Adretta-peruna: lajikkeen kuvaus, vertailu, valokuvat, arvostelut + taulukot

Adretta-peruna on yksi Venäjän viidestä suosituimmasta lajikkeesta. Tutkitaanpa, miksi se on niin suosittu, ja kuvataan kaikki sen ominaisuudet ja ominaisuudet yksityiskohtaisesti.

Taulukko Adretta-perunalajikkeen ominaisuuksista

 

Parametri	Ominaisuudet
Yleistä tietoa	Keskiaikainen pöytälajike.
Kypsymisaika	90–100 päivää.
Tuottavuus	40–80 kg/m²
Markkinoitavuus	Korkea.
Säilyvyysaika	Tyydyttävä ja hyvä.
Tärkkelyspitoisuus	13–18 %.
Sellun väri	Vaaleankeltainen.
Kuori väri	Kellertävä.
Paino	100–150 grammaa
Mukuloiden lukumäärä pensaassa, kpl	10–25.
Makuominaisuudet	Erittäin hyvä.
Luokka ja tarkoitus ruoanlaitossa	"C".
Alueet	Länsi-Siperia, Itä-Siperia, Keski-Volga, Kaukoitä.
Vastustuskyky tartuntataudeille	Keskimäärin.
Kasvavat yksityiskohdat	Ei sovellu kasvatukseen liian kuivilla tai nopeiden kosteusvaihteluiden kosteissa paikoissa.
	1980
Alkuperämaa	Saksa.

Kuvagalleria Adretta-perunalajikkeesta

Historiallinen tausta

Norika-jalostajien Saksassa vuonna 1975 kehittämä peruna on saavuttanut maailmanlaajuista suosiota nopean kypsymisensä, korkean satonsa ja erinomaisen makunsa ansiosta. Venäjällä puutarhurit alkoivat kasvattaa tätä lajiketta vuonna 1980. Sen käyttöönotto muutti vihannesviljelijöiden keskuudessa käsitystä, että keltaiset perunat olivat mauttomia ja sopivia vain eläinten rehuksi.

Kuvaus

Tarkastellaanpa lajikkeen ominaisuuksia tarkemmin.

Pensaat

Pystykasvuinen, matalakasvuinen, suurilla, vaaleanvihreillä lehdillä. Kukkii runsaasti.

Mukulat

Suuri, soikea, kuiva ja kiinteä kuori. Keskipaino: 160 g. Malto on vaaleankeltainen, joka kirkastuu kypsennyksen jälkeen.

Hyödyllisiä aineita

Adretta sisältää runsaasti B6-vitamiinia, joka auttaa tuottamaan glykogeenia normaalia lihasten toimintaa varten. Se sisältää myös hiilihydraatteja, jotka auttavat ylläpitämään energiaa intensiivisen fyysisen rasituksen aikana. Mukulat sisältävät 13–18 % tärkkelystä ja 2,4 % proteiinia.

Tuottavuus, kypsymisaika

Sen kypsymisaika on keskiaikainen. Sadonkorjuu voidaan tehdä heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Suotuisissa kasvuolosuhteissa ja asianmukaisilla viljelykäytännöillä yhdestä kasvista voi tulla 10–25 perunaa, ja keskimääräinen sato on 45 tonnia hehtaarilta.

Immuniteetti

Tarkastellaanpa tarkemmin lajikkeen alttiutta erilaisille viruksille ja tuholaisille.

Tauti/tuholainen	Kestävä kehitys
Virukset	Suhteellinen vakaus.
Virus (PVY) Y	Korkea.
Syöpä
Kultainen sukkulamato	Matala.
Lehtilaikku	Kohtalainen vakaus.
Mukulalaikku	Vakaa.
Tavallinen rupi	Kohtalaisen altis.
Musta rupi	Kohtalaisen kestävä.
Mustajalka	Korkea.
Rautapiste

Suositeltavat istutusalueet

Tätä lajiketta suositellaan kasvatettavan mannerilmastossa. Se viihtyy Kaukoidässä, Länsi-Siperiassa, Krimillä ja Keski-Volgan alueella.

Hyvät ja huonot puolet

Adretta-perunalajikkeen etuja ja haittoja käsitellään taulukossa.

Edut	Puutteet
Jatkuvasti korkea sato.	Huono reagointi kuivuuteen.
Nopea kypsyminen. Sadonkorjuu voidaan tehdä kaksi kertaa kaudessa.	Altis myöhäisrutolle, koloradonperunakuoriaiselle ja rupille.
Hyvä säilyvyys kevääseen asti.	Mukuloiden itämisen riski on suuri, jos säilytysvaatimuksia ei täytetä.
Hyvä vaste ruokintaan.
Suuri määrä hyödyllisiä elementtejä.
Monipuolisuus. Sopii monenlaisille ruoille.
Helppohoitoinen.
Alhainen alttius monille infektioille ja tuholaisille.
Kestävyys alhaisille lämpötiloille.

Laskeutumisominaisuudet

Vaikka Adretta on vaatimaton lajike ja sietää hyvin erilaisia ​​sääolosuhteita, on tarpeen noudattaa istutussääntöjä maksimaalisen sadon saavuttamiseksi.

Laskeutumispaikka ja sen valmistelu

Hyvin vettä läpäisevä ja hiekkainen savimaa sopii erinomaisesti istutukseen. Perunat kasvavat parhaiten avoimilla, hyvin valaistuilla alueilla.

Turvepitoiseen maaperään istutettaessa lisätään 0,3 tonnia hiekkaa ja savimaassa 0,5 tonnia humusta 100 neliömetriä kohden. Tämä tekee maaperästä kevyemmän.

Ennen istutusta leikkaa mukulat paloiksi jättäen jokaiseen 1–2 silmukkaa. Ripottele leikatulle alueelle varovasti puutuhkaa. Tämä lisää satoa.

Mukuloiden valinta ja valmistus

Mukulat on idätettävä etukäteen:

1. Ripottele lattialle huoneessa, jossa on alhainen kosteus.
2. Muutaman viikon kuluttua perunoihin ilmestyy vihreitä versoja. Kun ne ilmestyvät, kostuta mukulat kevyesti vedellä ja peitä muovikelmulla.

Itämisen ansiosta juuret itävät nopeammin.

Istutusajat ja -säännöt

Istutus tulisi tehdä toukokuussa:

1. Kaiva pieniä reikiä, joiden syvyys on 7–11 cm. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 35–40 cm ja rivien välillä 50–60 cm.
2. Laita jokaiseen reikään 1 ruokalusikallinen humusta ja ureaa.
3. Istuta perunat itu ylöspäin.
4. Käytä haravaa tasoittaaksesi maaperän, jotta kosteus ei haihdu ennenaikaisesti.

Huomio! Istutuspäivää valittaessa on otettava huomioon sää. Aloita istutus, kun lämpötilat vakiintuvat ja uusiutuvien pakkasten riski on ohi.

Lisätietoja perunoiden istutuksen vivahteista Lue verkkosivuiltamme.

Hoito-ominaisuudet

Korkean sadon saavuttamiseksi ja perunan mukuloiden pilaantumisen estämiseksi asianmukainen hoito on välttämätöntä. Hyvä kasvien kasvu riippuu perusviljelykäytäntöjen noudattamisesta.

Kastelu

Adretta ei siedä kuivuutta tai seisovaa vettä. On tärkeää kastella tarpeen mukaan. Jokainen kasvi tarvitsee noin 4 litraa vettä. Kasteluun voi käyttää sprinklereitä tai kastelua vakoihin.

Top dressing

Pensaita tulisi ruokkia aamulla tai illalla kuivalla säällä.

• 1. lannoitus. Levitä, jos versot kasvavat heikoiksi ja ohentuneiksi. Lisää 1 ruokalusikallinen ureaa ja ammoniumnitraattia 10 litraan vettä. Vaihtoehtoisesti voit liuottaa 0,5 litraa lintujen ulosteita samaan määrään vettä. Levitä 500 g lannoitetta jokaisen pensaan alle.
• Toinen lannoitus. Levitä, kun lehdille muodostuu silmuja. Tämä on tarpeen kukinnan nopeuttamiseksi. Liuota 3 ruokalusikallista tuhkaa ja 1 ruokalusikallinen kaliumsulfaattia 10 litraan vettä. Lannoitetta lisätään myös 0,5 litran nopeudella.
• 3. lannoitus. Tätä käytetään mukuloiden kasvun tehostamiseen kukinnan aikana. Lisää kuppi tuoretta lehmänlantaa tai lintujen ulosteita ja 2 ruokalusikallista superfosfaattia ämpärilliseen vettä. Yksi pensas tarvitsee 0,5 litraa vettä.

Huomio: Lannoitteet tulee levittää kostealle maaperälle, jotta kasvin juuret eivät pala.

Löyhäys, kitkeminen

Kastelun jälkeen odota 24 tuntia ja möyhennä sitten maata käsikuokalla. On tärkeää tehdä tämä varovasti, jotta idut eivät vahingoitu ja mukulat eivät irtoa pinnalta.

Hilling

Mullan kaataminen on olennainen vaihe perunoiden kasvatuksessa. Se on välttämätöntä kosteuden säilyttämiseksi, uusien juurien ja mukuloiden muodostumisen edistämiseksi sekä maaperän ilmastamiseksi.

Toimenpide tulisi suorittaa kaksi kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäisen kerran – kun taimet saavuttavat 8–10 cm:n korkeuden. Toisen kerran – kun pensas saavuttaa 20 cm:n korkeuden.

Maaperän kostuttaminen on välttämätöntä ennen multaamista. Jos ilmasto on kuiva ja kuuma eikä säännöllinen kastelu ole mahdollista, multaamista tulisi välttää.

Suojaus infektioilta ja hyönteisiltä

Infektio/tuholainen	Käsittelyaika	Tehokkaat keinot	Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Kasvuhora	Jos merkkejä havaitaan, levitä kahdesti 10 päivän välein.	Kuproksaatti tai kuparioksikloridi.	viljelykierron noudattaminen; kaliumin lisääntyminen lannoitteita levitettäessä.
Makrosporioosi		Kuproksaatti, kuparioksikloridi, Bordeaux'n seos tai Abiga-Peak.	älä istuta tomaattien lähelle; kaiva sängyt syksyllä.
Tavallinen rupi	Ennen maihinnousua.	Ammoniumsulfaatti tai kaliummagnesiumsulfaatti superfosfaatin kanssa.	korkealaatuisen istutusmateriaalin käyttö; formaliinikäsittely ennen istutusta.
Kirva	Kasvukauden aikana.	Fosbesidi, saippualiuos, kansanlääkkeet.	oikea-aikainen ruokinta; tuoksuvien kasvien istuttaminen perunapenkkien viereen.
Coloradon kuoriainen	Jos hyönteisiä havaitaan, käsittely suoritetaan kolme kertaa viikossa.	Bitoksibasilliini + 2 rkl l. maitojauhetta.	Pensaiden säännöllinen tarkastus, hyönteisten kerääminen ja niiden sijoittaminen suolaliuokseen.
Valkokärpänen	Kasvukauden aikana.	Fosbesidi.	Vältä istuttamista tomaattien lähelle.

Keräilyn ja varastoinnin vivahteet

Sadonkorjuun jälkeen on tärkeää lajitella perunat pilaantuneiden mukuloiden poistamiseksi. Lajittelun jälkeen kuivaa ne asettamalla ne aurinkoon.

Erilaisia ​​tapoja säilyttää perunoita verkkosivuillamme arvosteltu.

Perunat tulee säilyttää viileässä, pimeässä paikassa noin 2 °C:n lämpötilassa. Aseta ne tuulettuviin puulaatikoihin. Aseta ne ritilälle, jotta ylimääräinen kosteus haihtuu.

Näin perunat säilyttävät makunsa pitkään.

Voi tee perunankaivaja omilla käsilläsi.

Perunalajike Gala vaihtoehtona

Puutarhakaupassa käydessään asiakkaat saattavat törmätä siihen, että heille tarjotaan suosikki Adretta-lajikkeen korvaamista toisella ns. GaalaSe kasvatettiin saksalaisen Adretta-rotuisen pohjalta.

Ne ovat ulkonäöltään hyvin samankaltaisia. Molemmilla lajikkeilla on vaaleankeltainen hedelmäliha ja ne säilyvät hyvin. Ero on siinä, että Gala-lajike tuottaa vähemmän satoa.

Kuva Gala-perunalajikkeesta

Adretta-perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri	Säilyvyysaika (%)
Adretta	Keski-aikainen	13-18	450	100–150 10–25 kellertävä, vaaleankeltainen	95
Gaala	Keskiaikainen**	12–14	263	71–120 8–15 keltainen, keltainen	95
Ariel	Keskiaikainen**	14,3–18,5	304-533	106-235 10–15 keltainen, kellertävänvalkoinen	96
Vega	Keskiaikainen**	10–16	230–380	90–120 8–12 keltainen, vaaleankeltainen	99
Vineta (Veneta)	Varhainen kypsyminen	12.9–15.2	160–228	67-95 13 keltainen, vaaleankeltainen	87
Colombo	Aikainen kypsyminen*	11–15	230–450	100–130 12–14 keltainen, vaaleankeltainen	95
Kuningatar Anne	Aikainen kypsyminen*	13.1–14.4	393-604	84–137 14–16 keltainen, keltainen	93
Kolobok	Keskellä kautta***	11–13	130–250	90–140 15–18 keltainen, keltainen	96
Latona	Aikainen kypsyminen*	16-20	400–450	90–140 10–15 keltainen, keltainen	96
Tuuli	Keskiaikainen**	10–16	160-395	130–150 8–12 keltainen, keltainen	97
Helmi	Aikainen kypsyminen*	10–15	700	80–150 15–20 keltainen, vaaleankeltainen	94
Uudistaja	Keskiaikainen**	12–15	320–344	83–147 6-11 kermainen, pehmeän keltainen	94
Lapis lazuli	Aikainen kypsyminen*	13,5–15,7	Jopa 270	92–120 6-11 keltainen, valkoinen	96-98
Aarteita	Keskellä kautta***	12-18	jopa 650	95–250 12-18 keltainen, keltainen	94
Pankkiiri	Keskiaikainen**	15-16	200–350	70–160 10–15 pehmeä keltainen, vaaleankeltainen	90

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

****Keskimyöhäinen – 95–110 päivää.

Käyttäjien arvostelut Adretta-perunalajikkeesta

Adretta-lajiketta on kasvatettu pitkään, ja tänä aikana se on ansainnut puutarhureiden rakkauden, jotka puhuvat siitä erittäin myönteisesti.

Olemme kasvattaneet perunoita heinäpellolla dachallamme jo vuosia! Menetelmä on yksinkertainen: leikkaa vain ruoho ja hae heinää. Se ei vaadi paljon vaivaa, ja tärkeintä on, ettei tarvitse kaivaa satoja metrejä lapiolla ja sitten mäkeä ylös. Perunat ovat erittäin hyviä ja maukkaita. Joten Adretta-perunat ovat hyviä sekä maultaan että laadultaan.

Viime vuonna perunoita kasvatettiin seuraavalla tavalla:

Syksyllä aloitimme penkkien valmistelun. Leikkasimme heinää pellolta, kuivasimme sen auringossa, ja vihreä ruoho muuttui heinäksi (kyllä, heinäksi). Teimme pari penkkiä, lisäsimme puunlehtiä monipuoliseksi ravinnoksi madoille, ja penkeistä tuli korkeampia ja rehevämpiä.

Kevät on tullut, ruoho kasvaa nopeasti, sitä on ylijäämää, heitämme sitä sänkyjen päälle, parissa päivässä se muuttuu oljeksi, ja olkea madot tarvitsevat, koska se on niille ravintoa.

Madot ovat erittäin tärkeitä tällä alueella, ne tekevät meille monia hyödyllisiä asioita, ja syksyllä saamme myös puhdasta maaperää, joka on peitetty ohuella olkikerroksella:

60–80 päivän kuluttua, koska sääolosuhteet vaikuttavat suuresti, aloitamme sadonkorjuun:

Viime vuonna teimme pienen määrän penkkejä ja saimme tämän sadon:

Söimme perunoita ilolla!

Alla julkaisen videon, joka näyttää koko sadonkorjuun.
Toivottavasti tästä arvostelusta on hyötyä monille.

Tämän perunalajikkeen suosiota varhaisten lajikkeiden joukossa on vaikea yliarvioida. Vaikka "Adretta" on keskiaikainen lajike, se ilmestyy jostain syystä ensimmäisenä vihannestoreillemme. Siellä huomasin sen ensimmäisen kerran. Adretta on erittäin suosittu täällä Altaissa. Siperiassa vihanneslajikkeet valitaan yleensä huolellisesti, jotta ne ehtivät kasvaa ajoissa lyhyen kesän aikana. "Adretta" sopii jopa ankarampiin pohjoisiin olosuhteisiin; sen kypsymisaika on lyhyt, 60–80 päivää itämisestä.

Lajike kehitettiin Saksassa, silloisessa Itä-Saksassa, vuonna 1975, mutta se ei heti levinnyt suosioon. Jostain syystä perunan väri ei ollut houkutteleva, joten sitä pidettiin rehukasvina. Ja Adretta-perunan latvat ovat ylivoimaisen voimakkaita ja kukkivat runsaasti, kuten rikkaruohoilla.

Istutin, kuten tavallista, toukokuun alussa, ja kesäkuussa perunat olivat täydessä kukassa. Taustalla näkyy vadelmia, mutta ne eivät vielä kukkineet.

Aloimme kaivaa näitä perunoita ruokaperunoita varten kesäkuun puolivälissä, ja elokuuhun mennessä olimme kaivaneet ne kaikki ylös, koska latvat olivat kaatuneet. En valehtele suuresta sadosta. Raportit 40–80 kilon neliömetrisadosta ovat minusta uskomattomia! Meidän perunamme tuottivat tyypilliset 1,5–2 kiloa pensasta kohden.
Ja kuinka kaunista, niin tasaista!

Adretta-kanan hedelmäliha on ulkonäöltäänkin keltainen. Se on erittäin tärkkelyspitoista! Tämä tekee siitä uskomattoman maukkaan.

Kuinka ihanaa onkaan paistaa tuoreita perunoita voissa! Muuten, korkeasta tärkkelyspitoisuudestaan ​​huolimatta ne eivät hajoa keitettäessä tai paistettaessa.

Ostin siemenet suosikkikaupastani "Lyubitel Gardener", mutta se on meidän kaupungissamme. Niitä pitäisi ehdottomasti olla saatavilla myös muilla alueilla.
Aiomme ehdottomasti jatkaa näiden istuttamista. Varhaiset lajikkeet eivät yleensä ole kovin maukkaita, ne ovat hieman saippuaisia, mutta Adretta on loistava! Suosittelen sitä.

Ja vähän huumoria aiheeseen liittyen:
Väestömme on jakautunut kahteen leiriin toukokuun juhlapäivien vieton suhteen. Jotkut istuttavat poikkeuksetta perunoita näinä päivinä, kun taas toiset istuttavat maksakasvia…

Hyvää iltapäivää, Otzovikin vieraat!
En sanoisi, että perunat ovat suosikkivihanneksiani, mutta kasvatamme niitä aina. Meillä on niille varattu kaksisataa neliömetriä maata. Viljelemme useita lajikkeita, uusimme jatkuvasti siemenvarastoa ja etsimme omia lajikkeita, jotka kasvavat ja tuottavat hyvän sadon minimaalisella työvoimalla. Yksi tällainen lajike on "Skarb", josta kirjoitin aiemmin arvostelun. Olen jo pitkään kuullut, että "Adretta" menestyy hyvin Kostromassa. Se on vanha, kokeiltu lajike, joten päätin kokeilla sitä tänä vuonna. Ostin siemenet Kostroman siemenyhtiöltä, OOO KTM:ltä. En ostanut montaa, vain 11, kokeillakseni niitä, ajatellen, että se riittäisi. Nämä perunat itäsivät helmikuussa, ja toukokuuhun mennessä ne olivat itäneet hyvin.

Ainoa pettymys oli, että monissa ituissa oli ruskeaa mätää.

Löysin netistä, että kyseessä on sienitauti, eikä näiden perunoiden istuttamista suositella. Mutta koska siementen heittäminen pois tuntui pahalta, päätin istuttaa ne joka tapauksessa. Vedin täysin mädäntyneet idut irti, leikkasin joistakin mädän ja ripottelin leikkauksiin tuhkaa. Istutin 11 perunaani 13. toukokuuta. Selitän, miksi etsin vähän huoltoa vaativia lajikkeita. Istutamme perunoita maaperään, jota ei ole kaivettu yli 10 vuoteen. Teemme ojia 70–80 cm välein, lisäämme lantaa, tuhkaa ja hieman ureaa ja peitämme ne mullalla. Toinen istutus tehdään ensimmäisen mädätyksen aikana, seuraava toisen mädätyksen aikana. Meidän ei tarvinnut kastella tänä vuonna; sateet tulivat kuin tilauksesta. Heinäkuun puolivälissä ruiskutin perunoita Profit Goldilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä myöhäisruttoa vastaan. Siinä kaikki viljelykäytäntömme. Mietin aina, miten perunat voivat kasvaa kovalla, kaivamattomalla maaperällämme?
Aloitin uusien siemenperunoiden kaivamisen 18. elokuuta. Siihen mennessä tämän lajikkeen latvat olivat poissa. En ole varma, söikö perunarutto ne vai katosivatko latvat siksi, että perunat olivat jo kypsiä, koska Adretta on keskiaikaislajike. Tässä on mitä saimme. Keko on yksi kasvi. Perunoista tuli keskikokoisia, ei pieniä, mutta ei jättiläisperunoitakaan.

Mukulat ovat pyöreänsoikeita, keltakuorisia ja vaaleankeltaisia. Perunat ovat erittäin maukkaita. Ainoa haittapuoli, jonka huomasin tätä lajiketta kasvattaessani, on sen alttius rutolle. Se oli yksi ensimmäisistä, joka menetti latvansa. "Skarb"-lajike (päätin päivittää sen tänä vuonna) ja "Gala"-lajike, jonka siemenet ostin myös Kostroman siemenyhtiöstä, OOO KTM:ltä, olivat myös alttiimpia rutolle. "Vega"-lajike oli ilmestys tällä kaudella. Olin yllättynyt sen korkeasta sadosta.
Annan Adretta-lajikkeelle neljä tähteä, poistaen yhden myöhäisruton vuoksi.

En aio käydä läpi tämän lajikkeen jalostuksen historiaa. Kerron vain vaikutelmani Adretta-perunasta. Se on varhainen perunalajike, joka kypsyy kahdessa kuukaudessa.

Kasvatan kahta satoa kaudessa. Tänä vuonna en kuitenkaan tiedä, pystynkö korjaamaan molemmat. On huhtikuu ja ulkona sataa lunta. On muitakin superaikaisia ​​lajikkeita, jotka kypsyvät kuudessa viikossa, mutta pidän tästä enemmän. Adretta on yksi kahdestakymmenestä parhaasta perunalajikkeesta. Siksi ostin sitä palstalleni. Sato on hyvä. En oikeastaan ​​pilaa niitä. Istuttaessani lisään aina kourallisen tuhkaa. Onneksi minulla on kaneja, ja ostan munivia kanoja keväällä, joten minulla on tarpeeksi orgaanista lannoitetta. Pidän tämän lajikkeen pehmeästä, murenevasta mausta. Perunamuusi on herkullista, miellyttävän kellertävää väriä. Suosittelen tätä lajiketta kaikille perunan ystäville.