Perunalajike Breeze: kuvaus taulukossa, kuva, arvostelut, vertailu

Breeze-peruna on suhteellisen uusi lajike, mutta se on jo ansainnut puutarhureiden tunnustuksen ympäri maamme. Se on suhteellisen helppo kasvattaa, sillä on miellyttävä maku ja se tuottaa erinomaisen sadon tiettyjä viljelykäytäntöjä noudattamalla.

Taulukko Breeze-perunalajikkeen ominaisuuksista

Ominaisuus	Kuvaus
Yleiset ominaisuudet	Keskiaikainen, keskikorkea lajike, jolla on puolipystyt versot ja suuret lehtiterät.
Kypsymisaika	60–100 päivää
Tärkkelyspitoisuus	10–15,8 %
Kaupallisten mukuloiden paino	97–154 g
Mukuloiden lukumäärä pensaassa	7–15 kpl.
Tuottavuus	Jopa 395 snt/ha
Kuluttajaominaisuudet	Maku on hyvä, ei haudu paljoa kypsennettäessä.
Markkinoitavuus	83–98 %
Säilyvyysaika	97 %
Kuori väri	Keltainen
Sellun väri	Keltainen
Kulinaarinen tyyppi	SISÄÄN
Suositeltavat kasvualueet	Se osoittaa parhaimmat ominaisuutensa, kun sitä kasvatetaan Keski- ja Luoteis-alueilla.
Tautien vastustuskyky	Kestää aftoja, lehtikäpristymistä ja mosaiikkia. Kohtalaisen herkkä myöhäisrutolle ja ruvelle, altis sukkulamadoille.
Viljelyn ominaisuudet	Helppo kasvattaa, mukulat voi leikata useisiin osiin, kunhan jokaisessa osassa on silmuja. Ei siedä juurien seisovaa kosteutta.
	2009
Alkuperämaa	Valko-Venäjä

Breeze-perunalajikkeen kuvagalleria:

Breeze-perunalajikkeen alkuperä

Briz-lajike on valkovenäläisten jalostajien työn tulos. Se saapui maahamme vuonna 2006, ja sitä jalostettiin ja tutkittiin laajasti. Vain kolme vuotta myöhemmin, vuonna 2009, se lisättiin rekisteriin.

Breeze-perunalajikkeen kuvaus

Briz-peruna saavuttaa teknisen kypsyyden 90–100 päivää istutuksen jälkeen, mutta ensimmäinen sato voi alkaa jo 70 päivän kuluessa, jos sää on suotuisa. Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä vastustuskyky, korkea sato ja vähäinen hoitotarve.

Pensaat

Pensaat ovat keskikokoisia, puolipystyversoilla ja sileäpintaisilla. Lehdet ovat suuria ja kirkkaanvihreitä. Kukinnan aikana yksittäiset nuput avautuvat vaalean punavioleteissa sävyissä.

Mukulat

Mukulat ovat soikeita ja hieman pitkänomaisia. Malto on kermankeltainen, kuori kellertävä ja silmät ovat pienet, enimmäkseen pinnallisia.

Tärkkelyspitoisuus ei ylitä 16 %, keskimäärin vaihdellen 10 %:sta 15,8 %:iin. Malto on hieman kypsää, mikä tekee tästä perunasta kulinaarisen B-tyypin perunan ja sopii salaatteihin, keittoihin, wokkiruokiin ja leivontaan.

Mukulat painavat 97–154 g, mutta suotuisissa olosuhteissa ne voivat nousta 200–250 grammaan.

Markkinoitavuus vaihtelee 83 prosentista 98 ​​prosenttiin ja säilyvyysaika on 97 prosenttia.

Ravintoaineet ja ravintoarvo

Breeze-perunat sisältävät jopa 16 % tärkkelystä, mikä vähentää niiden murenemista kypsennyksen aikana. Massa sisältää useita vitamiineja (C, B, PP ja muita) ja hyödyllisiä alkuaineita (fluori, mangaani, kalium, kalsium jne.). Niiden määrät kuitenkin vähenevät merkittävästi kypsennyksen aikana niiden vesiliukoisuuden vuoksi. Lisäksi mitä hienommaksi peruna pilkotaan, sitä enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia menetetään.

