Lugovskiy-lajike kehitettiin Sineglazka-perunasta; jalostajien ansiosta se saavutti suuremman sadon ja pidemmän säilyvyyden mukuloilleen.
Sisältö
- 1 Taulukko, jossa on Lugovskoy-perunan lajikkeen ominaisuudet
- 2 Lugovskoy-perunalajikkeen alkuperä
- 3 Hieman Lugovskoy Plus -perunalajikkeesta
- 4 Lugovskoy-perunalajikkeen kuvaus
- 5 Lugovskoy-perunan lajikkeen edut ja haitat
- 6 Lugovskoy-perunan lajikkeen istutusominaisuudet
- 7 Lugovskoy-perunalajikkeen hoito
- 8 Lugovskoy-perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
- 9 Lugovskoy-perunalajikkeen sadonkorjuu ja varastointi
- 10 Lugovskoy-perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
- 11 Lugovskoy-perunan lajikkeen arvostelut
Taulukko, jossa on Lugovskoy-perunan lajikkeen ominaisuudet
| Ominaisuus | Keskikokoinen kasvi, jolla on pystyt versot ja valkoiset kukat. |
| Yleistä tietoa | Keskikauden pöytäperunalajike. |
| Kypsymisaika | 70–85 päivää. |
| Tuottavuus | Jopa 514 snt/ha |
| Markkinoitavuus | Korkea |
| Säilyvyysaika | Jopa 97 % |
| Tärkkelyspitoisuus | 12–19 % |
| Sellun väri | Valkoinen |
| Kuori väri | Vaaleanpunainen |
| Kaupallisten mukuloiden paino | 85–125 g. |
| Mukuloiden lukumäärä pensaassa, kpl | 8–15 kpl. |
| Makuominaisuudet | Miellyttävä maku |
| Luokka ja tarkoitus ruoanlaitossa | Pöytäkäyttö. Kulinaarinen tyyppi C. |
| Sopivat alueet viljelyyn | Keski-, Keski-Musta Maa, Luoteis-, Volga-Vjatka, Pohjois-Kaukasia, Pohjoinen, Kaukoidän, Siperian, Länsi- ja Itä-Siperian, Ural. |
| Tautien vastustuskyky | Kestää aftoja, altis kultasukkosukkulamadolle. Kohtalaisen kestävä viruksille ja mustajalalle. |
| Kasvavat yksityiskohdat | Se on helppo kasvattaa ja kestää lämpötilanvaihteluita. Se vaatii säännöllistä multaa. |
| 1987 | |
| Alkuperämaa | Ukraina |
Kuvagalleria Lugovskoy-perunalajikkeesta
Lugovskoy-perunalajikkeen alkuperä
Luhanskilaiset jalostajat kehittivät Lugovskoy-lajikkeen. Sineglazka-perunalajikkeeseen perustuen sen ominaisuuksia parannettiin, mikä johti kylmänkestävyyteen, lisääntyneeseen satoon ja aikaisempaan kypsymiseen.
Lugovskoy lisättiin rekisteriin vuonna 1987. Ominaisuuksiensa ansiosta se tuottaa erinomaista satoa eri alueilla, kuten Pohjois- ja Kaukoidässä.
Hieman Lugovskoy Plus -perunalajikkeesta
On myös lajike nimeltä Lugovskoy Plus, mutta siitä on hyvin vähän tietoa verkossa. Se on listattu rekisteriin, koska se rekisteröitiin sinne vuonna 2009.
Lugovskoy-perunalajikkeen kuvaus
Lugovskoy-lajike on ulkonäöltään huomaamaton, mutta sen sato ilahduttaa varmasti jokaista puutarhuria.
Pensaat
Pensaat ovat tiiviitä, pystyssä kasvavilla, keskikokoisilla versoilla. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, hieman karvaisia ja niissä on näkyvät suonet. Kukat ovat valkoisia tai beigenvärisiä; niiden pudottua marjoja muodostuu vain harvoin. Jokainen pensas tuottaa 8–15 täysikasvuista, vahvaa mukulaa.
Mukulat
Perunat ovat pyöreitä ja painavat 80–125 g. Joissakin tapauksissa mukulat voivat painaa jopa 200 g. Kuori on ohut ja vaaleanpunainen. Mukulan pinnalla on muutamia reikiä.
Malto on valkoinen eikä tummu leikkaamisen jälkeen. Sen tärkkelyspitoisuus on 12–19 %.
Ravintoaineet ja ravintoarvo
Perunat luokitellaan C-tyypin ruokavihanneksiksi; ne eivät kypsy liikaa kypsennyksen aikana korkean tärkkelyspitoisuutensa ansiosta. Hyödyllisten ravintoaineiden joukossa ne sisältävät magnesiumia, fosforia, sinkkiä, natriumia ja muita.
Tuottavuus, kypsymisaika
Lugovskoy-lajikkeen kehittäjä kuvailee lajiketta keskiaikaiseksi, ja sen mukulat kypsyvät 70–85 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Perunat voidaan korjata aikaisemmin, mutta kuori on silti liian ohut pitkäaikaiseen varastointiin.
Lugovskoy-lajikkeen enimmäissato on 514 senttiä hehtaarilta. Keskimääräinen sato on noin 350 kg sataa neliömetriä kohden.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Alla oleva taulukko näyttää perunan tärkeimpien tautien vastustuskyvyn indikaattorit.
| Nimi | Vakausaste |
| Virus (PVY) Y | Korkea |
| Virus (PLRV) L | Kohtalainen |
| Syöpä | Korkea |
| Kultainen sukkulamato | Matala |
| Alternaria | Korkea |
| Lehtilaikku | Suhteellinen |
| Mukulalaikku | Suhteellinen |
| Tavallinen rupi | Suhteellinen |
| Mustajalka | Suhteellinen |
Mille alueille Lugovskoy-perunalajike sopii?
Lugovskoy-perunoita kasvatetaan menestyksekkäästi monilla maamme alueilla: Keski-, Keski-Mustalla Maalla, Luoteis-, Volga-Vjatka-, Pohjois-Kaukasiassa, Pohjois-, Kaukoidässä, Siperiassa, Länsi- ja Itä-Siperiassa, Uralissa.
Lugovskoy-perunan lajikkeen edut ja haitat
Lugovskoy-lajikkeella on sekä etuja että haittoja. Nämä on lueteltu alla olevassa taulukossa.
| Edut | Puutteet |
|
|
Lugovskoy-perunan lajikkeen istutusominaisuudet
Lugovskoy-perunalajike ei vaadi erityistä valmistelua ja hoitoa, mutta myöhäisrutto voi vaikuttaa siihen, jos sitä kastellaan liikaa.
Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset
Perunoiden istutukseen valitse hyvin valaistu alue, jossa on esteetön auringonvalo. On tärkeää välttää seisovaa vettä ja lähellä olevaa pohjavettä, sillä se voi johtaa perunaruttoon.
Toinen yhtä tärkeä ehto on, ettei perunoita istuteta maahan tomaattien tai punajuurien jälkeen; on parasta valita paikka, jossa kurkkuja, jyviä tai palkokasveja on aiemmin kasvatettu.
Paikan valmistelu aloitetaan syksyllä muokkaamalla ja lannoittamalla maaperä. Jos maaperä on erittäin hapan, lisätään dolomiittijauhoja tai sammutettua kalkkia.
Siemenmukuloiden valinta ja valmistus
Ennen perunoiden istutusta mukulat on esiidytettävä. Tätä ennen ne on lajiteltava, jotta varmistetaan, ettei puutarhapenkkiin istuteta sairaita tai vaurioituneita mukuloita.
Perunat säilytetään laatikoissa pimeässä, hyvin ilmastoidussa tilassa 12–18 celsiusasteen lämpötilassa. Korkeammat lämpötilat voivat aiheuttaa mukuloiden kuivumista. Perunoiden keskimääräinen itämisaika on 35–45 päivää, jonka aikana itujen tulisi saavuttaa 2–4 cm:n korkuisuus.
Istutusajat ja -säännöt
Perunanistutuksen tarkka ajoitus vaihtelee alueittain, mutta tärkein indikaattori on maaperän lämpeneminen 9 celsiusasteeseen. On myös tärkeää ottaa huomioon toistuvien pakkasten mahdollisuus, joten jos niitä ilmenee, joko lykkää istutusta tai varmista, että istutusalue on peitetty.
Useimmilla alueilla perunat istutetaan toukokuun toisena ja kolmantena kymmenenä päivänä. Pohjoisessa tämä ajanjakso on kesäkuun alussa. Ja etelässä istutus voidaan aloittaa jo huhtikuussa.
Perunat istutetaan valmiiksi valmistettuihin kuoppiin. Niiden tulisi olla 30 cm:n päässä toisistaan, ja suositeltu syvyys on 10–15 cm.
Perunat asetetaan huolellisesti kuopan pohjalle verso ylöspäin ja peitetään mullalla. Hoidon helpottamiseksi rivien väliin jätetään 60–70 cm rako.
Lugovskoy-perunalajikkeen hoito
Lugovskoy-peruna on vaatimaton lajike, joten se vaatii tavanomaista hoitoa: kastelua, hillingiä, lannoitusta ja kitkemistä.
