saimme Korenevon maatalouskeskuksesta (Lorkhin tutkimuslaitos) supereliittisiä siemenmukuloita vuonna 2016. Olemme istuttaneet tätä perunaa siitä lähtien. Se on todella tasaisen satoisa lajike; istutamme keskikokoisia mukuloita tai leikkaamme isompia. Tämä lajike ei viihdy hyvin ilmastossamme; istutamme 10.–15. toukokuuta ja kaivamme 10.–15. syyskuuta. Kasvit ovat korkeita. Niillä on hyvä maku eivätkä ne tummu kypsennettäessä. Ne säilyvät hyvin.

Käyttäjä Elyan kuvat:

Käyttäjä Ljudmila, Moskovan alue

Olen kasvattanut Nakraa jo vuosia. Se on vakaa lajike, jolla on vahvat varret ja keskikokoiset tai suuret mukulat, eikä pieniä mukuloita ole lainkaan. Se on keskikesän kypsymisaikaa ja vastustuskykyinen taudeille. Sen hedelmäliha ei kuitenkaan ole keltainen, vaan pikemminkin vaaleankeltainen. Siksi sen luokittelu "keltalihaiseksi" lajikkeeksi olisi virheellistä.

Kuva käyttäjältä Ljudmila:

Käyttäjä Oladushka, Moskova-Krasnojarsk

Pidimme siitä todella paljon. Pensaat olivat valtavia ja terveitä ennen kaivamista.

Mutta päätimme olla istuttamatta sitä, koska se ei ollut varhainen lajike eikä osoittanut täyttä potentiaaliaan. Istutimme sen 30x70 cm välein. Ehkä siksi se ei menestynyt hyvin; meidän olisi pitänyt istuttaa sitä harvemmin?

Käyttäjä KFH Hlopcev, Venäjä, Tuma, Rjazanin alue

Nakra. Keskikausi. Hyvä pensas. Sato: 220 c/ha. Jostain syystä pieniä mukuloita oli paljon, mutta mukulat ovat kauniita, myyntikelpoisuus on hyvä ja maku on hyvä. Istutan jotain muuta ensi vuonna; en ole vielä varma sen käyttöönotosta tuotantoon.

Käyttäjän KFH Hlopcev kuvat:

Krasnoborskilaisen Walentinan arvio koloradonperunakuoriaisongelmasta.

Kaverit, mitä teidän perunoillenne kuuluu, toiselle leipävuodellemme? Pääsevätkö koloradonperunakuoriaiset kimppuumme? Käsittelemme lähes kaiken hyönteismyrkkyillä. Viime vuonna meillä ei ollut yhtäkään harhailevaa perunaa palstillamme. Ja tänä vuonna, ensimmäisenä vuonna, kun emme olleet vielä nähneet taimia, istutimme viikon tai kaksi myöhemmin kuin muut. Ja toisella kerralla se ei mennyt ohitsemme. Ja se on niin mielenkiintoista, että valitsin lajikkeet. Istutin koko Azoran (1 rivi 12 pesää) toukkien kera, mutta Nakra ja Bryansky Nadezhny antavat sille silti paljon etumatkaa.

En käytä myrkkyä; kerään ne, ravistan ne bensiiniämpäriin ja sitten nypin pienimmät lehtineen ja heitän ne bensiiniin. Kuoriaisella on erittäin hyvä hajuaisti. Se voi haistaa murskatun sukulaisensa kahden kilometrin päästä ja tulla lentämällä takaisin elvyttämään populaatiota. Niitä ei voi murskata, ja jos laitat ne suoraan bensiiniin (kerosiiniin, dieselpolttoaineeseen), haju katoaa.

Kuva käyttäjältä Valentina: