Punaista Sonya -perunalajiketta käytetään laajalti kotipuutarhojen istuttamiseen sen korkean sadon ja suhteellisen helpon viljelyn vuoksi.
Sisältö
- 1 Taulukko, jossa on punaisen Sonya-perunalajikkeen ominaisuudet
- 2 Punaisen Sonya-perunalajikkeen alkuperä
- 3 Punaisen Sonyan perunalajikkeen kuvaus
- 4 Ravintoaineet ja ravintoarvo
- 5 Red Sonya -perunalajikkeen edut ja haitat
- 6 Punaisen Sonya-perunalajikkeen istutusominaisuudet
- 7 Punaisen Sonyan perunalajikkeen hoito
- 8 Punaisen Sonyan perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
- 9 Punaisen Sonya-perunalajikkeen sadonkorjuu ja varastointi
- 10 Punaisen Sonyan perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
- 11 Top.tomathouse.comin vinkit Red Sonya -perunalajikkeen kasvattamiseen
- 12 Punaisen Sonyan perunalajikkeen arvostelut
Taulukko, jossa on punaisen Sonya-perunalajikkeen ominaisuudet
| Ominaisuus | Varhainen perunalajike, jonka mukulat ovat puna-vaaleanpunaisia. |
| Yleistä tietoa | Hyvin varhainen perunalajike, jolle on ominaista vahva vastustuskyky ja punertavanpunaiset mukulat. |
| Kypsymisaika | 50–65 päivää |
| Tuottavuus | 174–340 snt/ha |
| Markkinoitavuus | 82–97 % |
| Säilyvyysaika | 93 % |
| Tärkkelyspitoisuus | 13,3–14,6 % |
| Sellun väri | Keltainen |
| Kuori väri | Punainen |
| Kaupallisten mukuloiden paino | 78–122 eaa. |
| Mukuloiden lukumäärä pensaassa, kpl | 6–10 kpl. |
| Makuominaisuudet | Miellyttävä maku, haihtuu hitaasti |
| Luokka ja tarkoitus ruoanlaitossa | Pöytäkäyttö, luokka B |
| Sopivat alueet viljelyyn | Pohjois-Kaukasia, Volgan-Vjatkan |
| Tautien vastustuskyky | Hyvä vastustuskyky tärkeimmille perunataudeille. Jos kasvuolosuhteet eivät täyty, se voi olla altis virukselle (PLRV) Y, myöhäisrutto. |
| Kasvavat yksityiskohdat | Mieluummin kevyt maaperä, jolla on neutraali happamuus. |
| 2015 | |
| Alkuperämaa | Saksa |
Punaisen Sonyan perunalajikkeen kuvagalleria
Punaisen Sonya-perunalajikkeen alkuperä
Punainen Sonya -lajike kehitettiin saksalaisten jalostajien toimesta Saksassa. Sitä alettiin käyttää maassamme useita vuosikymmeniä sitten, mutta se lisättiin rekisteriin vasta vuonna 2015.
Punaisen Sonyan perunalajikkeen kuvaus
Peruna sai nimensä mukuloiden epätavallisen punertavan sävyn vuoksi.
Pensaat
Pensaat pystyversoilla, jopa 70 cm korkeita. Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, keskikokoisilla lehdillä. Jokainen pensas tuottaa 6–10 perunaa.
Mukulat
Mukulat ovat soikeita ja sileäkuorisia. Ne painavat 78–122 g, jotkut yksilöt voivat painaa jopa 200 g. Malto on keltainen, pehmenee hieman ja siinä on pinnalla matalat silmät.
Ravintoaineet ja ravintoarvo
Perunat sisältävät 13,3–14,6 % tärkkelystä. Ne sisältävät myös jopa 1 % tuhkaa ja monia mineraaleja: natriumia, fosforia, kobolttia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja muita.
Tuottavuus, kypsymisaika
Punaista Sonya-perunaa pidetään erittäin varhaisena lajikkeena, koska ensimmäinen sato voi alkaa 50 päivän kuluessa itämisestä. Lajikkeen väitetään saavuttavan täyden kypsyyden 65 päivän kuluessa.
Hehtaarisato vaihtelee 174–340 sentnerin välillä. Jokainen pensas tuottaa keskimäärin 10 perunaa.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
| Nimi | Vakausaste |
| Virus (PVY) Y | Korkea |
| Virus (PLRV) L | Kohtalainen |
| Lehtien käpristyminen | Korkea |
| Syöpä | Korkea |
| Kultainen sukkulamato | Korkea |
| Ryppyinen mosaiikki | Korkea |
| Lehtilaikku | Kohtalainen |
| Mukulalaikku | Matala |
| Raidallinen mosaiikki | Korkea |
| Tavallinen rupi | Keskimäärin |
| Mustajalka | Keskimäärin |
Mille alueille Red Sonya -perunalajike sopii?
Punainen Sonya -lajike vyöhykkeistettiin alun perin vain Pohjois-Kaukasian ja Volgan-Vjatkan alueille. Muiden ilmastovyöhykkeiden asukkaat kuitenkin oppivat pian tästä perunasta ja alkoivat käyttää sitä aktiivisesti istutukseen. Suotuisissa sääolosuhteissa se voidaan istuttaa kahdesti vuodessa.
Red Sonya -perunalajikkeen edut ja haitat
Punaisella Sonya -lajikkeella on sekä etuja että haittoja. Nämä on lueteltu alla olevassa taulukossa.
| Edut | Puutteet |
|
|
Punaisen Sonya-perunalajikkeen istutusominaisuudet
Erinomainen perunasato saavutetaan varmasti, jos tarjoat sille oikeat kasvuolosuhteet.
Purkautumispaikan ja sen valmistelun vaatimukset
Punaisten Sonya-perunoiden istutuspaikkaa valittaessa ensimmäinen askel on viljelykiertosääntöjen huomioon ottaminen. On tärkeää muistaa, että perunat eivät kasva hyvin alueilla, joilla aiemmin on kasvatettu tomaatteja tai punajuuria. Palkokasveja, jyviä ja kurkkuja pidetään hyvinä edeltäjinä.
Kasvupaikka valmistellaan syksyllä kyntämällä 30 cm syvyyteen ja levittämällä orgaanisia lannoitteita, kuten lantaa. Keväällä maa kaivetaan uudelleen ja lisätään tuhkaa ja kompostia.
Alueen tulisi olla hyvin valaistu ilman pysähtynyttä kosteutta; perunat kasvavat erittäin huonosti märkäisessä maaperässä.
Siemenmukuloiden valinta ja valmistus
Istutusta varten sinun on valittava saman kokoisia mukuloita, joissa ei ole mekaanisia vaurioita ja joissa ei ole mädäntymisen merkkejä.
25–40 päivän kuluttua perunat korjataan, lajitellaan ja desinfioidaan boorihappoliuoksella. Sen jälkeen ne kuivataan pimeässä, hyvin ilmastoidussa tilassa.
Tämän jälkeen perunat on pidettävä 25 asteen lämpötilassa olevassa huoneessa kolmen päivän ajan, minkä jälkeen ne sijoitetaan laatikoihin ja sijoitetaan valoisaan paikkaan peitettyään sideharsolla.
Itämisen tulisi johtaa siihen, että itävät saavuttavat 2 cm:n korkeuden. Jos näin ei tapahdu, mukulat tarvitsevat lisävalaistusta.
Kaksi päivää ennen istutusta suoritetaan kovettumisprosessi: laatikot peitetään tummalla kankaalla ja sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on 12 astetta.
Istutusajat ja -säännöt
Voit aloittaa punaisten Sonya-perunoiden istutuksen, kun maaperä on lämmennyt 9 celsiusasteeseen eikä yöpakkasten uhkaa ole.