Tuottavuus, kypsymisaika

Jokaisesta Breeze-perunapensaasta on mahdollista korjata 7–15 mukulaa, joiden paino on enintään 150 g.

Sadot vaihtelevat 167–395 sentnerin välillä hehtaarilta alueellisista sääolosuhteista, maaperän laadusta ja viljelykäytännöistä riippuen. Suurin sato oli 450 sentneriä hehtaarilta.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Breeze-perunalla on hyvä vastustuskyky, ja se selviytyy hyvin aftoista, mosaiikista ja käpristymisestä. Väärin kasvatettuna se voi kuitenkin olla altis myöhäisrutolle ja sukkulamadoille.

Tauti	Vakausindikaattori
Syöpä	Korkea
Virukset	Korkea
Mukulalaikku	Keskimäärin
Yläosien Phytophthora-laikku	Keskimäärin
Sukkulamado	Lyhyt

Mille alueille Breeze-perunalajike sopii?

Peruna Briz on kaavoitettu Keski- ja Luoteis-alueille.

Breeze-perunalajikkeen edut ja haitat

Alla olevassa taulukossa luetellaan Breeze-lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat.

Edut	Puutteet
Hyvä immuniteetti useimpia sairauksia vastaan. Korkea säilyvyysaika ja myyntikelpoisuus. Kestää kuljetusta hyvin. Ei altis mekaanisille vaurioille. Mukulat ovat tasaisia, sileitä ja sopivia myyntiin. Antaa vakaan sadon.	Tuottavuus heikkenee myöhäisleikkaukselle ja sukkulamadoille altistumisen vuoksi.

Lajikkeen istutuksen ominaisuudet

Breeze-lajiketta kasvatettaessa riittää, että noudatetaan maatalouden perussääntöjä.

Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset

Minne Breeze-peruna istutetaan? Tämä peruna kasvaa parhaiten valoisilla alueilla, joissa ei ole seisovaa kosteutta. Valmistele maaperä syksyllä kaivamalla se lannoitteella. On parasta lisätä puoli ämpärillistä lahoavaa lantaa jokaista neliömetriä kohden.

On myös tärkeää noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Parasta on, jos penkkiin on istutettu palkokasveja tai talvikasveja koisojen sijaan ennen perunoiden kasvatusta.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat perunoiden istutuspaikkojen vuorottelua vuosittain. Harvat palstat ovat kuitenkin suuria, joten jos tämä ei ole mahdollista, on suositeltavaa ainakin istuttaa mukulat vuorotellen rivien ja rivien väliin.

Keväällä maa kaivetaan uudelleen. Jos se ei ole tarpeeksi ravinnepitoista, kuoppia tehtäessä voidaan lisätä lannoitetta.

Siemenmukuloiden valinta ja valmistus

Keväällä on parasta idättää Breeze-taimimateriaali ennen sen istuttamista kuoppiin. Valitut terveet, keskikokoiset mukulat käsitellään laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella mahdollisten taudinaiheuttajien tappamiseksi. Jotkut puutarhurit käyttävät myös erikoiskäsittelyjä, kuten Prestigeä, Matadoria ja Tabua.

Kun mukulat ovat kuivuneet, ne laitetaan laatikoihin lämpimään, hyvin ilmastoituun tilaan useiksi päiviksi. Sitten perunat on siirrettävä viileämpään huoneeseen, jossa ne pysyvät vielä kuukauden.

Versojen optimaalinen pituus on 3 cm; ne vaurioituvat vähemmän istutuksen aikana. Jos ne alkavat yhtäkkiä venyä liikaa eikä maaperä ole vielä lämmennyt riittävästi, laatikot tulisi siirtää 10–14 °C:n lämpötilaan kasvun hidastamiseksi.

Istutusajat ja -säännöt

Breeze-perunan istutusaika on sama kuin muillakin lajikkeilla – huhtikuun puolivälistä toukokuun loppuun. Tämä riippuu kasvualueesta.

Normaalin kasvun avain on vähintään +8 °C:n maaperän lämpötila. Vain näissä lämpötiloissa mukulassa aktivoituvat tietyt prosessit, jotka johtavat voimakkaaseen versojen kehitykseen.

Keskivyöhykkeellä puutarhatyöt aloitetaan toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana, jos ennuste ei ennusta yöpakkasia.

Istutusmenetelmiä on erilaisia, mutta harja- ja vakoistutus ovat suosituimpia. Ensimmäinen sopii viileään ilmastoon tai alueille, joilla on korkea kosteus. Jälkimmäistä pidetään yleismaailmallisena ja puutarhurit käyttävät sitä laajalti.

1. Mukuloiden istuttamiseksi reikiä valmistetaan 30 cm etäisyydelle toisistaan.
2. Rivien väliin on suositeltavaa jättää 60 cm etäisyys, jotta istutukset eivät ole liian tiheitä ja niitä on helpompi hoitaa.
3. Istutussyvyys riippuu maaperän tyypistä; keskimäärin se on 10–12 cm. Tiiviissä maaperässä se on pienempi ja hiekkaisessa maaperässä suurempi.

Breeze-perunalajikkeen hoito

Breeze-perunaa on suhteellisen helppo hoitaa. Sadon maksimoimiseksi on tärkeää noudattaa kasteluohjeita, möyhentää ja kitkeä penkit, käsitellä perunat tuholaisilta ja mädättää kasvit.

Kastelu

Breeze-peruna ei ole kovin vaativa kastelun suhteen; se kestää kuivuutta, mutta se ei todellakaan siedä juurien seisovaa kosteutta.

Jos kesä on kuuma ja maaperä kuiva, sinun on tuettava kasveja kastelemalla niitä kerran 12 päivässä 40 litralla vettä neliömetriä kohden.

Kasvit tarvitsevat erityisen paljon kosteutta kukinnan aikana, jolloin tapahtuu intensiivistä mukuloiden muodostumista.

Perunoita kastellaan keskimäärin noin 5–6 kertaa koko kasvukautensa aikana.

Top dressing

Perunat Breeze ruokitaan enintään kolme kertaa vuodessa:

1. Heti kun versot ilmestyvät maasta, sänky kastellaan urealiuoksella, jokaista pensasta kohden käytetään 500 ml lannoitetta.
2. Toinen osa lannoitetta levitetään silmujen muodostumisen aikana ja se koostuu kaliumsulfaatista (10 g) ja tuhkasta (50 g).
3. Kolmannen kerran perunoita ruokitaan aktiivisen kukinnan aikana, tätä varten valmistetaan liuos, jossa on mulleinia (200 g vettä ämpäriä kohden) ja 30 g superfosfaattia.

Typpilannoitteiden kanssa on oltava erityisen varovainen: niitä voidaan käyttää vain istutuksen alussa, muuten perunan maanpäällinen osa alkaa kasvaa ja kehittyä, eikä mukulat.

Löysääminen, kitkeminen, mädätys

Perunat irrotetaan viikon kuluttua itämisestä. Samanaikaisesti rikkaruohot poistetaan penkeistä. Kitkeminen tulisi tehdä paitsi vakoista myös rivien välistä, sillä rikkaruohot houkuttelevat tuholaisia ​​ja vievät versoilta kosteuden ja ravinteet.

Hilling on erityisen tärkeää viileillä alueilla; eteläisen alueen puutarhurit ovat jo pitkään luopuneet tästä menettelystä.

Ensimmäisellä kerralla verso haravoidaan mullalla, kun se saavuttaa 20 cm korkeuden. Toinen mädätys tehdään ennen kukinnan alkua. Jos multa on löysää ja laskeutuu ennen suunniteltua mädätystä, se voidaan toistaa ennen silmujen avautumista.

Breeze-perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta taulukossa

Breezeä hyökkää useimmiten sukkulamato, ja epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa se voi saada myös myöhäisruton tartunnan. Mehikasvien lehdistä nauttivat tuhohyönteiset ovat myös uhka, vaikka Breezen lehdet ovat liian paksut koloradonperunakuoriaiselle.