Kastelu
Perunoita suositellaan kasteltavaksi kolme kertaa kaudessa: istutuksen aikana, aktiivisen kasvuvaiheen aikana ja juuri ennen kukinnan päättymistä. Sääolosuhteet on kuitenkin otettava huomioon. Jos lämpötilat ovat erittäin korkeita ja maaperä halkeilee, lisäkastelu voi olla tarpeen. On tärkeää välttää veden joutumista lehdille ja välttää kasvien liikakastelua kukinnan jälkeen, sillä se lisää myöhäisruton riskiä.
Top dressing
Lugovskoy-perunoita kasvatettaessa on tärkeää valmistaa maaperä asianmukaisesti syksyllä ja keväällä, muuten tärkkelyspitoisuus voi laskea merkittävästi. Istutettaessa lisää kourallinen tuhkaa ja kompostia jokaiseen kuoppaan köyhdytetyssä maaperässä.
Löyhäys, kitkeminen
Lugovskoy-perunan juuristo on lähellä maan pintaa, joten maan möyhentäminen tulee tehdä varovasti ja pinnallisesti juurien vaurioitumisen välttämiseksi. Myös rikkaruohot tulee poistaa säännöllisesti, sillä ne kilpailevat kasvin kanssa ravinteista ja houkuttelevat tuholaisia.
Hilling
Koska mukulat ovat lähellä maaperää, Lugovskoy-peruna vaatii korkealaatuista hillingiä.
Se järjestetään kolme kertaa kaudessa:
- Kun versot ovat kasvaneet 15 cm:n pituisiksi, niiden päälle kaadetaan 10–12 cm korkea multakasa.
- Toisen kerran hilling suoritetaan kahden viikon kuluttua.
- Kolmas kyntö suoritetaan, kun versot saavuttavat 25 cm:n korkeuden.
Lugovskoy-perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
Lugovskoy-lajike on harvoin altis taudeille. Tämä johtuu pääasiassa virheellisestä hoidosta, kuten liikakastelusta. Alla olevassa taulukossa luetellaan tärkeimmät taudit ja tuholaiset sekä niiden torjuntamenetelmät.
| Tauti, tuholainen | Ominaisuus | Ennaltaehkäisy ja hoito |
| Myöhäisrutto | Varret, lehdet ja mukulat peittyvät ruskeisiin täpliin ja lehdet käpristyvät. Kasvi kuolee. | Taudin ehkäisemiseksi käsittele istutukset Acrobatilla tai Ridomil Goldilla. On myös tärkeää huolehtia asianmukaisesta kastelusta ja välttää maaperän liikakastelua. Jos tartunta-alue on laaja, on parasta polttaa pensaat. |
| Kultainen sukkulamato | Juuristoon muodostuu kystat – pienet kullanruskeat pallot – joista myöhemmin kuoriutuvat toukat. Ne hyökkäävät mukuloiden kimppuun, jolloin kasvi kuihtuu ja kuolee. | Tuholaisten torjumiseksi istuta samettikukkoja perunoiden lähelle ja syksyllä käsittele maaperä kiehuvalla vedellä ja peitä muovikelmulla. Jos tuholaisia ilmenee, voidaan käyttää biologisia (Metarizin, Nematophagin jne.) ja kemiallisia (Nematicide, Mercaptofos jne.) käsittelyjä. |
| Coloradon kuoriainen | Kovakuoriaisia ja niiden kellertäviä munia ilmestyy perunanlehdille. | Istutusongelmien välttämiseksi kitke rikkaruohot ja mätästä maaperää; voit istuttaa lähelle samettikukkoja. Tuholaistorjuntatuotteita voidaan käyttää. |
Lugovskoy-perunalajikkeen sadonkorjuu ja varastointi
Kokeneet puutarhurit suosittelevat vahvasti latvojen leikkaamista kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tämä auttaa kuorta kovettumaan ja estää vaurioita sadonkorjuun aikana. Lugovskoy-perunoiden sadonkorjuu alkaa 70–85 päivää itämisen jälkeen. On parasta tehdä tämä kuivalla ja lämpimällä säällä, koska korjattu sato on kuivattava katoksen alla mätänemisen estämiseksi.
Kuinka korjata perunat ajoissa ja oikein Lue lisää osoitteesta Top.tomathouse.com. Voit luoda laite, joka auttaa sinua kaivamaan perunat itse.
Kahden tai kolmen tunnin kuluttua kaivamisesta perunat lajitellaan, ja vain vahvimmat ja terveimmät mukulat varastoidaan. Jos niitä ei ole tarkoitettu tulevaan istutukseen, niitä ei saa jättää suoraan auringonvaloon, koska se voi aiheuttaa solaniinin, ihmisille vaarallisen yhdisteen, tuotantoa.