Tarkka ajanjakso vaihtelee alueittain:
- Etelä – huhtikuun alkupuolisko.
- Keski-ikä – toukokuun alku.
- Pohjoinen – toukokuun jälkipuolisko - kesäkuun alku.
- Valko-Venäjä ja Ukraina – huhtikuun puoliväli.
Punaisen Sonyan perunalajikkeen hoito
Punainen Sonya -perunalajike ei vaadi typpilannoitteita ja kasvaa hyvin ilman niitäkin. Hoitovaatimukset vaihtelevat alueesta ja maaperätyypistä riippuen.
Kastelu
Ensimmäisen istutuskastelun jälkeen kaikki seuraavat kastelut säädetään sääolosuhteiden ja maaperän laadun mukaan. Jos ulkona on kuuma eikä sada, kastelu voidaan toistaa 14 päivän kuluttua. Seuraava kastelu tulisi tehdä perunoiden silmuunnuttua.
Top dressing
Jos valmistat perunat oikein syksyllä, maaperää ei tarvitse lannoittaa erikseen perunankasvatuksen aikana.
Typpilannoitteiden käyttöä ei suositella, koska ne kuluttavat kaiken kasvin energian kehittyvään kasvulliseen massaan. Istutuksessa voidaan käyttää lehmänlantaa.
Huonossa maaperässä voit levittää lannoitetta 3 kertaa vuodessa:
- 14 päivää istutuksen jälkeen.
- Mukuloiden muodostumisen aikana.
- 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Näihin tarkoituksiin voit käyttää kaliumlannoitteiden, superfosfaattien ja kaliumsulfaatin seosta. Viimeisessä vaiheessa on suositeltavaa käyttää monimutkaisia lannoitteita, jotka auttavat pidentämään mukuloiden säilyvyyttä.
Löyhäys, kitkeminen
Mitä kevyempi maaperä, sitä paremmin perunan mukulat kehittyvät. Siksi säännöllinen kitkeminen ja maan möyhentäminen on ratkaisevan tärkeää. Rikkaruohot poistetaan tarpeen mukaan joko käsin tai koneellisesti.
Hilling
Hilling suoritetaan vähintään 3 kertaa vuodessa:
- Kun versot saavuttavat 8–12 cm:n korkeuden.
- 3 viikkoa ensimmäisen toimenpiteen jälkeen.
- Kun versot saavuttavat 25 cm:n korkeuden.
Punaisen Sonyan perunalajikkeen suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta
Taulukossa luetellaan Red Sonya -perunoiden tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset.
| Tauti, tuholainen | Ominaisuus | Ennaltaehkäisy ja hoito |
| Yläosien Phytophthora-laikku | Lehdet kuihtuvat, käpristyvät ja putoavat. Niiden pinnalle ilmestyy ruskeita täpliä. | Myöhäisruton ehkäisyyn kuuluu asianmukainen maaperän valmistelu, mädätys ja istutusten käsittely Acrobatilla tai Ridomil Goldilla. Jos tauti on jo ilmestynyt, on parasta tuhota pensaat. |
| Coloradon kuoriainen
|
Lehtien takana voit nähdä oranssinvärisiä kytkimiä. | Toukat ja kovakuoriaiset on parasta kerätä käsin, jotta istutukset eivät altistu kemikaaleille. Suuria istutuksia voi suihkuttaa urealiuoksella (100 g / 10 litraa vettä). |
Punaisen Sonya-perunalajikkeen sadonkorjuu ja varastointi
Kokeneet puutarhurit suosittelevat latvojen leikkaamista kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, sillä tämä voi aiheuttaa mukuloiden kuoren kovettumisen ja silmien kuivumisen. Perunat on parasta kaivaa maasta kuivalla ja aurinkoisella säällä, jotta ne pääsevät kuivumaan ilmassa.
Milloin kaivaa perunoita Ja Kuinka tehdä perunankaivaja itse Lue verkkosivuiltamme.