Tauti tai tuholainen	Kuvaus	Ennaltaehkäisy ja hoito
Myöhäisrutto topit	Lehdille ja versoille ilmestyy täpliä, ja mukulat peittyvät rupikerroksella, joka leviää koko pinnalle.	Myöhäisrutto johtuu usein mukuloiden virheellisestä viljelystä tai valmistelusta. Taudin ehkäisemiseksi on suositeltavaa käsitellä istutukset Fitosporin-liuoksella, ja ensimmäisten myöhäisrutto-oireiden ilmetessä ruiskuta pensaat kuparisulfaattiliuoksella (1%). Hoito toistetaan joka viikko, kunnes taudin oireet häviävät.
Kultainen sukkulamato	Tautia on erittäin vaikea havaita, koska tuholaiset elävät maaperässä ja munivat munansa (kystat) juuriin.	Sukkulamadoja on käytännössä mahdotonta torjua; näitä pieniä matoja on vaikea hävittää, ja ne ovat erittäin vastustuskykyisiä. Siksi ennaltaehkäisy on ratkaisevan tärkeää, mukaan lukien maaperän käsittely typpipitoisilla aineilla, jos epäillään tuholaistartuntaa, ja erikoiskäsittelyjen käyttö, jos tuholaisia ​​havaitaan.
Peruna piuhamato, Coloradon kuoriainen	Hyönteiset vahingoittavat perunoita syömällä niiden mehuja, mikä vähentää merkittävästi satoa.	Vaikka koloradonperunakuoriaisia ​​ja niiden toukkia voidaan kerätä käsin, kun niitä on pieniä määriä, pihtimatoja voidaan torjua vain erikoistuneilla tuholaistorjunta-aineilla. Näiden tuholaisten hävittämiseen soveltuvat esimerkiksi Aktara, Corado ja Actellic.

Kuvagalleria tuholais- ja tautien torjunta-aineista Breeze-perunalajikkeelle

Breeze-perunalajikkeen sadonkorjuun ja varastoinnin vivahteet

Perunat saavuttavat teknisen kypsyyden 90–100 päivää itämisen jälkeen. Lavat alkavat kuivua ja kellastua, mikä on selvä merkki sadonkorjuun aloittamisesta. Jotkut puutarhurit leikkaavat latvat pois kaksi viikkoa ennen maan kaivamista, jolloin versoja jää vain 15 cm maanpinnan yläpuolelle.

Korjaamme perunat koneellisesti.

Korjatut perunat asetetaan ulos hyvällä säällä (mieluiten pilvisenä, mutta sateettomana päivänä) ja huonolla säällä ne sijoitetaan katoksen alle. Mukulat kuivuvat muutamassa tunnissa. Ne tulisi lajitella useisiin kasoihin:

• ruokaan (vähäisiä vaurioita omaavat mukulat, jotka pääasiassa syödään);
• siemenille (keskikokoiset perunat, sileät, tasaiset);
• varastointia varten (kaikki jäljellä olevat kukkapenkit ilman merkkejä taudista tai ihovaurioista).

Kellari tai kellari, jonka ilman lämpötila on noin 4 °C ja jossa on riittävä ilmanvaihto, sopii ihanteellisesti perunoiden säilytykseen.

Jos nämä ehdot täyttyvät, perunat säilyvät kevääseen asti menettämättä ominaisuuksiaan.

Menetelmät perunoiden säilyttämiseksi eri olosuhteissa.

Breeze-perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin

Monipuolisuus	Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen)	Tärkkelys (%)	Sato (c/ha)	Mukuloiden paino (g) Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri	Säilyvyysaika (%)
Tuuli	Keskiaikainen**	10–16	160-395	130–150 8–12 keltainen, keltainen	97
Adretta	Keskiaikainen**	13-18	450	100–150 10–25 kellertävä, vaaleankeltainen	95
Ariel	Keskiaikainen**	14,3–18,5	304-533	106-235 10–15 keltainen, kellertävänvalkoinen	96
Vega	Keskiaikainen**	10–16	230–380	90–120 8–12 keltainen, vaaleankeltainen	99
Vineta (Veneta)	Varhainen kypsyminen	12.9–15.2	160–228	67-95 13 keltainen, vaaleankeltainen	87
Gaala	Keskiaikainen**	12–14	263	71–120 8–15 keltainen, keltainen	95
Colombo	Aikainen kypsyminen*	11–15	230–450	100–130 12–14 keltainen, vaaleankeltainen	95
Kuningatar Anne	Aikainen kypsyminen*	13.1–14.4	393-604	84–137 14–16 keltainen, keltainen	93
Kolobok	Keskellä kautta***	11–13	130–250	90–140 15–18 keltainen, keltainen	96
Latona	Aikainen kypsyminen*	16-20	400–450	90–140 10–15 keltainen, keltainen	96
Aarteita	Keskellä kautta***	12-18	jopa 650	95–250 12-18 keltainen, keltainen	94
Pankkiiri	Keskiaikainen**	15-16	200–350	70–160 10–15 pehmeä keltainen, vaaleankeltainen	90
Onni	Aikainen kypsyminen*	11–15	420–430	100–150 10–15 kermankeltainen (ruskea), lumivalkoinen	88-97

