Kun valitset mitä tahansa satoa, sinun ei pitäisi luottaa pelkästään satoon ja makuun. Sinun on myös otettava huomioon maaperä ja sääolosuhteet sekä sadonkorjuuaika. Perunat eivät ole poikkeus. Moskovan aluetta pidetään sopimattomana perunanviljelyyn, ja sitä pidetään riskialttiina viljelyalueena. Siksi on tärkeää valita lajike huolellisesti ja neuvotella kokeneiden puutarhureiden kanssa. Katsotaanpa Moskovan alueelle sopivia perunalajikkeita.
Sisältö
- 1 Perunalajikkeiden valinta Moskovan alueelle
- 2 Supervarhaiset ja varhaiset perunalajikkeet Moskovan alueelle
- 3 Moskovan alueen keskivaiheen ja keskikauden lajikkeet
- 4 Moskovan alueen keski- ja myöhäiset lajikkeet
- 5 Moskovan alueen korkeimman sadon lajikkeet
- 6 Herkullisimmat lajikkeet Moskovan alueelle
- 7 Violetit perunalajikkeet Moskovan alueelle
Perunalajikkeiden valinta Moskovan alueelle
Kun valitset siemenperunoita Moskovassa ja Moskovan alueella, sinun on keskityttävä useisiin tekijöihin.
Moskovan alueen luonto
On tärkeää valita lajikkeet, jotka soveltuvat viljelyyn tietyllä alueella tai alueella. Moskovaan ja Moskovan alueelle sopivat lajikkeet, jotka kypsyvät toukokuusta syyskuun toiseen dekadeen.
Perunoita kasvatettaessa on tärkeää ottaa huomioon, että yli 15 % Moskovan alueen maatalousmaasta on alttiina eroosiolle. Lisäksi runsas sademäärä voi huuhtoa pois jopa 600 kg hyödyllisiä alkuaineita (sinkkiä, kobolttia, mangaania ja muita). Tämä pätee erityisesti hiekkaiseen savimaahan, hiekkaiseen savimaahan ja multavaan maaperään. Siksi perunoita kasvatettaessa on tärkeää lannoittaa niitä hyödyllisten alkuaineiden puutteen kompensoimiseksi.
Moskovan alueen maaperän ominaisuudet, sen tunnistaminen ja valmistelu perunoiden istutukseen
Kasvi viihtyy maaperässä, jonka pH on alhainen tai neutraali, mutta ei yhtä hyvin erittäin happamassa maaperässä. Moskovan alueella maaperä on kuitenkin pääasiassa hieman emäksistä.
Maaperän happamuuden määrittämiseksi voit ostaa lakmuspaperia kaupasta. Kerää pieni määrä multaa eri puolilta aluetta, lisää vettä (1:3), sekoita ja anna seistä hetken. Kasta sitten paperi veteen. Jos se muuttuu punaiseksi, maaperä on erittäin hapanta. Oranssi osoittaa keskihappamuutta, kellertävän oranssi lievää happamuutta ja kellertävänvihreä neutraalia happamuutta.
Happamuutta määritettäessä voit käyttää apuna myös alueella kasvavia luonnonkasveja:
- hapan - korte, leinikki, maitolevä, sammal;
- hieman hapan - leskenjalka, vehnänoras, apila, kamomilla;
- neutraali - nokkonen, voikukka, takiainen;
- hieman emäksinen - kvinoa, sinappi.
Jotta perunat kasvaisivat hyvin puutarhassasi, sinun on kaivettava maaperä syksyllä ja lisättävä tiettyjä lannoitteita:
- hapan - dolomiitti- tai kalkkikivijauho, kalkki, puutuhka;
- hieman hapan - turve, humus;
- neutraali - humus, komposti;
- hieman emäksinen - lanta.
Yleisimmät maaperätyypit Moskovassa ja Moskovan alueella ovat turvemaaperä, harmaa metsäsoomaa ja tšernozemi. Alla on yksityiskohtainen kuvaus kustakin tyypistä sekä suosituksia maaperän koostumuksen parantamiseksi.
|
Näytä/ Missä sitä esiintyy (Moskovan alueen alueet) Ominaisuus |
Lannan ja kompostin levitys/
Mineraalilannoitteiden vuosittainen käyttö/ Kalkitus |
Maaperän salaojitus ja strukturointi |
|
Sod-podzolinen. Niitä löytyy pääasiassa eteläosasta. Ne sisältävät paljon humusta ja hyödyllisiä alkuaineita. Niille on ominaista korkea hedelmällisyys, paakkuinen jauhemainen rakenne ja hieman kohonnut happamuus. |
3-4 kg neliömetriä kohden kerran 3-4 vuodessa (se ehtyy kasveja kasvatettaessa). Superfosfaatti, kaliumsulfaatti, urea 15, 20 ja 15 g / 1 neliömetri. 0,4–0,5 kg per neliömetri 6–8 vuoden välein. |
— |
|
Harmaa metsä. Löytyy etelästä ja lounaasta. Hyvä rakenne ja matala happamuus. |
Kaikki on samaa kuin maaperän ja podzolin maaperässä. Kalkitus suoritetaan 0,3–0,4 kg / 1 neliömetri. |
— |
|
Musta maaperä. Läsnä kaukana etelässä. Korkea humuspitoisuus, neutraali happamuus ja hyvä sato. |
2–3 kg neliömetriä kohden 2–3 vuoden välein (maaperä ehtyy ja menettää rakenteensa). Kuten kahden ensimmäisen tyypin kohdalla. Kalkitusta ei tarvita. |
— |
|
Suo. Löytyy pohjoisesta ja idästä. Vaikka ne sisältävät paljon ravinteita, niiden hedelmällisyys on heikkoa. Tämä johtuu huonosta maaperän rakenteesta, rajoitetusta ilmankierrosta ja ravinteiden saavuttamattomista paikoista. |
10–15 kg neliömetriä kohden 2–3 vuoden välein. Superfosfaatti, kaliumsulfaatti, urea, kuparisulfaatti 15, 20, 15 ja 6 g / 1 neliömetri. 0,6–0,7 kg per neliömetri 4–5 vuoden välein. |
Maaperän hedelmällisyyden parantamiseksi tarvitaan syviä salaojituskanavia ja kaivamista lisäämällä 25-50 kg hiekkaa neliömetriä kohden. |
Muut kriteerit perunalajikkeiden valinnalle Moskovan alueelle
Sadonkorjuuajan mukaan perunat jaetaan:
- Erittäin aikainen – 35–50 päivää.
- Varhainen kypsyminen – 50–65 päivää.
- Keskiaikainen – 65–80 päivää.
- Keskikausi – 80–95 päivää.
- Keskimyöhäinen – 95–110 (115) päivää.
- Myöhäinen kypsyminen – 110 päivää tai enemmän.
Moskovan alueella voit istuttaa erittäin aikaisin (erittäin aikaisin), aikaisin (varhain kypsyvät), keskikauden (keskivaiheessa, keskivaiheilla) ja keskimyöhäisillä lajikkeilla.
On parasta välttää myöhäiskauden lajikkeita, vaikka keskisille alueille suositellaan useita lajikkeita, joista keskustelemme alla. Tärkeintä on pitää mielessä, että useimmat varhaiskauden lajikkeet eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, kun taas jälkimmäiset lajikkeet on korjattava ennen pakkasten alkamista.
On optimaalista istuttaa kaikki lajikkeet kerralla, jotta sato pysyy hyvänä koko vuonna.
Perunoita valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota myös niiden tärkkelyspitoisuuteen. Se voi olla alhainen, keskitaso tai korkea. Vähätärkkelyspitoiset perunat sopivat erityisen hyvin salaatteihin, keittoihin ja keitettyinä kuorineen, mutta ne eivät sovellu muussaukseen. Niitä tulisi myös välttää paistamisessa ja leivonnassa. Keskitärkkelyspitoisia lajikkeita pidetään monipuolisina; ne sopivat kaikkeen keittämisestä paistamiseen, leivontaan ja keittoihin, mutta ne sopivat parhaiten uunissa paistettuina. Salaatteihin on parasta valita vähätärkkelyspitoisia salaattilajikkeita. Korkea tärkkelyspitoisuus (yli 20 %) tarkoittaa alhaista kosteuspitoisuutta, joten nämä lajikkeet sopivat hyvin paistamiseen, uppopaistamiseen ja erityisesti soseiden, kuten kermakeittojen, valmistukseen. Koska ne ovat hyvin murenevia, ne imevät kaiken veden ja hajoavat kypsennettäessä.
Voit myös kiinnittää huomiota kypsennystyyppiin, johon ne kuuluvat. Esimerkiksi: A on peruna, joka ei kiehu lainkaan yli, B on monipuolinen peruna, C on peruna, joka kypsyy hyvin ja nopeasti, ja D on peruna, joka hajoaa kypsennettäessä. Siksi, jos haluat hyvää perunamuusia, sinun kannattaa valita lajikkeita, kuten BC, C, CD ja D.
Lue lisää murenevista lajikkeista artikkelista TOP 17 murenevaa perunalajiketta, joissa on valkoinen ja keltainen hedelmäliha.
Sekä ulkomaisia että kotimaisia lajikkeita voidaan kasvattaa. Kokeneet kasvattajat suosittelevat kuitenkin jälkimmäistä vaihtoehtoa. Venäläisiä lajikkeita pidetään paremmin sopeutuneina Moskovan alueelle, kun taas eurooppalaisia lajikkeita pidetään paremmin säilyvinä.
Lue artikkeli saadaksesi lisätietoja parhaista siemenperunalajikkeista. 103 parasta siemenperunalajiketta ja niiden valinta: kuvaukset ja 623 kuvaa.
Huomio! Omalta palstalta kerättyjä siemeniä ei voi kylvää uudelleen vuodesta toiseen. Niille kertyy erilaisia tartuntoja. Istutusmateriaali tulisi uusia 4–5 vuoden välein. Sitä voi ostaa maatalousyritykseltä tai tutkimuslaitokselta.
On myös syytä kiinnittää huomiota lajikkeen alueellisoitumiseen Keski-alueella ja sen vastustuskykyyn tauteja ja tuholaisia vastaan. Sateiden, jatkuvan kosteuden ja kylmän sään vuoksi sato on altis erilaisille sienille ja viruksille. Tuholaisia, joita voivat hyökätä, ovat koloradonperunakuoriainen, pihato, sukkulamato ja maamyyrä. On suositeltavaa ostaa lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä infektioille ja tuholaisille.
Supervarhaiset ja varhaiset perunalajikkeet
Moskovan alueen varhaiset lajikkeet mahdollistavat uusien perunoiden saannin pöydälle jo kesä- tai heinäkuussa, tarjoavat mahdollisuuden toiseen istutukseen ja ne voidaan säilyttää hyvissä kellareissa kevääseen asti. Ne voidaan korjata jo 45 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Toinen sato voidaan korjata 10–15 päivää myöhemmin. Ensimmäisen sadon aikana sato on tyypillisesti pienempi. Seuraavilla sadoilla sato on 1,5–2 kertaa suurempi. Tarkastellaan parhaiten tuottavia lajikkeita valokuvien kera avomaahan ja kasvihuoneisiin.
Artemis
Ensimmäinen sato tuottaa 12–24 t/ha. Toinen sato tuottaa 19–37 t/ha. Suurin mitattu sato on 58 t/ha. Artemis muodostaa keskikokoisia pensaita. Lehtien väri vaihtelee vaaleanvihreästä smaragdinvihreään. Lehtien reunojen aaltoilu on hienovaraista. Kukinnoissa on lumivalkoiset terälehdet. Mukulat ovat soikeita, eikä niissä ole juurikaan varren itämispisteitä (silmiä). Ulkopinta on kirkashiekkainen. Sisäpinta on kermanvärinen.
Tekniset tiedot:
- mukulan paino - 92-144 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
- markkinoitavuus - 87–98 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille (syöpäpatogeeni) ja sukkulamadoille. Altis varsilaikalle.
Artemis-perunalajikkeen kuvagalleria:
Norsunluunpunainen
Yleiskäyttöinen. Ensimmäinen sato tuottaa 6–12 t/ha ja toinen 15–20 c/ha. Pensaat ovat keskikorkeita tai korkeita ja suoria versoja. Lehdet ovat smaragdinvihreitä. Antosyaaniväritys on voimakas. Mukulat ovat pitkänomaisia ja niissä on pieniä itämispisteitä. Kuori on hiekanvärinen, malto lumivalkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 82-181 g;
- tärkkelyspitoisuus - 16-18%;
- markkinoitavuus - 73–96 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Osoittaa vastustuskykyä aftoille ja sukkulamadoille. Kohtalaisen kestävä myöhäisrutolle.
Norsunluuruskean perunan lajikkeen kuvagalleria:
Bellarosa
Saksassa jalostettu erittäin aikainen lajike. Sato jopa 38,5 tonnia/ha. Rekisteröity vuonna 2006. Mukulat ovat epätasaisen pyöreitä, minkä vuoksi ne ovat alttiita vahingossa tapahtuville vaurioille sadonkorjuun ja kuljetuksen aikana. Perunat ovat ulkopuolelta punaisia ja sisältä kellertäviä. Kasvupisteet ovat vaaleanpunaisia ja lukuisia.
Tekniset tiedot:
- paino - 117-207 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 82–99%;
- säilyvyysaika - 93%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille, sukkulamadoille ja viruksille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Bellarosa-peruna: Lajikkeen ominaisuudet, arvostelut ja vertailu.
Bellarosa-perunalajikkeen kuvagalleria:
Vega
Saksalainen valikoima. Rekisteriin lisätty vuonna 2013. Sato jopa 48,4 t/ha. Vaatii ravinteikasta maaperää. Vältä liikakastelua. Soikeat mukulat ovat pienillä kasvupisteillä. Kuori on hiekkainen, hedelmäliha tummempi.
Tekniset tiedot:
- paino - 87-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10-16%;
- markkinoitavuus - 87–95 %;
- säilyvyysaika - 99%.
Ei vaikuta sukkulamadoihin, myöhäisruttoon, Synchytrium endobioticumiin.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Vega-perunalajike: kuvaus, vertailu muihin, valokuvat, arvostelut.
Vega-perunalajikkeen kuvagalleria:
Valkoinen kevät
Yleiskäyttöinen. Sato 27–36 tonnia juureksia hehtaarilta. Muodostaa pystyjä pensaita. Lehtilavat ovat suuret, syvälle leikatut ja vaaleanvihreät. Kukinta on lyhytikäinen. Juuret ovat soikeat, ja niissä on pieniä mutta lukuisia itämiskohtia. Kuori on verkkomainen. Malto on lumivalkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 100-180 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
- markkinoitavuus - 85–93 %;
- säilyvyysaika - 97%.
Kestää syöpätauteja ja pehmeää bakteerimätää.
Vesna Belayan perunalajikkeen kuvagalleria:
Vineta (Veneta)
Saksassa jalostettu lajike rekisteröitiin vuonna 2001. Se tuottaa 160–228 senttiä hehtaarilta. Se ei vaadi rungon päivittäistä kastelua. Mukulat ovat pyöreitä, ulkopuolelta kirkkaan hiekanvärisiä ja sisältä vaaleampia. Niiden erinomainen maku on huomionarvoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 67-95 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 87–97 %
- säilyvyysaika - 87%.
Myöhäisrutto on uhka.
Vineta-perunalajikkeen kuvagalleria:
Lisää Veneta (Vineta) -perunalajikkeesta verkkosivuillamme.
Detskoselsky
Yleiskäyttöinen. Yhdeltä hehtaarilta saadaan 33–45 tonnia perunaa. Se muodostaa korkeita, lehteviä pensaita. Kukinta on lyhytikäistä. Mukulat ovat litteän soikeita, pienillä pisteillä. Ulkopinta on karmiininpunainen. Sisäpinta on lumivalkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 110-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-18%;
- markkinoitavuus - 88–92 %;
- Laadun säilyvyys on hyvä.
Syöpäresistentti.
Detskoselsky-perunalajikkeen kuvagalleria:
Jos olet kiinnostunut tästä lajikkeesta, lue artikkeli.Detskoselsky-perunan lajike: kuvaus taulukossa, kuva, vertailu muihin, arvostelut, viljely.
Varhainen Žukovski
Pöytälajike, jonka sato on 40–45 c/ha. Se ei vaadi erityistä hoitoa, mutta sato on suurempi, jos noudatetaan tavanomaisia viljelykäytäntöjä. Lehdet ovat pieniä, vaaleanvihreitä ja kiiltäviä. Kukinta ei ole kovin runsasta. Mukulat ovat soikeanpyöreitä, ja niissä on pieniä punertavia itämispisteitä. Kuori on vaaleanpunainen ja syötävä osa on lumivalkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 100-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–12%;
- markkinoitavuus - 90–92 %;
- säilyvyysaika - 92-96%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Zhukovsky Early -perunalajikkeen kuvagalleria:
Impala
Hollantilainen kehitys. Sopii puutarhapalstoille ja maatiloille. Rekisteröity vuonna 1995. Sato jopa 36,7 tonnia hehtaarilta. Ei herkkä säälle. Mukulat ovat soikeanpyöreitä, ulkopuolelta karmiininpunaisia ja sisältä vaaleita. Itämispisteet ovat merkityksettömiä.
Tekniset tiedot:
- paino - 88-150 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–14%;
- markkinoitavuus - 89–94 %;
- säilyvyysaika - 90%.
Kestää syöpää, sukkulamadoja, rupea ja viruksia. Se ei siedä kosteuden puutetta. Oikein viljelykäytännöillä se voi tuottaa kaksi satoa kasvukauden aikana.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Impalan perunalajike: ominaisuudet taulukossa, arvostelut, valokuvat.
Impalan perunalajikkeen kuvagalleria:
Kaluga
Varhainen lajike ruoanlaittoon. Ensimmäinen sato tuottaa 7,5–18 t/ha ja toinen sato 11,6–38,2 t/ha. Pensaat ovat keskikokoisia. Lehtilapat ovat suuret, keskikokoiset ja vihreät. Reunat ovat kohtalaisen aaltoilevat. Mukulat ovat soikeita, ja niissä on pienet itämiskohdat. Ne ovat hiekanvärisiä sekä sisältä että ulkoa.
Tekniset tiedot:
- paino - 98-125 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-15%;
- markkinoitavuus - 79-98%;
- säilyvyysaika - 94%.
Immuuni Synchytrium endobioticumille.
Kuva Kalugan perunalajikkeesta:
Kamensky
Kotimaisten jalostajien kehittämä lajike kuuluu kulinaariseen tyyppiin B ja sillä on kuivuuskestävyys. Mukulat ovat täysin linjassa ja soikeat. Ulkopuolelta karmiininpunaiset ja sisältä hienovaraisen hiekkamaisen koostumuksen omaavat.
Tekniset tiedot:
- paino - 96-108 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-16%;
- markkinoitavuus - 85–94 %;
- säilyvyysaika - 97%.
Kestää monia sairauksia, mukaan lukien koloradonperunakuoriaiset (mikä on tyypillistä pienelle määrälle lajeja), mutta on altis pyöreille madoille.
Kamensky-perunalajikkeen kuvagalleria:
Colombo (Colomba)
Supervarhainen lajike lajikekäyttöön, sopii ruoanlaittoon ja muuhun jalostukseen. Ensimmäinen sato tuottaa 11,1–34,5 t/ha. Toinen sato tuottaa 24,4–36,4 t/ha. Lehdet ovat vaaleanvihreitä. Mukulat ovat pyöreitä, pienillä itämispisteillä. Ne ovat kirkkaan hiekanvärisiä sekä sisältä että ulkoa.
Tekniset tiedot:
- paino - 82-126 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
- markkinoitavuus - 81–98 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Kestää Synchytrium endobioticumille, sukkulamadoille ja myöhäisrutolle.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Colombo-peruna: lajikkeen kuvaus, vertailu, valokuvat, arvostelut.
Colomba-perunalajikkeen kuvagalleria:
Kuningatar Anne
Sopii ruoanlaittoon. Sato vaihtelee 11,3–30,4 t/ha välillä (suurin sato, 49,5 t/ha, mitattiin Mordvassa). Pensaat eivät ole kovin korkeita. Antosyaaniväritys on olematon tai heikko. Mukulat ovat pitkänomaisen soikeita, ja niissä on pienet varren kasvupisteet. Sisä- ja ulkopinta ovat hiekanväriset.
Tekniset tiedot:
- paino - 84-137 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-14%;
- markkinoitavuus - 82–96%;
- säilyvyysaika - 93%.
Kestää Synchytrium endobioticumin, sukkulamadojen, mosaiikin ja lehtikäpristyksen.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Queen Anne -peruna: lajikkeen kuvaus, vertailu ja arvostelut
Queen Anne -perunalajikkeen kuvagalleria:
Kauppias
Ruoanlaittolaatu. Sato 17,5–30,2 t/ha. Kehitetty erityisesti Moskovan alueelle. Lehdistö on vaaleanvihreä, pienillä lehdillä. Teriössä on voimakas antosyaanin väri. Mukulat ovat soikeita, keskikokoisilla itämispisteillä. Kuori on punertava ja hedelmäliha hiekanvärinen ja maukas.
Tekniset tiedot:
- paino - 109-121 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-16%;
- markkinoitavuus - 83–96 %;
- säilyvyysaika - 95%.
On immuniteetti syöpää vastaan.
Kupets-perunalajikkeen kuvagalleria:
Meteori
Pöytäperunat. Ensimmäinen sato tuottaa 17,5–21,3 t/ha, toinen 22,9–32,2 c/ha. Lehdet ovat keskikokoisia ja smaragdinvihreitä. Antosyaaniväritys on heikko tai puuttuu kokonaan. Mukulat ovat soikeita, keskikokoisilla itämispisteillä. Ulkopinta on kirkashiekkainen, sisäpinta kermanvärinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 102-147 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 88–98 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Resistentti Synchytrium endobioticum -sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Meteor-perunan lajike: Kuvaus ja vertailu muiden taulukossa olevien kanssa, istutus ja hoito, arvostelut.
Meteor-perunalajikkeen kuvagalleria:
Molly
Pöytälajike. Sato 17,1–30 t/ha. Se sietää kuivuutta hyvin, mutta voi kuolla matalissa lämpötiloissa. Pensaat ovat puolipystyt tai leviävät. Lehdet ovat hieman uurteisia reunojen ympäriltä. Kukat ovat lumivalkoisia. Perunat ovat pyöreitä, pienillä tai keskikokoisilla itämispisteillä. Ne ovat hiekkaisia sisältä ja ulkoa.
Tekniset tiedot:
- paino - 98-142 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-13%;
- markkinoitavuus - 80–92 %;
- säilyvyysaika - 82%.
Immuuni Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Molly-perunalajike: ominaisuudet taulukossa ja vertailu, arvostelut.
Molly-perunalajikkeen kuvagalleria:
Nandina
Supervarhainen pöytälajike. Runsasatoinen, tuottaa 146–322 senttiä perunaa hehtaarilta. Keskikokoiset pensaat, joissa vaaleanvihreät tai smaragdinvihreät lehdet. Sisäteriön antosyaaniväri on heikko tai keskivahva. Perunat ovat pyöreitä, ja niissä on pieni tai keskikokoinen itämispiste. Ne ovat hiekanvärisiä sekä sisältä että ulkoa.
Tekniset tiedot:
- paino - 72-132 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 77–93 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Kestää mosaiikkia, lehtien käpristymistä, Synchytrium endobioticumia ja sukkulamatoja.
Kiinnostunut Nandina-perunalajike?
Nandina-perunalajikkeen kuvagalleria:
Rosara
Pöytäperuna. Sato on vakaa, 20,2–31 t/ha. Se sietää hyvin huonoa säätä, joten se sopii paitsi Moskovan alueelle myös Uralille. Pensaat ovat puoliksi levittäytyviä. Kukinta on lyhyt ja teriöt punertavan violetit. Perunat ovat pitkulaisen soikeita, ulkopuolelta punertavia ja sisältä hiekkaisia.
Tekniset tiedot:
- paino - 81-115 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 91–99 %;
- Säilytyslaatu: keskinkertainen.
Sukkulamadot ja Synchytrium endobioticum eivät ole vaarallisia.
Rosara-perunalajikkeen kuvagalleria:
Onni
Sato 30–50 t/ha. Se jalostettiin Venäjällä jo kauan sitten, ja se rekisteröitiin vuonna 1994. Pensaat ovat keskikokoisia, enintään 0,4 m korkeita, ja tiheälehtisiä. Lehdet ovat smaragdinvihreät. Kukinnot ovat valkoisia. Mukuloilla on hiekanvärinen kuori ja valkoinen hedelmäliha. Kasvupisteet ovat matalia.
Tekniset tiedot:
- paino - 120-250 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 96%;
- Säilytyslaatu: keskinkertainen.
Osoittaa kohtalaista vastustuskykyä mukulalaikulle.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Perunalajike Udacha: kuva, ominaisuudet, vertailu, arvostelut.
Udacha-perunalajikkeen kuvagalleria:
tšaroiitti
Superaikainen lajike. Sato 22,8–32,1 t/ha. Tämä mahdollistaa kaksi perunan satoa kasvukauden aikana. On kuitenkin huomattava, että tämä sato viihtyy vain ravinteikkaassa maaperässä. Pensaat ovat matalia ja puolipystyjä. Lehdet ovat suuret ja vihreät, ja niiden reunoilla on selkeä aaltoilu. Teriöt ovat suuria, ja niiden antosyaaniväritys on keskivaikea tai voimakas. Perunat ovat soikeita, ja niissä on pieniä itämispisteitä. Kuori ja hedelmäliha ovat hiekkaisia.
Tekniset tiedot:
- paino - 100-143 g;
- tärkkelyspitoisuus - 14-17%;
- markkinoitavuus - 82–98%;
- säilyvyysaika - 96%.
Synchytrium endobioticum ja sukkulamadot vaikuttavat siihen hyvin harvoin.
Voit tutustua siihen verkkosivuillamme Charoite-perunalajikkeesta, sen istuttamisesta ja hoidosta sekä siitä, mitä sitä kasvattaneet puutarhurit sanovat.
Kuvagalleria perunalajikkeesta Charoit:
Moskovan alueen keskivaiheen ja keskikauden lajikkeet
Ne kypsyvät ennen kuin Moskovan alueen sää tasaisesti pahenee. Kypsymisaika on 90–110 päivää.
Avoin kaava
Kotimaisten kasvattajien kehittämä. Kuuluu kulinaariseen tyyppiin. AYhdeltä hehtaarilta maata voi saada jopa 44,3 tonnia. Azhur lisättiin rekisteriin vuonna 2017. Se sietää kuivuutta hyvin, mutta on herkkä mekaanisille vaurioille. Mukulat ovat pitkänomaisia ja soikeita. Ulkopuolelta karmiininpunaisia ja sisältä hiekkaisia. Versojen kasvupisteet (silmät) ovat matalia.
Tekniset tiedot:
- paino - 98-135 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-16%;
- markkinoitavuus - 78–98 %;
- säilyvyysaika - 94%.
Ei ole syytä huolehtia siitä, että sato saa tartunnan Synchytrium endobioticumin, lehtikäpristymän tai raidallisen mosaiikin aiheuttamilla tartunnoilla.
Ajour-perunalajikkeen kuvagalleria:
Aurora
Leningradin alueella kehitetty, mutta täydellisesti Moskovaan sopiva lajike tuottaa jopa 416 senttiä hehtaarilta. Se on helppo kasvattaa ja vaatii perushoitoa. Pensaat ovat matalia, vaaleanvihreillä lehdillä. Kukinta on lyhyt. Mukuloilla on punertavankeltainen kuori ja hiekkainen malto. Itämispisteitä on vähän ja ne ovat matalia.
Tekniset tiedot:
- paino - 93-128 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-17%;
- markkinoitavuus - 80–93%;
- säilyvyysaika - 94%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Aurora-perunalajikkeen kuvagalleria:
Tuuli
Valkovenäläinen peruna, rekisteröity vuonna 2009. Sato 16–39,5 tonnia/ha. Kuuluu kulinaariseen luokkaan B, mikä tarkoittaa, että ydin on melko vetinen ja kohtalaisen tiheä, mikä tekee siitä ihanteellisen alkuruokiin. Perunat ovat soikeita. Tiheä kuori tekee niistä kestäviä mekaanisille vaurioille. Ne ovat hiekanvärisiä sekä sisältä että ulkoa. Varsien itämispiste on keskitasoa.
Tekniset tiedot:
- paino — 97–154 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10-15%;
- markkinoitavuus - 83–98 %;
- säilyvyysaika - 97%.
Altis pyöreiden matojen hyökkäyksille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Perunalajike Breeze: kuvaus taulukossa, kuva, arvostelut, vertailu.
Breeze-perunalajikkeen kuvagalleria:
Jättiläinen
Suositellaan perunamuusille. Sato vaihtelee 290–424 sentnerin välillä hehtaarilta (suurin sato 613 sentneriä hehtaarilta kirjattiin Nižni Novgorodin alueella). Pensaat ovat pystykasvuisia. Lehdet ovat suuria ja smaragdinvihreitä. Perunat ovat pyöreitä, ja niissä on keskikokoisille varsille muodostuvat silmut. Kuori on pehmeän beigenvärinen ja hedelmäliha hiekanvärinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 104-143 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-19%;
- markkinoitavuus - 87–98 %;
- säilyvyysaika - 97%.
Kestää Synchytrium endobioticum -sientä, kohtalaisen kestävä myöhäislaikulle, lehtikäpristymälle ja mosaiikkilaikulle. Altis sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Velikan-perunan lajike: ominaisuudet ja vertailu, arvostelut.
Velikan-perunalajikkeen kuvagalleria:
Gaala
Pöytäperunalajike. Volgogradin alueella on havaittu 216–263 c/ha (jopa 390 c/ha) sato. Pensaat ovat pystykasvuisia. Lehtien reunojen ympärillä on hieman tai kohtalaisesti aaltoilevia. Teriöt ovat pieniä ja lumivalkoisia. Mukulat ovat soikeita, ja niissä on pienet varren kasvupisteet. Kuori on sileä ja kermanvärinen. Tämän uuden siemenperunalajikkeen hedelmäliha on tummankeltainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 71-122 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–13%;
- markkinoitavuus - 71–94 %;
- säilyvyysaika - 89%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Gala-peruna: lajikkeen ominaisuudet ja vertailu muihin taulukoissa, arvosteluissa.
Gala-perunalajikkeen kuvagalleria:
Sininen
Keskikauden pöytälajike. Sato 40-50 t/ha. Sisältää paljon ravinteita ja sopii dieettiruokiin. Pensaat ovat keskikokoisia. Lehdet ovat pieniä, kiiltäviä ja smaragdinvärisiä. Kuori on vaalean hiekanvärinen. Malto on kermainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 90-110 g;
- tärkkelyspitoisuus - 17-19%;
- markkinoitavuus - 91–95 %;
- Säilytyslaatu: keskinkertainen.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelistaGolubiznan perunalajike: kuvaus, ominaisuudet ja vertailutaulukot + 25 kuvaa, arvostelua.
Golubiznan perunalajikkeen kuvagalleria:
Hyytelö
Pöytäperuna. Sato 156–292 c/ha (jopa 335 c/ha). Hyytelölajike jalostettiin Hollannissa vuonna 2005 ja se lisättiin välittömästi Venäjän rekisteriin. Pensaat ovat puolipystyt tai siirottavat. Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, väriltään rikkaan ruohoisia. Kukinnat ovat lumivalkoisia. Mukulat ovat soikeita ja niissä on pieniä pisteitä. Kuori on sileä tai hieman karhea, kellertävä. Malto on tummaa hiekkaa.
Tekniset tiedot:
- paino - 84-135 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-17%;
- markkinoitavuus - 88–97 %;
- säilyvyysaika - 86%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Jelly-perunalajikkeen kuvagalleria:
Kauneus
Pöytälajike. Sato 130–321 sentneriä hehtaarilta. Sopeutuu epäsuotuisiin sääolosuhteisiin ja karuun maaperään. Pensaat ovat keskikorkeita tai puolipystyjä, puolipystyjä. Lehtilavat ovat suuria ja smaragdinvihreitä. Mukulat ovat soikeita, pienillä itämispisteillä. Kuori on punertava ja hedelmäliha hiekkainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 95-140 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-15%;
- markkinoitavuus - 79-99%;
- säilyvyysaika - 94%.
Kestää Synchytrium endobioticumin, sukkulamadojen, lehtikäpristymän ja mosaiikin aiheuttamat sairaudet.
Krasa-perunalajikkeen kuvagalleria:
Aa, tiedäthän sen On olemassa perunalajikkeita: Krasa ja Krasa Meshchera.?
Iljinski
Ruoanlaittoon. Sato 176-346 sentneriä hehtaarilta. Kestää erinomaisesti pitkiä kuivia jaksoja. Pensaissa puolipystyt versot. Lehdet keskikokoiset, hieman laineikkaat tai sileät reunoilta. Teriöt punertavanvioletit. Perunat soikeita, ulkopuolelta punaisia, sisältä valkoisia.
Tekniset tiedot:
- paino - 54-158 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-18%;
- markkinoitavuus - 87–99 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Hyvä vastustuskyky Synchytrium endobioticumille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Ilyinsky-perunan lajike: kuva, ominaisuudet, vertailutaulukko, arvostelut.
Ilyinsky-perunalajikkeen kuvagalleria:
Lugovskoi
Käytetään perunamuusin ja tärkkelyksen valmistukseen. Saanto jopa 514 sentneriä hehtaarilta. Ukrainalaisten jalostajien kehittämä Sineglazka-lajikkeen pohjalta. Pensaat pystyversoilla. Kukinta on lyhyt ja kukinnot ovat valkoisia. Soikeat mukulat, joissa on vähän pieniä itämispisteitä. Vaaleanpunainen kuori, valkoinen hedelmäliha. Sisältää runsaasti aminohappoja, karotenoideja, proteiinia sekä B- ja C-vitamiineja.
Tekniset tiedot:
- paino - 85-125 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-19%;
- markkinoitavuus - korkea;
- säilyvyysaika - 97%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille.
Lisää lajikkeesta artikkelissaKaksi perunalajiketta: Lugovskoy ja Lugovskoy Plus: 19 kuvaa, kuvausta, taulukkoa, arvostelua
Kuvagalleria Lugovskoy-perunalajikkeesta:
Suosikki
Käyttö ruoanlaitossa. Sato vaihtelee 250–400 sentneriä hehtaarilta. Sato on vakaa, eikä sää tai maaperän tyyppi vaikuta siihen. Pensailla on harvat, heikosti haarautuneet varret. Lehtilavat ovat vihreitä, hieman karvaisia, mattapintaisia ja harvasuonisia. Kukinta on lyhytikäinen. Mukulat ovat soikeita, tylppäkärkisiä ja niissä on heikko rönsyn jälki. Kuori on vaalean hiekkainen, ja siinä on pieniä, harvoja, värittömiä silmiä. Malto on lumivalkoista.
Tekniset tiedot:
- paino - 90-125 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
- markkinoitavuus - 90%;
- Säilytyslaatu: keskinkertainen.
Kestää rupea, rupea ja rhizoctoniaa. Myös virukset vaikuttavat siihen harvoin. Altis rengasmädännälle ja suolinkaisten hyökkäyksille.
Lyubimets-perunalajikkeen kuvagalleria:
Memphis
Pöytälajike. Sato 180–382 c/ha (jopa 400 c/ha Ivanovon alueella). Puolipystyvartiset kasvit tuottavat keskikokoisia tai korkeita pensaita. Lehdet ovat suuret ja smaragdinvihreät. Perunat ovat soikeita. Kuori on punainen, siinä on pieniä itämispisteitä ja sisus on hiekkainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 82-160 g;
- tärkkelyspitoisuus - 14-16%;
- markkinoitavuus - 84–96 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Osoittaa vastustuskykyä Synchytrium endobioticum -sukkulamatoja vastaan.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Memphis-peruna: lajikkeen kuvaus, vertailutaulukko muiden kanssa, istutus ja hoito.
Memphis-perunalajikkeen kuvagalleria:
Zekura
Saksalainen kehitys, luokiteltu kulinaariseksi tyypiksi B. Yhdeltä hehtaarilta voi saada jopa 36,5 tonnia perunaa. Mukulat ovat pitkulaisia, matalalla itämiskorkeudella. Ne ovat hiekkaisia ulko- ja sisäpuolelta.
Tekniset tiedot:
- paino - 59-150 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-18%;
- markkinoitavuus - 79–96 %;
- säilyvyysaika - 98%.
Kestää useimpia vaarallisia kasvitauteja. Hyönteisten hyökkäysten estämiseksi tarvitaan oikea-aikaista torjuntaa.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Perunalajike Zekura: ominaisuudet ja vertailu muihin taulukoissa, arvosteluissa.
Zekura-perunalajikkeen kuvagalleria:
Nevski
Tarkoitettu syötäväksi. Sato 39-50 t/ha. Pensaissa puolipystyt varret. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, hieman uurteisia reunojen ympäriltä. Kukinnan aikana muodostuu lumivalkoisia kukintoja. Mukuloilla on beigenvärinen kuori ja valkoinen hedelmäliha. Itämiskohdat ovat pienet ja vaaleanpunaiset.
Tekniset tiedot:
- paino - 90-130 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–12%;
- markkinoitavuus - 90–95 %;
- säilyvyysaika - 92-95%.
Osoittaa vastustuskykyä Synchytrium endobioticumille ja rhizoctonialle. Altis sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Nevskin perunan lajike: kuvaus taulukossa, arvostelut, valokuvat, vertailu.
Nevskin perunalajikkeen kuvagalleria:
Prime
Pöytälajike. Sato 170–341 c/ha. Brjanskin alueella mitattu korkein sato (415 c/ha). Pensaat ovat korkeita ja keskikokoisia. Lehdet ovat smaragdinvihreät. Antosyaaniväritys on joko puuttuva tai heikko. Mukulat ovat pyöreitä, varren kasvupisteet pienet. Kuori ja malto ovat hiekanvärisiä.
Tekniset tiedot:
- paino - 92-148 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-13%;
- markkinoitavuus - 84–97 %;
- säilyvyysaika - 96%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille, mosaiikkimadoille ja sukkulamadoille.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Uusi perunalajike Prime: ominaisuudet, vertailutaulukot, arvostelut.
Prime-perunalajikkeen kuvagalleria:
Sante
Keskiaikainen, yleislajike. Sato 24–57 t/ha. Varret pystyt ja kukinnot lumivalkoiset. Mukulat soikeat. Kuori ja hedelmäliha ovat hiekkaisia, itämispisteet merkityksettömät.
Tekniset tiedot:
- mukula - 90-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–14%;
- markkinoitavuus - korkea;
- säilyvyysaika - 92%.
Immuniteetti Synchytrium endobioticum -sientä, sukkulamatoja, myöhäisruttoa ja viruksia vastaan.
Sante-perunalajikkeen kuvagalleria:
Safiya
Yleiskäyttöinen lajike. Sato vaihtelee 198–398 sentnerin välillä hehtaarilta, ja Marin tasavallassa sato on korkeintaan 416 sentneriä hehtaarilta. Pensaat ovat puolipystyt tai pystyt. Lehdet ovat keskikokoisia, vaaleanvihreitä. Perunat ovat soikeita, pienillä itämispisteillä. Kuori ja hedelmäliha ovat hiekkaisia.
Tekniset tiedot:
- paino - 92-115 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–13%;
- markkinoitavuus - 80–98%;
- säilyvyysaika - 97%.
Osoittaa vastustuskykyä sukkulamadoille ja Synchytrium endobioticum -mosaiikkisienelle.
Safiya-perunalajikkeen kuvagalleria:
Sinisilmäinen
Pöytälajike. Yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata 120–293 sentneriä satoa. Valkovenäläiset agronomit jalostivat sen vuonna 1997, mutta se lisättiin rekisteriin vasta viisi vuotta myöhemmin. Pensaat ovat korkeita, keskikokoisia ja leviäviä. Lehtilapat ovat keskikokoisia tai suuria, vaaleanvihreitä. Teriöiden antosyaaniväritys on voimakas. Mukulat ovat pyöreitä, pienillä itämispisteillä. Kuori on paikoin sininen (tästä nimi), ja sisus on valkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 70-195 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-14%;
- markkinoitavuus - 75–88 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Synchytrium endobioticum ei ole altis kehitykselle, mutta sukkulamato voi aloittaa elintoimintonsa.
Lukea noin kaksi lajiketta Sineglazka ja Sineglazka 2016 verkkosivustolla Top.tomathouse.com.
Sineglazka-perunalajikkeen kuvagalleria:
Aarteita
Pöytäperuna, jonka sato on 253–411 c/ha. Se muodostaa puolipystyjä, keskikokoisia pensaita. Lehdet ovat smaragdinvihreitä ja kukinnot soikeita, pienillä kasvupisteillä. Sisäpuoli ja kuori ovat hiekkaiset.
Tekniset tiedot:
- paino - 94-138 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10-17%;
- markkinoitavuus - 84–99 %;
- säilyvyysaika - 88-99%.
Immuuni Synchytrium endobioticumille, sukkulamadoille ja mosaiikkimatolle. Altis myöhäisrutolle.
Lue lisää lajikkeesta artikkelista Skarb-perunan lajike: kuvaus taulukossa, arvostelut, valokuvat.
Skarb-perunalajikkeen kuvagalleria:
Evoluutio
Keskiaikainen lajike pöytäkäyttöön. Sato vaihtelee 241–421 sentneriä hehtaarilta. Suurin sato, 548 sentneriä hehtaarilta, on mitattu Volgogradin alueella. Pensaat ovat keskikokoisia tai korkeita, puolipystyjä tai siirottavia. Lehdet ovat vaaleanvihreitä tai smaragdinvihreitä. Mukulat ovat soikeita, versoissa on pieniä kasvupisteitä. Kuori on vadelmanvärinen ja hedelmäliha pehmeää ja hiekanväristä.
Tekniset tiedot:
- paino - 94-138 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10-17%;
- markkinoitavuus - 84–99 %;
- säilyvyysaika - 88-99%.
Kestää sukkulamadoja, Synchytrium endobioticumia ja rugose mosaiikille.
Löydät tietoa evoluutiosta tästä artikkelista.Evoluutioperunalajike: kuva, ominaisuudet taulukossa, viljely, arvostelut
Evolution-perunalajikkeen kuvagalleria:
Erinomaisuus
Pöytälajike. Runsas sato, 174–455 c/ha. Pensaat ovat matalia, puolipystyjä ja keskikorkeita. Lehdet suuret, vaaleanvihreät. Antosyaaniväritys puuttuu tai on heikko. Mukulat ovat soikeita, pienillä tai keskikokoisilla kasvupisteillä. Sisä- ja ulkopinta hiekkaiset.
Tekniset tiedot:
- paino - 96-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 88–97 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Kestää ryppymosaiikin, Synchytrium endobioticumin ja sukkulamadojen leviämisen.
Excellence-perunalajikkeen kuvagalleria:
Moskovan alueen keski- ja myöhäiset lajikkeet
Nämä ovat parhaita lajikkeita säilytykseen. 2–4 °C:n lämpötilassa mukulat säilyvät seuraavaan kauteen asti. On kuitenkin tärkeää muistaa, että sadon on kypsyttävä ennen pakkasten alkamista. Tämä voi kestää 110–140 päivää.
Vesnjanka
Sato vaihtelee 235–328 sentnerin välillä hehtaarilta. Korkein sato on 368 sentneriä hehtaarilta (Ivanovon alue). Pystykasvuiset pensaat, joiden lehdet ovat vaaleanvihreät ja hieman uurteiset reunojen ympäriltä. Kukinnat ovat pieniä, punaisia. Pyöreitä mukuloita, joissa on pienet kasvupisteet. Kuori on sileä ja hiekkainen, ja hedelmäliha on kermanvärinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 93-127 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-19%;
- markkinoitavuus - 91–96 %;
- säilyvyysaika - 94%.
Osoittaa vastustuskykyä Synchytrium endobioticum -sukkulamatoja vastaan.
Kuvagalleria Vesnyanka-perunalajikkeesta:
Lorkh
Keskimyöhäinen lajike pöytäkäyttöön. Yhdeltä hehtaarilta voi saada 250–350 senttiä. Se muodostaa korkeita pensaita, joissa on vaaleanvihreät lehdet. Sille on ominaista runsas ja pitkä kukinta, punertavan violetit kukinnot. Mukulat ovat pyöreitä, pienillä itämispisteillä. Kuori on vaaleanbeigenvärinen, malto on valkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 90-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-20%;
- markkinoitavuus - 88–92 %;
- säilyvyysaika - 88-92%.