Kaikki mukulat on lajiteltava ennen varastointiin lähettämistä poistamalla vaurioituneet tai mädäntyneet mukulat.
Punaisilla Sonya-perunoilla on erinomainen säilyvyysaika. Niiden tiheä kuori vähentää mekaanisten vaurioiden riskiä ja mahdollistaa pitkäaikaisen varastoinnin. Sopivissa olosuhteissa ne voivat säilyä jopa 8 kuukautta laadun heikkenemättä. Täysin kuivuttuaan ne laitetaan laatikoihin tai pusseihin ja säilytetään kuivassa huoneessa, jonka lämpötila on 2–4 °C. Ihannetapauksessa huoneen kosteustason tulisi olla 70–80 % ja ilmanvaihdon riittävä.
Punaisen Sonyan perunalajikkeen vertailu muihin taulukon lajikkeisiin
| Monipuolisuus | Kypsymisaika (päivien lukumäärä kypsyyteen) | Tärkkelys (%) | Sato (c/ha) | Mukuloiden paino (g)
Mukuloiden lukumäärä pensaassa Mukulan ja massan väri |
Säilyvyysaika (%) |
| Punainen Sonya | Aikainen kypsyminen* | 13.3–14.6 | 174-340 | 78-122
6–10 punainen, keltainen |
93 |
| Delfiini | Keskellä kautta*** | 13,7–15,3 | 228–374 | 81–115
9–15 punainen, vaaleankeltainen |
95 |
| Räjähtävä | Aikainen kypsyminen* | 16-17 | 156–240 | 110–150
8–14 punainen, vaaleankeltainen |
95 |
| Memphis | Keskiaikainen** | 14,2–16,7 | 330-610 | 80–160
9-11 punainen, vaaleankeltainen |
94 |
| Nalle | Aikainen kypsyminen* | 14.2–17.7 | 201–306, 417 | 112–126
7-11 punertava, kermainen beige |
97 |
| Iljinski | Keskiaikainen** | 15.7–18 | 176-346 | 55–160
8–13 punainen, valkoinen |
93 |
| Komea | Keskiaikainen** | 12,4–17,8 | 169–201 | 90–170
6–10 punertava, kermainen |
97 |
| Alvara | Keskiaikainen** | 13-15 | 295-540 | 90–110
8–14 punertava, vaaleankeltainen |
90 |
| Nakra | Keskellä kautta*** | 18–22 | 203–308 | 65–160
6-11 punaruskea, vaaleankeltainen |
95 |
| Rosalind | Aikainen kypsyminen* | 12–17 | 203–223 | 60–115
10–16 punertava, keltainen |
94 |
| Bellarosa | Erittäin aikainen | 12–16 | 350–550 | 100–200
7–15 punainen, vaaleankeltainen |
93-96 |
| Kauneus | Keskiaikainen** | 13,5–15,6 | 130-321 | 95–140
6-8 punainen, vaaleankeltainen |
94 |
| Labella | Aikainen kypsyminen* | 12–15 | 176-342 | 78-102
13–16 punainen, kellertävä |
94 |
| Maailman Sarpo | Myöhäinen kypsyminen***** | 14–17 | 350–360 | 75–140
6-11 punertava (vaaleanpunainen), lumivalkoinen |
94 |
| Suosikki | Keskellä kautta*** | 12,6–16,4 | 420 | 101–136
6–12 punertava, kermainen |
93 |
| Evoluutio (evoluutio) | Keskiaikainen** | 16–18,7 | 420–590 | 70–140
9–15 punainen, vaaleankeltainen |
92 |
Erittäin aikainen – 35–50 päivää.
*Kypsyy varhain – 50–65 päivää.
Keskiaikaiselta – 65–80 päivää vanhalta.