Perunat tulee säilyttää kangaspusseissa, verkoissa tai laatikoissa pimeässä ja kuivassa paikassa, jonka lämpötila on enintään 4 °C ja kosteus 70–80 %. Sopivissa olosuhteissa Lugovskoy-perunoita voidaan säilyttää jopa 8 kuukautta.
Lugovskoy-perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
| Monipuolisuus | Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen) | Tärkkelys (%) | Sato (c/ha) | Mukuloiden paino (g)
Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri |
Säilyvyysaika (%) |
| Lugovskoi | Keskellä kautta*** | 12-19 | jopa 514 | 85–125
8–15 vaaleanpunainen, valkoinen |
97 |
| Voimamies | Keskiaikainen** | 10–12 | 127–275 | 78-105
15–20 keltainen, kermanvärinen |
97 |
| Nikulinsky | Keskimyöhäinen**** | 12,5–21,3 | 170–410 | 70–135
12 beige, kerma |
95 |
| Meteori | Aikainen kypsyminen* | 10–16 | 210-405 | 100–150
10–12 kermainen, kellertävä |
95 |
| Manifesti | Keskiaikainen** | 13–15.4 | 165-458 | 104–132
11–15 punainen (vaaleanpunainen), vaaleankeltainen |
94 |
| Detskoselsky | Keskiaikainen** | 15–18 | 330–450 | 110–120
7-11 vaaleanpunainen, valkoinen |
94 |
| Riviera | Aikainen kypsyminen* | 11,5–15,9 | 189-366 | 101–177
11-12 vaalea beige, kerma |
94 |
| tšaroiitti | Erittäin aikainen | 14–17 | 104-269 | 100–145
8–12 vaaleankeltainen, haaleankeltainen |
96 |
| Sininen | Kesken kauden | 17-19 | jopa 500 | 90–150
9-11 kermainen, pehmeä maitomainen |
90-95 |
| Onni | Aikainen kypsyminen* | 11–15 | 420–430 | 100–150
10–15 kermankeltainen (ruskea), lumivalkoinen |
88-97 |
| Delfiini | Aikainen kypsyminen* | 11.2–15.1 | 170–256 | 80–132
8–12 keltainen, vaaleankeltainen |
90–99 |
Erittäin aikainen – 35–50 päivää.
*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.
Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.
***Keskikausi – 80–95 päivää.
****Keskimyöhäinen – 95–110 (115) päivää
Myöhäinen kypsyminen – 110 päivää tai enemmän.
Lugovskoy-perunan lajikkeen arvostelut
Lugovskoy on runsassatoinen lajike, vähintään Sante, mutta sen maku sopii vain karjalle ja se on erittäin altis jauhemaiselle rupille.
Aamulla seitsemästä lähtien on satanut vinosti tuulenpuuskien kera, lämpötila on 12 astetta, ikään kuin olisi syyskuun loppu.
Olen testannut 27 vuoden aikana noin 200 perunalajiketta. Lugovskoy on osoittautunut yhdeksi parhaista sadon ja maun suhteen. Maaperä on harmaata metsämaata.
Puutarhapiiri kokoontui ja piti perunanmaistajaiset. Lugovskoyn peruna valittiin yksimielisesti parhaaksi maisteltavaksi.
Meillä on Lugovskoy-perunoita, ja pidämme niistä todella paljon. Ne sopivat erinomaisesti perunamuusiin ja keittoihin, eivätkä ne kypsy liikaa. Herkullinen lajike valkoisen perunan ystäville.
Ryabinushka on lähes valkomaltoinen ja runsassatoinen lajike. Mutta emme pitäneet siitä. Teimme hiljattain kokkauksia Aurora-perunoilla, ja kaikki pöydässä maistaneet Ryabinushkaa valitsivat Auroran. Mutta maku... no, ehkä joku pitää siitä, mutta siinä on toinen haittapuoli, joka saa minut ajattelemaan, etten enää istuta Ryabinushkaa. Se oli yksi ensimmäisistä, joihin tarttui kasvilaikku. Koko pelto oli vielä vihreä, mutta Ryabinushkaan oli jo ilmestynyt tummia täpliä. Perunat ostettiin siemenkaupasta.
Venäjä testaa parhaillaan virallisesti viittä geenimuunneltua perunalajiketta: Nevsky Plus, Elizaveta Plus, Lugovskoy Plus, Russet Burbank Newleaf ja Superior Newleaf. Ja perillä olemme! Kuka tietää?
