Lorkhin haittapuolena on heikko immuunijärjestelmä.
Lorkh-perunalajikkeen kuvagalleria:
Nosturi
Keskimyöhäinen lajike pöytäkäyttöön ja perunalastujen tuotantoon. Sato 17,7–24,2 t/ha. Pensaat ovat matalia, puolipystyjä. Lehdet ovat pieniä, hieman uurteisia reunoista ja smaragdinvihreät. Perunat ovat soikeita ja pyöreitä, niissä on pieniä itämispisteitä. Kuori on vadelmanvärinen, hieman karhea ja hedelmäliha hiekanvärinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 89-139 g;
- tärkkelyspitoisuus - 14-19%;
- markkinoitavuus - 83–96 %;
- säilyvyysaika - 93%.
Kestää sukkulamadoja ja Synchytrium endobioticumia.
Zhuravinka-perunalajikkeen kuvagalleria:
Sinfonia
Keskimyöhäinen lajike pöytäkäyttöön. Sato 20–46 tonnia hehtaarilta. Pensaissa on pystyt versot. Pesässä voi olla 8–11 juurta. Perunat ovat soikeita, pienillä itämispisteillä. Kuori on punainen ja sisus valkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 70-140 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-19%;
- markkinoitavuus - 81–92 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Osoittaa hyvää vastustuskykyä Synchytrium endobioticum -sienelle ja sukkulamadoille.
Symphony-perunalajikkeen kuvagalleria:
Moskovan alueen korkeimman sadon lajikkeet
Suuren perunamäärän kasvattamiseen ei riitä, että valitsee vain runsassatoisen lajikkeen. On myös tärkeää varmistaa, että se sopii tietylle alueelle ja maaperälle. Lisäksi on erittäin tärkeää noudattaa tarkasti viljelykäytäntöjä ja hoitaa tauteja ja tuholaisia välittömästi. Tarkastellaan Moskovan alueen tuottavimpia lajikkeita (asiantuntijoiden arvioiden mukaan).
Brjanskin varhainen
Varhain kypsyvä lajike pöytäkäyttöön. Sopii savi-, multa-, hiekka- ja chernozem-maille. Sato 30–47 tonnia hehtaarilta. Pensaat ovat matalia, leviäviä ja niissä on lukuisia, mutta heikosti haaroittuneita varsia. Lehdet ovat suuria, hieman haroutuneita ja smaragdinvihreiden värisiä. Mukulat ovat pyöreitä ja niissä on pieniä kasvupisteitä. Kuori on hiekkainen ja malto on valkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 84-108 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-18%;
- markkinoitavuus - 90–93 %;
- Laadun säilyvyys on hyvä.
Ei herkkä Synchytrium endobioticumille.
Bryanskin varhaisperunalajikkeen kuvagalleria:
Airut
Keskikauden yleislajike. Sato vaihtelee 157–307 sentnerin välillä hehtaarilta. Pensaat ovat korkeita ja voimakkaasti haaroittuneita. Lehdet ovat suuria, syvälle leikattuja, smaragdinvihreitä ja niissä on selkeät suonet. Kukinta on runsasta. Mukulat ovat pyöreitä. Kuori on verkkomainen, karhea ja kermanvärinen. Malto on lumivalkoinen. Silmät ovat lukuisia ja matalia.
Tekniset tiedot:
- paino - 48-140 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-18%;
- markkinoitavuus - 77–93 %;
- Laadun säilyvyys on hyvä.
Resistentti Synchytrium endobioticumille, osoittaa keskimääräistä vastustuskykyä viruksille.
Vestnik-perunalajikkeen kuvagalleria:
Volare
Keskimyöhäinen, yleiskäyttöinen lajike. Sato 248–437 c/ha, maksimisato 562 c/ha (Volgogradin alue). Pensaat ovat matalia tai keskikokoisia, varret puolipystyt ja lehdet vihreät tai smaragdinvihreät. Suurissa teriöissä on voimakas antosyaaniväritys alapuolella. Soikeat mukulat, joissa pienet tai keskikokoiset kasvupisteet. Kuori on keltainen ja malto lumivalkoinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 92-192 g;
- tärkkelyspitoisuus - 10–13%;
- markkinoitavuus - 80–96%;
- säilyvyysaika - 95%.
Kestää sukkulamadoja, mosaiikkeja ja Synchytrium endobioticumia.
Volare-perunalajikkeen kuvagalleria:
Volat
Pöytälajike. Sato: 210–530 c/ha. Maksimisatos: 678 c/ha. Pystyvarret. Vihreät lehdet, joiden reunoilla on hieman aaltoilua. Soikeat mukulat, joissa pienet itämiskohdat. Hiekanväriset sisältä ja päältä.
Tekniset tiedot:
- paino - 108-146 g;
- tärkkelyspitoisuus - 14-14,8%;
- markkinoitavuus - 79–96 %;
- säilyvyysaika - 95%.
Immuniteetti Synchytrium endobioticum -sientä, sukkulamatoja, mosaiikkimatoja ja lehtikäpristymiä vastaan.
Volat-perunalajikkeen kuvagalleria:
Viiri
Keskikauden monipuolinen peruna. Sato 241–430 c/ha. Muodostaa keskikorkeita tai korkeita pensaita, joissa on puolipystyt versot. Vaaleanvihreät lehdet. Perunat ovat pyöreitä, keskikokoisilla silmuilla. Ne ovat hiekanvärisiä sisältä ja ulkoa.
Tekniset tiedot:
- paino - 96-140 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-16%;
- markkinoitavuus - 82–98%;
- säilyvyysaika - 93%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille.
Vympel-perunalajikkeen kuvagalleria:
Grandee
Keskikauden yleislajike. Sato vaihtelee 114–387 sentnerin välillä hehtaarilta, enimmäissato 506 sentneriä hehtaarilta (Ivanovon alue). Korkeat kasvit, puolipystyt varret. Lehdet ovat vaaleanvihreitä tai smaragdinvihreitä. Teriöt ovat keskikokoisia, miedosti antosyaanivärisiä. Perunat ovat soikeita, pienillä itämispisteillä. Kuori on osittain vadelmanvärinen ja hedelmäliha hiekanvärinen.
Tekniset tiedot:
- paino - 92-104 g;
- tärkkelyspitoisuus - 13-18%;
- markkinoitavuus - 75–96%;
- säilyvyysaika - 93%.
Resistentti Synchytrium endobioticumille, mosaiikkimadoille ja sukkulamadoille.
Grand-perunalajikkeen kuvagalleria:
Dido
Keskimyöhäinen lajike, jota käytetään ranskalaisten perunoiden valmistukseen. Sato 235–457 c/ha (jopa 488 c/ha). Pensaat ovat keskikokoisia tai korkeita, puolipystyjä ja keskikorkeita. Lehdet suuret, vaaleanvihreät. Teriöt ovat keskikokoisia, sisäpuolella heikosti tai kohtalaisesti antosyaanivärjäytyneitä. Mukulat ovat pyöreitä, ja niissä on pieniä tai keskikokoisia itämispisteitä. Kuori on hiekkainen ja perunoiden sisus on kermainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 105-159 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-17%;
- markkinoitavuus - 85–96 %;
- säilyvyysaika - 97%.