***Keskikausi – 80–95 päivää.
****Myöhäinen kypsyminen – 110 päivää tai enemmän.
Top.tomathouse.comin vinkit Red Sonya -perunalajikkeen kasvattamiseen
Kun kasvatat Red Sonya -perunalajiketta, kiinnitä huomiota seuraaviin lannoitteisiin hyvän sadon varmistamiseksi:
- fosforilannoitteet – 1 kg / 100 neliömetriä;
- potaska - 2 kg sataa neliömetriä kohden;
- Magnesiumia tulisi käyttää suurempina annoksina verrattuna muihin lajikkeisiin.
Punaisen Sonyan perunalajikkeen arvostelut
Erinomainen perunalajike, jolla on miellyttävä maku. Se ei juurikaan vahingoita satoa sadonkorjuun aikana, mikä lisää huomattavasti satoa, ja se säilyy melko hyvin.
Olen kasvattanut tätä perunalajiketta tilallani vasta vuoden. Punainen Sonya on yksi erittäin aikaisin kypsyvistä lajikkeista. Istutimme sen toukokuun alussa ja kaivoimme sen maasta syyskuun alussa. Perunasato oli erittäin hyvä. Jokainen kasvi tuotti keskimäärin 5–6 mukulaa, mutta ne olivat suuria, eikä pieniä perunoita juurikaan ollut. Ominaisuuksiensa perusteella se voi tuottaa jopa 45 tonnia hehtaarilta, jos istutus, viljely ja muut olosuhteet ovat oikein hoidettuja. Peruna on erittäin viehättävä, muodoltaan pitkulainen, kuoreltaan punainen ja hedelmälihaltaan keltainen.
Siinä on pienet, matalat silmät, mikä tekee kuorimisesta erittäin kätevää. Valitettavasti en voi laittaa kuvaa perunoistani, koska ne saapuivat varastoon hyvin likaisina sadonkorjuun vuoksi märällä säällä. Mutta lisään kuvia niiden istutuksesta ja korjaamisesta (muistaakseni, että muistuttaisitte minua, jos jotain tapahtuu).
Maku on erittäin hyvä. Jotkut saattavat pitää sitä hieman kitkeränä, mutta minä pidän sitä erinomaisena. Kaikkia ei voi miellyttää. Toinen asia, josta olin vaikuttunut, oli sen säilyvyys. Antaisin sille vankat 9/10 arvosanat. Alueeni viljelijät ovat erittäin tyytyväisiä tähän lajikkeeseen. Voin sanoa, että se muistuttaa jonkin verran Bellarosaa. Punainen Sonya on kuitenkin hieman parempi sadon ja maun suhteen. Sen tunnusmerkkejä ovat vakaus, suuri koko ja maku.
Tervehdys kaikille lukijoille, jotka ovat lukeneet arvosteluni.
Tänään puhumme varhaisessa kypsymisessä olevasta perunalajikkeesta Rosevroplant "Red Sonya".
Meillä oli tapana istuttaa tavallisia perunoita, joiden siemenet saimme kylän sukulaisilta. Ja istutamme vain 50 juurakkoa, juuri sen verran, että saamme syötyä uudet perunat.
Tänä vuonna päätimme ostaa varhaisperunalajikkeita. Mieheni osti kaksi. Kirjoitan toisesta myöhemmin, koska olemme jo poimineet ensimmäisen, mutta en ottanut siitä kuvia.
Mutta me kokeilimme tänään vain Red Sonya -lajiketta.
Myöhästyimme istutuksen kanssa; olisimme voineet istuttaa huhtikuun lopussa, mutta teimme sen toukokuun puolivälissä. Siitä on kaksi kuukautta.
Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen voimakas kasvu ja kehitys. Naapuriemme tavalliset perunat ovat vasta alkaneet kukkia, mutta meidän perunamme ovat jo lopettaneet kukintansa ja latvat alkavat kellastua.
Perunat eivät ole kovin suuria, pikemminkin keskikokoisia. Saanto juurta kohden on 562 grammaa. Paino on keskitasoa, eivät kovin suuria, eikä mukuloita ole paljon, mutta ne ovat sileitä ja paakkuja vailla. Ne on helppo kuoria.