*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.

Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.

***Keskikausi – 80–95 päivää.

****Myöhäinen kypsyminen – 110 päivää tai enemmän.

Todellisia arvosteluja puutarhureilta Breeze-perunalajikkeesta

Briz-peruna on puutarhureiden suosikki helppoviljelynsä, hyvän satonsa ja miellyttävän maunsa ansiosta. Sen ainoa haittapuoli on alttius sukkulamadoille ja myöhäisrutolle, ellei ennaltaehkäiseviä käsittelyjä tehdä ajoissa.

Käyttäjä Elatuz, Venäjä, 16.10.2012

Tänä vuonna Red Scarlet antoi myös hyvän sadon viime vuoteen verrattuna, kuten myös Lilleya, mutta Breeze oli hieman pieni viime vuonna ja tänäkin vuonna. Joten en todellakaan istuta sitä ensi vuonna. Tänä vuonna emme kastanneet perunoita, mutta kastelimme niitä. Yleensä saimme 5–7 perunaa kasvia kohden. Niissä kasveissa, joissa perunoita oli viisi, mukulat painoivat keskimäärin 300 grammaa ja pesät jopa 1 500 grammaa. Muutamissa vertailun vuoksi kasvatetuissa kasveissa oli 7 90 gramman mukulaa ja 10–15 hernettä; yhteensä ne eivät yltäneet edes 700 grammaan. Kuten sanonta kuuluu, vähemmän on enemmän.

Käyttäjä Nadezhda1303, Obninsk, 31.8.2014.

Kehuin purppuratäpläistä "Breeze"-lajiketta sen sadon ja koon vuoksi, malto on lumivalkoista ja maukasta, mutta silmien nyppiminen kyllästytti!

Käyttäjä Elatuz, Venäjä, 31.8.2014.

Minulla on Breeze-peruna, sekä kuvauksen mukaan että todellisuudessa, keltaisella kuorella ja keltaisella hedelmälihalla.

Käyttäjä Nadezhda1303, Obninsk, 31.8.2014.

Minulla on "Breeze", jolla on kellertävä kuori, siellä täällä vaalean violetteja täpliä, valkoinen, mureneva hedelmäliha ja pyöreähkö, litistynyt muoto (kuin paksu rieska). Yritän ottaa kuvan, kun aurinko tulee esiin – täpliä on vaikea nähdä.

Tämä on minun "Tuuli". Suurin oli jo syöty, mutta pieniä ei ollut jäljellä. Jos tämä ei ole "Tuuli", niin mikä sitten on?

Käyttäjä Elatuz, Venäjä, 31.8.2014.

Ei, minulla ei ole sitä. Hankin omani Venäläisen puutarhan siemenperunoista, Valko-Venäjällä tuotetuista perunoista. Mutta en pitänyt sadosta, joten poistin sen listaltani enkä aio istuttaa sitä ensi vuonna.

Käyttäjä Nadezhda1303, Obninsk, 31.8.2014.

@Elatuz. Ostin myös viime vuonna valkovenäläisestä instituutista "Breeze"-siemeniä (ja "Zhuravlinkaa"). Olen erittäin tyytyväinen "Breezeen", mutta en "Zhuravlinkaan". Ne saapuvat tänne helmi-maaliskuussa, joten katson, mitä heillä on minulle tarjolla.