Sukkulamadot eivät kehity, Synchytrium endobioticum ei kehity, eikä lehtikäpristymistä esiinny. Lisäksi Dido-lajikkeella on kohtalainen alttius myöhäisrutolle.
Dido-perunalajikkeen kuvagalleria:
Merlot
Myöhäinen pöytäperuna. Sato 190–355 c/ha, maksimisato 504 c/ha. Se muodostaa puolipystyjä pensaita, joissa on pienet vihreät lehdet. Mukulat ovat soikeita, punakuorisia ja tumman hiekanvärisiä.
Tekniset tiedot:
- paino - 89-139 g;
- tärkkelyspitoisuus - 15-16%;
- markkinoitavuus - 84–96 %;
- säilyvyysaika - 98%.
Pensaisiin eivät hyökkää sukkulamadot. Ne eivät ole alttiita Synchytrium endobioticum -sienelle tai lehtikäpristymälle. Myöhäisrutto iskee niihin harvoin.
Merlot-perunalajikkeen kuvagalleria:
Pihlaja
Keskiaikainen, yleiskäyttöinen lajike. Kaupallinen sato vaihtelee 220–234 sentnerin välillä hehtaarilta, ja enimmäissato on 386 sentneriä hehtaarilta (mitattu erityisesti Moskovan alueella). Pensaat ovat keskikorkeita tai korkeita, ja niissä on puolipystyt versot. Lehdet ovat tumman smaragdinvihreitä, ja niissä on selkeä, mutta ei liian aaltoileva reuna. Kukat ovat sinertävän violetteja. Perunat ovat soikeita, ja niissä on lähes näkymättömät silmät. Kuori on sileä, vadelmanvärinen ja hedelmäliha kermainen.
Tekniset tiedot:
- paino - 92-133 g;
- tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
- markkinoitavuus - 86-96%;
- säilyvyysaika - 90%.
Synchytrium endobioticumia ja sukkulamatoja ei löydy Ryabinushkasta.
Kuvagalleria perunalajikkeesta Ryabinushka:
Evoluutio ja erinomaisuus
Jos valitset lajikkeen sadon perusteella, harkitse keskiaikaisia Evolution- ja Excellence-perunoita. Niiden ominaisuudet on esitetty edellä.
Herkullisimmat lajikkeet Moskovan alueelle
Monet ihmiset uskovat, että mitä enemmän perunassa on tärkkelystä, sitä parempi ja sitä paremman makuinen se on. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa. Maku ei määräydy tärkkelyspitoisuuden, vaan rasvahappopitoisuuden mukaan. Varhais- ja keskikauden lajikkeita pidetään tässä suhteessa parhaimpina.
Adretta
Saksassa jalostettu keskiaikainen pöytälajike, jolla on melko runsassato. Juuret ovat erinomaisen maukkaita ja sopivat kaikkiin ruoanlaittomenetelmiin.
Mukulat ovat pyöreitä. Pienet, matalat silmät irtoavat helposti kuorittaessa. Kuori on hiekkainen ja malto hieman vaaleampi. Tärkkelyspitoisuus vaihtelee 13–18 %. Kestää monia tauteja, lukuun ottamatta rupea, rhizoctoniaa ja myöhäisruttoa.
Kuvagalleria Adretta-perunalajikkeesta:
Aspia
Keskikauden peruna, jota suositellaan ainoastaan ruokakäyttöön. Maassamme kehitetty peruna lisättiin rekisteriin vuonna 1995. Sato vaihtelee 380–440 sentnerin välillä hehtaarilta (viljelykäytännöistä ja maaperän tyypistä riippuen). Sillä on hyvä maku. Tärkkelyspitoisuus on 12–14 %.
Kuori on kermanvärinen, hedelmäliha hiekkainen. Itämispisteet ovat pienet ja vaaleanpunertavat. Se on vastustuskykyinen Synchytrium endobioticumille ja sukkulamadoille. Se on kohtalaisen altis myöhäisrutolle.
Aspia-perunalajikkeen kuvagalleria:
Nokturno
Keskikauden monipuolinen lajike. Sopii leivontaan, pääruokien valmistukseen, perunamuusiin ja paistamiseen. Sato jopa 366 c/ha. Perunalla on hyvä tai erinomainen maku.
Mukulat ovat pyöreitä, ja niissä on tuskin havaittavat silmät. Keskipaino on 94–126 g. Tärkkelyspitoisuus on 14–17 %. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa alueilla, joilla on suuri mosaiikki- tai aftariski. Se on helppohoitoinen.
Nocturne-perunalajikkeen kuvagalleria:
Sinisyys, Lorch, sinisilmäinen
Viljelijät huomauttavat myös, että Golubizna-, Lorkh- ja Sineglazka-lajikkeilla on erinomainen maku. Niiden kuvaukset on annettu aiemmin.
Violetit perunalajikkeet Moskovan alueelle
Katsotaanpa tarkemmin lajiketta, jolla on epätavallinen violetti väri.
Kaunokki
Keskiaikainen lajike, joka sopii dieetti- ja vauvanruoaksi. Sato 200–480 senttiä hehtaarilta. Maku on hieman erilainen kuin tavallisilla perunoilla. Malto on murenevampaa ja rakenteeltaan löysempää. Violetteja perunoita pidetään Venäjällä harvinaisina; niitä voi ostaa suurista hypermarketeista, mutta hinta on kolme–neljä kertaa tavallisia mukuloita korkeampi. Nämä lajikkeet eivät ole vain herkku ja houkutteleva pöytäruoka, vaan ne ovat myös runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita.
Tekniset tiedot:
- paino - 80-120 g;
- tärkkelyspitoisuus - 12-15%;
- markkinoitavuus - 70–95%;
- säilyvyysaika - 96%;
Kestää rupea, Synchytrium endobioticumia ja viruksia, mukaan lukien mosaiikkiviruksia. Sen erottuva piirre on sen sinivioletti kuori. Itämiskohdat ovat pienet ja pinnalliset.
Vasilek-perunalajikkeen kuvagalleria:
Moskovan alueella on valtava määrä lajikkeita viljelyyn. Yllä on lueteltu vain parhaat ominaisuudet omaavat lajikkeet. Jotta varmistetaan, että ne todella täyttävät nämä ominaisuudet, on tärkeää valita istutusmateriaali vastuullisesti. Ei ole suositeltavaa ostaa sitä kolmansilta osapuolilta; ainoastaan hyvämaineisilta tuottajilta.









































































































































































































































































































































































































































































