Kuori on jo valmiiksi kova ja paksumpi kuin uusien perunoiden.
Iho on punainen ja hilseilee helposti.
Maku on hyvä, ei ole ylimääräisiä hajuja.
On myös syytä huomata, että kevät oli myöhäinen ja kylmä, ja istutuksen jälkeen oli pakkasia. Kesä oli kuuma ja pitkiä sateettomia jaksoja. Perunapenkkejä kasteltiin pari kertaa. Mitään lisähoitoa ei tehty, eikä koloradonperunakuoriaisia esiintynyt.
Tuotto huomioon ottaen antaisin sille arvosanaksi nelonen, mutta vankan ja ansaitun.
Hei kaikille tämän arvostelun lukijoille! Ostin tämän perunalajikkeen vuonna 2020 RusEuroPlantista (luulen, että se on sen nimi). Kilohinta oli 50 ruplaa 5 kg:n verkossa. Emme istuta paljon perunoita, joten ostimme kaksi verkkoa. Nämä ovat varhaisperunoita, mutta aloimme kaivaa niitä elokuun lopussa, aivan kuten tavallisia perunoita. Ne ovat isoja. En odottanut tällaista satoa. Ne kaikki itäivät, kypsyivät hyvin eivätkä sovellu paistamiseen. Paistamiseen sinun on ostettava eri lajike. Kuori on ohut, kuten minkä tahansa perunan, eikä se mätäne oikein säilytettynä. Kaiken kaikkiaan se on hyvä lajike jalostukseen. Nyt haluan kokeilla muita lajikkeita, mutta lajikkeiden sekoittamista ei suositella. Pidän tästä perunalajikkeesta todella paljon!
Tänä vuonna istutimme seuraavat lajikkeet: Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala ja Skarb. Mieheni oli mahtava, hän nimesi ne, jotta emme menisi sekaisin, ja piirsi kaavion (no, olen pakkomielteinen pitämään kaiken istuttamamme järjestyksessä).
Rosara on tuottanut minulle pettymyksen. Taas kerran. Se ei vain halua kasvaa savisessa maassamme. Se kieltäytyy kasvamasta sekä sateisina kesinä että kuivina. Kaivoimme hieman enemmän kuin keräsimme. Se on pieni. Korjaamme sen.
Estrella hämmästytti minua. 2–3 kasvia riittää yhteen ämpärilliseen. On totta, ettei se sovi kaikille, sillä sato oli enimmäkseen "mukulakivikuvioista". Luulin maun olevan suunnilleen sellainen, mutta kolmesta eri lajikkeesta perhe valitsi ehdottomasti Estrellan maukkaimmaksi. (Muita testattuja lajikkeita olivat El Mundo ja Red Sonya.) Katsotaan, miten se säilyy.
El Mundo. Myös hyvä sato. Mutta se on sekalainen. Paljon isoja ja joitakin pieniä pensaita. Kaikki pensaat eivät ole täsmälleen samanlaisia.
Punainen Sonya on hyvä. Kaunis, keskikokoisilla mukuloilla.
Aarre on perinteisesti hedelmällinen. Mukulat ovat keskikokoisia tai suuria. Pieniä mukuloita on harvassa.
Myös Bellarosa ja Gala tuottivat hyvän sadon. Ei erinomaisen, mutta ihan ok. Pieniä virheitä ei juurikaan ollut.
Kaikilla lajikkeilla on keltainen tai kellertävä hedelmäliha.
Harmi, ettei kuvia ole, koska puhelimen akku loppui ja se toimii toistaiseksi vain pistorasiasta.
Äidillä oli myös todella iso sato tänä vuonna. Hän kylvi Skarbia ja Meteoria. Hän sanoo, että Meteorista tulee vähän enemmän satoa kuin Skarbista. Hän valitti, että kellari oli täynnä perunoita; kuka söisi kaiken sen?


























